"20년차 호텔 객실 관리자가 퇴사하며 밝혔습니다.." 호텔 방에서 냄새가 안 나는 이유호텔 방에 들어서면 늘 특유의 산뜻함이 있습니다. 집도 똑같이 청소하는데 왜 다를까 싶으실 겁니다. 호텔에서 20년 넘게 객실 관리를 해 온 분이 퇴직하며 남긴 이야기를 들어 보니, 값비싼 방향제 때문이 아니라 순서와 습관의 차이였습니다. 청소보다 환기가 먼저입니다 객실 청소의 첫 단계는 창문을 여는 일이라고 합니다. 밤새 고인 공기를 먼저 빼내지 않으면
"숙주는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 하루 만에 물러지지 않습니다숙주는 한 봉지 사 오면 반도 못 쓰고 버리기 일쑤입니다. 특히 여름엔 하루만 지나도 물이 생기고 미끈해집니다. 값이 싸다고 넘기기엔 아까운데, 담가 두는 방법 하나만 바꾸면 일주일 가까이 아삭함이 유지됩니다. 찬물에 담가 냉장 보관하세요 숙주는 수분이 빠지면 바로 흐물해집니다. 밀폐 용기에 숙주를 넣고 잠길 만큼 찬물을 부어 냉장실에 두면 조직이 물을 머
"자전거도로에서 '이렇게' 하면 범칙금입니다" 모르고 하는 행동 3가지여름 저녁이면 자전거 타는 분들이 부쩍 늘어납니다. 그런데 자전거는 법적으로 차에 해당해서, 생각보다 지켜야 할 규정이 많습니다. 몰라서 하는 행동이 범칙금으로 이어지는 경우가 적지 않아 세 가지만 정리했습니다. 음주 후 자전거 운전도 단속 대상입니다 자전거는 도로교통법상 차로 분류되기 때문에 술을 마시고 타면 단속 대상이 됩니다. 자동차보다 금액은 적지만
"포르투갈 사람들은 여름 바닥을 '이렇게' 닦습니다" 하루 종일 시원합니다포르투갈은 여름이면 한낮 기온이 40도에 가까워지는 곳도 있습니다. 그런데 오래된 집들은 에어컨이 없는 경우가 많습니다. 이런 집에서 여름을 나는 방법 중 하나가 바닥 닦는 방식입니다. 청소가 아니라 냉방의 일부로 다루는 셈입니다. 해 뜨기 전 이른 아침에 닦습니다 포르투갈 가정에서는 바닥 청소를 이른 아침에 끝냅니다. 기온이 오르기 전에 젖은 걸레로 바닥
"마트에서 이런 우유 사지 마세요.." 살균과 멸균은 완전히 다릅니다여름엔 우유가 특히 빨리 상합니다. 그런데 어떤 우유는 실온 매대에 몇 달씩 놓여 있고, 어떤 우유는 냉장고에서도 며칠을 못 갑니다. 같은 우유인데 왜 다를까요. 포장 어딘가에 적힌 두 글자만 보면 바로 구분됩니다. 살균유와 멸균유는 다른 제품입니다 살균유는 비교적 낮은 온도에서 짧게 처리해 우유 본연의 맛이 살아 있지만 반드시 냉장 보관해야 하고 유통기한
"솔로 문질러도 안 떨어집니다" 세탁기 세제통 굳은 때 녹이는 재료 1위세탁기 세제 넣는 서랍을 오랜만에 빼 보고 놀라신 적 있으실 겁니다. 굳은 세제와 검은 곰팡이가 뒤엉켜 솔로 문질러도 꿈쩍하지 않습니다. 빨래에서 나는 쉰내의 원인이 여기인 경우도 많습니다. 그런데 흔한 가루 하나면 이 굳은 덩어리가 스르르 풀립니다. 정답은 구연산입니다. 굳은 세제는 알칼리 덩어리입니다 세탁 세제와 섬유유연제는 대부분 알칼리성입니다. 여기
"여름 주방 냄새 잡는 데 5,000원이면 됩니다" 다이소 위생템 3가지여름 주방은 하루만 방치해도 냄새가 올라옵니다. 배수구, 후드, 음식물 쓰레기까지 신경 쓸 데가 한둘이 아닌데, 전문 세정제를 사려면 만 원이 훌쩍 넘습니다. 이번 주 다이소 주방 코너를 둘러보니 이 문제를 1,000원에서 5,000원 사이로 해결해 주는 물건들이 있었습니다. 직접 써 보고 만족했던 세 가지입니다. 홈스타 Plus 싱크대 배수관 클리너 (5
