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불포화지방 Archives - 뷰어스

#불포화지방 (9 Posts)

  • "바나나도 토마토도 아니었다.." 빈속에 천천히 씹어 먹으면 뇌 건강 챙기는 뜻밖의 음식 아침에 뭘 먹을지 고민될 때 과일이나 빵부터 찾는 사람이 많은데요. 뇌 건강까지 생각한다면 땅콩도 의외로 괜찮은 선택이에요. 땅콩에는 불포화지방과 비타민E, 니아신을 비롯해 여러 항산화 성분이 들어 있습니다. 특히 뇌는 혈관을 통해 꾸준히 산소와 영양을 공급받는 기관이라, 평소 혈관 건강에 좋은 식습관을 유지하는 것도 중요해요. 견과류 섭취와 인지 기능을
  • "아침 먹고 세 알만 챙겨 드세요.." 60대 혈관 건강 지켜주는 자연 영양제 음식 60대가 되면 건강검진에서 혈압이나 콜레스테롤 수치를 신경 쓰는 사람이 많아져요. 그러다 보니 오메가3나 각종 영양제부터 찾게 되는데요. 그보다 먼저 매일 먹는 간식 하나를 바꿔보는 것도 방법이에요. 이때 쉽게 챙길 수 있는 음식이 호두예요. 호두에는 지방이 많지만 상당 부분이 불포화지방이고, 견과류 가운데 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)을
  • “유럽에선 장수 식재료인데” 국내에선 그냥 평범한 씨앗인 줄 알고 넘기는 음식 호박을 먹을 때 씨앗은 대부분 그대로 버리는 경우가 많아요. 하지만 호박씨는 생각보다 영양 구성이 알찬 식품인데요. 유럽을 비롯한 여러 지역에서는 빵이나 샐러드, 시리얼에 씨앗류를 곁들이는 식문화가 흔하고, 호박씨도 자주 활용돼요. 국내에서는 견과류에 비해 존재감이 덜하지만 단백질과 불포화지방, 마그네슘, 아연 등을 한꺼번에 챙길 수 있다는 점이 장점이에요
  • "연어, 아몬드도 아니었습니다" 혈관 관리에 중요하다고 꼽히는 '의외의 대표 과일' 혈관 건강에 좋은 음식이라고 하면 연어나 견과류부터 떠올리는 사람이 많아요. 그런데 과일 가운데서도 지방이 풍부한 종류가 있는데요. 바로 올리브예요. 올리브에는 단일불포화지방이 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식을 줄이고 이런 불포화지방을 대신 먹는 식습관은 LDL 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있습니다. 올리브가 혈관 건강 식품으로 자주 언급되는
  • 콜레스테롤 높다면 "이 과일" 자주 챙겨보세요.. 몸속 염증 관리에 도움되는 건강 과일 콜레스테롤 수치가 높으면 기름진 음식부터 줄이는 사람이 많아요 그런데 지방을 무조건 적게 먹는 것보다 어떤 지방으로 바꾸느냐도 중요해요. 버터나 지방이 많은 고기처럼 포화지방이 많은 식품을 줄이고 불포화지방이 많은 식품을 선택하는 게 도움이 되는데요. 이때 의외로 챙겨볼 만한 과일이 아보카도예요. 보통 과일과 달리 지방이 제법 들어 있지만 대부분이 불포화지
  • “우유, 바나나 아닙니다..” 아침 빈속에 먹으면 혈관 건강과 두뇌 관리에 좋은 음식 아침 식사를 거르거나 우유 한 잔, 바나나 하나로 끝내는 사람이 많습니다. 간단하게 먹는 것도 나쁘지 않지만 중년 이후에는 무엇을 먹느냐에 따라 하루 영양 구성이 크게 달라질 수 있는데요. 이때 한 줌 정도 챙기기 좋은 음식이 호두입니다. 호두에는 불포화지방과 식이섬유, 식물성 단백질이 들어 있고 특히 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산을 섭취할 수 있다
  • “시장 가면 봉지째 챙겨오세요..” 꾸준히 먹으면 혈관 건강 오래 지켜주는 뜻밖의 음식 시장에 가면 봉지째 담아 파는 땅콩을 쉽게 볼 수 있습니다. 간식이나 술안주 정도로 생각하기 쉽지만 땅콩에는 단백질뿐 아니라 불포화지방, 식이섬유, 비타민 E 등 여러 영양소가 들어 있는데요. 특히 혈관 건강을 생각한다면 땅콩에 들어 있는 지방의 ‘종류’를 눈여겨볼 만합니다. 지방이 많다는 이유로 피하기보다 버터나 기름진 가공식품처럼 포화지방이 많은 음식을
  • "기억력 되찾은 사람들이 매일 쓴.." 뇌에 좋은 1등 기름 부엌의 기름 하나만 바꿔도 뇌혈관이 달라집니다 머리가 예전 같지 않다 싶을 때 식단부터 바꾼 분들이 공통적으로 매일 쓴 것이 있습니다. 비싼 약이 아니라 부엌에 두는 올리브유 한 가지였습니다. 지중해식 식단과 뇌 올리브유를 중심으로 채소와 생선, 견과를 즐기는 지중해식 식단은 여러 연구에서 인지기능 저하를 늦추는 식사로 꼽힙니다. 핵심은 동물성 기름 대신
  • "매일 한 줌씩 챙겨 드세요" 50대 뇌혈관 매끄럽게 하는 작은 견과 50대에 접어들면서 혈관이 조금씩 굳고 머리가 무거운 날이 잦아진다면 매일 챙기는 간식부터 살펴보는 것이 좋습니다. 비싼 보조제 대신 작은 견과 한 줌으로 큰 도움을 받을 수 있습니다. 한국인에게 친숙한 그 견과가 뇌혈관을 매끄럽게 하는 데 효과적입니다. 그 주인공은 바로 잣입니다. 잣에 풍부한 불포화지방과 비타민E가 혈관을 부드럽게 유지하고 뇌세포를 보호

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