"아침에 시리얼 대신 '이 음식' 드세요"... 포만감 오래가고 장운동 깨우는 고섬유 식품아침을 시리얼 한 그릇으로 간단히 해결하면 편하지만, 제품에 따라 당이 많고 식이섬유가 적어 금방 배가 고파질 수 있습니다. 반대로 식이섬유가 풍부하고 씹는 시간이 긴 음식은 포만감을 오래 유지하고 배변 활동을 규칙적으로 만드는 데 도움이 됩니다. 특히 아침에는 단백질과 수분까지 함께 챙기면 장이 움직이기 좋은 식사로 만들기 쉽습니다. 삶은 보리 보리는 베
"빵, 떡, 면은 말도 못꺼낸다.." 한국인 90% 건강식이라 믿는 내장지방 덩어리 음식팔다리는 그대로인데 배만 나오는 분이 계십니다. 겉으로 잡히지 않는 안쪽 지방이 장기 사이에 끼는 상태입니다. 달지 않아 보이는데 살이 되는 것들이 특히 문제입니다. 무심코 자주 드시는 세 가지를 짚어 드립니다. 흰빵 부드러운 흰빵은 소화가 빨라 금세 다시 배가 고파집니다. 남는 당은 뱃속 지방으로 바뀌어 쌓입니다. 통밀이 섞인 빵으로 바꿔 보시기 바랍니다
“뷔페 가면 이것부터 담으세요” 비싼 메뉴보다 제대로 먹으면 만족도 높은 음식뷔페에 가면 스테이크나 대게, 초밥처럼 비싼 메뉴부터 찾게 되기 쉬워요. 괜히 샐러드부터 먹으면 손해 보는 것 같고, 본전을 생각하면 가격이 높은 음식부터 담아야 할 것처럼 느껴지죠. 그런데 실제로는 첫 접시에 샐러드를 담아보는 게 꽤 괜찮은 선택이에요. 샐러드는 가격만 보면 뷔페에서 가장 평범한 음식처럼 보이지만, 식사를 너무 급하게 시작하지 않게 해주고
“과자 대신 이걸 드세요” 포만감 오래가고 속도 편안한 뜻밖의 간식출출할 때 가장 손이 가는 건 과자나 빵이에요. 하지만 먹고 난 뒤 금방 배가 고프거나 속이 더부룩하게 느껴진다면 간식을 조금 바꿔보는 것도 좋아요. 의외로 간식으로 활용하기 좋은 음식이 삶은 감자예요. 감자는 탄수화물이 많은 식품이지만 기름에 튀기지 않고 삶아 먹으면 지방 부담이 크지 않고, 칼륨과 비타민C, 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어요. 특히 포만
삶은고구마를 "하루 1개씩" 꾸준히 먹으면 몸에서 달라지는 건강 변화 3가지고구마는 한 끼 식사나 간식으로 부담 없이 챙기기 좋은 음식이에요. 특히 기름에 튀기거나 설탕을 더하지 않고 삶아서 먹으면 고구마 본연의 영양을 비교적 깔끔하게 섭취할 수 있습니다. 고구마에는 식이섬유와 베타카로틴, 칼륨 등 여러 영양소가 들어 있는데요. 매일 한 개 정도를 적당량 챙겨 먹는다면 장 건강부터 포만감, 비타민A 섭취까지 여러 면에서 활용할 수
"반찬 없어서 그냥 비벼 먹었는데.." 혈당 관리에 이렇게 도움 될 줄은 정말 몰랐네요반찬이 마땅하지 않을 때 밥에 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 음식이 있어요. 바로 계란인데요. 흰밥만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 계란처럼 단백질과 지방이 들어 있는 식품을 함께 먹으면 식사가 조금 달라져요. 실제 연구에서도 밥에 단백질과 채소, 지방을 함께 구성했을 때 밥만 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 낮게 나타났습니
