"건강식인 줄 알았는데..." 매일 먹던 이것, 알고 보니 혈당 올리는 최악의 음식건강을 생각해 식단을 바꾸는 사람들이 많아졌습니다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 찾고, 달콤한 간식 대신 건강 간편식을 고르고, 아침에는 가볍게 과일이나 요거트를 챙기는 습관도 이제는 익숙한 풍경이 됐습니다. 문제는 몸에 좋다고 알려진 음식 가운데 일부가 생각보다 혈당을 빠르게 끌어올릴 수 있다는 점입니다. 특히 바쁜 일상 속에서 “이 정도는 건강식이니까 괜찮겠지
"치매 위험 0%였습니다" 90대 뇌가 60대 같다는 노인의 식단 비결이 어르신의 식단을 한 단어로 요약하면 잡곡과 식이섬유입니다. 화려한 보약이나 비싼 영양제가 아닌, 매끼 한 그릇에 담긴 단순한 원칙이 핵심이었습니다. 누구나 따라할 수 있는 비결이라 더욱 주목할 만합니다. 매끼 잡곡밥의 위력 흰쌀밥 대신 현미, 보리, 귀리, 콩이 섞인 잡곡밥을 매끼 드신 것이 첫 번째 비결입니다. 잡곡에는 혈당을 천천히 올리는 식이섬유가
“전복도 흑염소도 아니었습니다..” 100세 노인들이 꼭 챙긴 값싼 장수 음식오래 사는 사람들의 식탁을 보면 의외로 화려하지 않은 경우가 많습니다. 값비싼 보양식보다 매일 부담 없이 먹을 수 있는 음식이 중심이 되는 경우가 많고, 특별한 건강식보다 익숙한 재료를 꾸준히 챙기는 생활 습관이 더 중요하다는 이야기도 이어집니다. 실제로 국내외 장수 지역 식단을 살펴보면 된장, 콩, 채소처럼 흔한 음식들이 반복해서 등장하는 경우가 적지 않
"3위 등심, 2위 닭다리" 65세 넘어 매일 먹어야 근육 안 빠지는 단백질 식품 1위65세를 넘기면 매년 근육량의 1~2%가 자동으로 줄어듭니다. 아무것도 하지 않으면 10년 후엔 10~20%의 근육이 사라져 있습니다. 근감소증은 단순히 힘이 빠지는 문제가 아닙니다. 낙상·골절·당뇨·치매의 위험을 동시에 끌어올리는 조용한 위기입니다. 그런데 많은 어르신들이 "고기는 소화가 안 돼서" 혹은 "나이 들면 적게 먹어야지"라며 단백질을 스스로 줄
45세 장윤주, 20대 압살하는 비율 비결은? 철저한 자기 관리와 식단 공개안녕하세요 데일리준입니다. 최근 온라인 커뮤니티를 뜨겁게 달군 한 장의 사진이 있었는데요. 바로 톱모델 장윤주의 뒷모습이었어요. 오버핏 데님 자켓에 블랙 레더 미니스커트, 스니커즈만으로 완성된 완벽한 비율은 보는 이들에게 감탄을 자아냈죠. 45세라는 나이가 믿기지 않을 정도로 20대 못지않은 탄탄하고 건강한 몸매를 유지하고 있는 그녀의 비결이 궁금하지 않으
"3위 견과류, 2위 등푸른생선" 70대 뇌세포 살리는 1등 음식은뇌세포는 한 번 손상되면 회복이 더디기 때문에, 매일 먹는 음식의 질이 노년기 인지 기능에 큰 차이를 만듭니다. 영양학자와 신경과 전문의들이 공통적으로 꼽는 다섯 가지 식품을 정리했습니다. 70대 이후에도 또렷한 정신을 유지하는 분들의 식탁에서 빠지지 않는다는 1위 음식이 무엇인지 마지막에 확인해 보세요. 5위. 진한 색 베리류 블루베리, 라즈베리, 오디
"오메가-3는 명함도 못 내민다.." 70대 굳은 뇌혈관 싹 뚫어주는 1등 기름70대가 되면 뇌혈관 곳곳에 기름때가 끼고, 혈류가 점점 줄어들면서 깜빡 잊는 일이 잦아집니다. 그런데 매일 한 숟갈씩 챙기기만 해도 굳은 혈관을 부드럽게 뚫어준다는 기름이 있죠. 영양사들 사이에서는 "오메가-3 보충제는 명함도 못 내민다"는 말이 나올 정도인데요. 70대 뇌혈관 건강을 책임지는 1등 기름이 무엇인지 5위부터 차근차근 살펴보겠습니다. 5위,
