"오래 끓일수록 혈당 부담 커집니다" 50대가 몸에 좋다 믿고 자주 챙기는 음식 1위소화가 잘되고 속이 편하다는 이유로 푹 익힌 음식을 건강식처럼 챙겨 먹는 경우가 많습니다. 하지만 전분이 많은 식품은 오래 끓여 지나치게 부드럽게 만들거나 잘게 으깨면 소화되는 속도가 빨라질 수 있습니다. 특히 50대 이후 혈당을 신경 쓰고 있다면 재료가 몸에 좋다는 이유만 볼 것이 아니라 어떤 형태로 조리해서 먹는지도 함께 생각할 필요가 있습니다. 잡곡죽
"반찬으로 식탁에 꼭 올리세요" 온가족 혈당걱정 싹 사라지게 만드는 '이 반찬'혈당 관리는 단맛이 강한 음식만 피한다고 끝나지 않는다. 한 끼에 들어오는 탄수화물의 양과 종류, 식이섬유와 단백질을 얼마나 함께 먹느냐가 식후 혈당에 영향을 준다. 톳과 돼지감자, 병아리콩은 각각 해조류의 식이섬유, 이눌린, 식물성 단백질과 섬유질이라는 서로 다른 장점을 갖고 있어 정제 탄수화물에 치우친 식사를 바꾸는 재료로 활용할 만하다. 해조 다당류와
"빵 대신 틈날 때 챙기세요.." 30년차 전문가가 늘 준비해두는 혈당 관리 간식 1위출출할 때 빵이나 과자를 습관처럼 찾으면 생각보다 많은 정제 탄수화물과 당류를 한꺼번에 먹게 됩니다. 특히 중년 이후 혈당을 신경 쓰기 시작했다면 간식도 식사만큼 중요합니다. 배고픔을 무조건 참기보다 단백질과 식이섬유, 건강한 지방이 들어 있는 식품을 가까이 두면 허기를 달래면서도 혈당이 빠르게 오르는 부담을 줄일 수 있습니다. 견과류 아몬드나 호두, 피스
"라면에 계란만 넣으셨나요?" 식후 혈당 스파이크 낮추는 의외의 조합라면을 먹는다고 해서 혈당 관리가 완전히 불가능한 것은 아니다. 핵심은 정제 탄수화물 비중이 압도적인 면발만 한 그릇 비워내느냐, 아니면 식이섬유와 채소성 식재료를 가득 더해 식단의 구성을 바꾸느냐에 달려 있다. 미역, 콩나물, 대파는 라면 자체의 탄수화물을 소멸시키지는 못하지만, 결핍되기 쉬운 식이섬유와 미량영양소를 채우고 건더기의 부피를 늘려 식후 급격
“밥 먹고 바로 과일 먹으면 안 됩니다?”… 과일은 언제 먹는 게 가장 좋을까“과일은 밥 먹기 전에 먹어야 한다”, “식후에 먹으면 당이 확 올라간다”는 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 그래서 식사 후 과일을 먹고 싶어도 일부러 시간을 두는 경우가 있습니다. 하지만 건강한 사람이라면 과일을 식후에 먹는 것 자체가 나쁜 것은 아닙니다. 과일이 위에서 음식과 섞이면 부패한다거나, 식후에 먹으면 영양소가 흡수되지 않는다는 이야
"이 반찬 자주 챙겨 드세요.." 지친 췌장 건강 지키는 데 도움 됩니다췌장은 소화효소를 만들고 혈당을 조절하는 호르몬을 분비하는 중요한 기관이에요. 평소에는 잘 느끼지 못하지만, 과식과 잦은 음주, 기름진 식사가 반복되면 부담이 커질 수 있습니다 췌장 건강을 위해 특별한 보양식을 찾기보다 평소 반찬부터 바꿔보는 게 좋아요. 추천할 만한 반찬은 양배추찜입니다. 양배추는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 과식을 줄이는 데 도움이 되
"70살까지 당뇨 없는 사람들.." 60대가 평생 입에도 안 댄 음식 3가지건강검진표의 혈당 숫자가 해마다 조금씩 올라가십니다.아직 약은 안 드셔도 된다는 말만 듣고 오십니다. 혈당은 무엇을 더 드시느냐보다 무엇을 안 드시느냐로 갈립니다.오늘은 상에서 덜어 내시면 좋을 세 가지를 정리했습니다. 흰죽 흰죽은 속이 편해 아플 때마다 끓여 드시게 됩니다. 다만 곱게 퍼진 쌀은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 드시더라도 콩이나 채소를 섞어
