저녁 9시, TV를 보며 무심코 집은 한 입. 소량이라 괜찮다고 생각하지만, 야식 간식 한 입이 하루 식단을 무너뜨릴 수 있습니다.
특히 중성지방 수치가 높은 분이라면 더 치명적일 수 있는데요. 최근 연구에 따르면, 야간 탄수화물+지방 간식은 혈중 중성지방 수치를 2~3배 이상 급상승시킬 수 있다고 합니다.
가장 위험한 조합: 탄수화물 + 트랜스지방
언제 먹는가 보다 더 큰 문제는 ‘무엇을’ 먹느냐입니다.
중성지방을 폭발시키는 야식 간식 TOP3는 다음과 같습니다.
감자칩: 튀김 + 정제염 + 트랜스지방 달콤한 과자류: 설탕 + 밀가루 + 팜유 떡볶이/야식 라면: 고탄수화물 + 나트륨 + 지방
이 음식들은 밤 시간대 인슐린 저하를 불러일으키는 조합입니다.
또 저녁시간에는 활동량이 감소함과 맞물려 간에 지방을 축적시키고, 결과적으로 지방간, 고지혈증, 혈관 질환 위험을 높입니다.
간식 한 입이, 다음 건강 검진을 바꿉니다
야식은 ‘습관’이고, 습관은 중성지방 수치와 직결됩니다. 오늘 밤부터 단 한 입이라도 점검해 보세요. 몸은 기억하고, 혈관은 반응할 겁니다.
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