“칼슘제 대신 하루 한 줌 드세요..” 쑤시던 60대 손가락 마디 달래는 1등 음식
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아침에 손가락이 뻣뻣해 주먹이 잘 쥐어지지 않는다는 분이 계십니다. 손 마디는 하루에도 수천 번 움직이는 곳이라 쉽게 지칩니다.
약을 늘리시기 전에 상을 먼저 보셔야 합니다. 매일 챙기기 좋은 세 가지를 골랐습니다.

명태
명태에는 마디를 감싸는 조직에 쓰이는 단백질이 넉넉합니다. 말린 것보다 생물이나 냉동 토막이 소금이 적습니다. 국으로 끓이시면 부드럽게 드실 수 있습니다. 주 두 번이면 넉넉하니 무리해 드실 필요는 없습니다.

새우
새우는 껍질째 드시면 씹는 맛과 함께 영양도 함께 들어옵니다. 소금을 뿌려 굽기보다 쪄서 드시는 편이 낫습니다. 콜레스테롤이 걱정되시면 주 두 번으로 나누십시오. 알레르기가 있으셨던 분은 피하셔야 합니다.

케일
케일에는 뼈와 마디에 쓰이는 성분이 고르게 들어 있습니다. 쓴맛이 강하면 데쳐서 무쳐 드시기 바랍니다. 즙으로 드실 때는 하루 한 잔이면 넉넉합니다. 혈액 약을 드시는 분은 담당 선생님께 먼저 여쭤 보십시오.

명태와 새우, 케일은 매일 조금씩 드시기에 어렵지 않습니다. 다만 음식보다 손을 자주 쉬게 하시는 일이 먼저입니다. 따뜻한 물에 담그시면 한결 부드러워집니다. 마디가 붓고 변형이 온다면 미루지 마시고 진료를 받아 보십시오.










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