"동의보감 허준이 매일 먹으라고 강조한 음식 3가지" 보약이 따로 필요 없습니다약사가 한의학 고전을 읽으며 공감한 한 가지, 매일 먹어야 할 기본 식재료약국에서 건강 상담을 하다 보면 많은 분들이 특별한 보약이나 귀한 약재를 찾으십니다. 그런데 저는 오히려 이렇게 말씀드립니다. 몸을 지키는 기본은 매일 먹는 음식입니다.조선 시대 명의로 알려진 허준은 동의보감에서 음식의 중요성을 반복해서 강조했습니다. 약보다 먼저 식이요법을 이야기했습
카레 만들 때 "이 음식" 하나만 넣어도 풍미가 4배는 올라갑니다.카레는 한국 가정식에서 빠지지 않는 인기 메뉴다. 주로 감자, 당근, 양파 같은 채소와 고기를 넣어 만드는 것이 일반적이다. 하지만 여기에 방울토마토를 더하면 색다른 풍미를 경험할 수 있다.단맛과 산미가 적절히 어우러져 국물의 맛을 한층 부드럽고 풍성하게 만들어주기 때문이다. 특히 방울토마토는 조리 후에도 모양이 쉽게 무너지지 않아 시각적인 만족감도 높여준
국수 삶을 때 "수돗물에 삶지 마세요" 삶는 순간 국수 돈 버리는 겁니다국수만 제대로 삶아도 맛이 달라집니다 – 그런데 ‘수돗물’이 문제일 수 있어요 국수 요리는 간단해 보여도 물을 어떻게 쓰느냐에 따라 맛과 식감이 완전히 달라집니다. 면 요리가 유독 어떤 날은 퍼지고, 어떤 날은 이상하게 푸석하고, 어떤 날은 밀가루 냄새가 진하게 남는 이유— 바로 수돗물의 성분 때문입니다. 수돗물은 안전하지만 국수 삶을 때 특정 성분들이 면
밥상에서 "당장 치워야할 음식 1위" 자식 건강까지 망치는 반찬입니다밥상에서 “당장 치워야 할 음식 1위”라는 말이 붙은 이유어릴 때부터 익숙한 반찬이 있다. 계란과 소고기를 간장에 조린 장조림이다. 상하지 않고 오래 두고 먹을 수 있어 집집마다 냉장고에 하나쯤 있다. 그래서 ‘효자 반찬’이라는 말도 붙었다.그런데 건강 이야기에서는 이 반찬이 유독 강한 경고 문장으로 다시 등장한다. 음식 하나가 문제라기보다, 짠 저장 반찬
"수시로 드시지 마세요" 기도 점막을 자극하는 최악의 음식 1위“수시로 드시지 마세요”라는 경고가 붙은 이유 추운 겨울에도 손에서 얼음컵을 놓지 않는 사람들이 있다. 아이스 아메리카노다. 실내는 따뜻하고, 입은 개운해진다. 그래서 계절감 없이 마신다.그런데 건강 이야기에서는 이 습관이 유독 자주 지적된다. “수시로 마시지 말라”는 표현까지 붙는다. 음식이 독하다는 뜻이 아니라, 차가운 음료가 반복적으로 닿는 부위가 문
불면증 걸려서 잠 못 자는 분들 '이 음식' 먹어 보세요 "수면제도 끊었습니다"요즘 밤마다 뒤척이느라 새벽 시계만 보게 되더라고요.집안일 다 끝내고 누웠는데도 잠은 안 오고, 다음 날은 하루 종일 멍하고요. 병원 가서 약 먹기엔 아직 좀 그렇고, 음식으로 해결할 수 없을까 찾아보다가 알게 된 게 바로 멜라토닌이었어요. 알고 보니 우리가 평소에 먹는 식재료 중에도 잠을 부르는 음식이 꽤 있더라고요. 오늘은 약 없이도 불면증 완화에 도움
''담배보다 3배 안 좋습니다'' 잇몸을 가장 빨리 녹이는 최악의 음식''담배보다 3배 안 좋습니다'' 잇몸을 가장 빨리 녹이는 최악의 음식목차담배보다 3배 위험한 마른 오징어의 잇몸 파괴력질긴 씹는 힘이 잇몸뼈를 녹이는 정확한 과정한국 치주염 환자 70%가 겪는 오징어 피해치아 실금·시림에서 발치까지 이어지는 단계술자리 안주 문화 속 숨겨진 잇몸 적40대 이상 한국 남성의 치아 균열증후군안전한 대체 안주와 잇몸 지키는 섭취
