호박전 부칠 때 밀가루 사용하면 안됩니다. "이것"으로 바꾸고 건강하게 먹어보세요.약사가 말하는 호박전의 숨은 함정, 밀가루가 문제입니다약국에서 혈당 상담을 하다 보면 의외의 메뉴가 등장합니다. 전은 채소니까 괜찮은 거 아니냐는 질문입니다. 특히 애호박전은 건강한 반찬으로 많이 인식됩니다.저도 애호박 자체는 좋은 식재료라고 말씀드립니다. 수분이 많고 열량이 낮고, 부담이 적습니다. 그런데 문제는 전을 부칠 때 사용하는 밀가루입니다. 오늘
LA갈비 만들 때 "꼭 넣어야 할 이것" 위장의 부담을 훨씬 덜줍니다.약사가 알려주는 LA갈비의 반전, 맛있게 먹으면서도 덜 부담스럽게약국에서 간 수치 상담을 하다 보면 공통적으로 등장하는 메뉴가 있습니다. 명절이나 가족 모임 때 빠지지 않는 LA갈비입니다. 달콤짭짤한 양념에 부드러운 고기, 거기에 흰쌀밥 한 공기까지 곁들이면 정말 맛있죠.하지만 솔직히 말씀드리면 LA갈비는 기름기와 당, 나트륨이 모두 높은 음식입니다. 그렇
설날에 한국인들이 역대급으로 많이 간 여행지 "제사는 안 지내고" 해외여행 다들 이곳으로 갔습니다설날 풍경이 달라졌다는 걸 체감한 순간 올해 설 연휴를 보면서 가장 먼저 든 생각은 “정말 많이 바뀌었구나”였어요. 예전에는 설이면 고속도로 정체 뉴스가 먼저 나왔는데, 이제는 인천공항 출국장 인파가 헤드라인이 되더라고요. 제사를 준비하는 대신 캐리어를 끌고 공항으로 향하는 가족들. 누군가는 전통이 약해졌다고 말하지만, 또 누군가는 “이제는 이렇게 보내는
한국인들만 모르는 여행지 "일본 사람들은 엄청 인기입니다" 꼭 가야하는 여행지 3군대한국인들은 잘 모르지만, 일본인들은 이미 다 아는 여행지 이야기 일본 여행 이야기를 하면 늘 비슷한 장면이 떠올라요. 도쿄 시부야, 오사카 도톤보리, 후쿠오카 텐진 같은 익숙한 곳들이요. 한국인들끼리 모이면 “이번엔 어디 갔어?” 하면서도 결국은 비슷한 코스를 반복하게 되는 것 같아요. 저 역시 그 안에서 크게 벗어나지 못했던 사람이에요. 그런데 자료를 찾
대상포진 초기 증상은 바로 이 증상입니다 "전염 가능성 있으니" 꼭 증상 체크하고 조심하세요감기인 줄 알았는데, 몸이 보내는 다른 신호일 수 있습니다 요즘처럼 환절기나 면역력이 떨어지는 시기에는 몸이 으슬으슬하고 피곤한 날이 많습니다. 저도 한쪽 어깨가 쑤시고 몸살처럼 아프면 “아, 감기 오려나 보다” 하고 넘긴 적이 있습니다. 그런데 이런 증상이 단순 피로가 아니라 대상포진의 시작일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요. 대상포진은 초기에 감기 몸살
50살 이후에 먹으면 하루 종일 소화 안됩니다. 3위는 자장면 2위는 햄버거 1위는 과연?예전엔 잘 먹었는데, 요즘은 왜 이렇게 더부룩할까요 저도 어느 순간부터 느끼기 시작했습니다. 예전에는 밤늦게 자장면을 먹어도 괜찮았는데, 이제는 조금만 기름진 음식을 먹어도 속이 더부룩하고 트림이 올라옵니다. 특히 50살을 넘기면서 “소화가 예전 같지 않다”는 말을 주변에서 자주 듣게 됩니다. 나이가 들면 위산 분비와 소화 효소 활동이 서서히 감소합니다.
