“60대 이후 절대 먹지 마세요..” 27년차 의사가 경고한 신장 망가뜨리는 의외의 음식

아침에 눈이 붓고 신발이 꽉 끼는 날이 잦으십니다.소변에 거품이 오래 남아 있기도 하십니다.

신장은 절반이 상해도 별말 없이 버티는 장기입니다.오늘은 상에서 덜어 내시면 좋을 세 가지를 정리했습니다.

젓갈

젓갈은 밥반찬으로 손이 자주 가는 밑반찬입니다. 다만 소금이 많아 신장에는 부담이 큰 편입니다. 드시더라도 한 숟갈 정도로 정해 두십시오. 무를 곁들이시면 짠맛이 한결 눅어집니다. 밥에 비벼 드시는 일은 줄이십시오.

장아찌

장아찌는 오래 두고 드실 수 있어 늘 냉장고에 있습니다. 그런데 담근 국물에 소금이 그대로 배어 있습니다. 국물은 털어 내고 건더기만 드시는 편이 낫습니다. 물에 잠깐 헹궈 드셔도 짠맛이 많이 빠집니다.

훈제 오리

훈제 오리는 굽는 수고가 없어 자주 사시게 됩니다. 다만 만드는 과정에서 소금이 넉넉히 들어갑니다. 드실 때는 채소를 넉넉히 곁들여 양을 줄이십시오. 데쳐서 기름을 빼고 드시면 부담이 조금 덜합니다.

신장은 한번 상하면 되돌리기가 어렵습니다.젓갈과 장아찌, 훈제 오리를 줄이시고 국물은 남기십시오.붓기가 며칠째 빠지지 않는다면 검사를 받아 보시기 바랍니다.

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