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건강음식 Archives - Page 11 of 35 - 뷰어스

#건강음식 (697 Posts)

  • "평소에 먹는 식단만 봐도" 남은 수명을 알 수 있습니다 밥상은 곧 건강의 거울입니다매일 반복되는 식사는 단순한 배 채우기가 아닙니다. 식탁 위에 어떤 음식이 올라와 있느냐는 곧 그 사람의 건강 상태를 보여주는 ‘생활 보고서’이자 ‘수명의 지도’입니다. 고기 위주 식단, 국물까지 비우는 짠 식사, 채소가 거의 없는 밥상은 단기적으로는 포만감을 주고 만족감을 줄 수 있지만, 장기적으로는 심혈관 질환, 당뇨, 고혈압
  • “냉장고에 있는 이 반찬들이" 수명을 깎아먹고 있었습니다 오래된 반찬, 보기엔 멀쩡해도 안에서는 산패가 진행 중입니다식사 후 남은 반찬을 냉장고에 보관하고 다시 꺼내 먹는 일은 대부분의 가정에서 매우 익숙한 일입니다. 절임류, 나물무침, 멸치볶음, 조림류 등은 수일간 먹을 수 있을 것 같고, 겉보기에도 큰 변화가 없어 괜찮다고 느끼기 쉽습니다.하지만 이러한 재사용 반찬은 시간이 지날수록 ‘산패’라는 눈에 보이지
  • 몸에 좋다고 매일 드시는 "이 채소" 오히려 건강을 해칩니다 브로콜리, 케일… 슈퍼푸드의 이면을 아시나요브로콜리, 케일, 양배추, 콜리플라워는 ‘슈퍼푸드’로 불릴 만큼 항산화 성분과 식이섬유가 풍부한 채소입니다. 면역력 강화, 항암 효과, 소화 기능 개선 등 다양한 건강상의 이점이 소개되며 많은 사람들이 매일 챙겨 먹는 식품이기도 합니다.하지만 이 채소들은 모두 십자화과(십자형화과) 식물로, 특정한 성분이 갑상선 기
  • 한국인이 자주 먹는 “이 음식이” 간을 망가뜨리고 있습니다 불판에서 구운 고기, 간에 가장 부담스러운 조리법입니다한국인의 식탁에서 ‘구운 고기’는 빠지지 않는 인기 메뉴입니다. 삼겹살, 갈비, 불고기, 주물럭처럼 고기를 불판에 구워 먹는 문화는 회식, 가족 식사, 외식 등 다양한 상황에서 일상처럼 자리 잡고 있습니다.그러나 이렇게 즐겨 먹는 구이류 식사가 간에 지속적인 부담을 줄 수 있다는 사실은 잘 알려져 있지
  • "이 음식" 때문에 혈관 속 기름때가 쌓이고 있을 수 있습니다 "이 음식" 때문에 혈관 속 기름때가 쌓이고 있을 수 있습니다건강검진에서 ‘콜레스테롤 수치가 높다’는 말을 들어본 적 있으신가요?특별히 기름진 음식을 자주 먹는 것도 아닌데, 혈압이 오르거나 중성지방 수치가 높게 나오는 분들 중 상당수가 ‘하루 한 번 이상 이 음식을 먹고 있는 경우’가 많습니다.겉보기에 기름지지 않고, 평소 반찬으로 자주 먹는 음식인데 알
  • "간의 독소를 전부 해독시켜준다" 의사도 추천한 음식 간은 말없이 일한다. 우리가 기름진 음식을 먹고, 약을 복용하고, 스트레스를 받아도 아무 말 없이 해독하고, 분해하고, 저장하고, 조절하는 장기다. 그래서 문제다. 겉으로 증상이 드러나지 않기 때문에 손상은 조용히 진행되고, 알았을 땐 이미 기능이 많이 떨어져 있는 경우가 많다. 하지만 의사들은 다르다.간을 다루는 전문가들은 일상에서 간 건강을 관리하는 방
  • 이 증상 있다면 "망고"부터 끊으세요. 장 기능 망가지고 있습니다 이 증상 있다면 "망고"부터 끊으세요. 장 기능 망가지고 있습니다달콤한 맛, 부드러운 식감, 상큼한 향기까지. ‘망고’는 과일 중에서도 특별한 사랑을 받는 존재입니다.비타민이 풍부하고 열대 과일 특유의 항산화 효과까지 더해져 건강에 좋은 과일로 알려진 망고, 과연 정말 매일 먹어도 괜찮을까요?특히 최근에는 망고를 냉동으로 간편하게 구매해 요거트, 샐러드,
