"마트에서 이런 간장 사지 마세요.." 숫자 하나면 갈립니다간장은 거의 모든 요리에 들어가는 재료입니다.그런데 종류가 많아 무엇을 사야 할지 매번 헷갈립니다.앞면에는 대부분 비슷한 말이 크게 적혀 있습니다.실제로 갈리는 부분은 뒷면의 숫자 하나입니다. 식품유형부터 확인합니다 뒷면에는 식품유형이 반드시 표기돼 있습니다.양조간장은 콩을 발효시켜 시간을 들여 만든 것입니다.산분해간장은 화학적으로 분해해 빠르게 만든 것입
"마트에서 이런 된장 사지 마세요.." 원재료 순서만 보면 압니다된장은 한 통 사면 몇 달을 씁니다.국에도 넣고 찌개에도 넣으니, 잘못 고르면 그 기간 내내 아쉬운 맛을 보게 됩니다.문제는 통만 봐서는 구분이 어렵다는 점입니다. 이름도 비슷하고 색도 비슷합니다.그런데 뒷면 표시 사항 몇 군데만 보면 생각보다 명확하게 갈립니다. 원재료명 맨 앞에 무엇이 오는지 봅니다 원재료명은 많이 들어간 순서대로 적게 되어 있습니다.콩
"마트에서 이런 소시지 사지 마세요.." 함량 숫자 하나면 갈립니다소시지와 햄은 아이 반찬이나 도시락에 자주 들어갑니다.그래서 한 번 고르면 꽤 오래, 자주 먹게 됩니다.문제는 포장만 봐서는 구분이 어렵다는 점입니다. 사진도 비슷하고 이름도 비슷합니다.그런데 뒷면 표시 사항 몇 군데만 보면 생각보다 명확하게 갈립니다. 돼지고기 함량 숫자를 먼저 봅니다 소시지류는 원재료에서 고기가 몇 퍼센트인지 표시하게 되어 있습니다.같은
"마트에서 이런 아이스크림 사지 마세요.." 아이스크림이 아니라 빙과입니다여름 냉동고에 쟁여 두는 아이스크림, 그런데 같은 매대 제품들이 법적으로 전혀 다른 식품이라는 사실 알고 계셨나요.우유가 듬뿍 든 진짜 아이스크림과 설탕물을 얼린 제품이 나란히 놓여 있습니다. 뒷면 한 줄로 구분하는 법을 알려드립니다. 식품유형 네 글자부터 확인하세요 뒷면 식품유형엔 아이스크림, 아이스밀크, 샤베트, 빙과 중 하나가 적혀 있습니다. 유지방과
"마트에서 이런 버터 사지 마세요.." 버터가 아니라 가짜 버터입니다빵에 바르고 요리에 넣는 버터, 그런데 마트 진열대의 버터가 다 같은 버터가 아니라는 사실 알고 계셨나요.우유의 유크림으로 만든 진짜 버터 옆에, 식물성 기름을 섞어 만든 제품이 비슷한 포장으로 놓여 있습니다. 라벨 한 줄이면 구분됩니다. 식품유형에 '가공버터'인지 확인하세요 뒷면 식품유형에 '버터'가 아니라 '가공버터'라고 적혀 있다면 유지방 외에 다른
"마트에서 이런 간장 사지 마세요" 이름만 간장인 제품 구별법어느 집 주방에나 있는 간장, 고를 때 뒷면을 확인해 보신 적 있으신가요? 같은 진열대에 있어도 만드는 방식이 전혀 다른 제품들이 섞여 있는데요. 가격이 유난히 싼 간장에는 그만한 이유가 있습니다. 장 볼 때 1초만 확인하면 되는 간장 구별법을 정리했습니다. 라벨에서 '산분해간장' 글자를 찾으세요 간장은 크게 양조간장, 산분해간장, 혼합간장으로 나뉩니다.
'막걸리 유통기한 30~90일→소비기한 46~160일' 참고값 추가 제공식품의약품안전처(처장 오유경)는 소비기한 표시를 준비하는 식품 영업자들에게 소비기한 참고값을 제공하기 위해 작년부터 2023년 8월 2일까지 51개 식품유형의 550개 품목을 공개한데 이어 이번에 36개 식···
"마트에서 이런 간장 사지 마세요.." 숫자 하나면 갈립니다 간장은 거의 모든 요리에 들어가는 재료입니다.그런데 종류가 많아 무엇을 사야 할지 매번 헷갈립니다.앞면에는 대부분 비슷한 말이 크게 적혀 있습니다.실제로 갈리는 부분은 뒷면의 숫자 하나입니다. 식품유형부터 확인합니다 뒷면에는 식품유형이 반드시 표기돼 있습니다.양조간장은 콩을 발효시켜 시간을 들여 만든 것입니다.산분해간장은 화학적으로 분해해 빠르게 만든 것입
"마트에서 이런 된장 사지 마세요.." 원재료 순서만 보면 압니다 된장은 한 통 사면 몇 달을 씁니다.국에도 넣고 찌개에도 넣으니, 잘못 고르면 그 기간 내내 아쉬운 맛을 보게 됩니다.문제는 통만 봐서는 구분이 어렵다는 점입니다. 이름도 비슷하고 색도 비슷합니다.그런데 뒷면 표시 사항 몇 군데만 보면 생각보다 명확하게 갈립니다. 원재료명 맨 앞에 무엇이 오는지 봅니다 원재료명은 많이 들어간 순서대로 적게 되어 있습니다.콩
"마트에서 이런 소시지 사지 마세요.." 함량 숫자 하나면 갈립니다 소시지와 햄은 아이 반찬이나 도시락에 자주 들어갑니다.그래서 한 번 고르면 꽤 오래, 자주 먹게 됩니다.문제는 포장만 봐서는 구분이 어렵다는 점입니다. 사진도 비슷하고 이름도 비슷합니다.그런데 뒷면 표시 사항 몇 군데만 보면 생각보다 명확하게 갈립니다. 돼지고기 함량 숫자를 먼저 봅니다 소시지류는 원재료에서 고기가 몇 퍼센트인지 표시하게 되어 있습니다.같은
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"마트에서 이런 버터 사지 마세요.." 버터가 아니라 가짜 버터입니다 빵에 바르고 요리에 넣는 버터, 그런데 마트 진열대의 버터가 다 같은 버터가 아니라는 사실 알고 계셨나요.우유의 유크림으로 만든 진짜 버터 옆에, 식물성 기름을 섞어 만든 제품이 비슷한 포장으로 놓여 있습니다. 라벨 한 줄이면 구분됩니다. 식품유형에 '가공버터'인지 확인하세요 뒷면 식품유형에 '버터'가 아니라 '가공버터'라고 적혀 있다면 유지방 외에 다른
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