“사과의 40배” 축 처진 갑상선 확 깨우고 목 부기 가라앉히는 ‘기적의 음식’
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늘 춥고 몸이 무거우며 부쩍 살이 찌는 분이 계십니다. 목 앞쪽 작은 기관이 게을러지면 몸 전체가 함께 처집니다.
갑상선은 먹는 것에서 재료를 받아 일합니다. 밥상에 올리기 좋은 세 가지를 골랐습니다.

달걀
달걀에는 갑상선이 일하는 데 쓰이는 성분이 고르게 들어 있습니다. 값도 싸고 어떻게 드셔도 부담이 없습니다. 하루 한 알만 삶아 드셔도 충분합니다. 노른자에 좋은 성분이 몰려 있으니 함께 드시기 바랍니다.

새우
새우에는 갑상선 호르몬의 재료가 되는 무기질이 들어 있습니다. 기름을 적게 쓰고도 맛이 나는 재료입니다. 데쳐서 초장에 살짝 찍어 드시기 바랍니다. 튀겨 드시면 기름이 더해져 부담이 되레 커집니다. 껍질째 드시면 씹는 맛도 함께 살아납니다.

표고버섯
표고버섯에는 몸의 대사를 거드는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 말린 것은 향과 성분이 더 진해집니다. 물에 불려 국이나 볶음에 넣어 드시기 바랍니다. 불린 물은 버리지 마시고 국물로 함께 쓰십시오.

달걀과 새우, 표고버섯은 매일 올리기에 어렵지 않은 것들입니다. 다만 갑상선 약을 드시는 분은 요오드 양을 스스로 늘리지 마십시오. 미역과 다시마를 갑자기 많이 드시는 것도 삼가십시오. 피로와 부기가 오래가면 진료를 받아 보시기 바랍니다.










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