  • 이 채소는 "의사들이 매일 아침"에 먹는 음식입니다 이 채소는 "의사들이 매일 아침"에 먹는 음식입니다아침에 먹는 브로콜리, 의사들이 습관처럼 챙깁니다“병원 오는 길에 삶은 브로콜리 한 줌 꼭 먹고 와요.”내과 전문의 A씨는 아침 공복엔 무겁지 않으면서도 면역력과 대사를 챙길 수 있는 음식이 중요하다고 말합니다.그가 선택한 음식은 바로 브로콜리. 한국에서도 암 전문의, 기능의학 클리닉 원장들 사이에서 가장
  • 식사 전 "이것 한방울 먹으면 혈당 쭉 내려갑니다" 꼭 드세요 혈당은 단순히 당뇨병 환자만의 문제가 아니다. 정상 혈당을 유지하지 못하면 인슐린 저항성이 생기고, 체지방이 쉽게 쌓이며, 뇌졸중·심장질환·암의 위험까지 높아진다. 특히 식후 급격한 혈당 상승은 혈관 내벽을 손상시키고, 인지 기능 저하와 염증 유발의 출발점이 되기도 한다.그런데 놀랍게도 이 혈당을, 약 없이 식사 전에 단 한 가지를 섭취함으로써 절반 가까이
  • 위암 말기 환자가 후회한 "이 식재료" 음식에 막 넣지 마세요 ⚠️ 위암 말기 환자가 후회한 "이 식재료"… 음식에 막 넣지 마세요김치보다 더 무서운 건, 우리가 매일 넣는 이것위암 말기 판정을 받은 환자는 이렇게 말했습니다."나는 늘 집밥을 먹었어요. 된장찌개, 김치, 나물 반찬까지… 건강하다고 믿었죠. 그런데 결국 이게 독이 될 줄은 몰랐어요."그가 말한 주범은 바로 소금과 젓갈이었습니다. 한국 밥상에 빠지지 않는
  • “이 음식을” 여름에 자주 먹으면 더 위험한 이유 더위 피하려다 건강 피로 쌓이는 여름철 면 식사여름철 더운 날씨엔 입맛이 떨어지기 쉽습니다. 이럴 때 자주 찾게 되는 음식이 바로 냉면, 국수, 콩국수, 막국수 같은 면 요리입니다. 조리도 간편하고 시원한 국물 덕에 더위에 지친 몸에 위로가 되는 듯하지만, 이런 면 중심 식사는 생각보다 건강에 치명적인 함정을 품고 있습니다.특히 면류는 대부분 정제 탄수화물
  • 아침 식탁에 "이 반찬 올리세요 수명 늘어납니다" 최고의 반찬 수명을 늘리는 방법은 운동이나 금연, 수면처럼 명확한 습관이지만, 그보다 꾸준한 건 ‘반찬’이다. 매일 밥상에 오르는 반찬 하나가 염증을 낮추고, 혈관을 보호하고, 세포 노화를 억제하는 데 결정적인 역할을 할 수 있다는 사실은 의외로 잘 알려지지 않았다. 특히 50대 이후는 신체가 더 이상 ‘회복 기반’이 아니라 ‘관리 기반’으로 바뀌는 시기다.이때 어떤
  • 마트 가서 보이면 그냥 집으세요! 요즘 마트에서 최고로 잘 팔리는 음식 마트 가서 보이면 그냥 집으세요! 요즘 마트에서 최고로 잘 팔리는 음식구운 군고구마, 지금 마트 인기 1위입니다요즘 마트 냉동 코너나 조리식품 코너에서 가장 빠르게 팔리는 음식이 뭔지 아시나요?바로 ‘구운 군고구마’입니다.껍질째 진공 포장된 이 제품은 전자레인지에 돌리기만 하면 갓 구운 것 같은 따뜻함과 달콤함이 살아나, 간식은 물론 아침 식사 대용으로도
  • “이 음식을 자주 먹으면” 갑상선 위험이 5배 오릅니다 김, 많이 먹을수록 갑상선엔 위험한 이유김은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 반찬입니다. 소금과 참기름을 바른 조미김은 물론, 밥에 싸먹거나 간식처럼 즐기기도 합니다. 특히 해조류는 칼로리가 낮고 미네랄이 풍부해 ‘건강식’으로 인식되어 있지만, 이 중 하나인 요오드는 섭취량에 따라 건강에 해가 될 수 있는 대표적인 미량 원소입니다.김은 요오드 함량이 매우
  • “매운음식 좋아하는 한국인이” 병원에 자주 가는 이유 매운맛, 자극은 뇌를 속이고 위장을 괴롭힙니다한국인의 식탁에서 매운맛은 빠지지 않습니다. 김치찌개, 떡볶이, 매운 불닭, 찜닭, 불고기 양념 등 일상 속 음식 대부분에는 고춧가루, 고추장, 청양고추가 포함되어 있습니다. 매운맛은 혀와 뇌를 강하게 자극해 일시적인 쾌감과 스트레스 해소 효과를 주는 듯 느껴지지만, 그 대가를 치르는 곳은 바로 위와 식도입니다.