라면에 "이것" 넣으면 건강에 좋은 줄 알았지만 사실은 독이었습니다.라면에 "이것" 넣으면 건강에 좋은 줄 알았지만 사실은 독이었습니다.목차라면+달걀 노른자, 건강식 아닌 혈관 폭탄 조합나트륨 2,000mg+콜레스테롤 500mg 동시 폭발 메커니즘한국인 야식 문화 속 숨겨진 심혈관 위험한 끼로 LDL 콜레스테롤 20% 급상승 과정40대 이하 젊은 층의 혈관 노화 가속화복부비만·고지혈증 악화의 연쇄 반응안전한 라면+달걀 먹는
밥 먹고 혈당 오르는 시간 30분, 이때 꼭 '이 운동' 하세요 "지방 축적 막아 줍니다"밥 먹고 나면 왜 그렇게 졸릴까요집에서 밥 먹고 나면 유독 소파에 눕고 싶어질 때가 많습니다. 설거지까지 끝내고 나면 몸이 축 처지면서 “잠깐만 쉬자”라는 말이 절로 나오지요. 저도 예전엔 그 시간이 당연한 휴식인 줄 알았습니다. 그런데 살은 왜 꼭 그 시간에 붙는지, 어느 순간부터 궁금해지더라고요. 알고 보니 밥 먹고 나서의 행동이 체형을 좌우하는 중요한
몸에 안 좋은 드레싱 먹지 마세요. "천연 위장약 양배추 샐러드 맛있고 건강하게 먹는 방법"몸에 안 좋은 드레싱 빼고, 진짜 건강하게 양배추 샐러드 먹는 법약국에서 위장약을 찾는 분들께 식습관을 여쭤보면 “양배추 샐러드 자주 먹어요”라고 답하시는 분들이 꽤 많습니다. 그래서 드레싱은 뭘 쓰시는지 다시 물어보면, 대부분 마요네즈나 시판 참깨드레싱이라고 하세요.양배추는 위 점막 보호에 도움이 되는 비타민 U(메틸메티오닌), 비타민 C, 식이섬유가 풍
"이 음식 먹으면 혈관 순식간에 막힙니다" 3위는 튀김 전 2위는 감자탕 제일 위험한 1위는?요즘 갑자기 머리가 띵하거나, 손발이 저리거나, 조금만 걸어도 숨이 찬 느낌이 든다면 이미 혈관이 여러 차례 경고를 보낸 것일 수 있습니다 혈관 건강은 조용히 무너집니다. 겉으로는 멀쩡해 보여도, 안에서는 지방이 끼고 피가 끈적해져 언제든 혈관이 좁아지거나 막힐 수 있는 상태가 됩니다. 그런데 문제는 우리가 매일 먹는 음식 중 일부는 맛있고 흔해서 자꾸 먹
이 음식 물에 삶아서 먹으면 손해입니다 "단백질 비타민 다 빠져나가서" 돈 버리는 겁니다오징어는 원래 몸에 좋은 음식입니다 오징어 하면 술안주, 마른안주만 떠올리는 분들도 많지만 사실 오징어는 단백질도 많고 타우린 함량도 높은 굉장히 괜찮은 식재료입니다. 기력 떨어질 때, 눈 피로할 때, 간이 피곤할 때 오징어가 좋다고 하는 이유도 전부 이 성분들 때문입니다. 문제는 우리가 이 오징어를 너무 당연하게 물에 삶아서 먹고 있다는 점입니다. “오징
너무 자주 먹으면 "췌장에 무리 줘서 췌장암 유발합니다" 이 음식 꼭 조심히 드세요문제는 ‘가끔’이 아니라 ‘자주’입니다 이 음식은 명절 음식도 아니고 특별한 날만 먹는 음식도 아닙니다. 출출할 때 밥 대신 야식으로 배달로 너무 쉽게 선택됩니다. 바로 떡볶이입니다. “떡볶이가 왜요?” 대부분 이렇게 반응합니다 한국인에게 떡볶이는 간식이자 한 끼이고, 어릴 때부터 먹어온 익숙한 음식입니다. 그래서 건강 이야기에 나오면 유난스럽다고 느끼기
나이 들수록 팔꿈치 착색이 더 심해진다면 '이렇게' 해보세요 "금새 환해 집니다"살림하다 보면 더 신경 쓰이는 팔꿈치 색집안일하다 보면 팔꿈치 쓸 일이 참 많죠. 설거지할 때 싱크대에 기대고, 청소기 밀 때 바닥에 손 짚고, 아이들 챙기다 보면 어느새 팔꿈치가 먼저 닳아 있는 느낌입니다. 어느 날 거울 보다가 팔꿈치가 유난히 까맣게 보이면 괜히 신경 쓰이고요. 그래서 샤워할 때 때수건으로 열심히 밀어보는데, 이상하게도 좋아지기는커녕 더
