"삼겹살 구울 때 제발 같이 드세요.." 몸속 염증 싹 녹여 없애는 1등 음식고기를 구워 드실 때 상추만 겨우 곁들이고 마는 경우가 많습니다. 같이 올리는 것 하나만 바꿔도 몸이 받는 부담이 달라집니다.오늘은 고기를 구울 때 함께 올리면 좋은 재료 세 가지를 정리했습니다. 굽는 방식까지 함께 챙기시면 효과가 더 큽니다. 마늘은 불판에 같이 구우십시오 마늘에는 알리신 성분이 들어 있어 염증을 다스리는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있
“반찬 없어서 그냥 섞어 먹었는데..” 몸속 염증 관리하고 활력까지 높이는 뜻밖의 음식반찬이 마땅치 않을 때 밥에 콩 하나만 섞어도 식사의 구성이 꽤 달라져요. 그중에서도 병아리콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 한 끼를 조금 더 든든하게 만드는 데 도움이 돼요. 특히 고기나 달걀처럼 단백질 식품을 따로 준비하기 어려운 날에는 밥에 병아리콩을 조금 섞는 것만으로도 부족한 영양을 보완하기 좋아요. 여기에 폴리페놀 같은 식물성 성분도
"믹스커피 대신 매일 마셨더니.." 무릎 통증 사라지고 연골 되살리는 음료 1위계단을 내려올 때 무릎이 시큰하고 앉았다 일어설 때 소리가 나면 연골이 얇아지고 있다는 신호일 수 있습니다. 연골에는 혈관이 없어 한 번 닳으면 저절로 채워지기 어렵습니다.그래서 관절 관리는 이미 닳은 것을 되돌리기보다 남은 연골을 지키는 쪽으로 잡아야 합니다. 관절 주변의 염증을 가라앉히고 몸을 따뜻하게 하는 차가 도움이 되는 이유입니다. 다만 차만으로
이제부터 “이 과일” 자주 챙기세요, 통풍 관리에 도움되는 뜻밖의 과일입니다통풍이 있으면 먹을 수 있는 음식부터 줄어드는 느낌을 받기 쉬워요. 내장류나 일부 해산물은 피하고, 술도 줄이고, 고기도 조심하다 보면 정작 무엇을 챙겨 먹어야 할지는 막막해지는데요. 이럴 때 눈여겨볼 만한 과일이 체리예요. 체리는 통풍을 치료하는 약은 아니지만, 통풍 발작과 관련해 비교적 자주 연구돼 온 과일이에요. 실제로 미국류마티스학회도 타트체리가 통
"마늘보다 훨씬 강했다.." 묵은 염증 줄이고 면역 건강 챙기는 최고의 보양 음식표고버섯은 특별한 보양식처럼 느껴지지 않는 음식이에요. 찌개나 전골, 볶음에 넣어 익숙하게 먹어왔지만 표고버섯에는 베타글루칸을 비롯한 여러 다당류와 식물성 성분이 들어 있는데요. 실제로 건강한 성인을 대상으로 말린 표고버섯을 매일 섭취하게 한 연구에서는 일부 면역세포의 기능이 좋아지고 염증과 관련된 지표에도 변화가 나타났습니다. 평소 반찬으로 쉽게 먹을 수
"마늘보다 100배 강했다.." 몸속 염증 줄이고 면역 건강 챙기는 최고의 보양 음식생강은 예전부터 몸을 따뜻하게 하는 식재료로 익숙합니다. 감기 기운이 있을 때 생강차를 찾거나 고기와 생선의 잡내를 없애는 향신료 정도로 생각하기 쉬운데요. 하지만 생강에는 진저롤과 쇼가올 같은 생리활성 성분이 들어 있어 염증과 산화 스트레스와 관련된 연구가 꾸준히 진행돼 왔습니다. 일부 임상시험을 종합한 연구에서는 생강 보충이 CRP와 TNF-α 같은 일
