"지금까지 독을 먹어왔구나.." 베테랑 주부가 후회한 당뇨 유발 음식몸에 나쁘다는 생각 없이 매일 쓰던 재료가 혈당을 올리기도 합니다. 다만 한 가지 재료가 바로 당뇨를 만드는 것은 아니며, 쓰는 양이 관건입니다.주방에서 줄여두면 좋은 세 가지를 정리했습니다. 물엿 물엿은 사실상 당 덩어리에 가깝습니다. 조림에 넣을 때 절반만 쓰고 나머지는 채소 단맛으로 채워보세요. 시판 양념장 완성된 양념장에는 설탕이 미리 들어가 있습니
"일본 주부들은 여름에 '이걸' 합니다" 밥이 안 쉬는 방법 3가지여름이면 지어 둔 밥이 하루도 못 가 쉬어 버리기 쉽습니다. 무더운 나라에서 오래 산 주부들은 밥을 다루는 방법이 다릅니다. 큰 도구 없이 습관만 바꿔도 밥이 훨씬 오래갑니다. 오늘은 여름에 밥이 쉬지 않게 하는 방법을 정리했습니다. 지은 즉시 나눠 얼린다 밥은 지은 직후가 가장 맛있고 신선합니다. 먹을 만큼 남기고 나머지는 바로 한 공기씩 나눠 담으세요
"창틀 그냥 두지 마세요".. 베테랑 주부의 '이것'창틀과 새시 홈은 먼지와 때가 가장 잘 쌓이는 곳입니다. 살림 오래 한 주부들은 큰 도구 없이 깔끔하게 닦습니다. 순서만 알면 손쉽게 묵은 때를 빼낼 수 있습니다. 오늘은 창틀을 말끔히 청소하는 법을 정리했습니다. 마른 먼지를 먼저 걷어 낸다 물부터 부으면 먼지가 진흙처럼 엉겨 더 닦기 어렵습니다. 솔이나 마른 붓으로 굵은 먼지를 먼저 쓸어 내세요. 청
"당근 그냥 냉장고에 넣지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 당근 꿀팁사두면 금세 말랑해지고 무르는 당근, 다들 고민이시죠.사실 당근은 보관 방법만 바꾸면 훨씬 오래 단단하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 당근 보관 꿀팁입니다. 씻지 말고 신문지에 싸서 당근은 물에 닿으면 수분이 많아져 금방 무르고 곰팡이가 핍니다.흙이 묻은 채로 신문지나 키친타월에 싸서 보관하면, 신문지가 과한 습기를 빨아들여 훨씬 오래 단단하게 유지됩
"시금치 그냥 보관하지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 시금치 꿀팁국이나 나물로 사두면 금세 누렇게 시들어버리는 시금치, 다들 고민이시죠.사실 보관법만 바꾸면 훨씬 오래 싱싱하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 시금치 보관 꿀팁입니다. 씻지 말고 신문지에 싸서 시금치는 물에 닿으면 잎이 약해져 금세 무릅니다.사 온 시금치는 씻지 않은 채로 신문지나 키친타월에 싸서 뿌리가 아래로 가게 세워 냉장하면, 수분이 유지돼 훨씬
"베테랑 주부의 도시락 비법".. 여름에도 안 상합니다여름에 도시락을 싸면 음식이 상할까 늘 걱정됩니다. 살림 오래 한 주부들은 간단한 방법으로 이를 막습니다. 재료와 담는 요령만 바꿔도 한결 안심할 수 있습니다. 오늘은 여름 도시락을 안전하게 싸는 법을 알려드립니다. 완전히 식혀서 담는다 갓 만든 따뜻한 음식을 바로 담아 뚜껑을 닫으면 안 됩니다. 김이 서려 물기가 생기고 세균이 번지기 쉽습니다. 반찬과
