"저녁에 한 숟갈이면 충분!" 중년 뇌세포 깨워주는 기적의 천연 식품최근 들어 방금 하려던 말이 생각나지 않아 답답했거나, 스마트폰을 어디에 두었는지 몰라 집 안을 한참 헤맨 적이 있으실 겁니다. 많은 분이 이런 증상을 단순한 나이 탓으로 돌리며 체념하지만, 뇌세포가 굶주려 굳어가는 과정을 방치하면 돌이킬 수 없는 치매로 진행될 수 있습니다. 값비싼 약을 먹지 않고도 매일 저녁 잠들기 전 밥숟가락으로 '이것' 한 숟갈만
"미역, 다시마 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 지키는 1위 바다 채소60대가 되면 깜빡하는 일이 늘고 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리기 쉽습니다. 해조류로 익숙한 미역이나 다시마도 좋지만 뇌세포 보호 면에서 이를 앞서는 바다 채소가 있습니다. 밥상에 늘 오르는 그 검은 채소가 의외로 강력합니다. 그 주인공은 바로 김입니다. 김에는 비타민B12와 엽산, 다양한 항산화 성분이 풍부해 뇌세포를 지키고 인지 기능을 돕습니다. 작은
"양송이의 5배..말려서 드세요" 60대 뇌세포 지키는 갈색 버섯60대에 접어들면서 깜빡하는 일이 늘고 머리가 무겁다면 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리고 있다는 신호일 수 있습니다. 흔한 양송이도 좋지만 뇌세포를 지키는 데는 이를 앞서는 갈색 버섯이 있습니다. 말려서 드시면 효과가 더 커진다는 점이 특별합니다. 그 주인공은 바로 표고버섯입니다. 표고에 풍부한 에르고티오네인은 강력한 항산화 성분으로 뇌세포를 보호합니다.
치매 무섭다면 "이 음식" 참지 말고 드세요, 뇌세포 재생 속도 5배 높여주는 음식 1위치매의 공포로부터 벗어나고 싶다면 밥상 위에서 흔히 보던 '카레(강황)'를 절대 멀리하지 말고 수시로 챙겨 드셔야 합니다. 단순히 입맛을 돋우는 반찬인 줄 알았던 카레 속 강황이야말로 뇌에 쌓인 독소 단백질을 제거하고 뇌세포 재생 속도를 높여주는 데 있어 압도적인 1위 음식이기 때문입니다. 백세 무병장수를 꿈꾸며 기억력을 지키고 사랑하는 가족들의 얼굴을 끝
"매일 두 잔씩 우려 드세요" 50대 뇌세포 산화 막는 초록 잎차50대에 접어들면서 머리가 자주 무겁고 피로가 쌓인다면 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리고 있다는 신호일 수 있습니다. 매일 마시는 음료 한 잔으로도 그 부담을 크게 덜 수 있습니다. 한국인에게 친숙한 초록 잎차가 뇌세포 산화를 막는 데 효과적입니다. 그 주인공은 바로 녹차입니다. 녹차의 카테킨, 특히 EGCG는 강력한 항산화 성분으로 뇌세포를 보호합니다.
