“양파 제발 ‘이렇게’ 두지 마세요” 한국인 90% 몰랐던 양파 “진짜 꿀팁”

“금방 무르고 싹 나던 양파, 오래 두고 먹는 법”

사 두면 금방 무르거나 싹이 나는 양파, 아깝죠.양파는 두는 곳과 이웃 채소만 신경 써도 훨씬 오래갑니다. 쉬운 세 가지를 정리했습니다.

망에 담아 매달아 두기

양파는 비닐봉지에 두면 습기가 차 금방 무릅니다. 망에 담아 바람 통하는 곳에 매달아 두세요.

서늘하고 그늘진 곳이 가장 좋습니다.

감자와는 따로 보관

양파와 감자를 같이 두면 서로 습기를 주고받아 둘 다 빨리 상합니다.

반드시 떨어뜨려 보관하세요.

깐 양파는 밀폐 냉장

한 번 깐 양파는 잘린 면이 마르고 냄새가 배기 쉬워 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다.

되도록 빨리 쓰는 것이 좋습니다.

망에 매달기, 감자와 따로, 깐 건 냉장. 양파를 오래 살리는 기본입니다.

버리는 양파만 줄여도 장바구니가 가벼워집니다. 오늘 양파부터 자리를 옮겨 보세요.

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