"대파는 절대 그냥 냉장고에 넣지 마세요" 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 법한 번 사면 다 쓰기도 전에 누렇게 시들어버리는 대파, 버리는 일이 잦으시죠? 사실 대파는 보관법만 알면 한 달 넘게 싱싱하게 쓸 수 있습니다.비닐봉지째 냉장고에 넣는 것이 가장 흔한 실수입니다. 오늘은 대파를 오래 두고 먹는 세 가지 보관법을 알려드립니다. 흰 뿌리와 푸른 잎을 잘라서 나눈다 가장 먼저 대파를 흰 줄기와 푸른 잎 부분으로 나눠 자릅니다.
"딱 한 컵만 하수구에 부어보세요" 악취와 날벌레가 감쪽같이 사라집니다날이 더워지면 주방 하수구에서 스멀스멀 올라오는 냄새와 작은 날벌레 때문에 골치 아픕니다. 락스를 부어도 그때뿐이죠.그런데 집에 있는 재료로 딱 한 컵만 부어주면 이 고민을 한 번에 잡을 수 있습니다. 돈도 거의 안 드는 간단한 방법입니다. 베이킹소다와 식초 한 컵의 조합 먼저 하수구에 베이킹소다를 반 컵 정도 붓고, 그 위에 식초 한 컵을 천천히 부어줍니
"베이킹소다도 식초도 아니었다" 창틀 묵은 때 한 번에 닦는 재료 1위청소할 때 가장 손이 안 가는 곳을 꼽으라면 단연 창틀입니다. 좁은 홈에 먼지와 묵은 때가 끼면 걸레로는 닦이지도 않죠.흔히 베이킹소다나 식초를 떠올리지만, 창틀 청소의 진짜 일등 공신은 따로 있습니다. 집집마다 하나쯤 있는 의외의 재료입니다. 정답은 주방세제와 밀가루 반죽이었다 창틀 청소의 핵심 재료는 주방세제에 밀가루를 약간 섞어 만든 반죽입니다. 밀가
"독일 주부들은 냉장고에 '이걸' 넣습니다" 음식이 두 배 오래 갑니다똑같이 장을 봐도 어떤 집은 채소가 금방 무르고, 어떤 집은 일주일이 지나도 싱싱합니다. 그 차이는 냉장고 관리 습관에 있습니다.살림 잘하기로 유명한 독일 주부들은 냉장고에 특별한 '이것'을 넣어둔다고 합니다. 비싼 물건이 아니라 누구나 따라 할 수 있는 방법입니다. 신문지 한 장이면 채소가 오래 간다 독일 가정에서는 채소 칸에 신문지나 키친타월을 한 장
"음식물 쓰레기 이렇게 버리면 과태료 냅니다.." 모르고 하는 행동 3가지매일 무심코 버리는 음식물 쓰레기, 잘못 버리면 과태료 대상이 될 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 지자체 단속이 점점 강화되고 있습니다.특히 아파트나 빌라처럼 공동주택일수록 규정이 까다롭습니다. 나도 모르게 하고 있을 수 있는, 과태료를 부르는 대표적인 행동 세 가지를 정리했습니다. 일반 쓰레기를 음식물로 섞어 버리는 경우 가장 흔한 실수는 음식물이 아닌
"청소업체 직원이 퇴사하며 밝혔습니다.." 화장실 냄새 없애려면 '이 세 가지'아무리 닦아도 화장실에서 꿉꿉한 냄새가 가시지 않는 집이 있습니다. 향초나 방향제로 덮어보지만 잠깐뿐이죠.대형 건물 청소를 오래 해온 한 직원이 퇴사하면서 털어놓은 이야기가 화제입니다. 비싼 약품이 아니라 누구나 할 수 있는 세 가지 습관이 핵심이라고 합니다. 냄새의 근원은 변기가 아니라 바닥 배수구 그는 화장실 냄새의 대부분이 변기가 아니라 바닥 배수구에
"다이소 또 터졌다.." 배수구 막힘·악취, 단돈 1,000원에 잡는 '이것'여름이 다가오면 가장 먼저 신경 쓰이는 곳이 바로 욕실과 주방 배수구입니다. 막힘과 악취 때문에 전문 업체를 부르면 몇 만 원이 훌쩍 나가죠.그런데 다이소에 들르면 단돈 1,000원짜리 제품 몇 개로 이 고민을 거의 해결할 수 있습니다. 오늘은 직접 써보고 효과를 본 배수구·욕실 청소템 세 가지를 골라봤습니다. 막힌 배수구를 뚫어주는 홈스타 배수구 클리너