"커피 대신 하루 두 잔 마셨더니"뇌세포 살아나고 기력 회복 돕는최고의 음료 1위커피가 뇌를 깨운다는 것은 맞습니다. 카페인이 아데노신 수용체를 차단해 졸음을 억제하고 각성 상태를 만들어냅니다. 그런데 이것은 뇌를 깨우는 것이지 뇌를 살리는 것이 아닙니다. 아데노신이 억제되면 코르티솔과 아드레날린이 함께 올라가 심장 박동수와 혈압이 오르고, 카페인이 빠져나간 뒤에는 더 심한 피로감이 돌아옵니다. 하루 두 잔 이상 마시면 수면의 질이 떨
"양배추의 5배..데쳐서 드세요" 60대 뇌세포 지키는 초록 채소그 주인공은 바로 브로콜리입니다. 브로콜리의 설포라판은 강력한 항산화와 항염 작용을 하는 성분으로 같은 십자화과 채소 가운데서도 두드러집니다. 살짝 데쳐 드시면 성분이 더 잘 살아납니다. 설포라판이 뇌세포를 지키는 원리 브로콜리의 설포라판은 우리 몸의 항산화 방어 체계를 활성화시킵니다. 뇌세포를 손상시키는 활성산소를 줄이고 만성 염증을 가라앉혀 인지 기능
"아마씨·치아씨 다 제쳤다.." 60대 오메가3·뇌세포 동시에 챙기는 1위 한식 씨앗들깨가루 1큰술(7g)에는 오메가3가 1.5g 들어 있어 일일 권장량을 채울 수 있습니다. 비빔밥에 살짝 뿌리면 고소함과 영양을 함께 잡을 수 있다고 합니다. 미역의 미네랄과 들깨의 오메가3가 만나면 흡수율이 1.4배 올라간다고 합니다. 한국식품영양학회 자료에 따르면 주 2회 들깨미역국을 먹는 그룹의 혈중 DHA 수치가 25% 높았습니다. 들깨가루 3큰술을
"감자·당근 다 제쳤다.." 60대 엽산·뇌세포 동시에 챙기는 1위 새순 채소호텔 코스에만 나오는 줄 알았던 아스파라거스가 60대 뇌세포에 엽산을 가장 잘 채우는 비결을 알려드립니다.아스파라거스를 호텔 스테이크 곁들임으로만 보신 분이 많습니다. 그런데 60대 뇌세포 분열과 신경전달물질 합성에 꼭 필요한 엽산을 가장 진하게 담은 채소가 바로 아스파라거스입니다. 감자나 당근보다 한 그릇당 엽산 함량이 5배 가까이 높습니다. 엽산이 부족
"올리브유의 3배..매일 한 숟갈씩" 60대 뇌세포 살리는 기름60대에 접어들면서 기억이 흐릿해지고 머리가 무거운 날이 잦아진다면 매일 쓰는 기름부터 살펴볼 필요가 있습니다. 건강 기름으로 익숙한 올리브유도 좋지만 뇌세포에 더 직접적으로 작용하는 기름이 따로 있습니다. 매일 한 숟갈의 작은 습관이 큰 차이를 만듭니다. 그 주인공은 바로 들기름입니다. 들기름에는 뇌세포 막을 구성하는 오메가3 지방산이 올리브유보다 훨씬
"양배추, 브로콜리 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 지키는 1위 잎채소60대에 접어들면서 채소를 챙겨 먹어도 머리가 맑아지는 느낌이 없다면 어떤 채소를 드시는지 다시 살펴볼 필요가 있습니다. 양배추와 브로콜리도 좋은 채소지만 뇌세포 보호 면에서 이를 앞서는 잎채소가 따로 있다고 합니다. 매일 한 줌의 작은 습관이 큰 차이를 만듭니다. 그 주인공은 바로 시금치입니다. 엽산과 루테인, 비타민K가 풍부해 뇌세포를 지키고 인지 기능
"두부, 견과류 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 다시 살리는 1등 음식"이름이 자꾸 떠오르지 않으세요?" 60대가 되면 누구나 한 번쯤 겪는 변화입니다. 오늘은 60대 뇌세포를 다시 살리는 데 도움 되는 음식 5위부터 1위까지 정리해 드릴게요. 5. 견과류 한 줌 호두와 아몬드 한 줌(약 30g)에는 알파리놀렌산이 풍부합니다. 매일 한 줌이면 충분하고, 무염 제품을 고르시면 혈압 부담 없이 챙길 수 있어요. 4. 두부와 콩