“여행 가서도 이건 꼭 챙겨 먹는다”…44kg 유지하는 여배우의 다이어트 식단법배우 정소민이 여행 중에도 챙겨 먹는 음식으로 그릭요거트를 공개해 관심을 모았어요.평소 44kg 안팎의 체중을 유지하는 것으로 알려진 만큼 어떤 식단을 먹는지에도 자연스럽게 시선이 쏠렸는데요 그릭요거트는 일반 요거트보다 수분을 많이 걸러내 단백질 함량이 높은 편이에요. 포만감이 좋아 다이어트할 때 간식이나 가벼운 식사로 자주 활용됩니다. 단백질이 많아 포만
"무료라도 굳이 챙기지 마세요" 건강 음료로 착각하기 쉬운 의외의 음료 1위호텔 조식이나 행사장, 뷔페에 가면 무료로 제공되는 과일주스를 자연스럽게 한 잔씩 챙기는 사람이 많아요. 오렌지주스나 사과주스처럼 과일 이름이 붙어 있으니 탄산음료보다 훨씬 건강할 것 같고, 비타민까지 챙기는 느낌이 드는데요. 하지만 100% 과일주스라고 해도 생과일을 통째로 먹는 것과는 차이가 있어요. 주스로 만들면 과일을 씹어 먹을 때 얻는 식이섬유가
“배고플 때 이것부터 드세요…” 포만감 높여 과식 줄이는 저칼로리 음식배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하면 평소보다 훨씬 빨리, 많이 먹게 되기 쉬워요. 이럴 때는 무조건 참기보다 열량은 낮고 부피는 큰 음식을 먼저 먹는 방법이 도움이 될 수 있는데요. 대표적인 음식이 오이예요. 오이는 대부분이 수분이고 열량은 낮은 편이라 한두 개를 먹어도 부담이 크지 않아요. 씹는 시간이 생기면서 식사 속도를 늦추는 데도 도움이 됩니다
대한항공 ‘얼짱’ 출신 인플루언서, 171cm·53kg 유지하는 다이어트 식단성해은은 과거 여러 다이어트를 시도하면서 굶는 방식과 간헐적 단식도 경험했지만, 오히려 폭식과 요요로 이어졌다고 밝혔습니다. 이후에는 굶기보다 제대로 먹으면서 오래 유지할 수 있는 식단에 더 집중했다고 알려졌는데요. 핵심은 탄수화물을 완전히 끊는 방식이 아닙니다. 밥이나 면을 먹고 싶을 때는 재료를 바꾸고, 단백질을 충분히 넣어 포만감을 높이는 식으로 식사
“국에 한 숟갈만 넣어 드세요…” 쌓인 복부지방 줄고 허리둘레 가벼워집니다국을 먹고 나서도 밥 한 숟갈이 계속 당긴다면 귀리겨, 흔히 오트브랜이라고 부르는 가루를 넣어볼 만합니다. 귀리 낟알의 바깥 부분을 갈아 만든 것으로, 따뜻한 국에 한 숟갈 풀면 국물이 살짝 걸쭉해지면서 속이 든든해집니다. 맛이 강하지 않아 된장국이나 버섯국, 채소수프에 넣어도 크게 튀지 않습니다. 밥을 다 먹고 과자까지 찾던 사람이 식탁에서 조금 일찍 숟
"국에 한 숟갈만 넣어 드세요.." 쌓인 복부지방 줄고 허리둘레 가벼워집니다국이나 찌개를 먹을 때 한 숟갈 넣어볼 만한 식품은 곱게 간 아마씨가루입니다. 아마씨에는 식이섬유와 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산, 리그난이 들어 있습니다. 국물에 넣으면 고소한 맛이 더해지고 식사의 포만감도 높일 수 있어, 밥을 많이 먹거나 식후 간식을 찾는 습관을 줄이는 데 활용하기 좋습니다. 특히 들깨가루처럼 사용할 수 있어 콩나물국과 된장국
“간식인 줄 알았는데 한 줄도 다 못 먹었습니다” 외국인들이 한국 음식 중 든든하다는 음식한국을 찾은 여행객들은 불고기나 삼겹살처럼 고기가 푸짐한 음식을 가장 든든한 한 끼로 예상하기 쉽습니다. 하지만 실제로 먹어본 뒤 생각보다 배가 부르다며 놀라는 음식은 의외로 김밥 한 줄입니다. 겉모습은 가볍게 집어 먹는 간식처럼 보이지만, 속에는 밥과 달걀, 당근, 시금치, 단무지, 고기나 참치 등이 촘촘하게 들어갑니다. 한국관광공사도 김밥을 ‘한 줄로