"마트에서 이런 명란젓 사지 마세요.." 진짜가 아니라 가짜입니다마트에서 저렴한 명란젓을 골랐다가 색도 맛도 영 다른 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 시중에는 진짜 명란처럼 보이는 정체불명의 어란 가공품이 너무 많습니다.뒷면 표시 한 줄만 알면 가짜 명란젓을 손쉽게 거를 수 있습니다. '명란' 외 어란 표기는 의심 라벨에 '명란'이 아니라 '어란' 또는 '대구알'이라고 적혀 있으면 진짜 명란이 아닙니다. 다른 생선 알
"식빵은 절대 냉장고에 넣지 마세요" 일주일 내내 폭신하게 보관하는 법사 온 식빵을 냉장고에 넣으면 며칠 만에 푸석푸석해지고 맛이 떨어집니다. 보관법만 바꾸면 일주일 내내 사 온 날처럼 폭신하게 먹을 수 있습니다.오늘은 식빵을 가장 오래 신선하게 보관하는 세 가지 방법을 정리합니다. 정답은 '실온 + 밀폐' 식빵의 전분은 냉장고 온도에서 가장 빨리 굳습니다. 차라리 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 그늘진 실온에 두는 게 훨씬 신선
"보험 적게 내는 사람은 '이것'을 다르게 합니다" 한 달 수만원 줄이는 법비슷한 나이, 비슷한 조건인데 옆 사람보다 보험료가 두 배씩 많이 나오는 경우가 있습니다. 비결은 좋은 보험을 고르는 게 아니라 '세 가지 점검 습관'에 있습니다.오늘은 매달 보험료를 수만 원 줄이는 핵심 세 가지를 정리합니다. 내가 든 보험 '항목별 점검' 가입할 때 묶음으로 든 보험은 중복되는 보장이 많습니다. 보험증권을 펼쳐 항목별로 어떤 보장이 있
"신문지도 매직블럭도 아니었다" 욕실 거울 물때 한 번에 닦는 재료 1위샤워 후 물방울 자국이 굳어 뿌옇게 변한 욕실 거울, 신문지로 닦아도 매직블럭으로 문질러도 잘 빠지지 않습니다. 정답은 따로 있었습니다.한 번만 닦으면 거울이 새것처럼 맑아지는 이 기적의 재료를 정리합니다. 정답은 '구연산 물 + 극세사천' 분무기에 물 한 컵과 구연산 한 스푼을 풀어 거울에 뿌립니다. 구연산이 물때의 주성분인 칼슘 자국을 분해해 닦은 자
"이탈리아 사람들은 주방에 '이걸' 둡니다" 음식 맛이 다릅니다이탈리아 음식이 유난히 깊은 맛을 내는 비결은 비싼 재료가 아니라 주방에 '이것'을 두는 습관에 있다고 합니다. 이탈리아 가정 대부분이 실천하는 작은 차이입니다.오늘은 이탈리아식 음식 맛을 살려주는 비밀 재료 3가지를 정리합니다. 정답은 '엑스트라버진 올리브유' 이탈리아 가정에서는 요리용 기름과 마무리용 올리브유를 따로 둡니다. 마무리용 엑스트라버진 올리
"위층 어른이 알려준.." 층간소음 신고 안 당하는 행동 3가지공동주택에서 층간소음으로 신고당하거나 분쟁이 생기는 일이 갈수록 늘고 있습니다. 위층에 사는 어른들이 평소에 신경 쓰는 작은 습관 세 가지가 큰 차이를 만듭니다.오늘은 층간소음 갈등을 피할 수 있는 행동 3가지를 정리합니다. 발 디딤은 '뒤꿈치 X, 발바닥 전체' 딱딱한 바닥에서 뒤꿈치로 걸으면 진동이 아래층으로 그대로 전달됩니다. 발바닥 전체를 부드럽게
"헤어디자이너가 절대 안 쓰는.." 머리 망치는 샴푸 3가지10년 넘게 미용실을 운영한 헤어디자이너가 정작 본인은 절대 쓰지 않는 샴푸 종류를 솔직하게 알려줬습니다. 광고에 자주 나오는 익숙한 제품들이라 더 놀랐습니다.오늘은 두피 건강을 위해 피해야 할 샴푸 3가지를 정리합니다. 거품이 지나치게 풍성한 샴푸 거품이 풍성한 샴푸일수록 합성 계면활성제가 많이 들어 있어 두피의 천연 보호막을 벗겨낼 가능성이 큽니다.
