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건강음식 Archives - 61 중 24 번째 페이지 - 뷰어스

#건강음식 (1210 Posts)

  • 고춧가루 "이렇게 보관하면 10년도 먹습니다" 당장 꺼내세요 고춧가루는 김치, 찌개, 나물 무침, 각종 양념장까지 어디에든 쓰이는 한국 요리의 핵심 재료다. 그런데 매년 여름 말에 대량으로 구매해 냉장고나 냉동실에 넣고 쓰다 보면 몇 달 지나지 않아 색이 탁해지거나, 특유의 신선한 향이 사라지고 심지어 곰팡이나 덩어리가 생기기도 한다.그 이유는 단순히 온도 문제만이 아니다. 고춧가루는 수분, 산소, 냄새, 햇빛 등에
  • 변비로 고생 중이신가요? 식탁에 "이 반찬" 하나면 해결됩니다 연근조림은 식이섬유가 풍부해 장을 부드럽게 자극해줍니다우리 몸의 장은 매일 먹는 음식에 따라 반응이 달라지는데, 특히 변비로 고생하는 분들에게 가장 부족한 것이 바로 식이섬유입니다.연근은 뿌리채소 중에서도 유난히 식이섬유 함량이 높은 식품으로, 꾸준히 섭취하면 장의 연동운동을 도와 변을 부드럽게 배출하는 데 효과적입니다. 특히 연근의 점액질 성분은 장벽을
  • “이 반찬”은 매일 먹으면 면역력도 높이고 천연 항암효과도 있습니다 표고버섯볶음은 맛도 좋고 면역력을 지키는 천연 보약입니다한국인의 식탁에서 자주 등장하는 표고버섯볶음은 맛뿐 아니라 건강 면에서도 뛰어난 효능을 지니고 있습니다.표고버섯은 오랫동안 건강식으로 알려져 왔지만, 최근에는 과학적으로도 그 가치를 인정받고 있습니다. 특히 표고버섯에 들어 있는 ‘에르고티오네인’이라는 항산화 성분은 면역력을 높이고 세포 손상을 막아주는
  • 커피는 괜찮은데 문제는 같이 먹는 이 음식입니다 커피는 괜찮은데 문제는 같이 먹는 이 음식입니다매일 아침 커피로 하루를 시작하는 분들이 많습니다. 잠을 깨우고 집중력을 높여주는 커피는 많은 현대인들의 ‘필수품’이 되었고, 적절한 양의 커피는 오히려 건강에 도움이 된다는 연구도 많습니다.하지만 커피 자체는 문제가 되지 않더라도, ‘함께 먹는 음식’이 문제의 핵심이라는 사실, 알고 계셨나요? 커피는 단독으로
  • 의사도 놀란 부작용… ‘좋은 음식’이라던 이것 절대 믿지 마세요 의사도 놀란 부작용… ‘좋은 음식’이라던 이것 절대 믿지 마세요누군가 “몸에 좋다”고 하면, 특별한 의심 없이 받아들이게 됩니다.특히 건강식품이나 슈퍼푸드로 알려진 음식은 광고나 입소문만으로도 식탁에 자연스럽게 올라오곤 하죠. 그런데 말입니다. 그 ‘좋은 음식’이 오히려 특정 사람에겐 심각한 부작용을 일으킬 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘 소개할 음식
  • 헬스 트레이너들이 절대 반대하는 "과일" 3가지 헬스 트레이너들이 절대 반대하는 "과일" 3가지운동을 시작하면서 “과일은 몸에 좋으니까 많이 먹어도 괜찮다”고 생각하는 분들이 많습니다.특히 체중 감량이나 체지방 관리 중일 때, 식사 대신 과일로 한 끼를 대체하거나, 간식으로 습관처럼 과일을 먹는 경우도 흔하죠. 하지만 헬스 트레이너들은 의외로 몇몇 과일에 대해서 ‘절대 먹지 말라’는 조언을 건네는 경우가
  • “이 반찬”은 앞으로 절대 먹지 마세요. 먹을수록 수명을 8년 줄입니다 소세지는 맛있지만, 건강을 망치는 반찬입니다소세지볶음은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 반찬입니다. 간단하게 만들 수 있고 짭짤하고 고소한 맛이 밥과도 잘 어울리죠.하지만 이 반찬 속엔 가공육 특유의 문제점들이 가득합니다. 소세지에는 질산염과 같은 보존제, 인공 색소, 풍미를 위한 화학첨가물이 다수 포함되어 있어 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있습니다.