"오이·호박 다 제쳤다.." 60대 뇌혈관 노화 늦추는 1위"보라색 채소 자주 챙기시나요?" 가지 껍질의 나스닌 색소가 뇌혈관 노화를 직접 늦춘다는 사실, 일본·이탈리아 연구진이 오랫동안 입증해왔어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 가지 무침 한국식 가지 무침이 가장 단순해요. 살짝 데쳐 양념하면 짠맛 부담 없이 영양은 그대로예요. 한국 영양학회는 가지 무침을 일주일 두 번 챙긴 60대의 LDL 콜레스테롤이
"MRI 보고 의사가 두 번 놀랐다.." 70대 뇌가 50대로 어려진 한 끼병원에서 MRI를 봤더니 의사가 두 번 놀랐던 적 있으세요? 뇌가 5~10년 어려진 분들이 공통으로 챙기는 한 끼 구성이 있습니다. 신경과에서 권하는 한 끼 식단 5위부터 1위까지 알려드릴게요. 5. 콩과 두부 이소플라본은 신경세포를 보호하고 인지 저하를 늦춥니다. 두부 반 모만 곁들여도 식물성 단백질 10g이 채워집니다. 매 끼 한 종류씩만 추가해 보세요
"참기름·들기름 다 제쳤다.." 60대 뇌혈관 살리는 1위 식물성 기름"조리 기름 무엇을 쓰시나요?" 같은 한 스푼이라도 어떤 기름이냐가 30년 뒤 뇌혈관 상태를 바꾼다는 사실, 지중해 식단 연구가 50년간 입증해왔어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 샐러드 드레싱 대체 시판 마요네즈·드레싱 대신 올리브오일과 식초만 섞어도 충분해요. 미국 럿거스 의대 연구는 시판 드레싱 대신 올리브오일 드레싱을 8주간 쓴 60대의 LD
"이거 매일 먹는 사람 뇌부터 늙는다" 한국인 90%가 즐기는 치매 음식 5가지"오늘 점심 뭐 드셨어요?" 무심코 고른 그 음식이 뇌를 늙게 하고 있을지도 몰라요. 음식은 뇌의 연료입니다. 매일 먹는 음식이 30년 뒤 당신의 기억력을 결정해요. 신경과 의사들이 환자들에게 가장 먼저 끊으라고 권하는 음식 5가지를 정리했습니다. 1. 가공육 — "한 조각도 위험합니다" 햄, 소시지, 베이컨에 든 아질산염은 뇌혈관을 좁히고 산화 스트레스를
"황태, 두부 다 밀어냈다.." 60대 뇌세포 살리는 1등 단백질"요즘 자꾸 사람 이름이 생각이 안 나세요?" 60대 이후 뇌세포는 매년 0.5%씩 줄어든다고 해요. 그런데 어떤 단백질을 먹느냐에 따라 그 속도가 절반으로 느려집니다. 신경과 전문의들이 꼽은 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 두부 두부에는 콩 단백질과 함께 레시틴이 들어 있어요. 레시틴은 뇌의 신경전달물질을 만드는 원료입니다. 60대부터 매일 반 모씩
제발 입도 대지 마세요, "고혈압 초기 환자"가 눈물 흘리며 후회한 매일 먹던 이 반찬고혈압 진단을 받고도 식단을 크게 바꾸지 않는 분들이 많습니다. 라면이나 짬뽕은 줄이지만, 매일 밥상에 올라오는 반찬만큼은 손을 대지 않습니다. 오래 먹어온 것이고, 어머니가 담가준 것이고, 그냥 밥 먹을 때 습관처럼 젓가락이 가는 것이기 때문입니다. 그런데 바로 그 반찬이 문제입니다. 젓갈입니다. 명란젓, 새우젓, 오징어젓, 낙지젓. 한 숟가락에 나트륨이