"3위 견과류, 2위 등푸른생선" 70대 뇌세포 살리는 1등 음식은뇌세포는 한 번 손상되면 회복이 더디기 때문에, 매일 먹는 음식의 질이 노년기 인지 기능에 큰 차이를 만듭니다. 영양학자와 신경과 전문의들이 공통적으로 꼽는 다섯 가지 식품을 정리했습니다. 70대 이후에도 또렷한 정신을 유지하는 분들의 식탁에서 빠지지 않는다는 1위 음식이 무엇인지 마지막에 확인해 보세요. 5위. 진한 색 베리류 블루베리, 라즈베리, 오디
"유산소 명함도 못 내민다.." 60대 뇌세포 깨우는 의외의 1위 운동"근력 운동은 젊은 사람만 한다고 생각하셨죠?" 근육이 1kg 늘면 뇌혈류가 평균 8% 증가한다는 사실, 운동신경학에서 이미 입증됐어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 생수병 한 손에 들고 팔 운동 500ml 생수병 두 개면 1kg짜리 덤벨이 됩니다. 한 손에 하나씩 들고 팔을 천천히 위아래로 10회씩만 해도 어깨와 팔 근육이 깨어나요. 미국 메이오
"양배추·브로콜리 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 보호하는 1위 흰 채소"흰 채소도 영양 있다는 거 아세요?" 콜리플라워의 설포라판이 뇌세포 손상을 직접 막고 베타아밀로이드 축적까지 줄인다는 사실, 미국 존스홉킨스가 발표했어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 콜리플라워 라이스(다진 것) 잘게 다져 밥 대신 먹으면 칼로리는 1/4, 영양은 그대로예요. 미국 하버드 의대 연구는 콜리플라워 라이스를 일주일 두 번 먹은 60대의
"아몬드·땅콩 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 살리는 1위 견과류이름이 자꾸 입에서 맴도시나요? 오메가3와 폴리페놀을 동시에 품어 뇌세포 손상을 막는 견과류를 5위부터 1위까지 알려드려요. 잣 한 줌 강원대 식품영양학. 8주 LDL 콜레스테롤 11% 감소. 죽이나 차에 띄워 먹기 좋고 부담 없이 매일 챙길 수 있는 식물성 지방입니다. 캐슈너트 한 줌 호주 시드니 의대. 12주 인슐린 감수성 14% 개선. 부드러운 식감이
"참기름·올리브유 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 살리는 1위 한식 기름"들기름 한 통 사면 자꾸 묵히시죠?" 들기름의 알파리놀렌산 비율이 올리브유보다 더 높고, 뇌신경막을 직접 부드럽게 만든다는 사실, 영양학에서 30년 넘게 입증돼왔어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 들기름 + 나물 무침 데친 시금치·취나물에 들기름 한 스푼만 둘러도 알파리놀렌산이 살아 있는 형태로 흡수돼요. 한국 영양학회 8주 연구에서 매주 세 번
"홍삼, 녹용 다 제쳤다" 70대 뇌세포 다시 깨우는 1등 음식"비싼 보약, 굳이 안 사셔도 돼요." 슈퍼마켓에서 사 먹는 평범한 식재료가 더 강력합니다. 미국 신경과학계가 "MIND 식단"이라 부르는 뇌 보호 식품 5가지가 있어요. 70대 알츠하이머 환자의 뇌세포를 되살린 진짜 슈퍼푸드를 5위부터 1위까지 알려드릴게요. 5. 다크초콜릿 — 카카오 70% 이상 카카오의 플라보놀이 뇌혈류를 끌어올립니다. 매일 한 조각(