"1인 가구는 사면 손해입니다" 집집마다 달라야 하는 여름 준비 3가지여름 준비 정보는 넘치는데, 정작 우리 집에 맞는 이야기인지는 아무도 알려 주지 않습니다. 혼자 사는 집과 아이가 있는 집, 어르신이 계신 집은 필요한 것이 완전히 다릅니다. 같은 돈을 써도 결과가 갈리는 세 가지 경우를 나눠 정리했습니다. 1인 가구는 큰 가전보다 작은 순환이 낫습니다 혼자 사는 집에서 대형 제습기나 큰 용량 에어컨을 들이면 전기요금 대비
"20년차 가스 검침원이 퇴사하며 밝혔습니다.." 여름 가스 사고 부르는 습관 3가지가스 검침 일을 20년 넘게 한 분이 퇴직하며 남긴 이야기가 마음에 남았습니다. 사고가 난 집들을 돌아보면 대부분 몇 달 전부터 같은 문제가 보였다는 겁니다. 여름은 습기와 열 때문에 특히 위험한 계절인데, 현장에서 가장 자주 봤다는 세 가지입니다. 호스를 몇 년째 그대로 쓰는 것 가스레인지와 배관을 잇는 고무호스에는 사용 권장 기간이 있습니다. 여름의 높
"브로콜리는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 노랗게 변하지 않습니다브로콜리는 사 오면 며칠 만에 초록빛이 사라지고 노랗게 뜹니다. 특히 여름엔 하루 이틀 만에 변하는 경우도 있습니다. 그런데 세워서 넣느냐 눕혀서 넣느냐만 바꿔도 결과가 달라집니다. 오래 두고 먹는 방법을 정리했습니다. 눕히지 말고 세워서 보관하세요 브로콜리는 수확한 뒤에도 계속 자라려는 성질이 남아 있습니다. 눕혀 두면 위로 자라려는 힘 때문에 송이가 뒤
"여름밤 밖에서 '이렇게' 음악 틀면 신고당합니다" 모르고 하는 행동 3가지여름밤이면 공원이나 강변, 아파트 단지에서 음악을 틀어 놓고 시간을 보내는 분들이 많습니다. 그런데 야외라고 소음이 자유로운 건 아닙니다. 지자체 조례로 규제되는 구역이 있고, 반복되면 실제로 단속과 과태료로 이어집니다. 모르고 하기 쉬운 세 가지를 정리했습니다. 공원과 하천변에도 소음 기준이 있습니다 많은 지자체가 공원과 하천 둔치에서의 확성기, 스피커
"싱가포르 사람들은 여름에 물을 '이렇게' 마십니다" 하루가 덜 지칩니다싱가포르는 일 년 내내 기온이 30도를 오가고 습도도 높은 나라입니다. 그런데도 사람들이 한여름 우리처럼 축 늘어지지 않는 걸 보면 신기합니다. 특별한 음료가 있는 게 아니라 물을 마시는 방식이 다르기 때문입니다. 얼음물 대신 미지근한 물을 마십니다 더울 때 얼음물을 벌컥 들이켜면 순간은 시원하지만 속이 놀라 오히려 갈증이 다시 옵니다. 싱가포르에서는 실온
"마트에서 이런 두부 사지 마세요.." 포장 물만 봐도 알 수 있습니다여름엔 두부 한 모로 끼니를 해결하는 날이 많습니다. 그런데 같은 날 산 두부인데 어떤 건 고소하고 탄력이 있고, 어떤 건 물컹하면서 시큼한 맛이 돕니다. 포장을 뜯기 전엔 모를 것 같지만, 사실 매대에서 몇 초만 살펴보면 대부분 구분됩니다. 포장 안의 물이 탁하면 피하세요 두부는 물에 담긴 채로 포장됩니다. 이 물이 맑고 투명해야 정상인데, 뿌옇거나 미세