"다이소 또 미쳤다.." 마트에서 3만원 넘는데 단돈 5,000원에 파는 홈트템 3가지헬스장 한 달 회비보다 저렴한 가격에 집에서 운동할 수 있는 홈트템, 다이소에서 정말 잘 팔리고 있더군요. 같은 기능인데 가격은 6분의 1 수준이었습니다.오늘은 마트나 인터넷에서 3만 원 넘게 받는 운동기구를 단돈 5,000원에 살 수 있는 다이소 홈트템 3가지를 정리합니다. 상체 근력운동 푸쉬업보드 (5,000원) 각도별 손잡이로 가슴·어깨·삼두를 모두
"마트에서 이런 한우 사지 마세요.." 한우가 아니라 가짜입니다마트에서 '한우'라고 적힌 소고기를 골랐다가 맛도 가격도 영 다른 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 시중에는 한우처럼 보이는 육우와 수입육이 너무 많습니다.뒷면 표시 한 줄만 알면 가짜 한우를 손쉽게 거를 수 있습니다. '한우' 외 표기는 의심 라벨에 '한우'가 아니라 '국내산 육우'라고 적혀 있으면 우유를 짜는 젖소 계통의 소로, 한우와는 다릅니다. '국
"다이소 직원이 귀띔해준.." 매주 신상 풀리는 요일과 꿀템 고르는 법 3가지다이소에서 일하는 직원이 신상품이 들어오는 요일과 인기 꿀템을 놓치지 않는 요령을 살짝 알려줬습니다. 조금만 알면 품절템도 손쉽게 손에 넣을 수 있습니다.오늘은 다이소를 200% 활용하는 핵심 3가지를 정리합니다. 신상은 보통 '주 중반' 입고 다이소 신상품은 매장마다 다르지만 보통 화요일에서 목요일 사이에 가장 많이 들어옵니다. 주말에는 이미 인기 상품
"바나나는 절대 그냥 두지 마세요" 2주 내내 안 무르게 보관하는 법사 온 바나나를 그냥 두면 며칠 만에 까맣게 변하고 물러집니다. 보관법만 바꾸면 2주 내내 노랗고 단단한 상태로 먹을 수 있습니다.오늘은 바나나를 가장 오래 신선하게 보관하는 세 가지 방법을 정리합니다. 꼭지를 '랩으로 감싸기' 바나나는 꼭지에서 나오는 에틸렌 가스 때문에 빨리 익습니다. 꼭지 부분을 랩이나 비닐로 감싸두면 가스 발생이 줄어 숙성 속도가
"관리비 적게 나오는 집은 '이것'을 다르게 합니다" 한 달 수만원 아끼는 법같은 평수, 같은 단지인데 옆집은 관리비가 우리 집보다 수만 원 적게 나오는 경우가 있습니다. 비결은 사용량이 아니라 '세 가지 습관'에 있습니다.오늘은 매달 관리비를 크게 줄이는 핵심 세 가지를 정리합니다. 공용 전기 '내 사용분' 점검 관리비 고지서에는 세대 전기 외에 공용 전기, 승강기 전기가 함께 청구됩니다. 항목별 금액을 확인해 평소보다 많이 나
"기름도 식초도 아니었다" 눌어붙은 프라이팬 한 번에 살리는 재료 1위음식이 자꾸 눌어붙는 프라이팬, 기름을 둘러도 식초로 닦아도 코팅이 벗겨진 팬은 좀처럼 살아나지 않습니다. 정답은 따로 있었습니다.한 번만 끓이면 눌어붙은 자국이 벗겨지고 팬이 되살아나는 이 재료를 정리합니다. 정답은 '베이킹소다 + 물 끓이기' 팬에 물을 자작하게 붓고 베이킹소다 두 스푼을 넣어 약불로 10분 끓입니다. 베이킹소다가 눌어붙은 탄 자국과
