“설탕, 밀가루 다 제쳤다..” 손 마디 굳은 60대가 제일 후회한 ‘최악의 음식’

아침마다 손가락이 뻣뻣해 주먹이 잘 쥐어지지 않는다는 분이 계십니다. 마디의 뻣뻣함은 몸속 염증과 함께 갑니다.

좋은 것을 챙기시기 전에 덜어 내실 것이 있습니다. 매일 손이 가던 세 가지를 짚어 드립니다.

시럽 넣은 커피

커피에 넣는 시럽 한 번이 생각보다 많은 당을 더합니다. 당이 자주 오르내리면 몸속 염증도 함께 올라갑니다. 절반으로 줄이시거나 아예 빼고 드셔 보시기 바랍니다. 며칠이면 입에 익습니다. 우유를 조금 타시면 밍밍함이 덜합니다.

흰 밀가루 국수

흰 밀가루로 만든 면은 빠르게 흡수되어 혈당을 크게 흔듭니다. 국물까지 드시면 소금도 함께 들어옵니다. 메밀이나 통밀이 섞인 면으로 바꿔 보시기 바랍니다. 채소를 듬뿍 올리시면 훨씬 낫습니다. 국물은 절반만 드시기 바랍니다.

기름 많은 부침개

부침개는 기름을 많이 머금어 열량이 생각보다 높습니다. 오래 데운 기름은 염증을 부추기는 쪽으로 작용합니다. 기름을 얇게 두르고 부치시기 바랍니다. 부친 뒤에는 키친타월로 기름을 눌러 빼십시오. 주 한 번 아래로 줄이시면 훨씬 낫습니다.

시럽 넣은 커피와 흰 밀가루 국수, 기름진 부침개는 모두 마디를 더 뻣뻣하게 만듭니다. 다만 음식보다 손을 자주 쉬게 하시는 일이 먼저입니다. 따뜻한 물에 담그시면 한결 부드러워집니다. 마디가 붓고 변형이 온다면 진료를 받아 보십시오.

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