40대부터 이렇게 생활 습관 들이면 치매 옵니다 "이 4가지 습관은" 웬만하면 피하세요가장 마음이 무거워지는 질문, “저도 치매 걸릴까요?”안녕하세요. 약국에서 상담을 하다 보면 가끔 분위기가 조용해질 때가 있어요. “약사님, 요즘 자꾸 깜빡깜빡하는데 혹시 치매 아닐까요?” 이런 질문을 받을 때예요.약사 입장에서 치매는 단순히 기억력 문제로 끝나는 질환이 아니에요. 생활 전반을 무너뜨리고, 가족 모두의 삶에 영향을 주기 때문에 더 조심스럽게
냉동실에 "이 음식만 얼리지 마세요" 맹독을 키워서 살 찌우는 최악의 음식 1위편하다고 습관처럼 얼려두는 음식남은 밥은 대부분 바로 냉동실로 간다. 전자레인지에 돌리면 금방 한 끼가 되니 가장 안전한 보관법처럼 느껴진다. 하지만 이 편리함이 몸에는 독이 될 수 있다.실생활 퀴즈냉동해도 가장 위험해지기 쉬운 음식은 무엇일까.① 고기 ② 국 ③ 밥 ④ 채소대부분 ①번이나 ②번을 고른다. 하지만 실제로 문제를 가장 많이 일으키는 건 ③번
이제 식곤증은 끝입니다. "당뇨를 예방하고 혈당을 낮추는 인슐린 음식 TOP 3"약사가 상담할 때 가장 먼저 바꾸는 것, 혈당은 약보다 식탁입니다약국에서 혈당 상담을 하다 보면 많은 분들이 이렇게 물으십니다. 혈당을 낮추는 천연 인슐린 음식이 있나요. 저는 이 질문을 들을 때마다 한 가지를 먼저 말씀드립니다. 인슐린을 대신하는 음식은 없습니다. 하지만 인슐린이 잘 작동하도록 도와주는 음식은 분명히 있습니다.혈당은 단순히 당을 줄인다고
피부 좋아지려고 먹었는데 소용 없다면 '이렇게' 드세요 "눈밑이 금새 차오릅니다"1. 45세가 되니 콜라겐 광고가 눈에 먼저 들어옵니다저는 45세 주부입니다. 요즘 TV만 틀어도 콜라겐 광고가 쏟아집니다.“먹으면 피부 탱탱”“바르면 소용 없다, 먹어라”솔직히 말하면 저도 혹했습니다.그런데 정확히 알고 드시는 분은 많지 않습니다.오늘은 먹는 콜라겐이 피부로 바로 가지 않는 이유,콜라겐 분자 크기의 의미,함께 먹어야 할 비타민,이 세 가지
습관처럼 손에 하는 '이 행동' 당장 멈춰야 합니다 "손가락 마디에 염증 일으킵니다"1. 저도 모르게 하루에도 몇 번씩 우두둑저는 집안일하다가, 설거지하다가, 블로그 글 쓰다가도 손가락을 우두둑 꺾습니다. 괜히 뻐근한 느낌이 들면 한 번씩 꺾어줘야 시원하더라고요.특히 한국은 스마트폰 사용이 많고, 카카오톡·유튜브·SNS를 하루 종일 보다 보니 손가락을 계속 쓰게 됩니다.그런데 40대 중반이 되니 손마디가 예전 같지 않습니다.과연 손가락을
“지금까지 속았습니다” 건강식이라더니 알고보니 혈당 폭발시키는 음식의 정체무난해 보이는 빵이 가장 위험하다한국에서 가장 대중적인 빵 중 하나가 소보로빵이다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 동네 빵집 어디서나 쉽게 볼 수 있고 가격도 부담 없다. 크림이 터져 나오지도 않고 초콜릿이 묻어 있지도 않다. 그래서 많은 사람들이 “이 정도는 괜찮겠지”라고 생각한다. 하지만 혈당 관점에서 보면 소보로빵은 결코 가벼운 음식이 아니다.정제 밀가루 반
"동의보감 허준이 매일 먹으라고 강조한 음식 3가지" 보약이 따로 필요 없습니다 약사가 한의학 고전을 읽으며 공감한 한 가지, 매일 먹어야 할 기본 식재료약국에서 건강 상담을 하다 보면 많은 분들이 특별한 보약이나 귀한 약재를 찾으십니다. 그런데 저는 오히려 이렇게 말씀드립니다. 몸을 지키는 기본은 매일 먹는 음식입니다.조선 시대 명의로 알려진 허준은 동의보감에서 음식의 중요성을 반복해서 강조했습니다. 약보다 먼저 식이요법을 이야기했습