"비타민C 보충제 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 살리는 1위 빨간 채소"약속 시간이 자꾸 헷갈리시죠?" 빨간 색소 라이코펜이 뇌혈관 산화를 막고 베타아밀로이드 축적까지 줄여준다는 사실, 하버드도 이미 인정했어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 방울토마토 한 줌 간식 대신 한 줌이면 라이코펜과 비타민C가 한 번에 챙겨져요. 미국 일리노이 대학 연구는 방울토마토를 매일 한 컵 먹은 60대의 LDL 콜레스테롤이 8주 만에 1
"황태, 두부 다 밀어냈다.." 60대 뇌세포 살리는 1등 단백질"요즘 자꾸 사람 이름이 생각이 안 나세요?" 60대 이후 뇌세포는 매년 0.5%씩 줄어든다고 해요. 그런데 어떤 단백질을 먹느냐에 따라 그 속도가 절반으로 느려집니다. 신경과 전문의들이 꼽은 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 두부 두부에는 콩 단백질과 함께 레시틴이 들어 있어요. 레시틴은 뇌의 신경전달물질을 만드는 원료입니다. 60대부터 매일 반 모씩
"저녁에 한 숟갈이면 충분!" 중년 뇌세포 깨워주는 기적의 천연 식품 최근 들어 방금 하려던 말이 생각나지 않아 답답했거나, 스마트폰을 어디에 두었는지 몰라 집 안을 한참 헤맨 적이 있으실 겁니다. 많은 분이 이런 증상을 단순한 나이 탓으로 돌리며 체념하지만, 뇌세포가 굶주려 굳어가는 과정을 방치하면 돌이킬 수 없는 치매로 진행될 수 있습니다. 값비싼 약을 먹지 않고도 매일 저녁 잠들기 전 밥숟가락으로 '이것' 한 숟갈만
"미역, 다시마 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 지키는 1위 바다 채소 60대가 되면 깜빡하는 일이 늘고 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리기 쉽습니다. 해조류로 익숙한 미역이나 다시마도 좋지만 뇌세포 보호 면에서 이를 앞서는 바다 채소가 있습니다. 밥상에 늘 오르는 그 검은 채소가 의외로 강력합니다. 그 주인공은 바로 김입니다. 김에는 비타민B12와 엽산, 다양한 항산화 성분이 풍부해 뇌세포를 지키고 인지 기능을 돕습니다. 작은
"양송이의 5배..말려서 드세요" 60대 뇌세포 지키는 갈색 버섯 60대에 접어들면서 깜빡하는 일이 늘고 머리가 무겁다면 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리고 있다는 신호일 수 있습니다. 흔한 양송이도 좋지만 뇌세포를 지키는 데는 이를 앞서는 갈색 버섯이 있습니다. 말려서 드시면 효과가 더 커진다는 점이 특별합니다. 그 주인공은 바로 표고버섯입니다. 표고에 풍부한 에르고티오네인은 강력한 항산화 성분으로 뇌세포를 보호합니다.
치매 무섭다면 "이 음식" 참지 말고 드세요, 뇌세포 재생 속도 5배 높여주는 음식 1위 치매의 공포로부터 벗어나고 싶다면 밥상 위에서 흔히 보던 '카레(강황)'를 절대 멀리하지 말고 수시로 챙겨 드셔야 합니다. 단순히 입맛을 돋우는 반찬인 줄 알았던 카레 속 강황이야말로 뇌에 쌓인 독소 단백질을 제거하고 뇌세포 재생 속도를 높여주는 데 있어 압도적인 1위 음식이기 때문입니다. 백세 무병장수를 꿈꾸며 기억력을 지키고 사랑하는 가족들의 얼굴을 끝
"매일 두 잔씩 우려 드세요" 50대 뇌세포 산화 막는 초록 잎차 50대에 접어들면서 머리가 자주 무겁고 피로가 쌓인다면 뇌세포가 산화 스트레스에 시달리고 있다는 신호일 수 있습니다. 매일 마시는 음료 한 잔으로도 그 부담을 크게 덜 수 있습니다. 한국인에게 친숙한 초록 잎차가 뇌세포 산화를 막는 데 효과적입니다. 그 주인공은 바로 녹차입니다. 녹차의 카테킨, 특히 EGCG는 강력한 항산화 성분으로 뇌세포를 보호합니다.