  • 미역국 끓일 때 이것을 넣으면 건강이 2배 좋아집니다. 목차미역국, 그냥 끓이지 마세요'이것'을 넣었을 때 놀라운 건강 효과한국인 입맛에 맞춘 미역국 레시피 제안미역국, 그냥 끓이지 마세요! 생일날 빠지지 않는 음식, 출산 후 몸조리 음식 1위, 속이 더부룩할 때 위로가 되는 국물… 바로 미역국입니다. 미역국은 요오드, 칼슘, 철분이 풍부한 대표 건강 음식이죠. 하지만 여기에 ‘이것’ 한 가지만 더하면, 건강
  • 미나리 이렇게 드셔보세요, 향긋하고 건강하게 먹기 좋습니다 미나리 이렇게 드셔보세요, 향긋하고 건강하게 먹기 좋습니다입맛 없을 땐 미나리가 딱입니다미나리는 특유의 향과 아삭한 식감 덕분에 봄철 입맛이 떨어질 때 최고의 반찬으로 손꼽히죠.게다가 해독 작용과 혈액 정화 효과가 있어 예부터 '몸 속 먼지를 씻는 채소'로 불렸습니다. 하지만 미나리는 조리 방법에 따라 영양이 줄거나 향이 날아가버릴 수 있어조심스럽게 손질하
  • 40대 이후 "이 채소가 죽은 대사기능 살려냅니다" 꼭 드세요 40대를 기점으로 우리 몸은 확실히 달라진다. 신진대사는 느려지고, 호르몬 분비는 감소하며, 근육량은 줄고 체지방은 늘어난다. 여기에 간헐적인 피로, 수면의 질 저하, 혈당 변화까지 겹치면 ‘예전 같지 않다’는 말이 실감난다. 그래서 이 시기부터는 단순히 열량을 줄이는 다이어트가 아니라, 몸 안에서 기능을 회복시키는 식습관이 필요하다. 그중에서도 매일 챙겨
  • 혈관 조용히 터집니다. 이 채소 계속 먹으면 "뇌졸중" 피할 수 없습니다 혈관 조용히 터집니다. 이 채소 계속 먹으면 "뇌졸중" 피할 수 없습니다식탁에 채소가 빠지면 어딘가 허전하죠. 건강을 생각해 일부러 채소 반찬을 챙기고, 생채소 샐러드도 자주 곁들이는 분들 많습니다.그런데 혹시 알고 계셨나요? 우리가 몸에 좋다고 믿고 자주 먹는 어떤 채소가 오히려 혈관 건강을 망가뜨리고, 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 사실을요.‘채소는 무
  • 밥에다 "이것 넣으면 혈압 정상수치로 내려갑니다" 고혈압은 한 번 올라가면 되돌리기 어려운 질환이다. 약으로 조절하는 것도 중요하지만, 결국은 식생활이 장기적인 혈압 안정에 결정적인 영향을 미친다. 그런데 많은 사람이 소금만 줄이면 된다고 착각한다. 물론 나트륨을 줄이는 것도 필요하지만, 동시에 ‘칼륨, 마그네슘, 식물성 항산화물질’처럼 혈압을 낮추는 성분을 꾸준히 공급해야만 진짜 관리가 된다. 이때 가장
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