"의사들도 몰랐습니다" 먹는순간 혈당을 순식간에 낮춰주는 최고의 음식혈당을 바로 떨어뜨리는 음식은 없다먼저 분명히 해야 할 점이 있다. 특정 음식을 먹는 즉시 혈당이 급격히 떨어지는 일은 없다. 혈당은 인슐린과 대사 작용을 통해 조절된다. 다만 식후 혈당 상승 폭을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 음식은 존재한다. 그중 현실적으로 활용하기 쉬운 요리가 식초 오이무침이다.식초의 아세트산이 핵심 역할을 한다식초에 포함된 아세트산
토마토 일주일동안만 "이렇게" 드셔보세요, 10년이 젊어집니다토마토의 핵심은 리코펜이라는 항산화 성분이다토마토가 건강식으로 불리는 가장 큰 이유는 리코펜 때문이다. 리코펜은 강한 항산화 작용을 하는 성분으로, 체내 활성산소를 줄이는 데 관여한다. 활성산소는 세포 손상과 노화 과정에 영향을 미치는 요소로 알려져 있다. 리코펜은 특히 심혈관 건강과 관련된 연구에서도 자주 언급된다.생으로 먹는 것보다 가열이 흡수에 더 유
병원 신세 지던 "60대 환자를 회춘하게 만든 음식" 의사도 놀랬습니다.기운 없던 60대의 변화기력 없고 병원 문턱을 자주 드나들던 60대 남성이 있었다. 소화도 약하고 피로가 쉽게 쌓였다. 그런데 식단에 한 가지를 꾸준히 추가한 뒤 몸 상태가 눈에 띄게 달라졌다고 한다. 그 음식이 바로 부추다.실생활 퀴즈기력 회복에 가장 중요한 영양소는 무엇일까.① 단순 당분 ② 카페인 ③ 황화합물과 항산화 성분 ④ 나트륨대부분 ①이나 ②를
"반드시 익혀서 드세요" 생으로 먹는 것보다 100배 좋은 의외의 음식날로 먹는 게 최고라 믿어온 착각샐러드에 넣어 생으로 먹는 토마토가 가장 건강하다고 생각한다. 상큼하고 비타민이 풍부해 보이기 때문이다. 하지만 토마토는 익혀 먹을수록 몸에 훨씬 강력해지는 음식이다.실생활 퀴즈토마토의 항암·항노화 효과를 가장 크게 만드는 방법은 무엇일까.① 껍질 벗겨 먹기 ② 냉장 보관 후 생으로 먹기 ③ 올리브유와 함께 익혀 먹기 ④ 주
30년간 "건강식으로 착각한 음식" 이런 사람에겐 독보다 위험합니다.고급 견과류의 달콤한 함정캐슈넛은 부드럽고 고소해 건강 간식으로 인기가 높다. 불포화지방이 많고 단백질도 풍부하다고 알려져 있다. 그래서 수십 년간 ‘몸에 좋은 견과류’로 믿어왔다.실생활 퀴즈캐슈넛이 특히 위험해질 수 있는 사람은 누구일까.① 운동선수 ② 다이어트 중인 사람 ③ 신장 질환이 있는 사람 ④ 노인대부분 ②번을 떠올린다. 하지만 실제로 가장 조심
명절에 "이 음식 먹으면" 그대로 혈당 오릅니다. 웬만하면 이 음식만큼은 피하세요명절만 되면 괜히 손이 가는 그 음식, 괜찮을까요 명절이 다가오면 주방이 바빠지지요. 전 부치고, 나물 무치고, 상 차리다 보면 어느새 한 접시씩 맛을 보게 됩니다. 그런데 이상하게도 명절이 지나고 나면 몸이 더 무겁고, 혈당이 확 오른 느낌이 들지 않으세요. 특히 당뇨가 있거나 혈당 관리 중인 분들은 연휴가 끝난 뒤 수치가 크게 흔들리는 경우가 많습니다.