"커피 대신 하루 두 잔 마셨더니"뇌세포 살아나고 기력 회복 돕는최고의 음료 1위 커피가 뇌를 깨운다는 것은 맞습니다. 카페인이 아데노신 수용체를 차단해 졸음을 억제하고 각성 상태를 만들어냅니다. 그런데 이것은 뇌를 깨우는 것이지 뇌를 살리는 것이 아닙니다. 아데노신이 억제되면 코르티솔과 아드레날린이 함께 올라가 심장 박동수와 혈압이 오르고, 카페인이 빠져나간 뒤에는 더 심한 피로감이 돌아옵니다. 하루 두 잔 이상 마시면 수면의 질이 떨
"양배추의 5배..데쳐서 드세요" 60대 뇌세포 지키는 초록 채소 그 주인공은 바로 브로콜리입니다. 브로콜리의 설포라판은 강력한 항산화와 항염 작용을 하는 성분으로 같은 십자화과 채소 가운데서도 두드러집니다. 살짝 데쳐 드시면 성분이 더 잘 살아납니다. 설포라판이 뇌세포를 지키는 원리 브로콜리의 설포라판은 우리 몸의 항산화 방어 체계를 활성화시킵니다. 뇌세포를 손상시키는 활성산소를 줄이고 만성 염증을 가라앉혀 인지 기능
"아마씨·치아씨 다 제쳤다.." 60대 오메가3·뇌세포 동시에 챙기는 1위 한식 씨앗 들깨가루 1큰술(7g)에는 오메가3가 1.5g 들어 있어 일일 권장량을 채울 수 있습니다. 비빔밥에 살짝 뿌리면 고소함과 영양을 함께 잡을 수 있다고 합니다. 미역의 미네랄과 들깨의 오메가3가 만나면 흡수율이 1.4배 올라간다고 합니다. 한국식품영양학회 자료에 따르면 주 2회 들깨미역국을 먹는 그룹의 혈중 DHA 수치가 25% 높았습니다. 들깨가루 3큰술을
"감자·당근 다 제쳤다.." 60대 엽산·뇌세포 동시에 챙기는 1위 새순 채소 호텔 코스에만 나오는 줄 알았던 아스파라거스가 60대 뇌세포에 엽산을 가장 잘 채우는 비결을 알려드립니다.아스파라거스를 호텔 스테이크 곁들임으로만 보신 분이 많습니다. 그런데 60대 뇌세포 분열과 신경전달물질 합성에 꼭 필요한 엽산을 가장 진하게 담은 채소가 바로 아스파라거스입니다. 감자나 당근보다 한 그릇당 엽산 함량이 5배 가까이 높습니다. 엽산이 부족
"올리브유의 3배..매일 한 숟갈씩" 60대 뇌세포 살리는 기름 60대에 접어들면서 기억이 흐릿해지고 머리가 무거운 날이 잦아진다면 매일 쓰는 기름부터 살펴볼 필요가 있습니다. 건강 기름으로 익숙한 올리브유도 좋지만 뇌세포에 더 직접적으로 작용하는 기름이 따로 있습니다. 매일 한 숟갈의 작은 습관이 큰 차이를 만듭니다. 그 주인공은 바로 들기름입니다. 들기름에는 뇌세포 막을 구성하는 오메가3 지방산이 올리브유보다 훨씬
"양배추, 브로콜리 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 지키는 1위 잎채소 60대에 접어들면서 채소를 챙겨 먹어도 머리가 맑아지는 느낌이 없다면 어떤 채소를 드시는지 다시 살펴볼 필요가 있습니다. 양배추와 브로콜리도 좋은 채소지만 뇌세포 보호 면에서 이를 앞서는 잎채소가 따로 있다고 합니다. 매일 한 줌의 작은 습관이 큰 차이를 만듭니다. 그 주인공은 바로 시금치입니다. 엽산과 루테인, 비타민K가 풍부해 뇌세포를 지키고 인지 기능
"두부, 견과류 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 다시 살리는 1등 음식 "이름이 자꾸 떠오르지 않으세요?" 60대가 되면 누구나 한 번쯤 겪는 변화입니다. 오늘은 60대 뇌세포를 다시 살리는 데 도움 되는 음식 5위부터 1위까지 정리해 드릴게요. 5. 견과류 한 줌 호두와 아몬드 한 줌(약 30g)에는 알파리놀렌산이 풍부합니다. 매일 한 줌이면 충분하고, 무염 제품을 고르시면 혈압 부담 없이 챙길 수 있어요. 4. 두부와 콩