"식용유 앞으로 여기 두지 마세요.." 산패 막는 베테랑 주부 꿀팁식용유를 가스레인지 옆에 두는 집이 많은데, 사실 좋지 않은 자리입니다. 열과 빛은 기름을 빨리 상하게 합니다. 보관만 바꿔도 오래 씁니다. 열과 빛을 피하세요 가스레인지 옆이나 햇빛 드는 창가는 산패를 부추깁니다. 서늘하고 빛이 들지 않는 곳에 두는 것이 기본입니다. 뚜껑은 꼭 닫아 밀폐 공기와 닿을수록 기름은 빨리 변합니다. 대용량은 작은 병에 덜어
"프라이팬 그냥 쓰지 마세요.." 베테랑 주부는 '이렇게' 길들입니다새 프라이팬도 관리에 따라 코팅 수명이 크게 달라집니다. 살림 오래 한 분들은 처음 쓸 때와 평소 사용에서 몇 가지를 꼭 지킵니다. 처음엔 기름으로 길들이기 새 팬은 한 번 씻어 물기를 닦고 기름을 얇게 둘러 약불에 데웁니다. 식은 뒤 닦아내면 코팅면이 한결 매끄러워집니다. 센 불과 금속 도구는 피하세요 강한 불과 쇠 수저는 코팅을 빠르게 벗겨냅니다. 중
"선풍기 그냥 쓰지 마세요.." 베테랑 주부는 여름마다 '이것' 합니다한 철 내내 돌리는 선풍기, 날개에 먼지가 쌓인 채 쓰는 집이 많습니다. 살림 오래 한 분들은 여름 시작 전 꼭 한 번 분해 청소를 합니다. 어렵지 않습니다. 청소 전엔 반드시 코드부터 뽑기 안전이 가장 먼저입니다. 전원을 뽑고 안전망을 분리하세요. 대부분 고리나 클립만 풀면 앞망이 쉽게 열립니다. 날개와 망은 중성세제로 미온수에 주방세제를 풀어 부드럽게
"대파 냉장고에 그냥 넣지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 대파 꿀팁한 단씩 사면 다 쓰기도 전에 물러지고 누렇게 변하는 대파, 다들 고민이시죠.사실 대파는 보관 방법만 바꾸면 훨씬 오래 싱싱하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 대파 보관 꿀팁입니다. 흰 대와 파란 잎을 분리하세요 대파는 흰 줄기와 파란 잎의 수분량이 달라 함께 두면 한쪽이 먼저 물러집니다.흰 대와 파란 잎을 잘라 따로 보관하면 서로 상하는 것을 막아 훨
"애호박 그냥 볶지 마세요" 30년차 주부도 놀란 애호박 진짜 꿀팁반찬으로 자주 하는 애호박볶음, 볶다 보면 물이 생기고 흐물해지기 일쑤죠.사실 손질과 순서만 바꿔도 아삭하고 깔끔한 애호박볶음이 됩니다. 주부들도 뒤늦게 알고 무릎을 친 애호박 꿀팁입니다. 소금에 살짝 절여 물기 빼기 애호박을 바로 볶으면 안에서 물이 나와 흐물거리고 양념이 겉돕니다.썬 애호박에 소금을 살짝 뿌려 5분 절인 뒤 물기를 가볍게 짜고 볶으면,
"다이소 가면 꼭 사세요.." 빨래 고민 싹 해결하는 세탁템 3가지빨래는 매일 하는 집안일인 만큼 작은 도구 하나가 큰 차이를 만들죠.다이소에 단돈 1000원대부터 빨래 고민을 해결해 주는 가성비 세탁템이 가득합니다. 주부들 사이에서 인기인 제품 3가지를 골라봤습니다. 울 드라이볼 2개입 (2,000원) 건조기에 빨래와 함께 넣으면 옷 사이를 띄워 건조 시간을 줄여주는 드라이볼입니다.섬유유연제 없이도 옷이 부드러워지고 정