겨울에 춥다고 "전기장판 온도 4단계 이상 하면" 몸 이 부분이 망가져서 병원가게 됩니다추운 밤, 무심코 올린 온도 버튼이 화근이 됩니다 겨울만 되면 저도 제일 먼저 꺼내는 게 전기장판입니다. 이불 속이 따뜻해지면 하루 피로가 스르르 풀리는 느낌이 들지요. 특히 한파가 시작되면 “조금만 더 따뜻하게” 하면서 온도를 한 단계씩 올리게 됩니다. 그런데 문제는 이 ‘조금만 더’가 쌓여 어느새 4단계 이상으로 설정된다는 점입니다. 처음에는 포근하고
2월에 제철나물 이것 꼭 먹어보세요 "2월에 먹어야 효능 그대로" 몸이 다 흡수합니다겨울 끝자락, 식탁에 봄기운을 올려야 할 때입니다 설 지나고 나면 왠지 몸이 더 무겁게 느껴지지 않으세요. 겨울 내내 기름진 음식도 많이 먹고, 활동량은 줄어들다 보니 속이 더부룩하고 입맛도 둔해집니다. 이럴 때 저는 일부러 시장에 나가 제철 나물을 찾아봅니다. 그중에서도 2월에 꼭 챙겨야 할 나물이 바로 달래입니다. 아직은 찬 기운이 남아 있지만, 땅속에
양배추랑 "이 음식은" 신장 망치는 조합이니까 절대 같이 먹지 말아요요즘 장을 보러 가면 양배추 한 통은 꼭 담게 됩니다. 속이 불편할 때도 좋고, 쌈으로도 먹고, 볶음이나 국으로도 활용하기 좋으니 냉장고에 늘 있는 식재료가 되었지요. 바나나 역시 간편하게 한 끼를 대신할 수 있어 아침마다 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 그래서 양배추와 바나나를 함께 갈아 건강 주스로 드시는 경우도 자주 보게 됩니다. 그런데 건강에 좋다고
일본에서 드디어 밝혀낸 "마늘의 신비한 비밀 5가지" 한국인들이 건강한 이유가 있었습니다매일 먹던 마늘, 그냥 양념이 아니었습니다 김치 담글 때도, 고기 구울 때도, 국 끓일 때도 빠지지 않는 재료가 바로 마늘입니다. 저 역시 냉장고에 마늘이 떨어지면 괜히 불안해질 정도입니다. 그런데 우리가 이렇게 일상적으로 먹는 마늘이 단순한 향신료가 아니라는 사실, 알고 계셨나요. 최근 일본의 여러 건강 연구에서 마늘 속 성분이 면역력과 혈관 건강, 노화
미백 화장품 발라도 소용 없다면 '이 행동' 멈추세요 "피부 노화돼 색소침착 됩니다"1. 40대가 넘어가게 되니 피부가 달라졌습니다저는 45세 주부입니다. 예전엔 자외선만 조심하면 된다고 생각했습니다. 그래서 외출할 때는 선크림 꼭 바르고, 모자도 챙겼습니다.그런데 요즘은 집에만 있어도 피부가 칙칙해 보입니다. 기미가 진해진 느낌도 들고요.가만히 생각해보니 하루에 스마트폰 보는 시간이 4~5시간은 되는 것 같습니다. 뉴스 보고, 카카오톡
40대 이후로 유독 뱃살이 찐다면 '이것' 해보세요 "허리라인이 보이기 시작합니다"1. 410대가 넘어가게 되니 체중보다 배가 먼저 달라집니다저는 45세 주부입니다. 예전에는 조금만 덜 먹으면 금방 빠졌는데, 요즘은 체중은 크게 안 늘었는데도 배가 먼저 나옵니다.바지 허리가 갑자기 꽉 끼고, 거울 보면 아랫배가 도드라져 보입니다.주변 40대, 50대 친구들도 같은 이야기를 합니다.“왜 이렇게 배만 찌지?”오늘은 4050대 여성에게 복부