"3위 견과류, 2위 등푸른생선" 70대 뇌세포 살리는 1등 음식은 뇌세포는 한 번 손상되면 회복이 더디기 때문에, 매일 먹는 음식의 질이 노년기 인지 기능에 큰 차이를 만듭니다. 영양학자와 신경과 전문의들이 공통적으로 꼽는 다섯 가지 식품을 정리했습니다. 70대 이후에도 또렷한 정신을 유지하는 분들의 식탁에서 빠지지 않는다는 1위 음식이 무엇인지 마지막에 확인해 보세요. 5위. 진한 색 베리류 블루베리, 라즈베리, 오디
"유산소 명함도 못 내민다.." 60대 뇌세포 깨우는 의외의 1위 운동 "근력 운동은 젊은 사람만 한다고 생각하셨죠?" 근육이 1kg 늘면 뇌혈류가 평균 8% 증가한다는 사실, 운동신경학에서 이미 입증됐어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 생수병 한 손에 들고 팔 운동 500ml 생수병 두 개면 1kg짜리 덤벨이 됩니다. 한 손에 하나씩 들고 팔을 천천히 위아래로 10회씩만 해도 어깨와 팔 근육이 깨어나요. 미국 메이오
"양배추·브로콜리 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 보호하는 1위 흰 채소 "흰 채소도 영양 있다는 거 아세요?" 콜리플라워의 설포라판이 뇌세포 손상을 직접 막고 베타아밀로이드 축적까지 줄인다는 사실, 미국 존스홉킨스가 발표했어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 콜리플라워 라이스(다진 것) 잘게 다져 밥 대신 먹으면 칼로리는 1/4, 영양은 그대로예요. 미국 하버드 의대 연구는 콜리플라워 라이스를 일주일 두 번 먹은 60대의
"아몬드·땅콩 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 살리는 1위 견과류 이름이 자꾸 입에서 맴도시나요? 오메가3와 폴리페놀을 동시에 품어 뇌세포 손상을 막는 견과류를 5위부터 1위까지 알려드려요. 잣 한 줌 강원대 식품영양학. 8주 LDL 콜레스테롤 11% 감소. 죽이나 차에 띄워 먹기 좋고 부담 없이 매일 챙길 수 있는 식물성 지방입니다. 캐슈너트 한 줌 호주 시드니 의대. 12주 인슐린 감수성 14% 개선. 부드러운 식감이
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"홍삼, 녹용 다 제쳤다" 70대 뇌세포 다시 깨우는 1등 음식 "비싼 보약, 굳이 안 사셔도 돼요." 슈퍼마켓에서 사 먹는 평범한 식재료가 더 강력합니다. 미국 신경과학계가 "MIND 식단"이라 부르는 뇌 보호 식품 5가지가 있어요. 70대 알츠하이머 환자의 뇌세포를 되살린 진짜 슈퍼푸드를 5위부터 1위까지 알려드릴게요. 5. 다크초콜릿 — 카카오 70% 이상 카카오의 플라보놀이 뇌혈류를 끌어올립니다. 매일 한 조각(
"비타민C 보충제 다 제쳤다.." 60대 뇌세포 살리는 1위 빨간 채소 "약속 시간이 자꾸 헷갈리시죠?" 빨간 색소 라이코펜이 뇌혈관 산화를 막고 베타아밀로이드 축적까지 줄여준다는 사실, 하버드도 이미 인정했어요. 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 방울토마토 한 줌 간식 대신 한 줌이면 라이코펜과 비타민C가 한 번에 챙겨져요. 미국 일리노이 대학 연구는 방울토마토를 매일 한 컵 먹은 60대의 LDL 콜레스테롤이 8주 만에 1
"황태, 두부 다 밀어냈다.." 60대 뇌세포 살리는 1등 단백질 "요즘 자꾸 사람 이름이 생각이 안 나세요?" 60대 이후 뇌세포는 매년 0.5%씩 줄어든다고 해요. 그런데 어떤 단백질을 먹느냐에 따라 그 속도가 절반으로 느려집니다. 신경과 전문의들이 꼽은 5위부터 1위까지 알려드려요. 5. 두부 두부에는 콩 단백질과 함께 레시틴이 들어 있어요. 레시틴은 뇌의 신경전달물질을 만드는 원료입니다. 60대부터 매일 반 모씩
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