"식사 30분 전에 드세요.." 묵은 내장지방 줄이는 데 좋은 음식뱃살이 쉽게 늘고 잘 빠지지 않는다면 먹는 순서를 바꿔보는 것도 방법입니다. 다만 음식만으로 내장지방이 빠지는 것은 아닙니다.식사 전에 조금씩 챙기기 좋은 음식들을 소개합니다. 귀리 귀리에는 베타글루칸과 식이섬유가 풍부합니다. 식사 전 조금 먹으면 포만감에 도움이 될 수 있습니다. 곤약 곤약은 열량이 낮고 수분이 많습니다. 식사 전 한 접시 곁들이면 과식을
"과자 대신 수시로 드세요.." 나잇살 빠지게 돕는다는 뜻밖의 간식나이가 들면 같은 양을 먹어도 뱃살이 잘 붙는다고 느끼기 쉽습니다. 간식 하나만 바꿔도 부담을 줄일 수 있습니다.다만 특정 간식만으로 살이 빠지는 것은 아니며, 전체 식사량 관리가 함께 필요합니다. 삶은 달걀 삶은 달걀은 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 출출할 때 과자 대신 하나씩 챙기기 좋습니다. 방울토마토 방울토마토는
"고구마도 삶은 달걀도 제쳤다" 포만감 오래가고 식단 관리에 도움 되는 음식다이어트를 시작하면 가장 먼저 장바구니에 담는 음식이 있습니다. 삶은 계란, 고구마, 닭가슴살입니다. 며칠은 잘 버티지만 이상하게 오후만 되면 배가 고파 과자와 빵을 찾게 되고, 결국 "오늘만 먹자"는 마음으로 식단이 무너지기도 합니다. 많은 사람들이 의지가 부족해서라고 생각하지만, 사실은 포만감을 오래 유지하는 식품을 제대로 선택하지 못한 경우도 적지 않
"반찬으로 꼭 올리세요.." 뱃살 걱정 줄이고 포만감 오래가는 식재료다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이는 것이 밥의 양입니다. 하지만 밥만 줄인다고 해서 뱃살이 쉽게 빠지는 것은 아닙니다. 오히려 금세 허기를 느끼면서 간식이나 야식을 찾게 되고, 결국 이전보다 더 많은 열량을 섭취하는 경우도 적지 않습니다. 그래서 최근에는 식사량을 무조건 줄이기보다 포만감을 오래 유지해 주는 식재료를 함께 먹는 것이 중요하다는 이야기가 많
"마트 가면 제발 한가득 사세요" 마트 한편에서 건강 보약이 없어진다는 '이 음식'마트 과일 코너를 둘러보면 가장 독특하게 생긴 과일 가운데 하나가 있습니다. 바로 아보카도입니다. 예전에는 낯선 수입 과일이었지만 최근에는 건강식의 대표 주자로 자리 잡았습니다. 특히 건강 관리에 관심이 많은 사람들이 장바구니에 빠지지 않고 담는 식품으로 알려져 있습니다. 처음 먹으면 의외로 놀랍니다 아보카도를 처음 먹는 사람들은 달지 않은 맛에 놀라는 경
"한 입 30번이면 됩니다.." 뇌까지 깨우는 의외의 1위 식사 습관천천히 꼭꼭 씹는 것만으로 뇌가 깨어납니다 바쁘게 후루룩 먹고 있지 않으신가요. 잘 씹는 것은 소화를 넘어 뇌를 깨우는 가장 쉬운 식사 습관입니다. 씹기는 뇌로 가는 신호입니다 음식을 씹을 때 턱과 입의 움직임이 뇌를 자극합니다. 규칙적인 씹기 자극이 뇌 활성에 도움이 된다는 연구들이 있습니다. 반대로 부드러운 것만 급히 삼키면 그만큼 뇌가 받는 자극도 줄
심장내과 교수님이 "매일 저녁으로 온 가족 챙긴다는 비밀 음식" 꼭 드세요“의외로 밤에 먹는 사람이 많았습니다” 오트밀 하면 다이어트 음식이나 아침 식사만 떠올리는 사람이 많습니다. 그런데 최근에는 저녁 식사로 오트밀을 챙겨 먹는 사람들이 늘고 있다고 하죠. 특히 부담 없이 먹기 좋고 포만감이 오래간다는 이유로 관심을 받는 경우가 많다고 합니다. 오트밀이 주목받는 가장 큰 이유는 식이섬유입니다. 특히 베타글루칸이라는 수용성 식이