"청소기 그냥 쓰지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 청소기 관리 꿀팁매일 쓰는 청소기, 흡입력이 예전 같지 않다고 느끼신 적 있으시죠.사실 청소기는 관리만 잘해도 새것 같은 흡입력을 오래 유지합니다. 주부들도 몰랐던 청소기 관리 꿀팁입니다. 먼지통은 가득 차기 전에 비우기 먼지통이 절반만 차도 흡입력이 눈에 띄게 떨어집니다.먼지가 가득 차기 전, 사용할 때마다 비우는 습관을 들이면 모터에 무리가 가지 않아 흡입력이 유지되고
"다이소 또 일냈다…" 2000원에 풀려 주부들 난리난 ‘이 제품’ 정체세탁기 돌리고 나서 옷 색이 번져 난감했던 경험 한 번쯤 있습니다. 특히 흰옷과 색 있는 옷을 함께 빨았을 때 이런 일이 자주 생깁니다. 그래서 보통은 색깔별로 따로 세탁을 하게 됩니다. 그런데 다이소에서 2000원짜리 제품 하나가 나오면서 주부들 사이에서 입소문이 났습니다. 바로 ‘이염방지 시트’입니다. 세탁할 때 색 번짐을 잡아줍니다 이염방지 시트는
“밥솥을 제발 뒤집어보세요” 주부 90% 모르고 그냥 씁니다밥솥은 매일 쓰는 가전이라 겉만 닦고 계속 사용하는 경우가 많습니다. 밥도 잘 되고 문제 없어 보이니 따로 신경 쓰지 않게 됩니다. 그런데 청소 기사들이 가장 먼저 확인하는 곳은 따로 있습니다. 이걸 한 번도 안 열어본 집도 정말 많습니다. 1. 밥솥 바닥 ‘증기 배출구’를 꼭 확인해야 합니다 밥솥을 살짝 들어보면 아래쪽에 작은 구멍이나 배출구가 있습니
"오래된 수건 꼭 모아두세요" 베테랑 주부들은 이미 '이렇게' 사용합니다.수건은 낡으면 그냥 걸레로 쓰다가 버리는 경우가 많습니다. 그런데 집안일 잘하는 사람들은 오래된 수건을 절대 그냥 쓰지 않습니다. 조금만 바꾸면 완전히 다른 용도로 바뀌기 때문입니다. 베테랑 주부들이 따로 모아두는 이유가 있습니다. 1. 물기 제거 전용 타월로 바꿔 사용합니다 오래된 수건은 새 수건보다 오히려 물 흡수가 빠릅니다. 욕실 바닥이나 싱크대
다이소 또 터졌다… 주부 필수템인데 단돈 1000원에 팔아 난리난 제품 3가지요즘 다이소 생활용품 코너가 또 난리입니다. 마트에서는 몇 천 원에서 만 원 가까이 하는 제품인데, 다이소에서는 1000원에 풀리면서 주부들 사이에서 입소문이 퍼지고 있습니다. 특히 집안일할 때 바로 체감되는 실용템이라 한 번 쓰면 계속 찾게 되는 제품들입니다. 1. 물기제거 타월 (1000원) 욕실이나 주방에서 물기 닦을 때 정말 편한 제품입니다. 일
주부 99%가 모릅니다. 베란다에 두면 “곰팡이 폭탄” 맞는 물건베란다는 집에서 제일 애매한 공간입니다. 창문만 열어두면 바람이 잘 통할 것 같아서 이것저것 두기 쉬운데, 막상 겨울·장마철 지나고 나면 “왜 여기만 곰팡이가…” 싶은 물건들이 꼭 나옵니다. 특히 베란다는 온도 변화가 크고, 결로가 자주 생기고, 햇빛이 들쭉날쭉해서 ‘건조한 창고’가 아니라 ‘습기랑 온도에 흔들리는 방’에 가깝습니다. 그래서 베란다에 두