"대파는 절대 그냥 냉장고에 넣지 마세요" 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 법 한 번 사면 다 쓰기도 전에 누렇게 시들어버리는 대파, 버리는 일이 잦으시죠? 사실 대파는 보관법만 알면 한 달 넘게 싱싱하게 쓸 수 있습니다.비닐봉지째 냉장고에 넣는 것이 가장 흔한 실수입니다. 오늘은 대파를 오래 두고 먹는 세 가지 보관법을 알려드립니다. 흰 뿌리와 푸른 잎을 잘라서 나눈다 가장 먼저 대파를 흰 줄기와 푸른 잎 부분으로 나눠 자릅니다.
"딱 한 컵만 하수구에 부어보세요" 악취와 날벌레가 감쪽같이 사라집니다 날이 더워지면 주방 하수구에서 스멀스멀 올라오는 냄새와 작은 날벌레 때문에 골치 아픕니다. 락스를 부어도 그때뿐이죠.그런데 집에 있는 재료로 딱 한 컵만 부어주면 이 고민을 한 번에 잡을 수 있습니다. 돈도 거의 안 드는 간단한 방법입니다. 베이킹소다와 식초 한 컵의 조합 먼저 하수구에 베이킹소다를 반 컵 정도 붓고, 그 위에 식초 한 컵을 천천히 부어줍니
"베이킹소다도 식초도 아니었다" 창틀 묵은 때 한 번에 닦는 재료 1위 청소할 때 가장 손이 안 가는 곳을 꼽으라면 단연 창틀입니다. 좁은 홈에 먼지와 묵은 때가 끼면 걸레로는 닦이지도 않죠.흔히 베이킹소다나 식초를 떠올리지만, 창틀 청소의 진짜 일등 공신은 따로 있습니다. 집집마다 하나쯤 있는 의외의 재료입니다. 정답은 주방세제와 밀가루 반죽이었다 창틀 청소의 핵심 재료는 주방세제에 밀가루를 약간 섞어 만든 반죽입니다. 밀가
"독일 주부들은 냉장고에 '이걸' 넣습니다" 음식이 두 배 오래 갑니다 똑같이 장을 봐도 어떤 집은 채소가 금방 무르고, 어떤 집은 일주일이 지나도 싱싱합니다. 그 차이는 냉장고 관리 습관에 있습니다.살림 잘하기로 유명한 독일 주부들은 냉장고에 특별한 '이것'을 넣어둔다고 합니다. 비싼 물건이 아니라 누구나 따라 할 수 있는 방법입니다. 신문지 한 장이면 채소가 오래 간다 독일 가정에서는 채소 칸에 신문지나 키친타월을 한 장
"음식물 쓰레기 이렇게 버리면 과태료 냅니다.." 모르고 하는 행동 3가지 매일 무심코 버리는 음식물 쓰레기, 잘못 버리면 과태료 대상이 될 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 지자체 단속이 점점 강화되고 있습니다.특히 아파트나 빌라처럼 공동주택일수록 규정이 까다롭습니다. 나도 모르게 하고 있을 수 있는, 과태료를 부르는 대표적인 행동 세 가지를 정리했습니다. 일반 쓰레기를 음식물로 섞어 버리는 경우 가장 흔한 실수는 음식물이 아닌
"청소업체 직원이 퇴사하며 밝혔습니다.." 화장실 냄새 없애려면 '이 세 가지' 아무리 닦아도 화장실에서 꿉꿉한 냄새가 가시지 않는 집이 있습니다. 향초나 방향제로 덮어보지만 잠깐뿐이죠.대형 건물 청소를 오래 해온 한 직원이 퇴사하면서 털어놓은 이야기가 화제입니다. 비싼 약품이 아니라 누구나 할 수 있는 세 가지 습관이 핵심이라고 합니다. 냄새의 근원은 변기가 아니라 바닥 배수구 그는 화장실 냄새의 대부분이 변기가 아니라 바닥 배수구에
