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건강의 모든것, Author at 뷰어스 - Page 8 of 79

건강의 모든것 (1562 Posts)

  • "연근조림", 당뇨 걱정되면 절대 매일 먹지 마세요 연근조림, 당뇨 걱정되면 절대 매일 먹지 마세요한국 식탁에서 자주 만나는 반찬 중 하나가 바로 ‘연근조림’입니다.아삭한 식감과 달짝지근한 맛으로 남녀노소 모두에게 인기가 많죠. 특히 연근은 ‘건강한 뿌리채소’로 알려져 있어 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부한 식품으로 소개되기도 합니다.하지만 ‘연근조림’이라는 조리법으로 바뀌는 순간, 이 건강한 채소가 당뇨
  • "밥을 천천히 먹어야 건강하다는 말" 알고보면 틀린 말 입니다 천천히 먹기, 어디까지가 ‘건강한 속도’일까건강을 위한 식습관으로 ‘천천히 먹는 것’은 늘 권장되어 왔습니다. 실제로 식사를 느긋하게 하면 포만감을 빨리 느끼고 과식을 줄일 수 있다는 연구도 있습니다. 하지만 여기에는 전제가 있습니다.적절한 속도로 씹고 넘기는 것과, 지나치게 오래 식사하는 것은 전혀 다른 결과를 낳을 수 있다는 사실입니다. 최근에는 너무
  • “남은 반찬 다시 데워 먹으면" 5년 안에 위암에 걸릴 수 있습니다 남은 반찬의 ‘보관 습관’이 발암 위험을 부릅니다식사 후 남은 반찬을 냉장 보관했다가 다시 데워 먹는 일, 누구나 일상적으로 하는 습관입니다. 하지만 이러한 반복 보관과 재가열이 위암 위험을 높인다는 사실은 잘 알려져 있지 않습니다.특히 절임류, 육류조림, 어묵, 햄, 소시지, 멸치볶음 같은 반찬은 질산염과 아질산염이 원재료나 양념 속에 존재하거나 보관 중
  • “밤 10시 이후 이 음식 먹으면” 다음날 간 수치가 폭등합니다 야식으로 즐기는 곱창·순대·감자탕, 몸은 쉬는데 간은 일합니다하루를 마무리하며 먹는 야식은 피로를 달래는 작은 보상처럼 느껴집니다. 특히 곱창, 순대, 감자탕처럼 기름지고 진한 맛을 자랑하는 한식 야식은 많은 사람들이 즐기는 메뉴입니다. 하지만 이런 음식들을 밤 10시 이후 늦은 시간에 섭취하는 습관은 간 건강에 심각한 부담을 줄 수 있습니다. 간은 하루
  • "의사들끼리 저녁으로 즐겨 먹고" 건강 챙기는 음식? 의사들끼리 저녁으로 즐겨 먹고 건강 챙기는 음식?진짜 건강 전문가들이 고른 식사란?의사들은 매일 수많은 환자를 만나고, 수치와 데이터를 통해 건강의 중요성을 실감합니다. 그런 이들이 실제로 저녁 식사로 자주 찾는 음식엔 공통점이 있습니다.바로 소화에 부담이 적고, 혈당이나 콜레스테롤 수치를 안정시키는 식단이라는 점이죠. 바쁜 일정 속에서도 건강을 챙겨야 하
  • 효과 놀랍다 "여성 유방암에 매우 좋은 이 음식" 꼭 드세요 유방암은 여성암 가운데 발병률 1위, 사망률 또한 꾸준히 증가하는 대표적 호르몬 연관 암이다. 유방암의 가장 큰 특징은 에스트로겐이라는 여성호르몬과 밀접한 관련이 있다는 점인데, 이 호르몬은 식생활에 따라 균형이 무너질 수 있고, 그 결과 유방 조직 내 세포 증식이 비정상적으로 진행되면서 암으로 발전하게 된다. 그래서 유방암 예방을 위한 식단의 핵심은 ‘호