“80살까지 혈당 걱정 없던 사람들…” 평생 가까이하지 않은 먹거리 3가지나이가 들어도 혈당이 안정적인 사람들을 보면 특별한 건강식 하나를 매일 챙겼다기보다, 오히려 자주 먹지 않은 음식이 분명한 경우가 많아요. 특히 혈당 관리에서는 무엇을 더 먹느냐보다 단 음료, 정제된 간식, 과하게 달고 부드러운 가공식품을 얼마나 멀리하느냐가 중요합니다. 80대까지 혈당 걱정 없이 지내는 데 음식 몇 가지만으로 모든 걸 설명할 수는 없어요
“건강 간식인 줄 알고 매일 먹었는데”…쌀과자 의외의 함정쌀로 만들었다는 이유로 빵이나 과자보다 건강할 것 같아 쌀과자를 매일 챙기는 사람이 많습니다. 하지만 쌀과자도 결국 탄수화물 식품이며 제품에 따라 당과 나트륨까지 상당히 들어갈 수 있는데요. 쌀과자를 건강 간식처럼 마음껏 먹으면 안 되는 이유를 알아보겠습니다. 담백해 보여도 '혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다' 쌀을 가공해 만들기 때문에 소화·흡수가 빠른
혈압·혈당 관리하려면 저녁식사 "이때 끝내셔야 합니다"저녁을 늦게 먹고 얼마 지나지 않아 잠자리에 드는 습관이 반복되면 혈당 관리에 불리할 수 있습니다. 특히 밤에는 낮보다 포도당을 처리하는 능력이 떨어지는 경향이 있어 같은 식사도 늦게 먹을수록 식후 혈당이 높아질 수 있는데요. 혈압과 혈당을 생각한 저녁 식사 시간을 알아보겠습니다. 1. 저녁은 가능하면 '잠들기 3시간 전' 끝내세요 밤 11시에 잠든다면
"땅콩, 호두 다 아니었다.." 60대 식후 혈당 천천히 올리는 1등 견과류밥을 드시고 나면 한 시간쯤 뒤에 몸이 축 처지십니다.검사에서는 아직 괜찮다는 말만 듣고 오십니다. 혈당은 무엇을 끊느냐보다 무엇을 곁들이느냐로 갈립니다.오늘은 식후에 한 줌씩 드시기 좋은 세 가지를 소개합니다. 아몬드 아몬드는 씹는 데 시간이 걸려 과식을 막아 줍니다. 소금이나 꿀을 입힌 것 말고 그냥 볶은 것을 고르십시오. 하루 스무 알 안팎으로 정해
"당뇨약 끊었습니다" 식후 치솟는 혈당 스파이크 확 잡는 기적의 5분 습관식사만 마치고 나면 눈꺼풀이 천근만근 무겁고 졸음이 쏟아져 "밥 먹고 나니 식곤증이 오나 보다"라며 무심코 눕거나 앉아서 쉬시는 분들이 참 많습니다. 하지만 이는 단순히 피곤해서가 아니라, 혈액 속 포도당 수치가 수직 상승하며 췌장을 사정없이 공격하는 '혈당 스파이크'의 치명적인 경고 신호일 수 있는데요. 당뇨의 공포에서 벗어나 혈당을 완벽하게 붙잡아
마트에서 몇 천 원이면 삽니다… 혈당 걱정하는 사람들이 뒤늦게 찾는 뜻밖의 음식혈당을 관리하려고 하면 흰쌀밥부터 줄여야 하나 고민하는 사람이 많아요. 그런데 밥 자체를 포기하기 어렵다면 쌀에 다른 곡물을 섞는 방법부터 시작해볼 수 있습니다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 보리가 대표적이에요. 보리에는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해요. 이 성분은 소화 과정에서 점성을 만들어 탄수화물이 빠르게 흡수되는 것을 늦추는 데 관여합니다.
