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술 먹고 다음날 이걸로 해장하면 위암 발생률 2배 오릅니다.술 먹고 다음날 이걸로 해장하면 위암 발생률 2배 오릅니다.목차해장국·뼈해장국·순대국, 정말 해장에 좋은 음식일까?국물 요리와 위암, 과학적 연관성해장국의 나트륨·발암물질 함정위 점막 손상과 위암 위험, 실제 연구 결과건강한 해장 습관과 식단 실천법위 건강을 위한 한국형 운동법오늘의 해장이 내일의 건강을 결정한다1. 해장국·뼈해장국·순대국, 정말 해장에 좋
두부 꼭 ''이렇게'' 보관하세요 1달 지나도 상하지 않습니다.두부 꼭 ''이렇게'' 보관하세요 1달 지나도 상하지 않습니다.목차두부, 왜 금방 상할까?두부를 오래 신선하게 보관하는 과학적 원리냉장 보관법: 소금물과 물갈이의 힘냉동 보관법: 한 달 넘게 두부를 안전하게!두부 해동과 요리 활용 꿀팁두부를 활용한 건강한 한국형 식단두부와 궁합 좋은 운동법과 생활 습관오늘의 두부 한 모가 내일의 건강을 바꾼다1. 두부, 왜
이게 독이라고...? 이 음식이 독이라는 걸 배신감이 확 느껴졌습니다...이게 독이라고...? 이 음식이 독이라는 걸 배신감이 확 느껴졌습니다...목차계란찜, 완전식품의 배신?계란찜이 ‘독’이 되는 조리법과 식습관영양은 풍부하지만 주의해야 할 계란찜의 함정계란찜, 건강하게 먹는 똑똑한 방법한국인 식단에 맞는 계란찜 활용법과 운동 팁오늘의 한 그릇이 내일의 건강을 바꾼다1. 계란찜, 완전식품의 배신?계란찜은 부드럽고 소화가 잘 되
"계란 후라이" 무조건 이렇게 만드세요 건강 자체를 바꿔줍니다매일 먹는 계란 후라이, 만드는 법만 바꿔도 건강이 달라집니다아침 식탁에 빠지지 않는 계란 후라이. 하지만 대부분 기름 넉넉히 두르고, 센 불에 노릇하게 구워내곤 하죠. 문제는 바로 그 조리법입니다.센 불에 과도하게 익힌 계란은 단백질이 딱딱하게 변하고, 기름이 산화되면서 몸에 해로운 물질이 생길 수 있습니다.특히 타거나 바삭하게 익힌 노른자는 위 점막을
아침마다 이 ''과일'' 먹으면 수명이 5년이나 줄어듭니다.아침마다 이 ''과일'' 먹으면 수명이 5년이나 줄어듭니다.목차아침 과일, 정말 건강에만 좋을까?아침 공복에 피해야 할 과일의 정체포도·망고·바나나·말린 과일, 왜 위험한가?과일 속 과당과 신장·간 건강의 관계올바른 과일 섭취 시간과 방법한국인 맞춤 건강 식단과 운동법오늘의 한 조각이 내일의 건강을 바꾼다1. 아침 과일, 정말 건강에만 좋을까?과일은 비타민
수족냉증이 있다면 ''이걸'' 마셔보세요, 손발이 후끈해집니다.수족냉증이 있다면 ''이걸'' 마셔보세요, 손발이 후끈해집니다.목차수족냉증, 왜 생기고 어떻게 개선할까?손발을 따뜻하게 하는 최고의 한 잔, 생강차생강차 외에도 효과 좋은 따뜻한 차와 음식수족냉증 완화에 좋은 한국형 식단혈액순환을 촉진하는 운동과 생활습관오늘의 따뜻한 한 잔이 내일의 체온을 바꾼다1. 수족냉증, 왜 생기고 어떻게 개선할까?수족냉증은 손발이