당뇨병 환자는 "이 요리" 배불리 드세요, 인슐린 저항성 싹 해결해주는 1등 음식입니다당뇨 환자에게 식사는 늘 조심스러운 숙제입니다. 먹고 싶은 것을 참아야 하고, 조금만 먹어도 혈당이 치솟을까 봐 불안합니다. 그런데 의사들이 당뇨 환자에게 직접 권장하는 한 끼 조합이 있습니다. 콩나물밥과 아욱국입니다. 특별하거나 비싼 재료가 아닙니다. 재래시장에서 늘 살 수 있는 가장 평범한 한식이지만, 당뇨 환자에게 이 조합이 권장되는 데는 근거가 있습
소고기보다 단백질 3배 많은 "이 음식" 50대 특히 필수나이가 들수록 근육은 생명줄과 같습니다. 50대 이후에는 특별한 질환이 없어도 매년 근육량이 급격히 줄어드는데, 이를 방치하면 낙상, 골절은 물론 당뇨와 심혈관 질환 위험까지 치솟습니다. 흔히 단백질 하면 소고기를 떠올리지만, 비싼 가격 때문에 매일 챙겨 먹기엔 부담스럽습니다. 그런데 우리 주변에 소고기보다 단백질 함량이 무려 3배나 높으면서 가격은
"여태껏 헛돈을 쓴 거였다.." 관절염 환자가 뒤늦게 '먹지 말걸' 후회한 음식 1위관절염 진단을 받고 나서야 비로소 식단을 돌아보는 분들이 많습니다. 영양제를 챙겨 드시고, 수영도 다니고, 관절 주사도 맞으셨는데 왜 이렇게 낫지 않는 걸까 하고 답답해하시다가, 뒤늦게 매일 드시던 음식 하나를 끊고 나서야 통증이 잦아들었다고 말씀하시는 분들이 계십니다. 그 음식이 바로 밀가루 음식, 정확히는 정제 탄수화물입니다. 라면, 흰 빵, 떡볶이,
"커피 마시는 사람 장이 다르다"… 음식별로 키우는 장균이 따로 있었다내가 먹는 음식이 내 장을 바꾸고 있었습니다. 2026년 4월, Weizmann Institute of Science 연구팀이 발표한 대규모 분석 결과. 1만 68명의 식습관과 장내 미생물을 비교했더니, 우리가 매일 먹는 음식이 ‘특정 장균’을 선택적으로 키운다는 사실이 확인됐습니다. 같은 사람의 장이라도, 무엇을 먹느냐에 따라 완전히 다른 생태계가 만들
"흰쌀밥 대신 하루 한 접시 드세요.." 70대 구멍 난 뼈 마디마디 꽉 채워주는 음식나이가 들수록 거울 속의 모습보다 뼈와 근육의 상태에 더 예민해지게 됩니다. 예전 같지 않은 무릎의 무게감이나 묵직해진 마디의 통증을 느끼며 식단의 중요성을 뒤늦게 깨닫는 경우가 많습니다. 특히 한국인의 주식인 흰쌀밥은 당질의 비중이 높아 혈당을 빠르게 올리고 골조직에 필요한 미네랄을 충분히 보충해 주지 못하는 한계가 있습니다. 골밀도를 높이고 뼈의 바탕이
건강식으로 알았는데… 치매 위험 높이는 음식 1위몸에 좋은 음식이라고 생각하고 매일 먹던 음식이 오히려 뇌 건강에 부담이 될 수 있습니다. 특히 요즘 문제로 지적되는 건 의외로 ‘건강식 이미지’가 강한 음식들입니다. 문제의 핵심은 ‘이 음식’ 여러 연구에서 공통적으로 지적하는 건 초가공식품 (Ultra-processed food)입니다. 대표적으로는 아래의 음식들이 해당합니다. ✔ 가공 두유, 가공
"그동안 독약을 돈 주고 사 먹었구나" 간 수치 폭발시키고 간경화 부르는 음식 1위간 건강을 지키기 위해 영양제나 보양식을 챙겨 먹으면서도 정작 식사 때마다 간세포를 파괴하는 음식을 반복적으로 섭취하는 분들이 많습니다. 간을 해독의 중심이 아닌 염증의 온상으로 만들며 간 수치를 급격히 끌어올리는 주범은 바로 과도한 과당이 포함된 가공 음료와 액상과당입니다. 액상과당이 간에 독약만큼 해로운 이유는 우리 몸의 다른 장기에서는 대사되지 않고