"흰쌀밥의 47배.." 60대 이후 반드시 끊어야 하는 당뇨 유발 1등 음식건강검진에서 공복 혈당이 조금 높다는 말을 들으셨을 겁니다.밥을 줄였는데도 수치가 그대로라 답답하신 분이 많습니다. 혈당을 올리는 것은 밥그릇보다 사이사이 드시는 간식일 때가 많습니다.오늘은 60대 이후 특히 조심하셔야 할 세 가지를 정리했습니다. 뻥튀기 뻥튀기는 가볍고 담백해서 얼마든지 드셔도 될 것처럼 느껴집니다. 그런데 쌀을 부풀린 것이라 흡수가 빠르
"커피 대신 아침마다 딱 1잔씩 마셨더니" 허리둘레 관리되고 식후 혈당 챙기는 음료 1위아침마다 커피 대신 가볍게 마실 음료를 찾는다면 녹차를 떠올려볼 수 있어요 녹차에는 카테킨이라는 폴리페놀 성분이 풍부한데요. 특히 EGCG로 불리는 카테킨은 체지방과 혈당 대사와 관련해 꾸준히 연구돼온 성분이에요. 일부 연구에서는 녹차나 녹차 추출물 섭취가 체중과 허리둘레를 줄이는 데 작지만 긍정적인 영향을 보이기도 했습니다. 다만 녹차 한 잔만으로 허리둘
"아침마다 먹었는데..." 콩팥 완전 망치는 치명적인 공복 습관 3가지매일 아침 몸에 좋다는 건강즙이나 약, 달콤한 차를 빈속에 챙겨 드시는 분들이 참 많습니다. 하지만 콩팥 필터가 메말라 있는 아침 공복 상태를 고려하지 않고 무심코 먹었다가는 오히려 콩팥을 사정없이 파괴하는 독이 될 수 있는데요. 신장내과 전문의들이 콩팥 세포를 소리 없이 고사시킨다고 경고한 치명적인 아침 습관 3가지를 바로 확인해보겠습니다. 콩팥에 폭격
"달달한 라떼를 딱 2주만 끊었더니.." 몸속 혈당이 얼마나 망가졌는지 알게되었습니다아침 출근길이나 식사 후 달달한 라떼 한 잔을 습관처럼 마시는 사람이 많아요. 커피라서 크게 부담스럽지 않다고 생각하기 쉽지만, 시럽이나 설탕이 들어간 라떼는 이야기가 조금 달라집니다. 특히 바닐라라떼나 카라멜라떼처럼 단맛이 강한 커피는 음료 한 잔으로 상당한 양의 첨가당을 섭취할 수 있어요. CDC도 가당 커피를 대표적인 당 첨가 음료로 분류하고 있으며,
"반찬 없어서 그냥 비벼 먹었는데.." 혈당 관리에 이렇게 도움 될 줄은 정말 몰랐네요반찬이 마땅하지 않을 때 밥에 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 음식이 있어요. 바로 계란인데요. 흰밥만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 계란처럼 단백질과 지방이 들어 있는 식품을 함께 먹으면 식사가 조금 달라져요. 실제 연구에서도 밥에 단백질과 채소, 지방을 함께 구성했을 때 밥만 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 낮게 나타났습니
"흰밥의 30배.." 50대 이후 자주 먹으면 혈당 관리 어려워지는 1등 음식50대 이후에는 예전과 똑같이 먹는데도 혈당 수치가 신경 쓰이기 시작하는 경우가 많아요. 특히 조심해야 할 음식 중 하나가 떡이에요. 쌀로 만들었다는 이유로 밥과 비슷하게 생각하기 쉽지만, 떡은 쌀을 곱게 갈아 찌고 압축해 만들기 때문에 같은 양이라도 탄수화물을 빠르게 먹게 되기 쉽습니다. 다만 ‘흰밥보다 혈당을 정확히 30배 올린다’고 단정할 근거는 부족
"냉장고에서 매일 꺼내 먹었는데.." 당뇨병과 혈당 급상승 위험 확 낮춘 '뜻밖의 반찬'혈당 관리라고 하면 밥을 줄이는 것부터 떠올리십니다. 그런데 정작 차이를 만드는 것은 밥 옆에 무엇이 놓여 있느냐입니다. 같은 밥 한 공기라도 무엇과 함께 먹느냐에 따라 혈당이 오르는 속도가 달라집니다. 오늘은 냉장고에 두고 꺼내 드시기 좋은 세 가지 밑반찬을 소개합니다. 미역줄기볶음 미역줄기에는 물에 녹는 식이섬유가 많아 당이 흡수되는 속도를 늦추는 데