양파의 이 ''부분'' 절대 버리지 마세요, 효능이 제일 좋은 부분입니다.양파의 이 ''부분'' 절대 버리지 마세요, 효능이 제일 좋은 부분입니다.목차양파껍질, 왜 버리지 말아야 할까?양파껍질의 놀라운 영양과 효능과학적으로 입증된 건강 효과양파껍질 제대로 먹는 방법양파껍질 활용한 한국형 식단 팁건강을 위한 운동법과 생활 습관오늘의 한 줌이 내일의 건강을 바꾼다1. 양파껍질, 왜 버리지 말아야 할까?양파를 요리할 때 우리는 습관적
이 ''과일'' 꼭 속까지 확인하세요, 벌레가 잔뜩 있습니다...이 ''과일'' 꼭 속까지 확인하세요, 벌레가 잔뜩 있습니다…목차파인애플, 달콤한 과일 속 숨은 불청객파인애플 속 벌레, 정말 있을까?파인애플 재배와 유통 과정에서 생기는 문제깍지벌레·기생충·유해생물, 실제 사례와 위험성파인애플 속 벌레 확인 및 안전하게 먹는 방법파인애플 먹을 때 주의해야 할 건강 정보한국인 식단과 운동법, 파인애플 건강하게 즐기기오늘의
폐암 말기 환자들이 살려고 아침에 눈 뜨자마자 ''꼭 이걸'' 먹습니다.고구마 아침에 꼭 ''이렇게'' 드세요, 폐암 환자들이 매일 먹습니다.목차고구마, 폐 건강과 항암에 왜 주목받나?폐암 환자들이 아침마다 고구마를 챙겨 먹는 이유고구마, 이렇게 먹어야 효과가 극대화된다!고구마와 함께 먹으면 시너지 나는 식재료폐 건강을 위한 한국형 식단 루틴폐 건강에 도움되는 운동법과 생활 습관오늘의 한 끼가 내일의 폐 건강을 만든다1. 고구
‘이 음식’, 전자레인지에 절대 넣지 마세요. 돌리는 순간 발암물질로 변합니다‘이 음식’, 전자레인지에 절대 넣지 마세요. 돌리는 순간 발암물질로 변합니다요즘은 아침부터 저녁까지 전자레인지 없이는 생활이 어려울 정도입니다. 간편하게 음식 데우고, 해동하고, 심지어 조리까지 가능한 시대죠. 하지만 전자레인지가 편리한 만큼 주의해야 할 음식도 분명히 존재합니다.특히 우리가 무심코 전자레인지에 넣어 데워 먹는 ‘어느 음식’은 가열 과정에
잡초 취급받던 이 한국 나물, 50대 이후 꼭 먹어야 할 이유가 있습니다잡초 취급받던 이 한국 나물, 50대 이후 꼭 먹어야 할 이유가 있습니다요즘 건강을 챙기려는 중장년층 사이에서 ‘자연산 식재료’에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다. 특히 예전엔 산이나 들에서 그냥 자라던 풀, 즉 ‘잡초’라 불렸던 나물들이 다시 주목받고 있는데요. 오늘은 그중에서도 ‘쓴맛’으로 잘 알려진 씀바귀나물에 대해 이야기해보려 합니다.예전에는 논
토마토 ''이렇게'' 드세요! '흐렸던 시야'가 완전히 맑아졌습니다.토마토 ''이렇게'' 드세요, 흐렸던 시야가 완전히 맑아졌습니다.목차토마토, 왜 눈 건강에 탁월한가?시력을 맑게 하는 토마토 속 영양소토마토, 이렇게 먹어야 눈에 더 좋다!토마토와 궁합 좋은 식재료 & 레시피눈 건강 지키는 한국형 식단과 운동법오늘의 한 끼, 내일의 맑은 시야를 만든다1. 토마토, 왜 눈 건강에 탁월한가?토마토는 비타민A, 루테인, 지아잔틴
밥에 김 싸먹으면 소화 장애 걸립니다. 앞으로 ''이렇게'' 드세요.밥에 김 싸먹으면 소화 장애 걸립니다. 앞으로 이렇게 드세요목차밥에 김 싸먹는 습관, 왜 소화가 안 될까?김이 소화에 미치는 영향과 주의점김과 밥, 위장에 부담을 주는 과학적 이유소화 장애 예방을 위한 올바른 김 섭취법소화에 좋은 한국형 식단과 식사 습관소화력 높이는 운동과 생활 팁오늘의 한 끼가 내일의 속을 바꾼다1. 밥에 김 싸먹는 습관, 왜 소화가 안