"건강식인 줄 알았는데..." 매일 먹던 이것, 알고 보니 혈당 올리는 최악의 음식 건강을 생각해 식단을 바꾸는 사람들이 많아졌습니다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 찾고, 달콤한 간식 대신 건강 간편식을 고르고, 아침에는 가볍게 과일이나 요거트를 챙기는 습관도 이제는 익숙한 풍경이 됐습니다. 문제는 몸에 좋다고 알려진 음식 가운데 일부가 생각보다 혈당을 빠르게 끌어올릴 수 있다는 점입니다. 특히 바쁜 일상 속에서 “이 정도는 건강식이니까 괜찮겠지
"치매 위험 0%였습니다" 90대 뇌가 60대 같다는 노인의 식단 비결 이 어르신의 식단을 한 단어로 요약하면 잡곡과 식이섬유입니다. 화려한 보약이나 비싼 영양제가 아닌, 매끼 한 그릇에 담긴 단순한 원칙이 핵심이었습니다. 누구나 따라할 수 있는 비결이라 더욱 주목할 만합니다. 매끼 잡곡밥의 위력 흰쌀밥 대신 현미, 보리, 귀리, 콩이 섞인 잡곡밥을 매끼 드신 것이 첫 번째 비결입니다. 잡곡에는 혈당을 천천히 올리는 식이섬유가
“전복도 흑염소도 아니었습니다..” 100세 노인들이 꼭 챙긴 값싼 장수 음식 오래 사는 사람들의 식탁을 보면 의외로 화려하지 않은 경우가 많습니다. 값비싼 보양식보다 매일 부담 없이 먹을 수 있는 음식이 중심이 되는 경우가 많고, 특별한 건강식보다 익숙한 재료를 꾸준히 챙기는 생활 습관이 더 중요하다는 이야기도 이어집니다. 실제로 국내외 장수 지역 식단을 살펴보면 된장, 콩, 채소처럼 흔한 음식들이 반복해서 등장하는 경우가 적지 않
"3위 등심, 2위 닭다리" 65세 넘어 매일 먹어야 근육 안 빠지는 단백질 식품 1위 65세를 넘기면 매년 근육량의 1~2%가 자동으로 줄어듭니다. 아무것도 하지 않으면 10년 후엔 10~20%의 근육이 사라져 있습니다. 근감소증은 단순히 힘이 빠지는 문제가 아닙니다. 낙상·골절·당뇨·치매의 위험을 동시에 끌어올리는 조용한 위기입니다. 그런데 많은 어르신들이 "고기는 소화가 안 돼서" 혹은 "나이 들면 적게 먹어야지"라며 단백질을 스스로 줄
45세 장윤주, 20대 압살하는 비율 비결은? 철저한 자기 관리와 식단 공개 안녕하세요 데일리준입니다. 최근 온라인 커뮤니티를 뜨겁게 달군 한 장의 사진이 있었는데요. 바로 톱모델 장윤주의 뒷모습이었어요. 오버핏 데님 자켓에 블랙 레더 미니스커트, 스니커즈만으로 완성된 완벽한 비율은 보는 이들에게 감탄을 자아냈죠. 45세라는 나이가 믿기지 않을 정도로 20대 못지않은 탄탄하고 건강한 몸매를 유지하고 있는 그녀의 비결이 궁금하지 않으
"3위 견과류, 2위 등푸른생선" 70대 뇌세포 살리는 1등 음식은 뇌세포는 한 번 손상되면 회복이 더디기 때문에, 매일 먹는 음식의 질이 노년기 인지 기능에 큰 차이를 만듭니다. 영양학자와 신경과 전문의들이 공통적으로 꼽는 다섯 가지 식품을 정리했습니다. 70대 이후에도 또렷한 정신을 유지하는 분들의 식탁에서 빠지지 않는다는 1위 음식이 무엇인지 마지막에 확인해 보세요. 5위. 진한 색 베리류 블루베리, 라즈베리, 오디