"오래 끓일수록 혈당 부담 커집니다" 50대가 몸에 좋다 믿고 자주 챙기는 음식 1위 소화가 잘되고 속이 편하다는 이유로 푹 익힌 음식을 건강식처럼 챙겨 먹는 경우가 많습니다. 하지만 전분이 많은 식품은 오래 끓여 지나치게 부드럽게 만들거나 잘게 으깨면 소화되는 속도가 빨라질 수 있습니다. 특히 50대 이후 혈당을 신경 쓰고 있다면 재료가 몸에 좋다는 이유만 볼 것이 아니라 어떤 형태로 조리해서 먹는지도 함께 생각할 필요가 있습니다. 잡곡죽
"반찬으로 식탁에 꼭 올리세요" 온가족 혈당걱정 싹 사라지게 만드는 '이 반찬' 혈당 관리는 단맛이 강한 음식만 피한다고 끝나지 않는다. 한 끼에 들어오는 탄수화물의 양과 종류, 식이섬유와 단백질을 얼마나 함께 먹느냐가 식후 혈당에 영향을 준다. 톳과 돼지감자, 병아리콩은 각각 해조류의 식이섬유, 이눌린, 식물성 단백질과 섬유질이라는 서로 다른 장점을 갖고 있어 정제 탄수화물에 치우친 식사를 바꾸는 재료로 활용할 만하다. 해조 다당류와
"빵 대신 틈날 때 챙기세요.." 30년차 전문가가 늘 준비해두는 혈당 관리 간식 1위 출출할 때 빵이나 과자를 습관처럼 찾으면 생각보다 많은 정제 탄수화물과 당류를 한꺼번에 먹게 됩니다. 특히 중년 이후 혈당을 신경 쓰기 시작했다면 간식도 식사만큼 중요합니다. 배고픔을 무조건 참기보다 단백질과 식이섬유, 건강한 지방이 들어 있는 식품을 가까이 두면 허기를 달래면서도 혈당이 빠르게 오르는 부담을 줄일 수 있습니다. 견과류 아몬드나 호두, 피스
"라면에 계란만 넣으셨나요?" 식후 혈당 스파이크 낮추는 의외의 조합 라면을 먹는다고 해서 혈당 관리가 완전히 불가능한 것은 아니다. 핵심은 정제 탄수화물 비중이 압도적인 면발만 한 그릇 비워내느냐, 아니면 식이섬유와 채소성 식재료를 가득 더해 식단의 구성을 바꾸느냐에 달려 있다. 미역, 콩나물, 대파는 라면 자체의 탄수화물을 소멸시키지는 못하지만, 결핍되기 쉬운 식이섬유와 미량영양소를 채우고 건더기의 부피를 늘려 식후 급격
“밥 먹고 바로 과일 먹으면 안 됩니다?”… 과일은 언제 먹는 게 가장 좋을까 “과일은 밥 먹기 전에 먹어야 한다”, “식후에 먹으면 당이 확 올라간다”는 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 그래서 식사 후 과일을 먹고 싶어도 일부러 시간을 두는 경우가 있습니다. 하지만 건강한 사람이라면 과일을 식후에 먹는 것 자체가 나쁜 것은 아닙니다. 과일이 위에서 음식과 섞이면 부패한다거나, 식후에 먹으면 영양소가 흡수되지 않는다는 이야
"이 반찬 자주 챙겨 드세요.." 지친 췌장 건강 지키는 데 도움 됩니다 췌장은 소화효소를 만들고 혈당을 조절하는 호르몬을 분비하는 중요한 기관이에요. 평소에는 잘 느끼지 못하지만, 과식과 잦은 음주, 기름진 식사가 반복되면 부담이 커질 수 있습니다 췌장 건강을 위해 특별한 보양식을 찾기보다 평소 반찬부터 바꿔보는 게 좋아요. 추천할 만한 반찬은 양배추찜입니다. 양배추는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 과식을 줄이는 데 도움이 되
