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이야기, Author at 뷰어스 - 14 중 3 번째 페이지

이야기 (263 Posts)

  • “건강한 과일인 줄 알았는데” 혈압약 복용 중이라면 조심해야 하는 ‘이 과일’ 약은 몸속에서 일정한 과정을 거쳐 작용한다 혈압을 관리하기 위해 복용하는 약은 단순히 몸속에 들어간 뒤 그대로 머무르는 것이 아니라 흡수와 대사, 배출이라는 여러 과정을 거친다. 약을 먹으면 성분이 소화기관을 통해 흡수되고 혈액으로 이동한 뒤 필요한 작용을 나타내며, 이후 간이나 장에서 대사되거나 신장을 비롯한 배설 기관을 통해 몸 밖으로 빠져나간다. 이
  • “냉장고에 넣으면 끝인 줄 알았는데” 전기료 올리고 식재료까지 상하게 만드는 음식 보관법 뜨거운 음식을 바로 넣으면 냉장고 온도가 흔들린다 냉장고는 내부를 일정한 저온 상태로 유지하면서 식품의 변질 속도를 늦추는 장치이다. 그런데 갓 끓인 국이나 찌개처럼 열기가 많이 남아 있는 음식을 그대로 넣으면 내부 온도가 일시적으로 올라갈 수 있다. 특히 양이 많은 냄비를 통째로 넣는 경우에는 음식에서 발생하는 열이 주변으로 전달되면서 냉장고 안의 온도
  • “건강 챙기려고 먹었는데 맛있기까지” 천원짜리 ‘이 재료’ 파전 대신 부쳐보세요 당근을 건강 식재료로 주목하는 이유 당근이 건강 식재료로 꾸준히 언급되는 데에는 풍부한 색소 성분과 다양한 식물성 영양소가 영향을 준다. 대표적으로 잘 알려진 것이 베타카로틴이다. 베타카로틴은 체내에서 필요한 만큼 비타민A로 전환될 수 있는 카로티노이드의 일종이며, 동시에 항산화 작용과 관련해 연구되어 온 성분이다. 활성산소는 우리 몸에서 정상적인 대사 과
  • “첫 끼에 꼭 넣어보세요” 올리브유보다 항산화성분 풍부하다는 ‘이 음식’ 강황의 핵심 성분 커큐민 강황이 건강 식재료로 자주 소개되는 데에는 특유의 노란빛을 만들어내는 커큐민이라는 성분이 중요한 역할을 한다. 커큐민은 강황에 포함된 대표적인 식물성 화합물 가운데 하나로, 항산화 작용과 염증 반응과 관련된 여러 연구에서 꾸준히 다뤄져 왔다. 우리 몸에서는 정상적인 대사 과정에서도 산화 스트레스가 발생하며, 지나치게 증가할 경우 세
  • “몸속 염증 걱정된다면” 매일 챙겨보세요 혈관 건강에 도움 되는 ‘이 차’ 비트차가 도움이 되는 이유 비트는 선명한 붉은색을 가진 뿌리채소로, 특유의 색을 만들어내는 베타레인 계열의 식물성 성분을 비롯해 여러 영양소를 함유하고 있다. 특히 비트에 들어 있는 질산염은 체내에서 산화질소와 관련된 경로에 영향을 줄 수 있어 혈관 기능과 운동 수행 등에 관한 연구에서 꾸준히 관심을 받아온 성분이다. 혈관이 적절하게 이완되고 혈액이 원활하
  • “배에서 자꾸 이런 소리 난다면” 소화불량으로 넘기기 전에 확인해야 할 대장암 신호 장이 막히기 시작하면 움직임이 더 커진다 배에서 나는 소리는 장이 움직이면서 음식물과 소화액, 가스 등이 이동하는 과정에서 자연스럽게 발생한다. 공복 상태에서 꾸르륵거리는 소리가 나거나 식사 후 장이 활발하게 움직이는 것 역시 흔하게 나타나는 현상이다. 따라서 단순히 배에서 소리가 난다는 이유만으로 질환을 의심할 필요는 없다. 다만 장 내부의 통로가 좁아지
  • “삶은계란만큼 챙겨야 합니다” 50대 이후 의사들이 추천하는 건강 간식 ‘이것’ 장 건강에 도움이 되는 이유 무설탕 요거트가 중년 이후 간식으로 자주 활용되는 이유 중 하나는 발효 과정에서 만들어지는 유산균과 관련이 있다. 요거트에는 제품과 제조 방식에 따라 다양한 유산균이 포함될 수 있으며, 일부 균주는 장내 환경과 소화 기능을 살펴보는 연구에서 다뤄지고 있다. 장 건강은 단순히 배변 횟수만으로 결정되는 것이 아니라 식이섬유 섭취량과