"계단 내려올 때 시큰하다면.." 60대 무릎 지켜준다는 밥상 음식계단을 내려올 때 유독 무릎이 시큰거리는 분이 많습니다. 연골은 한 번 닳으면 되돌리기 어려워서, 남아 있는 것을 지키는 쪽이 훨씬 중요합니다.오늘은 무릎 주변의 염증을 덜어 주는 데 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 정리했습니다. 다만 음식만으로 연골이 다시 자라지는 않으며, 체중 관리와 가벼운 근력 운동이 함께 가야 합니다. 연어 연어에는 EPA와
“강황보다 훨씬 강했다..” 몸속 묵은 염증 줄이고 활력까지 끌어올리는 천연 보양 음식몸이 자주 무겁고 피곤하면 보양식을 먼저 찾게 됩니다. 그런데 비싼 음식보다 평소 식탁에서 쉽게 사용하는 재료가 건강 관리에 더 현실적인 선택이 될 때도 있는데요. 대표적인 것이 생강입니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올 같은 성분이 들어 있으며, 염증과 산화 스트레스와 관련된 작용을 중심으로 꾸준히 연구돼 왔습니다. 일부 임상시험을 종합한 연구에서는 생강 섭취
“시장 가면 봉지째 챙겨오세요” 몸속 묵은 염증 잠재우는 천연 과일새콤달콤한 간식으로만 알았는데, 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부해 염증 관련 지표 연구에서 자주 등장하는 ‘체리’의 장점은? 몸이 자주 무겁고 피곤하면 “몸속에 염증이 쌓인 것 같다”고 표현하는 경우가 많은데요. 실제로 만성적인 저등급 염증은 심혈관질환이나 대사질환 등 여러 건강 문제와 관련이 있어 평소 식사와 운동, 체중 관리가 중요합니다. 이때 과일 가운데
"레몬의 37배.." 염증세포가 가장 싫어하는 항산화 성분 1등 식재료새콤한 과일 하면 대부분 레몬부터 떠올리지만, 비타민 C 함량만 놓고 보면 훨씬 강한 식재료가 있습니다. 체리처럼 작고 빨갛게 익는 아세로라입니다. 국내에서는 생과보다 냉동 퓌레나 분말로 접하기 쉬운데, 워낙 신맛이 강해 요구르트나 스무디에 조금씩 섞어 먹는 경우가 많습니다. 레몬 한 조각을 물에 띄워 먹는 것과 비교하면 작은 양으로도 훨씬 많은 비타민 C
"녹차 대신 매일 한 잔 마셨더니.." 온몸에 쌓인 묵은 염증 말끔히 비우는 자연 정화 차나이가 들수록 아침에 몸이 예전처럼 가볍지 않습니다. 손가락 마디는 뻣뻣하고, 어깨와 무릎은 특별히 무리하지 않았는데도 묵직합니다. 푹 잤다고 생각했는데 피로는 그대로 남아 있고, 오후가 되면 몸 전체가 물에 젖은 솜처럼 처집니다. 이럴 때 많은 사람이 녹차부터 진하게 우려 마십니다. 항산화 성분이 많으니 몸속에 쌓인 나쁜 물질과 염증까지 씻어 줄 것이라
"옥수수차 대신 수시로 드세요.." 몸속 염증 낮추고 방어력을 6배 끌어올리는 자연 음료아침에 일어나면 손가락 마디가 뻣뻣하고, 오후만 되면 몸이 축 처지는 날이 있습니다. 감기에 자주 걸리거나 피로가 오래가면 면역력이 약해졌다는 생각부터 듭니다. 그래서 물 대신 옥수수차를 끓여 마시고, 값비싼 건강즙과 영양제를 찾기도 합니다. 그런데 냉장고 속 작은 뿌리 한 조각만으로도 따뜻하게 만들어 마실 수 있는 음료가 있습니다. 알싸한 향이 목을 지나
"장 보다가 발견하면 여러 개 담으세요.." 온몸에 쌓인 염증 잠재우는 '자연 진정 식품'장을 보다 보면 짙은 초록색 꽃송이가 수북하게 달린 채소가 눈에 들어옵니다. 데치면 식감이 밋밋하고 특유의 향이 난다는 이유로 아이들뿐 아니라 어른들도 슬쩍 지나치기 쉽습니다. 몸속 염증이 걱정될 때 생강이나 마늘, 값비싼 영양제부터 떠올리는 사람도 많습니다. 하지만 냉장고에 몇 송이 넣어 두고 반찬과 국, 볶음 요리에 두루 활용할 수 있는 평범한 채소가