“주부들끼리만 아는 비밀” 이 물건을 부엌에 두면 가족 건강이 무너집니다주부들 사이에서만 은밀히 공유되는 청소 비밀이 있습니다. 바로 주방에 두면 안 되는 물건이 있다는 것인데, 대부분의 가정은 그 위험성을 모른 채 매일 곁에 두고 사용하고 있습니다. 그 정체는 바로 도마 위에 놓인 플라스틱 수세미입니다. 기름과 음식 찌꺼기를 흡수한 채 젖은 상태로 방치되면 세균 수치가 변기보다도 높아집니다. 실험에서는 단 하루만 지나도
"지금까지 독을 먹어왔구나.." 베테랑 주부가 후회한 당뇨 유발 음식 몸에 나쁘다는 생각 없이 매일 쓰던 재료가 혈당을 올리기도 합니다. 다만 한 가지 재료가 바로 당뇨를 만드는 것은 아니며, 쓰는 양이 관건입니다.주방에서 줄여두면 좋은 세 가지를 정리했습니다. 물엿 물엿은 사실상 당 덩어리에 가깝습니다. 조림에 넣을 때 절반만 쓰고 나머지는 채소 단맛으로 채워보세요. 시판 양념장 완성된 양념장에는 설탕이 미리 들어가 있습니
"일본 주부들은 여름에 '이걸' 합니다" 밥이 안 쉬는 방법 3가지 여름이면 지어 둔 밥이 하루도 못 가 쉬어 버리기 쉽습니다. 무더운 나라에서 오래 산 주부들은 밥을 다루는 방법이 다릅니다. 큰 도구 없이 습관만 바꿔도 밥이 훨씬 오래갑니다. 오늘은 여름에 밥이 쉬지 않게 하는 방법을 정리했습니다. 지은 즉시 나눠 얼린다 밥은 지은 직후가 가장 맛있고 신선합니다. 먹을 만큼 남기고 나머지는 바로 한 공기씩 나눠 담으세요
"창틀 그냥 두지 마세요".. 베테랑 주부의 '이것' 창틀과 새시 홈은 먼지와 때가 가장 잘 쌓이는 곳입니다. 살림 오래 한 주부들은 큰 도구 없이 깔끔하게 닦습니다. 순서만 알면 손쉽게 묵은 때를 빼낼 수 있습니다. 오늘은 창틀을 말끔히 청소하는 법을 정리했습니다. 마른 먼지를 먼저 걷어 낸다 물부터 부으면 먼지가 진흙처럼 엉겨 더 닦기 어렵습니다. 솔이나 마른 붓으로 굵은 먼지를 먼저 쓸어 내세요. 청
"당근 그냥 냉장고에 넣지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 당근 꿀팁 사두면 금세 말랑해지고 무르는 당근, 다들 고민이시죠.사실 당근은 보관 방법만 바꾸면 훨씬 오래 단단하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 당근 보관 꿀팁입니다. 씻지 말고 신문지에 싸서 당근은 물에 닿으면 수분이 많아져 금방 무르고 곰팡이가 핍니다.흙이 묻은 채로 신문지나 키친타월에 싸서 보관하면, 신문지가 과한 습기를 빨아들여 훨씬 오래 단단하게 유지됩
"시금치 그냥 보관하지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 시금치 꿀팁 국이나 나물로 사두면 금세 누렇게 시들어버리는 시금치, 다들 고민이시죠.사실 보관법만 바꾸면 훨씬 오래 싱싱하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 시금치 보관 꿀팁입니다. 씻지 말고 신문지에 싸서 시금치는 물에 닿으면 잎이 약해져 금세 무릅니다.사 온 시금치는 씻지 않은 채로 신문지나 키친타월에 싸서 뿌리가 아래로 가게 세워 냉장하면, 수분이 유지돼 훨씬
