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건강음식 Archives - Page 11 of 35 - 뷰어스

#건강음식 (684 Posts)

  • “이 음식을 자주 먹으면” 갑상선 위험이 5배 오릅니다 김, 많이 먹을수록 갑상선엔 위험한 이유김은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 반찬입니다. 소금과 참기름을 바른 조미김은 물론, 밥에 싸먹거나 간식처럼 즐기기도 합니다. 특히 해조류는 칼로리가 낮고 미네랄이 풍부해 ‘건강식’으로 인식되어 있지만, 이 중 하나인 요오드는 섭취량에 따라 건강에 해가 될 수 있는 대표적인 미량 원소입니다.김은 요오드 함량이 매우
  • “매운음식 좋아하는 한국인이” 병원에 자주 가는 이유 매운맛, 자극은 뇌를 속이고 위장을 괴롭힙니다한국인의 식탁에서 매운맛은 빠지지 않습니다. 김치찌개, 떡볶이, 매운 불닭, 찜닭, 불고기 양념 등 일상 속 음식 대부분에는 고춧가루, 고추장, 청양고추가 포함되어 있습니다. 매운맛은 혀와 뇌를 강하게 자극해 일시적인 쾌감과 스트레스 해소 효과를 주는 듯 느껴지지만, 그 대가를 치르는 곳은 바로 위와 식도입니다.
  • 미역국 끓일 때 이것을 넣으면 건강이 2배 좋아집니다. 목차미역국, 그냥 끓이지 마세요'이것'을 넣었을 때 놀라운 건강 효과한국인 입맛에 맞춘 미역국 레시피 제안미역국, 그냥 끓이지 마세요! 생일날 빠지지 않는 음식, 출산 후 몸조리 음식 1위, 속이 더부룩할 때 위로가 되는 국물… 바로 미역국입니다. 미역국은 요오드, 칼슘, 철분이 풍부한 대표 건강 음식이죠. 하지만 여기에 ‘이것’ 한 가지만 더하면, 건강
  • 미나리 이렇게 드셔보세요, 향긋하고 건강하게 먹기 좋습니다 미나리 이렇게 드셔보세요, 향긋하고 건강하게 먹기 좋습니다입맛 없을 땐 미나리가 딱입니다미나리는 특유의 향과 아삭한 식감 덕분에 봄철 입맛이 떨어질 때 최고의 반찬으로 손꼽히죠.게다가 해독 작용과 혈액 정화 효과가 있어 예부터 '몸 속 먼지를 씻는 채소'로 불렸습니다. 하지만 미나리는 조리 방법에 따라 영양이 줄거나 향이 날아가버릴 수 있어조심스럽게 손질하
  • 40대 이후 "이 채소가 죽은 대사기능 살려냅니다" 꼭 드세요 40대를 기점으로 우리 몸은 확실히 달라진다. 신진대사는 느려지고, 호르몬 분비는 감소하며, 근육량은 줄고 체지방은 늘어난다. 여기에 간헐적인 피로, 수면의 질 저하, 혈당 변화까지 겹치면 ‘예전 같지 않다’는 말이 실감난다. 그래서 이 시기부터는 단순히 열량을 줄이는 다이어트가 아니라, 몸 안에서 기능을 회복시키는 식습관이 필요하다. 그중에서도 매일 챙겨
  • 혈관 조용히 터집니다. 이 채소 계속 먹으면 "뇌졸중" 피할 수 없습니다 혈관 조용히 터집니다. 이 채소 계속 먹으면 "뇌졸중" 피할 수 없습니다식탁에 채소가 빠지면 어딘가 허전하죠. 건강을 생각해 일부러 채소 반찬을 챙기고, 생채소 샐러드도 자주 곁들이는 분들 많습니다.그런데 혹시 알고 계셨나요? 우리가 몸에 좋다고 믿고 자주 먹는 어떤 채소가 오히려 혈관 건강을 망가뜨리고, 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 사실을요.‘채소는 무
