“부추 대신 드실걸..” 10배 많은 영양으로 60대 손 마디 부드러워지는 의외의 채소
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아침에 손가락이 뻣뻣해 주먹이 잘 쥐어지지 않으시다면 마디에 염증이 남아 있다는 뜻일 수 있습니다. 쓰면 쓸수록 나빠지는 곳이라 더 아끼셔야 합니다.
약만 기다리시기보다 밥상을 거드셔야 합니다. 자주 올리시면 좋은 세 가지입니다.

미나리
향이 진한 잎채소로 몸속 염증을 눅이는 데 보탬이 되는 것으로 알려져 있습니다. 데쳐 무치시면 한 번에 많이 드실 수 있습니다. 질긴 줄기는 아래쪽을 잘라 내고 쓰시기 바랍니다. 국에 넣으실 때는 불을 끄고 넣으셔야 향이 남습니다.

깻잎
잎채소 가운데 칼슘이 넉넉한 편이라 마디를 지키는 데 보탬이 됩니다. 쌈으로 드시면 양을 챙기기 어려우니 쪄서 무쳐 드셔 보시기 바랍니다. 장아찌로 드실 때는 국물을 털어 내십시오. 간장은 반만 넣고 들기름을 더하시면 좋습니다.

브로콜리
줄기까지 드시면 얻는 것이 늘어납니다. 염증을 눅이는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 끓는 물에 일 분만 데쳐 드시기 바랍니다. 오래 삶으시면 성분이 물에 빠지니 데친 물은 국으로 쓰십시오.

손은 하루에 가장 많이 쓰는 곳이라 회복도 더딥니다. 미나리와 깻잎, 브로콜리를 번갈아 올려 보십시오.따뜻한 물에 손을 담그고 가볍게 쥐었다 펴시면 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 마디가 붓고 열이 나신다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.










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