  • "과일이라 믿고 먹었는데" 이거 먹고 췌장암 급속 진행됐습니다 몸에 좋을 줄 알았는데… 뜻밖의 함정이 숨어 있었습니다과일은 당연히 건강한 이미지로 인식되죠. “자연에서 온 음식인데 뭐가 문제야?”라고 생각하곤 합니다.하지만 일부 과일은 생각보다 당분이 매우 높고, 특히 쥬스 형태나 가공된 과일로 자주 섭취할 경우 오히려 췌장 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.과일이라고 무조건 안심할 수는 없는 이유입니다.과일주스, 건과
  • "한식 대표음식"이지만 자주 먹으면 수명이 3년 줄어듭니다 불고기는 ‘건강한 고기반찬’이라는 오해가 있습니다불고기는 한국을 대표하는 전통 고기 요리 중 하나입니다.얇게 썬 소고기를 달콤한 간장 양념에 재운 후 구워내는 불고기는 남녀노소 모두에게 인기가 많죠. 하지만 이 친숙한 한식이 매일 밥상에 올라올 경우 건강에는 큰 위협이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.특히 설탕이 들어간 단맛 양념과 고기 자
  • “이 음식" 자주 먹으면 일주일만에 5kg도 찔 수도 있습니다 잡채는 명절 음식이 아니라 일상 비만 유발 음식입니다잡채는 한국인이 가장 좋아하는 명절 대표 음식 중 하나입니다. 탱글한 당면에 갖은 채소와 고기가 어우러져 식감도 좋고 보기에도 풍성해 자주 밥상에 오르죠하지만 잡채의 재료 구성과 조리 방식은 다이어트나 혈당 관리와는 정반대 방향입니다당면은 고도로 정제된 전분으로, 탄수화물 비율이 90% 이상에 이르며 섬유
  • "이 음식 조심하세요" 간암 증상에 제일 위험합니다 자주 먹는 김치 볶음, 그냥 반찬이 아니었습니다김치는 건강에 좋은 발효 음식으로 알려져 있지만, 문제는 기름에 볶은 김치입니다.특히 식당 반찬으로 자주 나오는 김치볶음이나 집에서 고기와 함께 자주 해먹는 김치 볶음은 간에 큰 부담을 줄 수 있는 요리 방식이 숨어 있습니다.'익숙하니까 괜찮겠지'라는 생각이 오히려 건강을 위협할 수 있습니다.김치에 기름과 설탕
  • "라면에 자주 넣는 이 음식" 췌장암 위험 3배 높입니다 라면 먹을 때, 무심코 넣는 이것이 문제였습니다라면은 바쁜 하루를 마친 후 간편하게 즐길 수 있는 국민 간식입니다.그런데 문제는 라면 자체보다도 거기에 늘 함께 넣어 먹는 재료들에 숨어 있습니다.특히 슬라이스 치즈, 햄, 소시지 같은 가공육은 라면을 더욱 맛있게 만들지만, 이런 음식들이 반복적으로 들어가면 췌장에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 가공육과 라면의
  • "이 반찬" 위암 환자들이 제일 많이 먹는 식단입니다 소화에 좋을 줄 알고 자주 먹던 반찬, 사실은 위 건강에 독입니다위암 환자들이 가장 먼저 조심해야 할 건 바로 위 점막을 자극하는 음식입니다.그런데 정작 환자 식단을 보면 젓갈류, 장아찌, 김치 같은 반찬들이 빠지지 않고 등장하죠.‘짜지만 조금 먹으면 괜찮겠지’라고 생각하기 쉽지만, 염분이 높은 반찬은 위 점막에 지속적인 손상을 주며, 재발 위험까지 높일
  • 혈압 걱정되신다고요? 그렇다면 식탁에 "이 반찬은 필수입니다" 매일 먹는 콩나물무침, 혈압 조절에 효과적입니다콩나물무침은 너무 익숙해서 그 가치를 쉽게 지나치기 쉬운 반찬입니다. 하지만 고혈압이 고민이라면 이 단순한 반찬이야말로 매일 챙겨야 할 필수 식품입니다콩나물에는 아스파라긴이라는 천연 이뇨 성분이 풍부해 체내 나트륨을 배출시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다또한 칼륨도 다량 함유되어 있어 염분이 많은 식단을 유