"오메가-3는 명함도 못 내민다.." 70대 굳은 뇌혈관 싹 뚫어주는 1등 기름 70대가 되면 뇌혈관 곳곳에 기름때가 끼고, 혈류가 점점 줄어들면서 깜빡 잊는 일이 잦아집니다. 그런데 매일 한 숟갈씩 챙기기만 해도 굳은 혈관을 부드럽게 뚫어준다는 기름이 있죠. 영양사들 사이에서는 "오메가-3 보충제는 명함도 못 내민다"는 말이 나올 정도인데요. 70대 뇌혈관 건강을 책임지는 1등 기름이 무엇인지 5위부터 차근차근 살펴보겠습니다. 5위,
"오이·호박 다 제쳤다.." 60대 뇌혈관 노화 늦추는 1위 "보라색 채소 자주 챙기시나요?" 가지 껍질의 나스닌 색소가 뇌혈관 노화를 직접 늦춘다는 사실, 일본·이탈리아 연구진이 오랫동안 입증해왔어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 가지 무침 한국식 가지 무침이 가장 단순해요. 살짝 데쳐 양념하면 짠맛 부담 없이 영양은 그대로예요. 한국 영양학회는 가지 무침을 일주일 두 번 챙긴 60대의 LDL 콜레스테롤이
"MRI 보고 의사가 두 번 놀랐다.." 70대 뇌가 50대로 어려진 한 끼 병원에서 MRI를 봤더니 의사가 두 번 놀랐던 적 있으세요? 뇌가 5~10년 어려진 분들이 공통으로 챙기는 한 끼 구성이 있습니다. 신경과에서 권하는 한 끼 식단 5위부터 1위까지 알려드릴게요. 5. 콩과 두부 이소플라본은 신경세포를 보호하고 인지 저하를 늦춥니다. 두부 반 모만 곁들여도 식물성 단백질 10g이 채워집니다. 매 끼 한 종류씩만 추가해 보세요
"참기름·들기름 다 제쳤다.." 60대 뇌혈관 살리는 1위 식물성 기름 "조리 기름 무엇을 쓰시나요?" 같은 한 스푼이라도 어떤 기름이냐가 30년 뒤 뇌혈관 상태를 바꾼다는 사실, 지중해 식단 연구가 50년간 입증해왔어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 샐러드 드레싱 대체 시판 마요네즈·드레싱 대신 올리브오일과 식초만 섞어도 충분해요. 미국 럿거스 의대 연구는 시판 드레싱 대신 올리브오일 드레싱을 8주간 쓴 60대의 LD
"이거 매일 먹는 사람 뇌부터 늙는다" 한국인 90%가 즐기는 치매 음식 5가지 "오늘 점심 뭐 드셨어요?" 무심코 고른 그 음식이 뇌를 늙게 하고 있을지도 몰라요. 음식은 뇌의 연료입니다. 매일 먹는 음식이 30년 뒤 당신의 기억력을 결정해요. 신경과 의사들이 환자들에게 가장 먼저 끊으라고 권하는 음식 5가지를 정리했습니다. 1. 가공육 — "한 조각도 위험합니다" 햄, 소시지, 베이컨에 든 아질산염은 뇌혈관을 좁히고 산화 스트레스를
"황태, 두부 다 밀어냈다.." 60대 뇌세포 살리는 1등 단백질 "요즘 자꾸 사람 이름이 생각이 안 나세요?" 60대 이후 뇌세포는 매년 0.5%씩 줄어든다고 해요. 그런데 어떤 단백질을 먹느냐에 따라 그 속도가 절반으로 느려집니다. 신경과 전문의들이 꼽은 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 두부 두부에는 콩 단백질과 함께 레시틴이 들어 있어요. 레시틴은 뇌의 신경전달물질을 만드는 원료입니다. 60대부터 매일 반 모씩
제발 입도 대지 마세요, "고혈압 초기 환자"가 눈물 흘리며 후회한 매일 먹던 이 반찬 고혈압 진단을 받고도 식단을 크게 바꾸지 않는 분들이 많습니다. 라면이나 짬뽕은 줄이지만, 매일 밥상에 올라오는 반찬만큼은 손을 대지 않습니다. 오래 먹어온 것이고, 어머니가 담가준 것이고, 그냥 밥 먹을 때 습관처럼 젓가락이 가는 것이기 때문입니다. 그런데 바로 그 반찬이 문제입니다. 젓갈입니다. 명란젓, 새우젓, 오징어젓, 낙지젓. 한 숟가락에 나트륨이