  • 하루 3끼 다 챙겨 먹으면 "수명 12년을 줄인답니다 밥+국+반찬, 늘 같은 구성이 건강에 독이 될 수 있습니다한국인은 예로부터 ‘삼시 세끼를 챙겨 먹어야 건강하다’는 믿음 속에 살아왔습니다. 아침, 점심, 저녁을 모두 밥과 국, 그리고 여러 가지 반찬으로 구성된 정식 형태로 먹는 것이 바람직한 식사라고 여겨져 왔습니다.하지만 이 구조가 무조건 건강에 이로운 것은 아닙니다. 특히 하루 세 끼를 모두 밥+국+반
  • 치과의사 경고 "양치 맨날 해도 이 음식이 이빨 썩게 만듭니다" 치아 건강을 지키기 위해 양치질은 기본 중 기본이다. 하루 3번 이상, 올바른 방법으로 닦고 치실까지 사용하는 사람이 늘어나면서 충치 예방에 대한 의식은 높아졌다. 그런데도 정기 검진에서 치아 마모, 잇몸 염증, 미세 충치가 발견되는 경우가 많다. 이유는 단순하다. 치아는 단지 청결만으로 지켜지는 기관이 아니다. 특정 음식이 입안에 들어오는 순간, 치아는
  • "마늘쫑 무침 이렇게 만들면" 반찬 걱정 끝입니다 마늘쫑 무침 이렇게 만들면 반찬 걱정 끝입니다밥도둑 반찬, 마늘쫑의 매력마늘쫑은 특유의 아삭함과 향긋한 풍미 덕분에 한 번 무치면 밥이 술술 넘어가는 반찬입니다. 특히 여름철 입맛 없을 때 제격이고, 오래 두고 먹을 수 있어 반찬 걱정이 확 줄어드는 재료이기도 하죠.하지만 너무 질기거나 양념이 제대로 배지 않으면 퍽퍽한 느낌이 들 수 있어 조리법이 중요한
  • 이 반찬 하나로 "수명 10년 늘린 노인 부부 이야기" 된장과 채소, 평생 함께한 식단이 만든 기적경북 안동의 한 시골 마을, 올해 아흔을 넘긴 노인 부부는 아직도 농사일을 거뜬히 해내며 병원 신세를 거의 지지 않고 살아가고 있습니다. 이 부부가 특별한 건강 비결로 꼽은 것은 바로 “된장과 채소 중심의 식사”였습니다. 이들은 평생 하루 세 끼 된장국을 기본으로 먹어왔고, 반찬으로는 손수 키운 배추, 열무, 고구
  • "아침에 먹는 사과?" 위가 약한 분에겐 독이 될 수 있습니다 아침에 먹는 사과? 위가 약한 분에겐 독이 될 수 있습니다“아침에 먹는 사과는 금이다”라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다.비타민과 식이섬유가 풍부한 사과는 분명 건강한 과일 중 하나지만, 모든 사람에게 ‘아침 공복 사과’가 좋은 선택은 아닙니다.특히 위가 약한 분들, 평소 속쓰림이나 소화불량을 자주 겪는 분들에겐 아침에 먹는 사과가 오히려 속을 더 불편하
  • 한고은 "동안 비결 위해 10년간 지킨 루틴" 의사도 놀랐다 배우 한고은은 데뷔 이후 줄곧 ‘동안 외모’와 ‘탄력 있는 몸매’로 주목받아왔다. 50대에 접어든 나이임에도 불구하고 나잇살이나 피부 탄력 저하 없이 청량한 이미지를 유지할 수 있는 비결이 뭘까. 단순히 유전이나 관리 정도로 설명하기엔 그녀의 루틴에는 뚜렷한 시스템이 있다. 바로 ‘아침 루틴’이다.그녀는 하루의 시작을 따뜻한 물, 유산균, 10분 스트레칭
  • "발바닥에 파스 일주일만 붙이면" 생기는 놀라운 효과? 발바닥에 파스 일주일만 붙이면 생기는 놀라운 효과?파스, 왜 하필 '발바닥'에 붙일까?보통 파스는 허리, 어깨, 무릎처럼 통증이 느껴지는 부위에 붙이는 경우가 많습니다. 하지만 요즘은 ‘발바닥’에 붙이는 파스 활용법이 입소문을 타면서 조용히 인기를 얻고 있습니다.특히 일주일 정도만 꾸준히 발바닥에 파스를 붙이면, 단순한 통증 완화가 아닌 몸 전체의 피로 감