카레 만들 때 "이 음식" 하나만 넣어도 풍미가 4배는 올라갑니다. 카레는 한국 가정식에서 빠지지 않는 인기 메뉴다. 주로 감자, 당근, 양파 같은 채소와 고기를 넣어 만드는 것이 일반적이다. 하지만 여기에 방울토마토를 더하면 색다른 풍미를 경험할 수 있다.단맛과 산미가 적절히 어우러져 국물의 맛을 한층 부드럽고 풍성하게 만들어주기 때문이다. 특히 방울토마토는 조리 후에도 모양이 쉽게 무너지지 않아 시각적인 만족감도 높여준
국수 삶을 때 "수돗물에 삶지 마세요" 삶는 순간 국수 돈 버리는 겁니다 국수만 제대로 삶아도 맛이 달라집니다 – 그런데 ‘수돗물’이 문제일 수 있어요 국수 요리는 간단해 보여도 물을 어떻게 쓰느냐에 따라 맛과 식감이 완전히 달라집니다. 면 요리가 유독 어떤 날은 퍼지고, 어떤 날은 이상하게 푸석하고, 어떤 날은 밀가루 냄새가 진하게 남는 이유— 바로 수돗물의 성분 때문입니다. 수돗물은 안전하지만 국수 삶을 때 특정 성분들이 면
밥상에서 "당장 치워야할 음식 1위" 자식 건강까지 망치는 반찬입니다 밥상에서 “당장 치워야 할 음식 1위”라는 말이 붙은 이유어릴 때부터 익숙한 반찬이 있다. 계란과 소고기를 간장에 조린 장조림이다. 상하지 않고 오래 두고 먹을 수 있어 집집마다 냉장고에 하나쯤 있다. 그래서 ‘효자 반찬’이라는 말도 붙었다.그런데 건강 이야기에서는 이 반찬이 유독 강한 경고 문장으로 다시 등장한다. 음식 하나가 문제라기보다, 짠 저장 반찬
"수시로 드시지 마세요" 기도 점막을 자극하는 최악의 음식 1위 “수시로 드시지 마세요”라는 경고가 붙은 이유 추운 겨울에도 손에서 얼음컵을 놓지 않는 사람들이 있다. 아이스 아메리카노다. 실내는 따뜻하고, 입은 개운해진다. 그래서 계절감 없이 마신다.그런데 건강 이야기에서는 이 습관이 유독 자주 지적된다. “수시로 마시지 말라”는 표현까지 붙는다. 음식이 독하다는 뜻이 아니라, 차가운 음료가 반복적으로 닿는 부위가 문
불면증 걸려서 잠 못 자는 분들 '이 음식' 먹어 보세요 "수면제도 끊었습니다" 요즘 밤마다 뒤척이느라 새벽 시계만 보게 되더라고요.집안일 다 끝내고 누웠는데도 잠은 안 오고, 다음 날은 하루 종일 멍하고요. 병원 가서 약 먹기엔 아직 좀 그렇고, 음식으로 해결할 수 없을까 찾아보다가 알게 된 게 바로 멜라토닌이었어요. 알고 보니 우리가 평소에 먹는 식재료 중에도 잠을 부르는 음식이 꽤 있더라고요. 오늘은 약 없이도 불면증 완화에 도움
''담배보다 3배 안 좋습니다'' 잇몸을 가장 빨리 녹이는 최악의 음식 ''담배보다 3배 안 좋습니다'' 잇몸을 가장 빨리 녹이는 최악의 음식목차담배보다 3배 위험한 마른 오징어의 잇몸 파괴력질긴 씹는 힘이 잇몸뼈를 녹이는 정확한 과정한국 치주염 환자 70%가 겪는 오징어 피해치아 실금·시림에서 발치까지 이어지는 단계술자리 안주 문화 속 숨겨진 잇몸 적40대 이상 한국 남성의 치아 균열증후군안전한 대체 안주와 잇몸 지키는 섭취
라면에 "이것" 넣으면 건강에 좋은 줄 알았지만 사실은 독이었습니다. 라면에 "이것" 넣으면 건강에 좋은 줄 알았지만 사실은 독이었습니다.목차라면+달걀 노른자, 건강식 아닌 혈관 폭탄 조합나트륨 2,000mg+콜레스테롤 500mg 동시 폭발 메커니즘한국인 야식 문화 속 숨겨진 심혈관 위험한 끼로 LDL 콜레스테롤 20% 급상승 과정40대 이하 젊은 층의 혈관 노화 가속화복부비만·고지혈증 악화의 연쇄 반응안전한 라면+달걀 먹는