"베테랑 주부의 도시락 비법".. 여름에도 안 상합니다 여름에 도시락을 싸면 음식이 상할까 늘 걱정됩니다. 살림 오래 한 주부들은 간단한 방법으로 이를 막습니다. 재료와 담는 요령만 바꿔도 한결 안심할 수 있습니다. 오늘은 여름 도시락을 안전하게 싸는 법을 알려드립니다. 완전히 식혀서 담는다 갓 만든 따뜻한 음식을 바로 담아 뚜껑을 닫으면 안 됩니다. 김이 서려 물기가 생기고 세균이 번지기 쉽습니다. 반찬과
"식용유 앞으로 여기 두지 마세요.." 산패 막는 베테랑 주부 꿀팁 식용유를 가스레인지 옆에 두는 집이 많은데, 사실 좋지 않은 자리입니다. 열과 빛은 기름을 빨리 상하게 합니다. 보관만 바꿔도 오래 씁니다. 열과 빛을 피하세요 가스레인지 옆이나 햇빛 드는 창가는 산패를 부추깁니다. 서늘하고 빛이 들지 않는 곳에 두는 것이 기본입니다. 뚜껑은 꼭 닫아 밀폐 공기와 닿을수록 기름은 빨리 변합니다. 대용량은 작은 병에 덜어
"프라이팬 그냥 쓰지 마세요.." 베테랑 주부는 '이렇게' 길들입니다 새 프라이팬도 관리에 따라 코팅 수명이 크게 달라집니다. 살림 오래 한 분들은 처음 쓸 때와 평소 사용에서 몇 가지를 꼭 지킵니다. 처음엔 기름으로 길들이기 새 팬은 한 번 씻어 물기를 닦고 기름을 얇게 둘러 약불에 데웁니다. 식은 뒤 닦아내면 코팅면이 한결 매끄러워집니다. 센 불과 금속 도구는 피하세요 강한 불과 쇠 수저는 코팅을 빠르게 벗겨냅니다. 중
"선풍기 그냥 쓰지 마세요.." 베테랑 주부는 여름마다 '이것' 합니다 한 철 내내 돌리는 선풍기, 날개에 먼지가 쌓인 채 쓰는 집이 많습니다. 살림 오래 한 분들은 여름 시작 전 꼭 한 번 분해 청소를 합니다. 어렵지 않습니다. 청소 전엔 반드시 코드부터 뽑기 안전이 가장 먼저입니다. 전원을 뽑고 안전망을 분리하세요. 대부분 고리나 클립만 풀면 앞망이 쉽게 열립니다. 날개와 망은 중성세제로 미온수에 주방세제를 풀어 부드럽게
"대파 냉장고에 그냥 넣지 마세요" 주부들 90% 몰랐던 대파 꿀팁 한 단씩 사면 다 쓰기도 전에 물러지고 누렇게 변하는 대파, 다들 고민이시죠.사실 대파는 보관 방법만 바꾸면 훨씬 오래 싱싱하게 쓸 수 있습니다. 주부들도 몰랐던 대파 보관 꿀팁입니다. 흰 대와 파란 잎을 분리하세요 대파는 흰 줄기와 파란 잎의 수분량이 달라 함께 두면 한쪽이 먼저 물러집니다.흰 대와 파란 잎을 잘라 따로 보관하면 서로 상하는 것을 막아 훨
"애호박 그냥 볶지 마세요" 30년차 주부도 놀란 애호박 진짜 꿀팁 반찬으로 자주 하는 애호박볶음, 볶다 보면 물이 생기고 흐물해지기 일쑤죠.사실 손질과 순서만 바꿔도 아삭하고 깔끔한 애호박볶음이 됩니다. 주부들도 뒤늦게 알고 무릎을 친 애호박 꿀팁입니다. 소금에 살짝 절여 물기 빼기 애호박을 바로 볶으면 안에서 물이 나와 흐물거리고 양념이 겉돕니다.썬 애호박에 소금을 살짝 뿌려 5분 절인 뒤 물기를 가볍게 짜고 볶으면,