  • 밥에다 "이것 넣으면 혈압 정상수치로 내려갑니다" 고혈압은 한 번 올라가면 되돌리기 어려운 질환이다. 약으로 조절하는 것도 중요하지만, 결국은 식생활이 장기적인 혈압 안정에 결정적인 영향을 미친다. 그런데 많은 사람이 소금만 줄이면 된다고 착각한다. 물론 나트륨을 줄이는 것도 필요하지만, 동시에 ‘칼륨, 마그네슘, 식물성 항산화물질’처럼 혈압을 낮추는 성분을 꾸준히 공급해야만 진짜 관리가 된다. 이때 가장
  • “냉면 먹을 때" 식초 넣어 먹으면 절대 안 되는 이유 냉면에 식초 한 숟갈, 시원한 게 아니라 속이 상합니다무더운 여름철 냉면은 입맛을 살리는 대표적인 메뉴입니다. 특히 식초를 한두 숟가락 넣어 새콤하게 즐기는 습관은 많은 사람에게 익숙한 방식이기도 합니다. 하지만 이때 ‘맛있다’고 느껴지는 그 새콤함이 위와 식도에는 자극이 될 수 있습니다.냉면은 본래 온도가 낮고 산도가 다소 있는 음식인데, 여기에 식초까지
  • “뜨끈한 국물 좋아하시죠?” 식도암 걸릴 위험 3배 높아집니다 뜨거운 국물, 위는 몰라도 식도는 견디지 못합니다한국인의 식탁에서 ‘뜨끈한 국물’은 빼놓을 수 없습니다. 찌개, 국밥, 탕, 라면처럼 김이 모락모락 나는 음식을 먹으며 땀을 흘리는 문화는 오랜 식습관이자 일상의 풍경입니다. 그러나 이 ‘뜨끈함’이 건강에는 치명적인 요소가 될 수 있다는 사실은 상대적으로 잘 알려져 있지 않습니다.특히 고온 음식의 반복 섭취는
  • "식사 후 과일 먹으면" 병원에 실려 갈 수도 있습니다 식사 직후 과일, 위장은 놀라고 혈당은 치솟습니다과일은 비타민과 항산화 물질이 풍부해 건강에 좋은 음식으로 널리 알려져 있습니다. 하지만 아무 때나 먹는다고 다 좋은 건 아닙니다. 특히 식사 직후 과일을 디저트처럼 먹는 습관은 소화 기능을 방해하고 혈당을 급격히 상승시켜 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.과일은 소화가 빠른 식품이기 때문에 공복에 섭취했을 때
  • "건강에 이만한 음식 없다" 의사들은 다 아는 필수 음식 의사들은 매일 환자를 통해 수많은 질환의 원인을 보고, 그 원인을 만든 음식과 생활 습관까지 직접 확인한다. 그래서 누구보다도 ‘어떤 음식을 꾸준히 먹어야 질병 없이 오래 살 수 있는지’를 실질적으로 체감하고 있다. 흥미로운 건, 이들이 매일 바쁜 진료와 수술 중간에 꼭 챙겨 먹는 음식들이 따로 있다는 점이다.몸에 좋다는 말만 많은 유행 식품이나 영양제보다
  • “무조건 고기보다 채소?” 채소만 먹는 사람이 남들보다 노화가 빠른 이유 채소만 먹는 식단, 부족한 건 열량이 아니라 ‘단백질’입니다최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 채식 위주의 식단을 실천하는 사람들이 늘고 있습니다. 특히 고기나 생선보다 채소가 몸에 좋다는 인식은 오랫동안 건강한 식습관의 상징처럼 여겨져 왔습니다.하지만 단편적인 채소 중심 식단이 항상 건강을 보장하지는 않습니다. 특히 ‘채소만 먹는다’는 식습관은 단백질 섭
  • 아침 "공복에 먹으면 몸 독소 전부 빠집니다" 최고의 음식 아무리 건강한 음식을 먹더라도 '언제' 먹느냐에 따라 효과는 완전히 달라진다. 특히 공복 상태는 위와 장, 간, 췌장 등 주요 소화기관이 초기화되어 있는 상태로, 이때 들어오는 음식이 어떤 작용을 하느냐에 따라 하루 전체의 대사 방향이 결정된다. 흥미로운 건 공복에 먹을수록 오히려 흡수율이 떨어지거나 위산 분비를 자극하는 음식이 있는 반면, 특정 음식은 공