밥 먹고 혈당 오르는 시간 30분, 이때 꼭 '이 운동' 하세요 "지방 축적 막아 줍니다" 밥 먹고 나면 왜 그렇게 졸릴까요집에서 밥 먹고 나면 유독 소파에 눕고 싶어질 때가 많습니다. 설거지까지 끝내고 나면 몸이 축 처지면서 “잠깐만 쉬자”라는 말이 절로 나오지요. 저도 예전엔 그 시간이 당연한 휴식인 줄 알았습니다. 그런데 살은 왜 꼭 그 시간에 붙는지, 어느 순간부터 궁금해지더라고요. 알고 보니 밥 먹고 나서의 행동이 체형을 좌우하는 중요한
몸에 안 좋은 드레싱 먹지 마세요. "천연 위장약 양배추 샐러드 맛있고 건강하게 먹는 방법" 몸에 안 좋은 드레싱 빼고, 진짜 건강하게 양배추 샐러드 먹는 법약국에서 위장약을 찾는 분들께 식습관을 여쭤보면 “양배추 샐러드 자주 먹어요”라고 답하시는 분들이 꽤 많습니다. 그래서 드레싱은 뭘 쓰시는지 다시 물어보면, 대부분 마요네즈나 시판 참깨드레싱이라고 하세요.양배추는 위 점막 보호에 도움이 되는 비타민 U(메틸메티오닌), 비타민 C, 식이섬유가 풍
"이 음식 먹으면 혈관 순식간에 막힙니다" 3위는 튀김 전 2위는 감자탕 제일 위험한 1위는? 요즘 갑자기 머리가 띵하거나, 손발이 저리거나, 조금만 걸어도 숨이 찬 느낌이 든다면 이미 혈관이 여러 차례 경고를 보낸 것일 수 있습니다 혈관 건강은 조용히 무너집니다. 겉으로는 멀쩡해 보여도, 안에서는 지방이 끼고 피가 끈적해져 언제든 혈관이 좁아지거나 막힐 수 있는 상태가 됩니다. 그런데 문제는 우리가 매일 먹는 음식 중 일부는 맛있고 흔해서 자꾸 먹
이 음식 물에 삶아서 먹으면 손해입니다 "단백질 비타민 다 빠져나가서" 돈 버리는 겁니다 오징어는 원래 몸에 좋은 음식입니다 오징어 하면 술안주, 마른안주만 떠올리는 분들도 많지만 사실 오징어는 단백질도 많고 타우린 함량도 높은 굉장히 괜찮은 식재료입니다. 기력 떨어질 때, 눈 피로할 때, 간이 피곤할 때 오징어가 좋다고 하는 이유도 전부 이 성분들 때문입니다. 문제는 우리가 이 오징어를 너무 당연하게 물에 삶아서 먹고 있다는 점입니다. “오징
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이제 식곤증은 끝입니다. "당뇨를 예방하고 혈당을 낮추는 인슐린 음식 TOP 3" 약사가 상담할 때 가장 먼저 바꾸는 것, 혈당은 약보다 식탁입니다약국에서 혈당 상담을 하다 보면 많은 분들이 이렇게 물으십니다. 혈당을 낮추는 천연 인슐린 음식이 있나요. 저는 이 질문을 들을 때마다 한 가지를 먼저 말씀드립니다. 인슐린을 대신하는 음식은 없습니다. 하지만 인슐린이 잘 작동하도록 도와주는 음식은 분명히 있습니다.혈당은 단순히 당을 줄인다고
피부 좋아지려고 먹었는데 소용 없다면 '이렇게' 드세요 "눈밑이 금새 차오릅니다" 1. 45세가 되니 콜라겐 광고가 눈에 먼저 들어옵니다저는 45세 주부입니다. 요즘 TV만 틀어도 콜라겐 광고가 쏟아집니다.“먹으면 피부 탱탱”“바르면 소용 없다, 먹어라”솔직히 말하면 저도 혹했습니다.그런데 정확히 알고 드시는 분은 많지 않습니다.오늘은 먹는 콜라겐이 피부로 바로 가지 않는 이유,콜라겐 분자 크기의 의미,함께 먹어야 할 비타민,이 세 가지
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