“제발 찬장에 두고두고 먹지 마세요..” 15일 지나도 60대 갑상선 괴롭히는 독소 덩어리

갑상선은 조용히 일하다 어느 날 수치로 이상을 알려 주는 장기입니다. 무엇을 드시느냐만큼 어떻게 보관하셨는지도 영향을 줍니다.

찬장에 오래 둔 식재료는 눈에 잘 띄지 않아 그냥 드시게 됩니다. 오늘 정리하시면 좋은 세 가지입니다.

오래 둔 견과류

견과류는 기름이 많아 시간이 지나면 산패가 빠르게 일어납니다. 쩐내가 나기 시작하면 몸에 부담만 주는 상태입니다. 개봉하신 뒤에는 밀폐해 냉장 보관하시고 한 달 안에 드십시오. 맛이 텁텁하면 아깝더라도 버리시는 편이 낫습니다.

오래된 식용유

식용유는 공기와 빛에 닿으면 서서히 변합니다. 튀김에 한 번 쓰신 기름을 두고두고 재사용하시면 부담이 커집니다. 작은 병으로 사시고 어두운 곳에 두시기 바랍니다. 쓰신 기름은 두 번까지만 쓰고 정리하십시오.

묵은 곡물가루

밀가루나 미숫가루는 습기를 먹으면 눅눅해지고 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 겉이 멀쩡해 보여도 속에서 변해 있을 수 있습니다. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시고 냄새를 먼저 맡아 보십시오. 덩어리가 뭉쳐 있으면 드시지 마십시오.

갑상선은 좋은 것을 더하기보다 나쁜 것을 치울 때 편안해집니다. 오래 둔 견과류와 식용유, 곡물가루부터 정리해 보십시오.해조류를 지나치게 많이 드시는 것도 피하시는 편이 좋습니다. 목이 붓거나 피로가 이어지신다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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