"뜨거운 물도 세제도 소용없습니다" 후드 찌든 기름때 녹이는 재료 1위여름엔 튀김이며 볶음 요리가 늘면서 주방 후드에 기름때가 빠르게 쌓입니다. 손으로 만지면 끈적하게 달라붙는데, 세제를 뿌리고 뜨거운 물을 부어도 표면만 미끄러울 뿐 그대로입니다. 그런데 집에 굴러다니는 술 한 병이면 이 굳은 기름이 녹아내립니다. 정답은 소주입니다. 소주가 기름을 녹이는 이유 찌든 기름때는 물에 녹지 않습니다. 물과 기름이 섞이지 않기 때문
"이사 안 가고 방이 넓어졌다.." 다이소 5,000원에 파는 공간 만드는 정리템 3가지여름옷은 부피가 작은데도 집은 늘 좁아 보입니다. 휴가 짐이며 선풍기며 자리를 차지하는 것들이 늘어나기 때문입니다. 이번 주 다이소 수납 코너를 둘러보니 몇천 원으로 없던 공간을 만들어 내는 물건들이 꽤 있었습니다. 직접 담아와 써 보고 만족했던 세 가지를 정리했습니다. 밸브형 압축팩 4매입 (5,000원) 이불이나 겨울옷을 넣고 청소기로 공기를 빼면 부피
"휴가에서 돌아오면 이것부터 하세요" 집이 망가지는 걸 막는 3가지휴가를 다녀오면 짐부터 풀고 눕고 싶어집니다. 그런데 며칠 비워 둔 여름 집은 생각보다 상태가 좋지 않습니다. 돌아온 날 저녁 10분을 어디에 쓰느냐에 따라 다음 주가 편해지기도 하고, 냄새와 곰팡이에 시달리기도 합니다. 순서대로 해야 할 세 가지를 정리했습니다. 먼저 창문부터 전부 엽니다 며칠 닫혀 있던 집 안 공기에는 습기와 냄새가 그대로 고여 있습니다
"20년차 침대 매장 직원이 퇴사하며 밝혔습니다.." 매트리스가 망가지는 이유 3가지침대 매장에서 20년 넘게 일한 분이 퇴직하며 남긴 이야기가 인상 깊었습니다. 매트리스를 바꾸러 오는 손님 대부분이 제품 수명이 다한 게 아니라 관리 방법을 몰라서 온다는 겁니다. 여름은 특히 매트리스가 상하기 쉬운 계절인데, 현장에서 가장 자주 봤다는 세 가지를 정리했습니다. 한 자리에만 계속 눕는 것 사람은 늘 같은 위치에서 자기 때문에 그 부분만 눌려
"파프리카는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 무르지 않고 2주를 갑니다파프리카는 색이 예뻐 사 오게 되는데, 냉장고에서 며칠만 지나면 꼭지부터 물러 있습니다. 비싼 값에 사서 반도 못 먹고 버리는 일이 흔합니다. 그런데 씻는 시점과 담는 방법만 바꾸면 2주 가까이 탱탱한 상태가 유지됩니다. 씻지 말고 그대로 넣으세요 장을 봐 오면 채소를 다 씻어서 넣는 분이 많은데, 파프리카는 정반대입니다. 표면에 물기가 남으면 그 지점부터
"베란다 난간에 '이렇게' 두면 처벌받습니다" 태풍 오기 전 치울 3가지매년 이맘때면 태풍 소식이 들리기 시작합니다. 그런데 베란다에 무심코 올려 둔 물건 하나가 아래로 떨어지면 단순한 실수로 끝나지 않습니다. 사람이 다치면 형사 책임까지 이어질 수 있어서, 바람이 세지기 전에 반드시 확인해야 할 세 가지를 정리했습니다. 난간 바깥에 건 화분 가장 흔하면서 가장 위험한 것이 난간 밖으로 내건 화분입니다. 강풍에 걸이가 밀리거나
"브라질 사람들은 여름 옷을 '이렇게' 입습니다" 땀 냄새가 안 납니다브라질은 일 년 대부분이 한여름 같은 나라입니다. 우리보다 훨씬 덥고 습한 곳인데, 사람들에게서 땀 냄새가 잘 나지 않는 걸로 알려져 있습니다. 특별한 향수 덕분이 아니라 옷을 고르고 입는 방식이 다르기 때문입니다. 몸에 붙는 옷을 피합니다 브라질 사람들은 더울수록 헐렁한 옷을 택합니다. 옷이 피부에 밀착되면 땀이 증발하지 못하고 천에 갇혀 그대로 냄새가
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