  • 칼륨 많은 음식 리스트, "혈관"부터 "노폐물"까지 청소해줍니다 칼륨 많은 음식 리스트, "혈관"부터 "노폐물"까지 청소해줍니다‘칼륨’ 하면 대부분의 사람들이 떠올리는 음식은 바나나일 겁니다. 실제로 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮추고, 심장과 신장 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 그런데 생각보다 많은 한국인들이 칼륨 부족 상태에 놓여 있다는 점, 알고 계셨나요?더욱이 짜게 먹는 식습관이 많은
  • “김치찌개를 밥 반찬으로 절대 드시면 안되는 이유가 밝혀졌습니다” 매일 먹는 김치찌개, 익숙함 속에 숨은 염분의 함정한국인의 식탁에서 김치찌개는 빠지지 않는 단골 메뉴입니다. 맵고 얼큰한 국물 맛 덕분에 밥도둑으로 불리며 입맛 없을 때 자주 찾는 음식이기도 하죠하지만 김치찌개는 의외로 건강을 위협할 수 있는 함정을 안고 있는 음식입니다. 특히 ‘찌개니까 국물은 조금만 먹고 건더기 위주로 먹으면 괜찮겠지’라는 안일한 생각은
  • “이 음식" 자주 먹는 사람, 남들보다 고혈압 위험 2배입니다 매일 먹는 따뜻한 국물 한 그릇, 그 안에 숨어있는 위험한국인의 밥상에서 국물은 빠질 수 없는 요소입니다된장국, 미역국, 육개장, 순두부찌개까지 종류는 다양하고 맛도 깊지만 그 속에는 예상치 못한 건강 위험이 숨어 있습니다. 특히 국물요리에는 소금이나 국간장, 된장, 고춧가루 등이 기본적으로 많이 들어가 염분 함량이 높아지기 쉽습니다문제는 우리가 이 국물을
  • 급하게 먹은 그 음식, "간"에 최악입니다. 지금도 먹고 있을 수 있습니다 급하게 먹은 그 음식, "간"에 최악입니다. 지금도 먹고 있을 수 있습니다식사 시간마다 바쁘게 움직이는 현대인들에겐 간편하게 먹을 수 있는 음식이 참 매력적으로 느껴집니다. 특히 아침이나 점심을 간단히 해결해야 할 때, 손에 들고 후딱 먹을 수 있는 음식들은 습관처럼 자주 선택되곤 합니다. 그런데 이렇게 아무렇지 않게 먹어온 음식이 간 기능을 망가뜨리는 결
  • “이 음식" 기피하지마세요 혈압 낮추는데 약보다 효과적입니다 마늘쫑을 멀리했다면 건강을 멀리한 겁니다많은 사람들이 마늘쫑의 독특한 향이나 질긴 식감 때문에 손이 잘 가지 않는 반찬으로 여깁니다. 하지만 이 마늘쫑은 혈압 조절에 탁월한 효과가 있는 식재료로 알려져 있습니다특히 고혈압 관리가 중요한 중장년층에게는 정제된 약보다 먼저 식습관을 점검하는 것이 우선이며 그 핵심 중 하나가 바로 마늘쫑입니다마늘쫑에는 ‘알리신’
  • "이 옷 자주 빨지 마세요" 세탁 막 하면 옷 다 망가집니다 자주 빠는 옷, 오히려 수명 줄이는 습관입니다날씨가 더워지면 땀도 많고, 자연스레 세탁 횟수도 늘어나죠. 특히 반팔 티셔츠, 면 셔츠 같은 옷은 ‘한 번 입고 바로 세탁’이 습관인 분들이 많습니다.그런데 이런 습관이 오히려 옷감을 더 빨리 상하게 한다는 사실, 알고 계셨나요?특히 특정 소재는 잦은 세탁이 직물 손상, 형태 변형, 색 빠짐을 불러올 수 있습니
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