"70살까지 당뇨 없는 사람들.." 60대가 평생 입에도 안 댄 음식 3가지 건강검진표의 혈당 숫자가 해마다 조금씩 올라가십니다.아직 약은 안 드셔도 된다는 말만 듣고 오십니다. 혈당은 무엇을 더 드시느냐보다 무엇을 안 드시느냐로 갈립니다.오늘은 상에서 덜어 내시면 좋을 세 가지를 정리했습니다. 흰죽 흰죽은 속이 편해 아플 때마다 끓여 드시게 됩니다. 다만 곱게 퍼진 쌀은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 드시더라도 콩이나 채소를 섞어
“80살까지 혈당 걱정 없던 사람들…” 평생 가까이하지 않은 먹거리 3가지 나이가 들어도 혈당이 안정적인 사람들을 보면 특별한 건강식 하나를 매일 챙겼다기보다, 오히려 자주 먹지 않은 음식이 분명한 경우가 많아요. 특히 혈당 관리에서는 무엇을 더 먹느냐보다 단 음료, 정제된 간식, 과하게 달고 부드러운 가공식품을 얼마나 멀리하느냐가 중요합니다. 80대까지 혈당 걱정 없이 지내는 데 음식 몇 가지만으로 모든 걸 설명할 수는 없어요
“건강 간식인 줄 알고 매일 먹었는데”…쌀과자 의외의 함정 쌀로 만들었다는 이유로 빵이나 과자보다 건강할 것 같아 쌀과자를 매일 챙기는 사람이 많습니다. 하지만 쌀과자도 결국 탄수화물 식품이며 제품에 따라 당과 나트륨까지 상당히 들어갈 수 있는데요. 쌀과자를 건강 간식처럼 마음껏 먹으면 안 되는 이유를 알아보겠습니다. 담백해 보여도 '혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다' 쌀을 가공해 만들기 때문에 소화·흡수가 빠른
혈압·혈당 관리하려면 저녁식사 "이때 끝내셔야 합니다" 저녁을 늦게 먹고 얼마 지나지 않아 잠자리에 드는 습관이 반복되면 혈당 관리에 불리할 수 있습니다. 특히 밤에는 낮보다 포도당을 처리하는 능력이 떨어지는 경향이 있어 같은 식사도 늦게 먹을수록 식후 혈당이 높아질 수 있는데요. 혈압과 혈당을 생각한 저녁 식사 시간을 알아보겠습니다. 1. 저녁은 가능하면 '잠들기 3시간 전' 끝내세요 밤 11시에 잠든다면
"땅콩, 호두 다 아니었다.." 60대 식후 혈당 천천히 올리는 1등 견과류 밥을 드시고 나면 한 시간쯤 뒤에 몸이 축 처지십니다.검사에서는 아직 괜찮다는 말만 듣고 오십니다. 혈당은 무엇을 끊느냐보다 무엇을 곁들이느냐로 갈립니다.오늘은 식후에 한 줌씩 드시기 좋은 세 가지를 소개합니다. 아몬드 아몬드는 씹는 데 시간이 걸려 과식을 막아 줍니다. 소금이나 꿀을 입힌 것 말고 그냥 볶은 것을 고르십시오. 하루 스무 알 안팎으로 정해
"당뇨약 끊었습니다" 식후 치솟는 혈당 스파이크 확 잡는 기적의 5분 습관 식사만 마치고 나면 눈꺼풀이 천근만근 무겁고 졸음이 쏟아져 "밥 먹고 나니 식곤증이 오나 보다"라며 무심코 눕거나 앉아서 쉬시는 분들이 참 많습니다. 하지만 이는 단순히 피곤해서가 아니라, 혈액 속 포도당 수치가 수직 상승하며 췌장을 사정없이 공격하는 '혈당 스파이크'의 치명적인 경고 신호일 수 있는데요. 당뇨의 공포에서 벗어나 혈당을 완벽하게 붙잡아
마트에서 몇 천 원이면 삽니다… 혈당 걱정하는 사람들이 뒤늦게 찾는 뜻밖의 음식 혈당을 관리하려고 하면 흰쌀밥부터 줄여야 하나 고민하는 사람이 많아요. 그런데 밥 자체를 포기하기 어렵다면 쌀에 다른 곡물을 섞는 방법부터 시작해볼 수 있습니다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 보리가 대표적이에요. 보리에는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해요. 이 성분은 소화 과정에서 점성을 만들어 탄수화물이 빠르게 흡수되는 것을 늦추는 데 관여합니다.