암세포가 버티지 못합니다.. 시장에서 천 원이면 사는데 몸속 염증 줄이는 이 식재료장을 보러 가면 망에 담긴 채 가장 흔하게 놓여 있는 채소가 있습니다. 가격이 비교적 저렴하고 된장찌개부터 볶음밥, 불고기까지 거의 모든 요리에 들어가지만, 너무 익숙해 건강식품으로는 잘 떠올리지 않습니다. 눈물을 흘리며 썰어야 하고 익히면 단맛이 나는 이 식재료는 바로 양파입니다. 온라인에서는 양파를 두고 암세포가 버티지 못하는 음식이라고 표현하기도 합니
"시장마다 산더미처럼 쌓였는데" 성인 대부분이 몰랐던 체내 염증 줄여주는 식품시장 입구에 들어서면 망에 담긴 채 산처럼 쌓여 있는 채소가 있습니다. 찌개와 볶음, 카레와 불고기에 빠지지 않지만 건강식이라기보다 단맛을 내는 양념 정도로 취급됩니다. 몸이 무겁고 관절이 뻐근하면 비싼 즙이나 영양제부터 찾으면서도, 정작 매일 썰어 넣는 이 채소의 성분은 지나치기 쉽습니다. 겉은 평범하지만 속에는 염증과 산화 스트레스 반응을 연구할 때 자
"커피대신 틈날 때마다 마셔보세요.." 몸속 염증 낮추고 방어력 끌어올리는 자연 음료오후만 되면 기운이 떨어진다며 커피믹스 봉지를 다시 뜯는 사람이 많습니다. 잠깐 정신은 맑아지지만 저녁에는 심장이 두근거리고, 밤이 깊어도 잠이 오지 않아 다음 날 또 커피를 찾게 됩니다. 설탕과 크리머가 들어간 커피를 하루에도 여러 잔 마신다면, 몸에 좋은 것을 새로 더하기 전에 달콤한 음료부터 바꾸는 편이 낫습니다. 따뜻한 물에 조금만 풀어도 황금빛이
"물 대신 틈날 때마다 드세요.." 몸속 염증 줄이고 면역력 5배 끌어올리는 자연 음료아침에는 달콤한 믹스커피, 오후에는 탄산음료, 저녁에는 차가운 맥주로 갈증을 달래는 중년이 많습니다. 한 잔씩 마실 때는 별것 아닌 듯하지만, 이런 음료가 쌓이면 당과 열량 섭취가 늘고 몸은 자꾸 무거워집니다. 이럴 때 비싼 농축액보다 주방에서 쉽게 만들 수 있는 따뜻한 음료가 눈에 들어옵니다. 특유의 알싸한 향이 입안을 깨우고, 단 음료를 밀어내기에도 좋
"시장마다 흔하게 쌓였는데" 성인 대부분이 몰랐던 몸속 염증 낮추는 식재료시장에 가면 망에 담긴 채 산처럼 쌓여 있지만, 사람들은 이것을 건강식보다 양념으로 생각합니다. 찌개나 볶음에 한두 쪽 넣고도 실제로 먹었는지는 신경 쓰지 않습니다. 몸이 무겁고 관절이 뻐근해지면 값비싼 즙과 영양제를 먼저 찾으면서, 정작 주방 한쪽의 흔한 식재료는 지나칩니다. 그러나 여러 사람 대상 연구에서 염증 관련 지표와의 연관성이 꾸준히 확인된 재료
"생선 먹을 때 꼭 곁들여 드세요.." 몸속 염증 말끔히 줄이는 최고 건강 채소고등어나 연어 같은 생선을 먹으면서도 곁들임 반찬은 김치와 장아찌로 채우는 사람이 많습니다. 생선에 몸에 좋은 지방이 있으니 반찬까지 신경 쓰지 않아도 된다고 생각하기 때문입니다. 하지만 짠 반찬과 달콤한 양념이 겹치면 생선의 장점을 제대로 살리기 어렵습니다. 이때 접시 한쪽에 초록색 채소를 더하면 식사의 균형이 크게 달라집니다. 생선과 함께 챙길 채소는