"다이소 가면 꼭 사세요.." 빨래 고민 싹 해결하는 세탁템 3가지 빨래는 매일 하는 집안일인 만큼 작은 도구 하나가 큰 차이를 만들죠.다이소에 단돈 1000원대부터 빨래 고민을 해결해 주는 가성비 세탁템이 가득합니다. 주부들 사이에서 인기인 제품 3가지를 골라봤습니다. 울 드라이볼 2개입 (2,000원) 건조기에 빨래와 함께 넣으면 옷 사이를 띄워 건조 시간을 줄여주는 드라이볼입니다.섬유유연제 없이도 옷이 부드러워지고 정
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"다이소 또 일냈다…" 2000원에 풀려 주부들 난리난 ‘이 제품’ 정체 세탁기 돌리고 나서 옷 색이 번져 난감했던 경험 한 번쯤 있습니다. 특히 흰옷과 색 있는 옷을 함께 빨았을 때 이런 일이 자주 생깁니다. 그래서 보통은 색깔별로 따로 세탁을 하게 됩니다. 그런데 다이소에서 2000원짜리 제품 하나가 나오면서 주부들 사이에서 입소문이 났습니다. 바로 ‘이염방지 시트’입니다. 세탁할 때 색 번짐을 잡아줍니다 이염방지 시트는
“밥솥을 제발 뒤집어보세요” 주부 90% 모르고 그냥 씁니다 밥솥은 매일 쓰는 가전이라 겉만 닦고 계속 사용하는 경우가 많습니다. 밥도 잘 되고 문제 없어 보이니 따로 신경 쓰지 않게 됩니다. 그런데 청소 기사들이 가장 먼저 확인하는 곳은 따로 있습니다. 이걸 한 번도 안 열어본 집도 정말 많습니다. 1. 밥솥 바닥 ‘증기 배출구’를 꼭 확인해야 합니다 밥솥을 살짝 들어보면 아래쪽에 작은 구멍이나 배출구가 있습니
"오래된 수건 꼭 모아두세요" 베테랑 주부들은 이미 '이렇게' 사용합니다. 수건은 낡으면 그냥 걸레로 쓰다가 버리는 경우가 많습니다. 그런데 집안일 잘하는 사람들은 오래된 수건을 절대 그냥 쓰지 않습니다. 조금만 바꾸면 완전히 다른 용도로 바뀌기 때문입니다. 베테랑 주부들이 따로 모아두는 이유가 있습니다. 1. 물기 제거 전용 타월로 바꿔 사용합니다 오래된 수건은 새 수건보다 오히려 물 흡수가 빠릅니다. 욕실 바닥이나 싱크대
다이소 또 터졌다… 주부 필수템인데 단돈 1000원에 팔아 난리난 제품 3가지 요즘 다이소 생활용품 코너가 또 난리입니다. 마트에서는 몇 천 원에서 만 원 가까이 하는 제품인데, 다이소에서는 1000원에 풀리면서 주부들 사이에서 입소문이 퍼지고 있습니다. 특히 집안일할 때 바로 체감되는 실용템이라 한 번 쓰면 계속 찾게 되는 제품들입니다. 1. 물기제거 타월 (1000원) 욕실이나 주방에서 물기 닦을 때 정말 편한 제품입니다. 일
주부 99%가 모릅니다. 베란다에 두면 “곰팡이 폭탄” 맞는 물건 베란다는 집에서 제일 애매한 공간입니다. 창문만 열어두면 바람이 잘 통할 것 같아서 이것저것 두기 쉬운데, 막상 겨울·장마철 지나고 나면 “왜 여기만 곰팡이가…” 싶은 물건들이 꼭 나옵니다. 특히 베란다는 온도 변화가 크고, 결로가 자주 생기고, 햇빛이 들쭉날쭉해서 ‘건조한 창고’가 아니라 ‘습기랑 온도에 흔들리는 방’에 가깝습니다. 그래서 베란다에 두
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