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“소고기의 10배..” 60대 이후 쭉쭉 빠지는 허벅지 근육 채우는 뜻밖의 음식

오늘의건강

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의자에서 일어설 때 손으로 짚지 않으면 힘이 드십니다.바지가 헐렁해졌는데 몸무게는 그대로이십니다.

예순을 넘기면 근육은 가만히 있어도 줄어듭니다.오늘은 끼니마다 챙기시면 좋을 세 가지를 소개합니다.

돼지 안심

돼지 안심은 기름이 적어 담백하게 드실 수 있습니다. 두껍게 썰면 질기니 얇게 저며 익히십시오. 센 불에 겉만 익힌 뒤 불을 줄여 속을 익히면 부드럽습니다. 소금 대신 후추와 마늘로 간을 내 보십시오.

달걀

달걀은 값이 눅으면서도 단백질을 알차게 챙기실 수 있습니다. 삶아서 껍질을 까 두시면 꺼내 드시기 편합니다. 노른자까지 함께 드셔야 아까울 것이 없습니다. 하루 한두 개 정도로 정해 두시면 알맞습니다. 삶은 뒤 찬물에 담그면 껍질이 훨씬 잘 벗겨집니다.

완두콩

완두콩은 밥에 섞어 지으면 따로 손이 가지 않습니다. 냉동된 것을 두고 쓰시면 사철 쓰기에 편합니다. 삶으실 때는 소금을 아주 조금만 넣으십시오. 으깨어 죽에 넣어 드셔도 넘기기가 수월합니다. 밥에 넣으실 때는 물을 조금 더 잡으십시오.

근육은 드시는 것만으로는 붙지 않습니다.돼지 안심과 달걀, 완두콩을 챙기시고 매일 조금씩 걸으십시오.계단을 오르기가 부쩍 힘들어지셨다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.

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