  • “매일 먹는 반찬부터 바꿔보세요” 혈관 건강 챙길 때 식탁에 더하면 좋은 채소 3가지 가지에 들어 있는 성분이 혈관 건강과 관련 있는 이유 가지 하면 가장 먼저 떠오르는 특징은 짙은 보라색 껍질이다. 이 색을 만들어내는 주요 성분 가운데 하나가 안토시아닌 계열의 색소이며, 식물성 항산화 성분으로 알려져 있다. 우리 몸에서는 정상적인 대사 과정에서도 산화 스트레스가 발생하는데, 이러한 산화 스트레스는 혈관을 포함한 여러 조직의 건강과 관련이
  • “아침마다 계란만 찾았다면” 혈당 관리할 때 의외로 좋은 이 음식 연두부가 아침 메뉴로 활용하기 좋은 이유 아침에는 시간이 부족하거나 입맛이 충분히 돌아오지 않아 식사를 간단하게 해결하는 사람이 많다. 이때 연두부는 별도의 복잡한 조리 과정 없이 바로 먹을 수 있고 질감도 부드러워 아침 식사에 활용하기 편한 식품이다. 연두부는 콩을 원료로 만들어지기 때문에 콩에 들어 있는 식물성 단백질을 섭취할 수 있으며, 일반적인 간식
  • “건강에 좋다길래 마음껏 먹었는데” 다이어트할 때 의외로 양 조절 필요한 음식 4가지 건과일, 한 줌이라고 생각했다가 생각보다 많이 먹게 된다 건강한 간식을 찾을 때 과자 대신 건포도나 말린 망고, 말린 무화과, 말린 바나나 같은 건과일을 선택하는 사람이 많다. 과일을 원료로 만든 만큼 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 섭취할 수 있고 휴대하기 편하다는 장점도 있다. 하지만 생과일과 비교했을 때 건과일은 수분이 대부분 제거된 상태라는 점을 생
  • “발톱만 변한 줄 알았는데” 피부와 눈이 노랗게 보일 때 확인해야 할 몸속 이상 신호 췌장과 담관에 문제가 생기면 황달이 나타나는 이유 췌장은 음식물을 소화하는 데 필요한 효소를 만들고 혈당 조절에 관여하는 호르몬을 분비하는 중요한 기관이다. 또한 췌장은 담즙이 지나가는 담관과 가까운 곳에 자리하고 있기 때문에 췌장 주변에 질환이나 종양 등이 발생하면 담즙의 흐름에 영향을 줄 수 있다. 담즙이 장으로 원활하게 배출되지 못하면 혈액 속에 빌리
  • “양치할 때마다 피가 난다면” 나이 들수록 꼭 챙겨야 하는 잇몸 건강 음식 비타민 C가 잇몸 건강에 중요한 까닭 잇몸은 치아를 단단하게 받쳐주는 조직인 동시에 혈관과 결합조직이 풍부한 부위라 평소 영양 상태의 영향을 받을 수 있다. 특히 비타민 C는 피부와 잇몸을 비롯한 결합조직을 구성하는 콜라겐의 합성 과정에 관여하는 영양소다. 몸속 비타민 C가 심하게 부족해지면 잇몸이 약해지고 출혈이 나타나는 등 구강 조직에도 변화가 생길 수
  • “약부터 찾지 마세요” 평소 식탁에 더하면 염증 관리에 도움 되는 음식들 몸속 염증이 오래 지속되지 않도록 평소 관리가 필요하다 염증이라고 하면 대부분 피부가 붓거나 상처 부위가 붉어지는 것처럼 눈에 보이는 반응을 먼저 떠올리기 쉽다. 하지만 염증은 우리 몸이 외부 자극이나 감염, 손상 등에 대응하기 위해 작동하는 정상적인 방어 과정이기도 하다. 문제는 이러한 반응이 필요 이상으로 오래 이어지는 상황이다. 만성적인 염증 반응은