"사과, 블루베리 다 제쳤다.." 하루 한 줌씩만 먹어도 갱년기 염증 싹 잡는 1등 식품갱년기 염증 관리를 위해 사과도 챙겨 드시고 블루베리도 드셨나요? 그런데 이 두 가지를 모두 제친 식품이 있습니다. 항염 효과만 놓고 보면 압도적 1위입니다. 그것도 냉장고에 흔히 있는 식품입니다. 바로 생강입니다. 생강이 갱년기 염증을 잡는 이유 생강의 핵심 성분인 진저롤과 쇼가올은 염증을 유발하는 사이토카인 생성을 직접적으로 억제합니다. 폐경 이
"삼겹살 구울 때 제발 같이 드세요.." 몸속 염증 싹 녹여 없애는 1등 음식 고기를 구워 드실 때 상추만 겨우 곁들이고 마는 경우가 많습니다. 같이 올리는 것 하나만 바꿔도 몸이 받는 부담이 달라집니다.오늘은 고기를 구울 때 함께 올리면 좋은 재료 세 가지를 정리했습니다. 굽는 방식까지 함께 챙기시면 효과가 더 큽니다. 마늘은 불판에 같이 구우십시오 마늘에는 알리신 성분이 들어 있어 염증을 다스리는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있
“반찬 없어서 그냥 섞어 먹었는데..” 몸속 염증 관리하고 활력까지 높이는 뜻밖의 음식 반찬이 마땅치 않을 때 밥에 콩 하나만 섞어도 식사의 구성이 꽤 달라져요. 그중에서도 병아리콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 한 끼를 조금 더 든든하게 만드는 데 도움이 돼요. 특히 고기나 달걀처럼 단백질 식품을 따로 준비하기 어려운 날에는 밥에 병아리콩을 조금 섞는 것만으로도 부족한 영양을 보완하기 좋아요. 여기에 폴리페놀 같은 식물성 성분도
"믹스커피 대신 매일 마셨더니.." 무릎 통증 사라지고 연골 되살리는 음료 1위 계단을 내려올 때 무릎이 시큰하고 앉았다 일어설 때 소리가 나면 연골이 얇아지고 있다는 신호일 수 있습니다. 연골에는 혈관이 없어 한 번 닳으면 저절로 채워지기 어렵습니다.그래서 관절 관리는 이미 닳은 것을 되돌리기보다 남은 연골을 지키는 쪽으로 잡아야 합니다. 관절 주변의 염증을 가라앉히고 몸을 따뜻하게 하는 차가 도움이 되는 이유입니다. 다만 차만으로
이제부터 “이 과일” 자주 챙기세요, 통풍 관리에 도움되는 뜻밖의 과일입니다 통풍이 있으면 먹을 수 있는 음식부터 줄어드는 느낌을 받기 쉬워요. 내장류나 일부 해산물은 피하고, 술도 줄이고, 고기도 조심하다 보면 정작 무엇을 챙겨 먹어야 할지는 막막해지는데요. 이럴 때 눈여겨볼 만한 과일이 체리예요. 체리는 통풍을 치료하는 약은 아니지만, 통풍 발작과 관련해 비교적 자주 연구돼 온 과일이에요. 실제로 미국류마티스학회도 타트체리가 통
"마늘보다 훨씬 강했다.." 묵은 염증 줄이고 면역 건강 챙기는 최고의 보양 음식 표고버섯은 특별한 보양식처럼 느껴지지 않는 음식이에요. 찌개나 전골, 볶음에 넣어 익숙하게 먹어왔지만 표고버섯에는 베타글루칸을 비롯한 여러 다당류와 식물성 성분이 들어 있는데요. 실제로 건강한 성인을 대상으로 말린 표고버섯을 매일 섭취하게 한 연구에서는 일부 면역세포의 기능이 좋아지고 염증과 관련된 지표에도 변화가 나타났습니다. 평소 반찬으로 쉽게 먹을 수