"아침에 시리얼 대신 '이 음식' 드세요"... 포만감 오래가고 장운동 깨우는 고섬유 식품 아침을 시리얼 한 그릇으로 간단히 해결하면 편하지만, 제품에 따라 당이 많고 식이섬유가 적어 금방 배가 고파질 수 있습니다. 반대로 식이섬유가 풍부하고 씹는 시간이 긴 음식은 포만감을 오래 유지하고 배변 활동을 규칙적으로 만드는 데 도움이 됩니다. 특히 아침에는 단백질과 수분까지 함께 챙기면 장이 움직이기 좋은 식사로 만들기 쉽습니다. 삶은 보리 보리는 베
"빵, 떡, 면은 말도 못꺼낸다.." 한국인 90% 건강식이라 믿는 내장지방 덩어리 음식 팔다리는 그대로인데 배만 나오는 분이 계십니다. 겉으로 잡히지 않는 안쪽 지방이 장기 사이에 끼는 상태입니다. 달지 않아 보이는데 살이 되는 것들이 특히 문제입니다. 무심코 자주 드시는 세 가지를 짚어 드립니다. 흰빵 부드러운 흰빵은 소화가 빨라 금세 다시 배가 고파집니다. 남는 당은 뱃속 지방으로 바뀌어 쌓입니다. 통밀이 섞인 빵으로 바꿔 보시기 바랍니다
“뷔페 가면 이것부터 담으세요” 비싼 메뉴보다 제대로 먹으면 만족도 높은 음식 뷔페에 가면 스테이크나 대게, 초밥처럼 비싼 메뉴부터 찾게 되기 쉬워요. 괜히 샐러드부터 먹으면 손해 보는 것 같고, 본전을 생각하면 가격이 높은 음식부터 담아야 할 것처럼 느껴지죠. 그런데 실제로는 첫 접시에 샐러드를 담아보는 게 꽤 괜찮은 선택이에요. 샐러드는 가격만 보면 뷔페에서 가장 평범한 음식처럼 보이지만, 식사를 너무 급하게 시작하지 않게 해주고
“과자 대신 이걸 드세요” 포만감 오래가고 속도 편안한 뜻밖의 간식 출출할 때 가장 손이 가는 건 과자나 빵이에요. 하지만 먹고 난 뒤 금방 배가 고프거나 속이 더부룩하게 느껴진다면 간식을 조금 바꿔보는 것도 좋아요. 의외로 간식으로 활용하기 좋은 음식이 삶은 감자예요. 감자는 탄수화물이 많은 식품이지만 기름에 튀기지 않고 삶아 먹으면 지방 부담이 크지 않고, 칼륨과 비타민C, 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어요. 특히 포만
삶은고구마를 "하루 1개씩" 꾸준히 먹으면 몸에서 달라지는 건강 변화 3가지 고구마는 한 끼 식사나 간식으로 부담 없이 챙기기 좋은 음식이에요. 특히 기름에 튀기거나 설탕을 더하지 않고 삶아서 먹으면 고구마 본연의 영양을 비교적 깔끔하게 섭취할 수 있습니다. 고구마에는 식이섬유와 베타카로틴, 칼륨 등 여러 영양소가 들어 있는데요. 매일 한 개 정도를 적당량 챙겨 먹는다면 장 건강부터 포만감, 비타민A 섭취까지 여러 면에서 활용할 수
"반찬 없어서 그냥 비벼 먹었는데.." 혈당 관리에 이렇게 도움 될 줄은 정말 몰랐네요 반찬이 마땅하지 않을 때 밥에 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 음식이 있어요. 바로 계란인데요. 흰밥만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 계란처럼 단백질과 지방이 들어 있는 식품을 함께 먹으면 식사가 조금 달라져요. 실제 연구에서도 밥에 단백질과 채소, 지방을 함께 구성했을 때 밥만 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 낮게 나타났습니
“여행 가서도 이건 꼭 챙겨 먹는다”…44kg 유지하는 여배우의 다이어트 식단법 배우 정소민이 여행 중에도 챙겨 먹는 음식으로 그릭요거트를 공개해 관심을 모았어요.평소 44kg 안팎의 체중을 유지하는 것으로 알려진 만큼 어떤 식단을 먹는지에도 자연스럽게 시선이 쏠렸는데요 그릭요거트는 일반 요거트보다 수분을 많이 걸러내 단백질 함량이 높은 편이에요. 포만감이 좋아 다이어트할 때 간식이나 가벼운 식사로 자주 활용됩니다. 단백질이 많아 포만