"다이소 또 터졌다.." 배수구 막힘·악취, 단돈 1,000원에 잡는 '이것' 여름이 다가오면 가장 먼저 신경 쓰이는 곳이 바로 욕실과 주방 배수구입니다. 막힘과 악취 때문에 전문 업체를 부르면 몇 만 원이 훌쩍 나가죠.그런데 다이소에 들르면 단돈 1,000원짜리 제품 몇 개로 이 고민을 거의 해결할 수 있습니다. 오늘은 직접 써보고 효과를 본 배수구·욕실 청소템 세 가지를 골라봤습니다. 막힌 배수구를 뚫어주는 홈스타 배수구 클리너
"마트에서 이런 명란젓 사지 마세요.." 진짜가 아니라 가짜입니다 마트에서 저렴한 명란젓을 골랐다가 색도 맛도 영 다른 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 시중에는 진짜 명란처럼 보이는 정체불명의 어란 가공품이 너무 많습니다.뒷면 표시 한 줄만 알면 가짜 명란젓을 손쉽게 거를 수 있습니다. '명란' 외 어란 표기는 의심 라벨에 '명란'이 아니라 '어란' 또는 '대구알'이라고 적혀 있으면 진짜 명란이 아닙니다. 다른 생선 알
"식빵은 절대 냉장고에 넣지 마세요" 일주일 내내 폭신하게 보관하는 법 사 온 식빵을 냉장고에 넣으면 며칠 만에 푸석푸석해지고 맛이 떨어집니다. 보관법만 바꾸면 일주일 내내 사 온 날처럼 폭신하게 먹을 수 있습니다.오늘은 식빵을 가장 오래 신선하게 보관하는 세 가지 방법을 정리합니다. 정답은 '실온 + 밀폐' 식빵의 전분은 냉장고 온도에서 가장 빨리 굳습니다. 차라리 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 그늘진 실온에 두는 게 훨씬 신선
"보험 적게 내는 사람은 '이것'을 다르게 합니다" 한 달 수만원 줄이는 법 비슷한 나이, 비슷한 조건인데 옆 사람보다 보험료가 두 배씩 많이 나오는 경우가 있습니다. 비결은 좋은 보험을 고르는 게 아니라 '세 가지 점검 습관'에 있습니다.오늘은 매달 보험료를 수만 원 줄이는 핵심 세 가지를 정리합니다. 내가 든 보험 '항목별 점검' 가입할 때 묶음으로 든 보험은 중복되는 보장이 많습니다. 보험증권을 펼쳐 항목별로 어떤 보장이 있
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"이탈리아 사람들은 주방에 '이걸' 둡니다" 음식 맛이 다릅니다 이탈리아 음식이 유난히 깊은 맛을 내는 비결은 비싼 재료가 아니라 주방에 '이것'을 두는 습관에 있다고 합니다. 이탈리아 가정 대부분이 실천하는 작은 차이입니다.오늘은 이탈리아식 음식 맛을 살려주는 비밀 재료 3가지를 정리합니다. 정답은 '엑스트라버진 올리브유' 이탈리아 가정에서는 요리용 기름과 마무리용 올리브유를 따로 둡니다. 마무리용 엑스트라버진 올리
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