  • 몸에 좋은 "잡곡밥 이렇게 섭취하면 대장암 30배" 주의하세요 잡곡밥은 건강식의 상징처럼 여겨진다. 흰쌀 대신 현미, 보리, 귀리 등을 섞은 잡곡밥을 챙겨 먹는 사람들은 스스로 더 건강한 식생활을 하고 있다고 믿는다. 실제로 잡곡은 혈당을 천천히 올리고, 식이섬유가 풍부해 장 운동을 돕는다는 점에서 긍정적인 평가를 받아왔다. 하지만 이 잡곡이 대장암 발생률을 높이는 원인이 될 수도 있다는 사실은 거의 알려져 있지 않다
  • "뇌졸중 3배 증가시키는 음식" 지금 당장 피하세요 ⚠️ 뇌졸중 3배 증가시키는 음식, 지금 당장 피하세요맛있지만 혈관을 서서히 막는 음식들뇌졸중은 어느 날 갑자기 찾아오지만, 사실은 평소 식습관이 그 원인을 만들고 있습니다. 자주 먹는 음식들 가운데 일부는 모르게 혈관을 손상시키며, 뇌졸중 발병 위험을 세 배까지 높일 수 있습니다. 특히 고혈압, 당뇨, 고지혈증 가족력이 있는 사람이라면 단 한 끼 식사도
  • "이 음식 좋아하던 어르신" 갑자기 심장마비 왔습니다. 먹지 마세요. 김말이, 고로케, 만두 튀김… 바삭할수록 심장은 위험합니다길거리에서 흔히 볼 수 있는 튀김류, 특히 김말이, 고로케, 튀김만두 같은 간식은 많은 어르신들이 ‘간단히 요기하는 음식’으로 즐겨 찾습니다. 바삭한 식감, 짭짤한 맛, 저렴한 가격은 누구에게나 익숙하고 매력적으로 다가옵니다.하지만 이런 튀김 음식들이 심장 건강에 미치는 악영향은 결코 가볍지 않습니다
  • 이 반찬 좋아한다면 "당뇨병 5년 안에 걸릴 수도 있습니다" 당분+탄수화물의 대표 반찬, 잡채와 불고기명절이나 잔칫상에서 빠지지 않는 인기 반찬, 잡채와 불고기. 달달한 양념과 부드러운 식감 덕분에 남녀노소 누구나 즐기는 음식이지만, 이 반찬들이 건강에 미치는 영향은 결코 가볍지 않습니다. 특히 당뇨병을 걱정해야 하는 중장년층에게는 경계가 필요한 반찬입니다.잡채는 당면과 고기를 볶아 만드는 반찬으로, 당면은 전분으로
  • 먹을수록 나도 모르게 "수명을 깎아먹는 식당 밑반찬들" 식당 밑반찬, 그냥 반찬이 아닙니다외식할 때 식당에서 제공되는 밑반찬은 무료라는 인식이 강합니다. 김치, 멸치볶음, 오징어채, 진미채, 감자조림, 장조림 등 다양한 종류가 한 상 가득 나오고, 리필도 자유롭다 보니 오히려 밥보다 밑반찬을 더 많이 먹는 경우도 흔합니다. 하지만 이 밑반찬들이 건강에 어떤 영향을 미치는지 고민해본 적이 있으신가요?식당 밑반찬의
  • 식탁에 "이 반찬이 알고 보니 암세포 싹 박멸한다" 최고의 음식 우리 식탁에는 사실 항암 효과가 뛰어난 식재료들이 이미 오래전부터 자리 잡고 있었다. 문제는 그 식재료들이 대체로 ‘좋은 건 아는데 먹기 싫은’ 계열이라는 데 있다. 특유의 향, 맛, 질감 때문에 어릴 때부터 손이 가지 않았던 반찬들.그런데 최근 여러 논문과 임상 보고에서 이 식재료들이 암세포 성장을 억제하거나, 항암치료 시 정상세포 보호 작용까지 한다는
  • "이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다 "이 음식", 항산화 말고 염증 유발 요소가 더 많을 수 있습니다‘항산화 성분이 풍부하다’, ‘암 예방에 좋다’, ‘자연에서 온 슈퍼푸드’라는 이유로 많은 사람들이 건강을 위해 일부 식재료를 자주 섭취하곤 합니다.하지만 그 중에는 겉보기와 다르게 염증 유발 요소가 더 많은 음식도 존재합니다.오늘 소개할 음식도 마찬가지입니다. 건강식품으로 자주 언급되고 있지
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