"암 환자" 되기 싫으면 이것 3가지 절대 하지 마세요⚠️ 암 환자 되기 싫으면 이것 3가지 절대 하지 마세요반찬은 남은 거 돌려먹으면 되지? → 전자레인지 돌린 계란말이가 더 위험할 수 있어요냉장고에 넣어놨던 계란말이, 데워서 다시 먹는 경우 많죠. 그런데 전자레인지로 재가열한 계란요리는 단백질이 분해되며 소화불량을 유발하거나 유해 아민 성분이 증가할 수 있다는 보고도 있습니다.특히 계란말이에 넣은 햄, 맛
한국인만 즐기는 충격의 음식들… 외국인들은 절대 못 먹는 음식 리스트한국인만 즐기는 충격의 음식들… 외국인들은 절대 못 먹는 음식 리스트한국 음식은 세계적인 주목을 받고 있습니다. 김치, 불고기, 비빔밥처럼 건강하고 맛있는 음식들 덕분에 ‘K-푸드’라는 이름까지 생겨났죠. 그런데 한국인에게는 일상적인 음식이지만, 외국인들에게는 문화 충격 수준으로 받아들여지는 음식들도 있습니다.특히 강한 향, 독특한 조리 방식, 또는 생소한
비 올 때 항상 먹던 건데... 암 발생시키는 음식 중 1등이었습니다.비 올 때 항상 먹던 건데… 암 발생시키는 음식 중 1등이었습니다.목차비 오는 날의 국민 간식, 건강에는 괜찮을까?김치전·파전·막걸리, 암 발생 위험이 높은 이유고온 조리와 발암물질, 소금·나트륨의 함정막걸리 속 인공감미료와 알코올의 위험성짠 음식·탄 음식·술, 위암·대장암과의 연관성건강하게 즐기는 법과 한국인 맞춤 식단오늘의 한 끼가 내일의 건강을 만든다
의사들은 나트륨 덩어리라 절대 안 먹는다고 합니다의사들은 나트륨 덩어리라 절대 안 먹는다고 합니다목차쌈장, 건강식일까? 나트륨 폭탄일까?쌈장의 나트륨 함량, 어느 정도일까?쌈장 과다 섭취가 건강에 미치는 영향쌈장, 어떻게 먹어야 건강을 지킬 수 있을까?쌈장 대신 활용할 수 있는 건강한 대체 소스한국인 식단과 운동법, 나트륨 줄이기 실천법오늘의 식탁, 내일의 건강을 바꾼다1. 쌈장, 건강식일까? 나트륨 폭
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이 ''반찬'' 과다복용하면 소화장애 일으켜 위암에 걸릴 수 있습니다.이 ''반찬'' 과다복용하면 소화장애 일으켜 위암에 걸릴 수 있습니다.목차열무김치, 건강식으로만 믿어도 될까?열무김치 과다 섭취의 소화장애와 위장 부담짠 김치와 위암 위험, 과학적 근거열무김치의 영양성분과 권장 섭취량건강하게 열무김치 먹는 방법한국인 식단과 운동법, 위장 건강을 위한 실천법오늘의 한 접시가 내일의 건강을 바꾼다1. 열무김치, 건강식으로만 믿
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내과 의사들이 비타민 대신 꼭 삼시세끼 챙겨먹는 건 이거였습니다. 내과 의사들이 비타민 대신 꼭 삼시세끼 챙겨먹는 건 이거였습니다.목차돼지간, 왜 의사들이 주목할까?돼지간의 영양 성분과 건강 효과돼지간이 비타민제보다 좋은 이유돼지간의 효능, 실제 건강에 미치는 영향돼지간 안전하게 먹는 법과 주의사항한국인 식단과 운동법, 돼지간과 함께 챙기면 좋은 습관오늘의 한 끼가 내일의 건강을 만든다1. 돼지간, 왜 의사들이 주목할까?
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