"무료라도 굳이 챙기지 마세요" 건강 음료로 착각하기 쉬운 의외의 음료 1위 호텔 조식이나 행사장, 뷔페에 가면 무료로 제공되는 과일주스를 자연스럽게 한 잔씩 챙기는 사람이 많아요. 오렌지주스나 사과주스처럼 과일 이름이 붙어 있으니 탄산음료보다 훨씬 건강할 것 같고, 비타민까지 챙기는 느낌이 드는데요. 하지만 100% 과일주스라고 해도 생과일을 통째로 먹는 것과는 차이가 있어요. 주스로 만들면 과일을 씹어 먹을 때 얻는 식이섬유가
“배고플 때 이것부터 드세요…” 포만감 높여 과식 줄이는 저칼로리 음식 배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하면 평소보다 훨씬 빨리, 많이 먹게 되기 쉬워요. 이럴 때는 무조건 참기보다 열량은 낮고 부피는 큰 음식을 먼저 먹는 방법이 도움이 될 수 있는데요. 대표적인 음식이 오이예요. 오이는 대부분이 수분이고 열량은 낮은 편이라 한두 개를 먹어도 부담이 크지 않아요. 씹는 시간이 생기면서 식사 속도를 늦추는 데도 도움이 됩니다
대한항공 ‘얼짱’ 출신 인플루언서, 171cm·53kg 유지하는 다이어트 식단 성해은은 과거 여러 다이어트를 시도하면서 굶는 방식과 간헐적 단식도 경험했지만, 오히려 폭식과 요요로 이어졌다고 밝혔습니다. 이후에는 굶기보다 제대로 먹으면서 오래 유지할 수 있는 식단에 더 집중했다고 알려졌는데요. 핵심은 탄수화물을 완전히 끊는 방식이 아닙니다. 밥이나 면을 먹고 싶을 때는 재료를 바꾸고, 단백질을 충분히 넣어 포만감을 높이는 식으로 식사
“국에 한 숟갈만 넣어 드세요…” 쌓인 복부지방 줄고 허리둘레 가벼워집니다 국을 먹고 나서도 밥 한 숟갈이 계속 당긴다면 귀리겨, 흔히 오트브랜이라고 부르는 가루를 넣어볼 만합니다. 귀리 낟알의 바깥 부분을 갈아 만든 것으로, 따뜻한 국에 한 숟갈 풀면 국물이 살짝 걸쭉해지면서 속이 든든해집니다. 맛이 강하지 않아 된장국이나 버섯국, 채소수프에 넣어도 크게 튀지 않습니다. 밥을 다 먹고 과자까지 찾던 사람이 식탁에서 조금 일찍 숟
"국에 한 숟갈만 넣어 드세요.." 쌓인 복부지방 줄고 허리둘레 가벼워집니다 국이나 찌개를 먹을 때 한 숟갈 넣어볼 만한 식품은 곱게 간 아마씨가루입니다. 아마씨에는 식이섬유와 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산, 리그난이 들어 있습니다. 국물에 넣으면 고소한 맛이 더해지고 식사의 포만감도 높일 수 있어, 밥을 많이 먹거나 식후 간식을 찾는 습관을 줄이는 데 활용하기 좋습니다. 특히 들깨가루처럼 사용할 수 있어 콩나물국과 된장국
“간식인 줄 알았는데 한 줄도 다 못 먹었습니다” 외국인들이 한국 음식 중 든든하다는 음식 한국을 찾은 여행객들은 불고기나 삼겹살처럼 고기가 푸짐한 음식을 가장 든든한 한 끼로 예상하기 쉽습니다. 하지만 실제로 먹어본 뒤 생각보다 배가 부르다며 놀라는 음식은 의외로 김밥 한 줄입니다. 겉모습은 가볍게 집어 먹는 간식처럼 보이지만, 속에는 밥과 달걀, 당근, 시금치, 단무지, 고기나 참치 등이 촘촘하게 들어갑니다. 한국관광공사도 김밥을 ‘한 줄로