당뇨병 환자는 "이 요리" 배불리 드세요, 인슐린 저항성 싹 해결해주는 1등 음식입니다 당뇨 환자에게 식사는 늘 조심스러운 숙제입니다. 먹고 싶은 것을 참아야 하고, 조금만 먹어도 혈당이 치솟을까 봐 불안합니다. 그런데 의사들이 당뇨 환자에게 직접 권장하는 한 끼 조합이 있습니다. 콩나물밥과 아욱국입니다. 특별하거나 비싼 재료가 아닙니다. 재래시장에서 늘 살 수 있는 가장 평범한 한식이지만, 당뇨 환자에게 이 조합이 권장되는 데는 근거가 있습
소고기보다 단백질 3배 많은 "이 음식" 50대 특히 필수 나이가 들수록 근육은 생명줄과 같습니다. 50대 이후에는 특별한 질환이 없어도 매년 근육량이 급격히 줄어드는데, 이를 방치하면 낙상, 골절은 물론 당뇨와 심혈관 질환 위험까지 치솟습니다. 흔히 단백질 하면 소고기를 떠올리지만, 비싼 가격 때문에 매일 챙겨 먹기엔 부담스럽습니다. 그런데 우리 주변에 소고기보다 단백질 함량이 무려 3배나 높으면서 가격은
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"커피 마시는 사람 장이 다르다"… 음식별로 키우는 장균이 따로 있었다 내가 먹는 음식이 내 장을 바꾸고 있었습니다. 2026년 4월, Weizmann Institute of Science 연구팀이 발표한 대규모 분석 결과. 1만 68명의 식습관과 장내 미생물을 비교했더니, 우리가 매일 먹는 음식이 ‘특정 장균’을 선택적으로 키운다는 사실이 확인됐습니다. 같은 사람의 장이라도, 무엇을 먹느냐에 따라 완전히 다른 생태계가 만들
"흰쌀밥 대신 하루 한 접시 드세요.." 70대 구멍 난 뼈 마디마디 꽉 채워주는 음식 나이가 들수록 거울 속의 모습보다 뼈와 근육의 상태에 더 예민해지게 됩니다. 예전 같지 않은 무릎의 무게감이나 묵직해진 마디의 통증을 느끼며 식단의 중요성을 뒤늦게 깨닫는 경우가 많습니다. 특히 한국인의 주식인 흰쌀밥은 당질의 비중이 높아 혈당을 빠르게 올리고 골조직에 필요한 미네랄을 충분히 보충해 주지 못하는 한계가 있습니다. 골밀도를 높이고 뼈의 바탕이
건강식으로 알았는데… 치매 위험 높이는 음식 1위 몸에 좋은 음식이라고 생각하고 매일 먹던 음식이 오히려 뇌 건강에 부담이 될 수 있습니다. 특히 요즘 문제로 지적되는 건 의외로 ‘건강식 이미지’가 강한 음식들입니다. 문제의 핵심은 ‘이 음식’ 여러 연구에서 공통적으로 지적하는 건 초가공식품 (Ultra-processed food)입니다. 대표적으로는 아래의 음식들이 해당합니다. ✔ 가공 두유, 가공
"그동안 독약을 돈 주고 사 먹었구나" 간 수치 폭발시키고 간경화 부르는 음식 1위 간 건강을 지키기 위해 영양제나 보양식을 챙겨 먹으면서도 정작 식사 때마다 간세포를 파괴하는 음식을 반복적으로 섭취하는 분들이 많습니다. 간을 해독의 중심이 아닌 염증의 온상으로 만들며 간 수치를 급격히 끌어올리는 주범은 바로 과도한 과당이 포함된 가공 음료와 액상과당입니다. 액상과당이 간에 독약만큼 해로운 이유는 우리 몸의 다른 장기에서는 대사되지 않고
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