"흰쌀밥의 47배.." 60대 이후 반드시 끊어야 하는 당뇨 유발 1등 음식 건강검진에서 공복 혈당이 조금 높다는 말을 들으셨을 겁니다.밥을 줄였는데도 수치가 그대로라 답답하신 분이 많습니다. 혈당을 올리는 것은 밥그릇보다 사이사이 드시는 간식일 때가 많습니다.오늘은 60대 이후 특히 조심하셔야 할 세 가지를 정리했습니다. 뻥튀기 뻥튀기는 가볍고 담백해서 얼마든지 드셔도 될 것처럼 느껴집니다. 그런데 쌀을 부풀린 것이라 흡수가 빠르
"커피 대신 아침마다 딱 1잔씩 마셨더니" 허리둘레 관리되고 식후 혈당 챙기는 음료 1위 아침마다 커피 대신 가볍게 마실 음료를 찾는다면 녹차를 떠올려볼 수 있어요 녹차에는 카테킨이라는 폴리페놀 성분이 풍부한데요. 특히 EGCG로 불리는 카테킨은 체지방과 혈당 대사와 관련해 꾸준히 연구돼온 성분이에요. 일부 연구에서는 녹차나 녹차 추출물 섭취가 체중과 허리둘레를 줄이는 데 작지만 긍정적인 영향을 보이기도 했습니다. 다만 녹차 한 잔만으로 허리둘
"아침마다 먹었는데..." 콩팥 완전 망치는 치명적인 공복 습관 3가지 매일 아침 몸에 좋다는 건강즙이나 약, 달콤한 차를 빈속에 챙겨 드시는 분들이 참 많습니다. 하지만 콩팥 필터가 메말라 있는 아침 공복 상태를 고려하지 않고 무심코 먹었다가는 오히려 콩팥을 사정없이 파괴하는 독이 될 수 있는데요. 신장내과 전문의들이 콩팥 세포를 소리 없이 고사시킨다고 경고한 치명적인 아침 습관 3가지를 바로 확인해보겠습니다. 콩팥에 폭격
"달달한 라떼를 딱 2주만 끊었더니.." 몸속 혈당이 얼마나 망가졌는지 알게되었습니다 아침 출근길이나 식사 후 달달한 라떼 한 잔을 습관처럼 마시는 사람이 많아요. 커피라서 크게 부담스럽지 않다고 생각하기 쉽지만, 시럽이나 설탕이 들어간 라떼는 이야기가 조금 달라집니다. 특히 바닐라라떼나 카라멜라떼처럼 단맛이 강한 커피는 음료 한 잔으로 상당한 양의 첨가당을 섭취할 수 있어요. CDC도 가당 커피를 대표적인 당 첨가 음료로 분류하고 있으며,
"반찬 없어서 그냥 비벼 먹었는데.." 혈당 관리에 이렇게 도움 될 줄은 정말 몰랐네요 반찬이 마땅하지 않을 때 밥에 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 음식이 있어요. 바로 계란인데요. 흰밥만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 계란처럼 단백질과 지방이 들어 있는 식품을 함께 먹으면 식사가 조금 달라져요. 실제 연구에서도 밥에 단백질과 채소, 지방을 함께 구성했을 때 밥만 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 낮게 나타났습니
"흰밥의 30배.." 50대 이후 자주 먹으면 혈당 관리 어려워지는 1등 음식 50대 이후에는 예전과 똑같이 먹는데도 혈당 수치가 신경 쓰이기 시작하는 경우가 많아요. 특히 조심해야 할 음식 중 하나가 떡이에요. 쌀로 만들었다는 이유로 밥과 비슷하게 생각하기 쉽지만, 떡은 쌀을 곱게 갈아 찌고 압축해 만들기 때문에 같은 양이라도 탄수화물을 빠르게 먹게 되기 쉽습니다. 다만 ‘흰밥보다 혈당을 정확히 30배 올린다’고 단정할 근거는 부족
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