건강식으로 널리 알려진 사과 껍질이 위염 환자에게는 오히려 부담이 될 수 있다는 지적이 나오고 있습니다.
풍부한 식이섬유와 항산화 성분 때문에 ‘껍질째 먹어야 더 좋다’는 인식이 있지만,
전문가들은 위가 약한 사람에게는 상황이 다를 수 있다고 설명합니다.
사과 껍질에는 불용성 식이섬유가 다량 포함돼 있습니다.
이 성분은 장 건강에는 도움이 되지만, 위 점막이 약해진 위염 환자에게는 과도한 자극이 될 수 있습니다.
특히 섬유질이 거칠게 남아 위벽을 자극하면서 통증·속쓰림이 악화될 가능성이 있다는 분석입니다.
일부 위장질환 환자들은 사과를 껍질째 먹은 뒤
복부 팽만, 소화 지연, 명치 통증을 호소하며 병원을 찾는 사례도 보고되고 있습니다.
전문가들은 “과일이 건강식이라는 인식 때문에 원인을 과일로 연결하지 못하는 경우가 많다”고 전했습니다.
또한 사과 껍질은 분해 속도가 느리기 때문에 위 배출이 지연될 수 있습니다.
이 과정에서 위산 분비가 길어지고, 위 점막이 예민한 사람은 불편감이 더 커질 수 있습니다.
때문에 위염 환자나 소화 기능이 약한 사람은 껍질을 제거한 후 섭취하는 것이 안전하다는 의견이 많습니다.
전문가들은 “사과 자체는 훌륭한 음식이지만 껍질을 그대로 먹는 것이 모든 사람에게 유익한 것은 아니다”라며
“특히 위염이나 소화기 질환을 가진 분들은 섬유질이 부드럽게 조리된 형태나 껍질 제거 후 섭취하는 것이 권장된다”고 조언했습니다.
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