  • “칼슘만 챙기면 될 줄 알았는데” 30대부터 뼈 건강 좌우하는 의외의 생활습관 4가지 가공식품을 자주 먹는 식습관, 뼈 건강에도 영향을 줄 수 있다 뼈 건강을 이야기할 때 대부분 칼슘 섭취량부터 떠올리지만, 무엇을 얼마나 자주 먹느냐 역시 중요한 부분이다. 특히 햄과 소시지, 즉석식품, 인스턴트 라면처럼 가공 과정이 많은 식품을 습관적으로 섭취하는 식생활은 나트륨과 인, 첨가물 등의 섭취량을 높일 수 있어 주의가 필요하다. 인 자체는 뼈와
  • “간을 세게 해야 맛있다면” 매일 쌓이는 나트륨이 몸에 보내는 의외의 신호 4가지 반복되는 두통, 평소 식습관도 함께 살펴볼 필요가 있다 평소 특별한 이유 없이 머리가 무겁거나 지끈거리는 일이 반복된다면 수면 부족이나 스트레스뿐만 아니라 식습관도 한 번쯤 돌아볼 필요가 있다. 특히 짠 음식을 자주 먹는 사람은 나트륨 섭취량이 많아질 가능성이 있는데, 나트륨은 체내 수분과 전해질 균형을 유지하는 데 필요한 성분이지만 지나치게 많이 섭취하면
  • “결과표 보고도 지나쳤다면” 건강검진에서 숫자 잘 나오는 사람들의 공통점 건강검진 결과는 ‘정상’이라는 한마디만 봐서는 부족하다 건강검진을 받고 나면 가장 먼저 결과지에 표시된 정상 또는 이상 여부부터 확인하기 쉽다. 하지만 검사 결과를 제대로 이해하려면 한 번의 숫자만 보는 것보다 자신의 이전 검사 결과와 함께 살펴보는 것이 중요하다. 같은 정상 범위 안에 있더라도 수치가 지속적으로 올라가거나 내려가는 경우에는 생활습관이나 신
  • “부딪힌 적도 없는데” 피부에 자꾸 생기는 ‘이 흔적’ 급성 백혈병 신호일 수 있습니다 평소와 다르게 지치는 느낌이 계속된다면 살펴봐야 한다 급성 백혈병은 골수에서 비정상적인 혈액세포가 빠르게 늘어나면서 정상적인 혈액세포가 만들어지는 과정에 영향을 줄 수 있는 혈액암이다. 초기에는 특정 부위가 아프거나 뚜렷한 이상이 나타나기보다는 감기나 과로처럼 느껴지는 증상으로 시작하는 경우가 있어 알아차리기 쉽지 않다. 특히 충분히 쉬었는데도 피로가 좀처
  • “고기 대신 자주 드세요” 나이 들수록 혈관 건강 지키는 데 도움 되는 ‘이 해산물’ 나이가 들수록 혈관 건강을 위한 식탁 관리가 중요하다 혈관은 온몸 곳곳에 산소와 영양소를 전달하고 노폐물을 운반하는 통로 역할을 한다. 혈액이 원활하게 흐르기 위해서는 혈관의 구조와 탄력이 정상적으로 유지돼야 하며, 이를 위해서는 평소 식습관과 생활습관을 꾸준히 관리하는 것이 중요하다. 나이가 들면서 혈관의 탄력이 자연스럽게 떨어질 수 있고, 고혈압이나 이
  • “잠들기 전 살짝 구워 드세요” 잠 못 드는 밤 숙면을 돕는다는 ‘천연 수면 간식’ 잠들기 힘든 밤, 구운 바나나가 간식으로 주목받는 이유 밤이 되면 피곤한데도 쉽게 잠들지 못하거나 충분한 시간을 누워 있었는데 아침부터 몸이 무겁다면 평소 저녁 식사와 야식 습관을 함께 살펴볼 필요가 있다. 수면은 단순히 피로가 쌓이면 자동으로 이루어지는 과정이 아니라 체내 생체시계와 호르몬, 신경계의 상태, 스트레스, 생활습관 등이 복합적으로 영향을 미치
  • “아침 공복에 꼭 드세요” 췌장 건강 걱정된다면 식탁에 올려야 할 ‘최고의 음식’ 아침 공복에 무엇을 먹느냐보다 전체적인 식습관이 중요하다 아침에 눈을 뜨고 처음 먹는 음식은 하루의 식사 패턴을 결정하는 출발점이 될 수 있다. 밤새 음식을 섭취하지 않은 상태에서 아침 식사를 시작하면 소화기관도 다시 음식물을 처리하는 과정에 들어가며, 췌장 역시 소화효소 분비와 혈당 조절 등 본래의 기능을 수행하게 된다. 췌장은 위 뒤쪽에 위치한 기관으로
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