"마늘보다 100배 강했다.." 몸속 염증 줄이고 면역 건강 챙기는 최고의 보양 음식 생강은 예전부터 몸을 따뜻하게 하는 식재료로 익숙합니다. 감기 기운이 있을 때 생강차를 찾거나 고기와 생선의 잡내를 없애는 향신료 정도로 생각하기 쉬운데요. 하지만 생강에는 진저롤과 쇼가올 같은 생리활성 성분이 들어 있어 염증과 산화 스트레스와 관련된 연구가 꾸준히 진행돼 왔습니다. 일부 임상시험을 종합한 연구에서는 생강 보충이 CRP와 TNF-α 같은 일
"계단 내려올 때 시큰하다면.." 60대 무릎 지켜준다는 밥상 음식 계단을 내려올 때 유독 무릎이 시큰거리는 분이 많습니다. 연골은 한 번 닳으면 되돌리기 어려워서, 남아 있는 것을 지키는 쪽이 훨씬 중요합니다.오늘은 무릎 주변의 염증을 덜어 주는 데 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지를 정리했습니다. 다만 음식만으로 연골이 다시 자라지는 않으며, 체중 관리와 가벼운 근력 운동이 함께 가야 합니다. 연어 연어에는 EPA와
“강황보다 훨씬 강했다..” 몸속 묵은 염증 줄이고 활력까지 끌어올리는 천연 보양 음식 몸이 자주 무겁고 피곤하면 보양식을 먼저 찾게 됩니다. 그런데 비싼 음식보다 평소 식탁에서 쉽게 사용하는 재료가 건강 관리에 더 현실적인 선택이 될 때도 있는데요. 대표적인 것이 생강입니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올 같은 성분이 들어 있으며, 염증과 산화 스트레스와 관련된 작용을 중심으로 꾸준히 연구돼 왔습니다. 일부 임상시험을 종합한 연구에서는 생강 섭취
“시장 가면 봉지째 챙겨오세요” 몸속 묵은 염증 잠재우는 천연 과일 새콤달콤한 간식으로만 알았는데, 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부해 염증 관련 지표 연구에서 자주 등장하는 ‘체리’의 장점은? 몸이 자주 무겁고 피곤하면 “몸속에 염증이 쌓인 것 같다”고 표현하는 경우가 많은데요. 실제로 만성적인 저등급 염증은 심혈관질환이나 대사질환 등 여러 건강 문제와 관련이 있어 평소 식사와 운동, 체중 관리가 중요합니다. 이때 과일 가운데
"레몬의 37배.." 염증세포가 가장 싫어하는 항산화 성분 1등 식재료 새콤한 과일 하면 대부분 레몬부터 떠올리지만, 비타민 C 함량만 놓고 보면 훨씬 강한 식재료가 있습니다. 체리처럼 작고 빨갛게 익는 아세로라입니다. 국내에서는 생과보다 냉동 퓌레나 분말로 접하기 쉬운데, 워낙 신맛이 강해 요구르트나 스무디에 조금씩 섞어 먹는 경우가 많습니다. 레몬 한 조각을 물에 띄워 먹는 것과 비교하면 작은 양으로도 훨씬 많은 비타민 C
"녹차 대신 매일 한 잔 마셨더니.." 온몸에 쌓인 묵은 염증 말끔히 비우는 자연 정화 차 나이가 들수록 아침에 몸이 예전처럼 가볍지 않습니다. 손가락 마디는 뻣뻣하고, 어깨와 무릎은 특별히 무리하지 않았는데도 묵직합니다. 푹 잤다고 생각했는데 피로는 그대로 남아 있고, 오후가 되면 몸 전체가 물에 젖은 솜처럼 처집니다. 이럴 때 많은 사람이 녹차부터 진하게 우려 마십니다. 항산화 성분이 많으니 몸속에 쌓인 나쁜 물질과 염증까지 씻어 줄 것이라
"옥수수차 대신 수시로 드세요.." 몸속 염증 낮추고 방어력을 6배 끌어올리는 자연 음료 아침에 일어나면 손가락 마디가 뻣뻣하고, 오후만 되면 몸이 축 처지는 날이 있습니다. 감기에 자주 걸리거나 피로가 오래가면 면역력이 약해졌다는 생각부터 듭니다. 그래서 물 대신 옥수수차를 끓여 마시고, 값비싼 건강즙과 영양제를 찾기도 합니다. 그런데 냉장고 속 작은 뿌리 한 조각만으로도 따뜻하게 만들어 마실 수 있는 음료가 있습니다. 알싸한 향이 목을 지나