  • 딱 2주간 "양배추 이렇게 드세요 몸이 바뀝니다" 이유 놀랍다 양배추는 예전부터 위에 좋은 채소로 알려져 있지만, 단순히 ‘위 건강’만 챙기는 식품은 아니다. 실제로 양배추는 복부 지방 감소, 간 해독 촉진, 혈당 안정, 면역 조절, 장내 세균 균형 등 전신 건강을 한 번에 정리할 수 있는 ‘대사 정비 식품’에 가깝다. 다만, 효과를 제대로 보기 위해선 ‘언제, 어떤 형태로, 얼마나’ 먹는지가 핵심이다. 잘못된 조리법
  • 저녁밥을 이렇게 바꾸면 10kg 감량할 수 있습니다. 목차다이어트의 핵심, 저녁 식사의 진실저녁밥을 이렇게만 바꾸면 체중이 줄어요한국인 식단에 맞춘 감량 실천 식단 제안다이어트의 핵심, 저녁 식사의 진실 많은 사람들이 아침은 거르고, 점심은 대충 먹고, 저녁은 제대로 먹는 식습관을 가지고 있습니다. 하지만 이런 패턴은 체중 증가의 지름길이 될 수 있어요. 특히 저녁은 활동량이 적은 시간대에 먹기 때문에, 섭취
  • "오히려 상추와 함께 먹으면" 무조건 큰일 나는 음식 3가지 "오히려 상추와 함께 먹으면" 무조건 큰일 나는 음식 3가지상추는 몸에 좋은데, 왜 문제가 될까요?상추는 위를 편안하게 해주는 대표적인 채소로 많이 알려져 있죠. 고기 먹을 때 꼭 싸먹는 식재료이기도 하고, 다이어트나 해독식으로도 자주 사용됩니다.하지만 상추는 그 자체로는 무해하지만, 같이 먹는 음식에 따라 소화에 부담이 되거나 영양소 흡수를 방해할 수 있
  • 술 먹고 다음 날 "이 음식 먹으면 " 간이 다 망가집니다 해장국, 위는 잠깐 편할지 몰라도 간은 더 괴롭습니다술 마신 다음 날 뜨거운 해장국 한 그릇은 한국인의 대표적인 숙취 해소 방식입니다. 콩나물국, 선지해장국, 감자탕, 우거지국 등은 속을 달래는 음식으로 인식되며 아침 식사로 자주 선택됩니다.하지만 이런 음식들이 실제로 간을 회복시키거나 숙취를 해소해주는지는 따져볼 필요가 있습니다. 문제는 대부분의 해장국이
  • “아침 거르면” 치매 위험 확률이 5배 오릅니다 아침은 뇌가 깨어나는 데 필요한 ‘연료’입니다아침 식사는 단순히 배를 채우는 행위가 아닙니다. 특히 뇌에 있어 아침은 하루 에너지 공급의 출발점이자 기능 회복의 핵심 시점입니다. 우리가 잠을 자는 동안에도 뇌는 끊임없이 활동을 이어가며 에너지를 소모하고, 기상 직후에는 이러한 소비를 빠르게 보충해야 집중력과 기억력이 정상적으로 작동할 수 있습니다.그런데 아
  • "반찬가게 1시간 줄 서는 곳에서" 추천한 맛있는데 쉬운 음식 4가지 ️ "반찬가게 1시간 줄 서는 곳에서" 추천한 맛있는데 쉬운 음식 4가지인기 반찬의 비결은 ‘단순함’에 있습니다요즘 SNS에서 유명한 동네 반찬가게를 보면, 정작 사람들이 오래 줄 서서 사 가는 반찬은 화려한 요리가 아닌 익숙하고 담백한 반찬인 경우가 많습니다.한입 먹으면 밥이 술술 넘어가는, 어릴 적 엄마가 해주던 그런 맛이죠. 공통점은 단순한 재료, 간
  • "곤드레나물" 몸에 좋은 줄 알았죠? 위장 약한 분에겐 독입니다 "곤드레나물" 몸에 좋은 줄 알았죠? 위장 약한 분에겐 독입니다곤드레밥, 곤드레나물무침은 한국인에게 익숙한 건강 반찬 중 하나입니다.특유의 향과 식이섬유, 소박한 느낌 덕분에 건강식, 다이어트 식단, 환자 식단에까지 자주 등장하는 음식입니다.하지만 이런 곤드레나물이 모든 사람에게 건강한 음식은 아닙니다.특히 위장이 약한 사람, 위염이나 소화불량을 자주 겪는
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