"마트에서 이런 후추 사지 마세요.." 진짜가 아니라 가짜 후추입니다고기 요리에 빠지지 않는 후추, 그런데 마트 후추가 다 같은 후추가 아니라는 사실 알고 계셨나요.후추 100%인 제품 옆에, 다른 곡물 가루를 섞은 제품이 비슷한 통에 담겨 나란히 놓여 있습니다. 라벨 한 줄로 구분하는 법을 알려드립니다. '순후추'인지 '혼합' 표기인지 보세요 제품명이나 원재료명에 후추 100%가 아니라 다른 원료가 함께 적혀 있다면 혼합
태국에선 "신으로 불리는 건강 음식인데" 한국에선 이름도 모른다는 음식해외여행을 다녀온 사람들이 가장 놀라는 것 가운데 하나는 현지 사람들이 매일 먹는 음식입니다. 특히 태국에서는 거의 모든 가정과 식당에서 쉽게 볼 수 있는 식재료가 있습니다. 현지인들은 오래전부터 귀하게 여겨왔고, 일부 지역에서는 "신이 내린 향초", "신의 허브"라는 별명으로 불리기도 합니다. 하지만 한국에서는 아직 이름조차 생소하게 느끼는 사람들이 많습
"3위 생강, 2위 마늘" 뇌 염증 잡는 1위 향신료매일 쓰는 양념 속에 뇌를 지키는 힘이 숨어 있습니다. 몸속 만성 염증은 뇌 노화를 앞당기는 조용한 원인입니다. 다행히 우리가 매일 쓰는 향신료에는 이 염증을 가라앉히는 성분이 들어 있습니다. 뇌 건강에 도움이 되는 향신료를 3위부터 1위까지 정리했습니다. 3위 — 생강 생강의 매운 성분은 항염 작용으로 몸의 염증 반응을 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 따뜻
사람마다 체취가 다른 과학적 이유는만물이 소생하는 봄은 체취(몸냄새)가 심해지기 시작하는 계절이다. 우리 몸에 분포한 땀샘은 기온이 떨어지는 겨울철 휴지기를 가지면서 기능이 다소 약화되는데, 봄철 기온이 오르면 다시 활발하게 땀을 배출한다. 재미있는 점은 사람마다 체취가 제각각인 사실이다. 특정 인물이 고유한 체취를 가지는 이유는 다양한데, 이를 알아내기 위해 많은 학자들이 실험과 조사를
한국에서 가장 호불호 갈리는 향신료 1위피자나 파스타 위에 올라간 초록 잎, 향 때문에 빼고 드신 적 있으신가요. 한국에서 호불호가 가장 크게 갈리는 향신료 1위, 바로 바질입니다. 오늘은 바질의 건강 효능과 왜 이렇게 호불호가 갈리는지 알아보겠습니다. 바질 특유의 향, 왜 거부감이 생길까 바질은 리날룰, 유제놀 같은 방향 성분이 강합니다. 이 향은 허브에 익숙하지 않은 분들에겐 약 냄새처럼
"마트에서 이런 후추 사지 마세요.." 진짜가 아니라 가짜 후추입니다 고기 요리에 빠지지 않는 후추, 그런데 마트 후추가 다 같은 후추가 아니라는 사실 알고 계셨나요.후추 100%인 제품 옆에, 다른 곡물 가루를 섞은 제품이 비슷한 통에 담겨 나란히 놓여 있습니다. 라벨 한 줄로 구분하는 법을 알려드립니다. '순후추'인지 '혼합' 표기인지 보세요 제품명이나 원재료명에 후추 100%가 아니라 다른 원료가 함께 적혀 있다면 혼합
태국에선 "신으로 불리는 건강 음식인데" 한국에선 이름도 모른다는 음식 해외여행을 다녀온 사람들이 가장 놀라는 것 가운데 하나는 현지 사람들이 매일 먹는 음식입니다. 특히 태국에서는 거의 모든 가정과 식당에서 쉽게 볼 수 있는 식재료가 있습니다. 현지인들은 오래전부터 귀하게 여겨왔고, 일부 지역에서는 "신이 내린 향초", "신의 허브"라는 별명으로 불리기도 합니다. 하지만 한국에서는 아직 이름조차 생소하게 느끼는 사람들이 많습
"3위 생강, 2위 마늘" 뇌 염증 잡는 1위 향신료 매일 쓰는 양념 속에 뇌를 지키는 힘이 숨어 있습니다. 몸속 만성 염증은 뇌 노화를 앞당기는 조용한 원인입니다. 다행히 우리가 매일 쓰는 향신료에는 이 염증을 가라앉히는 성분이 들어 있습니다. 뇌 건강에 도움이 되는 향신료를 3위부터 1위까지 정리했습니다. 3위 — 생강 생강의 매운 성분은 항염 작용으로 몸의 염증 반응을 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 따뜻
사람마다 체취가 다른 과학적 이유는 만물이 소생하는 봄은 체취(몸냄새)가 심해지기 시작하는 계절이다. 우리 몸에 분포한 땀샘은 기온이 떨어지는 겨울철 휴지기를 가지면서 기능이 다소 약화되는데, 봄철 기온이 오르면 다시 활발하게 땀을 배출한다. 재미있는 점은 사람마다 체취가 제각각인 사실이다. 특정 인물이 고유한 체취를 가지는 이유는 다양한데, 이를 알아내기 위해 많은 학자들이 실험과 조사를
한국에서 가장 호불호 갈리는 향신료 1위 피자나 파스타 위에 올라간 초록 잎, 향 때문에 빼고 드신 적 있으신가요. 한국에서 호불호가 가장 크게 갈리는 향신료 1위, 바로 바질입니다. 오늘은 바질의 건강 효능과 왜 이렇게 호불호가 갈리는지 알아보겠습니다. 바질 특유의 향, 왜 거부감이 생길까 바질은 리날룰, 유제놀 같은 방향 성분이 강합니다. 이 향은 허브에 익숙하지 않은 분들에겐 약 냄새처럼
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