"식사 30분 전에 드세요.." 묵은 내장지방 줄이는 데 좋은 음식 뱃살이 쉽게 늘고 잘 빠지지 않는다면 먹는 순서를 바꿔보는 것도 방법입니다. 다만 음식만으로 내장지방이 빠지는 것은 아닙니다.식사 전에 조금씩 챙기기 좋은 음식들을 소개합니다. 귀리 귀리에는 베타글루칸과 식이섬유가 풍부합니다. 식사 전 조금 먹으면 포만감에 도움이 될 수 있습니다. 곤약 곤약은 열량이 낮고 수분이 많습니다. 식사 전 한 접시 곁들이면 과식을
"과자 대신 수시로 드세요.." 나잇살 빠지게 돕는다는 뜻밖의 간식 나이가 들면 같은 양을 먹어도 뱃살이 잘 붙는다고 느끼기 쉽습니다. 간식 하나만 바꿔도 부담을 줄일 수 있습니다.다만 특정 간식만으로 살이 빠지는 것은 아니며, 전체 식사량 관리가 함께 필요합니다. 삶은 달걀 삶은 달걀은 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 출출할 때 과자 대신 하나씩 챙기기 좋습니다. 방울토마토 방울토마토는
"고구마도 삶은 달걀도 제쳤다" 포만감 오래가고 식단 관리에 도움 되는 음식 다이어트를 시작하면 가장 먼저 장바구니에 담는 음식이 있습니다. 삶은 계란, 고구마, 닭가슴살입니다. 며칠은 잘 버티지만 이상하게 오후만 되면 배가 고파 과자와 빵을 찾게 되고, 결국 "오늘만 먹자"는 마음으로 식단이 무너지기도 합니다. 많은 사람들이 의지가 부족해서라고 생각하지만, 사실은 포만감을 오래 유지하는 식품을 제대로 선택하지 못한 경우도 적지 않
"반찬으로 꼭 올리세요.." 뱃살 걱정 줄이고 포만감 오래가는 식재료 다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이는 것이 밥의 양입니다. 하지만 밥만 줄인다고 해서 뱃살이 쉽게 빠지는 것은 아닙니다. 오히려 금세 허기를 느끼면서 간식이나 야식을 찾게 되고, 결국 이전보다 더 많은 열량을 섭취하는 경우도 적지 않습니다. 그래서 최근에는 식사량을 무조건 줄이기보다 포만감을 오래 유지해 주는 식재료를 함께 먹는 것이 중요하다는 이야기가 많
"마트 가면 제발 한가득 사세요" 마트 한편에서 건강 보약이 없어진다는 '이 음식' 마트 과일 코너를 둘러보면 가장 독특하게 생긴 과일 가운데 하나가 있습니다. 바로 아보카도입니다. 예전에는 낯선 수입 과일이었지만 최근에는 건강식의 대표 주자로 자리 잡았습니다. 특히 건강 관리에 관심이 많은 사람들이 장바구니에 빠지지 않고 담는 식품으로 알려져 있습니다. 처음 먹으면 의외로 놀랍니다 아보카도를 처음 먹는 사람들은 달지 않은 맛에 놀라는 경
"한 입 30번이면 됩니다.." 뇌까지 깨우는 의외의 1위 식사 습관 천천히 꼭꼭 씹는 것만으로 뇌가 깨어납니다 바쁘게 후루룩 먹고 있지 않으신가요. 잘 씹는 것은 소화를 넘어 뇌를 깨우는 가장 쉬운 식사 습관입니다. 씹기는 뇌로 가는 신호입니다 음식을 씹을 때 턱과 입의 움직임이 뇌를 자극합니다. 규칙적인 씹기 자극이 뇌 활성에 도움이 된다는 연구들이 있습니다. 반대로 부드러운 것만 급히 삼키면 그만큼 뇌가 받는 자극도 줄
심장내과 교수님이 "매일 저녁으로 온 가족 챙긴다는 비밀 음식" 꼭 드세요 “의외로 밤에 먹는 사람이 많았습니다” 오트밀 하면 다이어트 음식이나 아침 식사만 떠올리는 사람이 많습니다. 그런데 최근에는 저녁 식사로 오트밀을 챙겨 먹는 사람들이 늘고 있다고 하죠. 특히 부담 없이 먹기 좋고 포만감이 오래간다는 이유로 관심을 받는 경우가 많다고 합니다. 오트밀이 주목받는 가장 큰 이유는 식이섬유입니다. 특히 베타글루칸이라는 수용성 식이
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