뷔페 가면 “이 음식” 꼭 3번 이상 드세요, 막힌 혈관 뻥 뚫리는 60대 고지혈증 음식

건강검진에서 콜레스테롤 수치를 보시고 놀라신 적이 있으실 겁니다. 혈관은 막히는 것보다 닦아 내는 쪽이 훨씬 어렵습니다.

외식 자리에서도 고르기에 따라 도움이 되는 음식이 있습니다. 눈여겨보실 세 가지를 짚어 드립니다.

연어

연어에는 혈관 속 중성지방을 낮추는 데 도움이 되는 기름이 들어 있습니다. 구이나 회로 드시면 부담이 적습니다. 소스를 듬뿍 얹지 마시고 레몬을 짜 드셔 보십시오. 한 끼에 손바닥만큼이면 넉넉합니다.

들기름 나물

나물은 섬유질이 많아 기름이 흡수되는 것을 늦춰 줍니다. 들기름으로 무친 나물은 혈관에 이로운 기름까지 함께 들어옵니다. 뷔페에서는 튀김보다 나물 코너를 먼저 들르십시오. 간이 센 것은 물에 한 번 헹궈 드시면 됩니다.

청국장

청국장은 발효 과정에서 혈액을 맑게 하는 성분이 생기는 것으로 알려져 있습니다. 밥 한 술에 곁들여 드시면 든든합니다. 짜게 드시면 득보다 실이 크니 국물은 조금만 드십시오. 주에 두 번이면 충분합니다.

혈관은 한 번의 식사보다 고르는 습관이 쌓여 달라집니다. 연어와 들기름 나물, 청국장을 먼저 담아 보십시오.튀김과 크림 소스는 접시 끝으로 미뤄 두시는 편이 좋습니다. 수치가 계속 높게 나오시면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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