"장 보다가 발견하면 여러 개 담으세요.." 온몸에 쌓인 염증 잠재우는 '자연 진정 식품' 장을 보다 보면 짙은 초록색 꽃송이가 수북하게 달린 채소가 눈에 들어옵니다. 데치면 식감이 밋밋하고 특유의 향이 난다는 이유로 아이들뿐 아니라 어른들도 슬쩍 지나치기 쉽습니다. 몸속 염증이 걱정될 때 생강이나 마늘, 값비싼 영양제부터 떠올리는 사람도 많습니다. 하지만 냉장고에 몇 송이 넣어 두고 반찬과 국, 볶음 요리에 두루 활용할 수 있는 평범한 채소가
암세포가 버티지 못합니다.. 시장에서 천 원이면 사는데 몸속 염증 줄이는 이 식재료 장을 보러 가면 망에 담긴 채 가장 흔하게 놓여 있는 채소가 있습니다. 가격이 비교적 저렴하고 된장찌개부터 볶음밥, 불고기까지 거의 모든 요리에 들어가지만, 너무 익숙해 건강식품으로는 잘 떠올리지 않습니다. 눈물을 흘리며 썰어야 하고 익히면 단맛이 나는 이 식재료는 바로 양파입니다. 온라인에서는 양파를 두고 암세포가 버티지 못하는 음식이라고 표현하기도 합니
"시장마다 산더미처럼 쌓였는데" 성인 대부분이 몰랐던 체내 염증 줄여주는 식품 시장 입구에 들어서면 망에 담긴 채 산처럼 쌓여 있는 채소가 있습니다. 찌개와 볶음, 카레와 불고기에 빠지지 않지만 건강식이라기보다 단맛을 내는 양념 정도로 취급됩니다. 몸이 무겁고 관절이 뻐근하면 비싼 즙이나 영양제부터 찾으면서도, 정작 매일 썰어 넣는 이 채소의 성분은 지나치기 쉽습니다. 겉은 평범하지만 속에는 염증과 산화 스트레스 반응을 연구할 때 자
"커피대신 틈날 때마다 마셔보세요.." 몸속 염증 낮추고 방어력 끌어올리는 자연 음료 오후만 되면 기운이 떨어진다며 커피믹스 봉지를 다시 뜯는 사람이 많습니다. 잠깐 정신은 맑아지지만 저녁에는 심장이 두근거리고, 밤이 깊어도 잠이 오지 않아 다음 날 또 커피를 찾게 됩니다. 설탕과 크리머가 들어간 커피를 하루에도 여러 잔 마신다면, 몸에 좋은 것을 새로 더하기 전에 달콤한 음료부터 바꾸는 편이 낫습니다. 따뜻한 물에 조금만 풀어도 황금빛이
"물 대신 틈날 때마다 드세요.." 몸속 염증 줄이고 면역력 5배 끌어올리는 자연 음료 아침에는 달콤한 믹스커피, 오후에는 탄산음료, 저녁에는 차가운 맥주로 갈증을 달래는 중년이 많습니다. 한 잔씩 마실 때는 별것 아닌 듯하지만, 이런 음료가 쌓이면 당과 열량 섭취가 늘고 몸은 자꾸 무거워집니다. 이럴 때 비싼 농축액보다 주방에서 쉽게 만들 수 있는 따뜻한 음료가 눈에 들어옵니다. 특유의 알싸한 향이 입안을 깨우고, 단 음료를 밀어내기에도 좋
"시장마다 흔하게 쌓였는데" 성인 대부분이 몰랐던 몸속 염증 낮추는 식재료 시장에 가면 망에 담긴 채 산처럼 쌓여 있지만, 사람들은 이것을 건강식보다 양념으로 생각합니다. 찌개나 볶음에 한두 쪽 넣고도 실제로 먹었는지는 신경 쓰지 않습니다. 몸이 무겁고 관절이 뻐근해지면 값비싼 즙과 영양제를 먼저 찾으면서, 정작 주방 한쪽의 흔한 식재료는 지나칩니다. 그러나 여러 사람 대상 연구에서 염증 관련 지표와의 연관성이 꾸준히 확인된 재료
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