"50대 부턴 꼭 챙기세요" 불면증부터 면역력까지 싹 없애주는 '최고의 명약'잠 못 이루는 밤이 늘어나는 나이50대가 넘으면 잠이 얕아지고 자주 깬다. 피곤한데도 쉽게 잠들지 못한다. 이때 많은 사람들이 수면제를 찾지만 몸을 더 약하게 만드는 경우가 많다.실생활 퀴즈잠을 깊게 만들어 주는 자연 식품은 무엇일까.① 우유 ② 바나나 ③ 대추 ④ 꿀대부분 ①이나 ④를 고른다. 하지만 실제로 예로부터 불면증에 쓰인 재료는 ③번 대추다. 한
한국에선 "건강 쓰레기 취급인데" 독일에선 금은보화보다 귀한 의외의 음식버리고 남는 찌꺼기의 반전맥주를 만들고 나면 남는 부산물이 있다. 한국에선 “찌꺼기”라며 건강 보조식품 코너 한쪽에 밀려 있다. 그런데 독일에선 이걸 따로 모아 건강식으로 챙긴다. 바로 맥주효모다.독일이 귀하게 보는 이유맥주 강국 독일에서는 효모를 단순 부산물이 아니라 영양 덩어리로 본다. 빵과 맥주 문화가 발달하면서 효모의 가치를 오래전부터 알고 있었다.
호박전 부칠 때 밀가루 사용하면 안됩니다. "이것"으로 바꾸고 건강하게 먹어보세요. 약사가 말하는 호박전의 숨은 함정, 밀가루가 문제입니다약국에서 혈당 상담을 하다 보면 의외의 메뉴가 등장합니다. 전은 채소니까 괜찮은 거 아니냐는 질문입니다. 특히 애호박전은 건강한 반찬으로 많이 인식됩니다.저도 애호박 자체는 좋은 식재료라고 말씀드립니다. 수분이 많고 열량이 낮고, 부담이 적습니다. 그런데 문제는 전을 부칠 때 사용하는 밀가루입니다. 오늘
LA갈비 만들 때 "꼭 넣어야 할 이것" 위장의 부담을 훨씬 덜줍니다. 약사가 알려주는 LA갈비의 반전, 맛있게 먹으면서도 덜 부담스럽게약국에서 간 수치 상담을 하다 보면 공통적으로 등장하는 메뉴가 있습니다. 명절이나 가족 모임 때 빠지지 않는 LA갈비입니다. 달콤짭짤한 양념에 부드러운 고기, 거기에 흰쌀밥 한 공기까지 곁들이면 정말 맛있죠.하지만 솔직히 말씀드리면 LA갈비는 기름기와 당, 나트륨이 모두 높은 음식입니다. 그렇
설날에 한국인들이 역대급으로 많이 간 여행지 "제사는 안 지내고" 해외여행 다들 이곳으로 갔습니다 설날 풍경이 달라졌다는 걸 체감한 순간 올해 설 연휴를 보면서 가장 먼저 든 생각은 “정말 많이 바뀌었구나”였어요. 예전에는 설이면 고속도로 정체 뉴스가 먼저 나왔는데, 이제는 인천공항 출국장 인파가 헤드라인이 되더라고요. 제사를 준비하는 대신 캐리어를 끌고 공항으로 향하는 가족들. 누군가는 전통이 약해졌다고 말하지만, 또 누군가는 “이제는 이렇게 보내는
한국인들만 모르는 여행지 "일본 사람들은 엄청 인기입니다" 꼭 가야하는 여행지 3군대 한국인들은 잘 모르지만, 일본인들은 이미 다 아는 여행지 이야기 일본 여행 이야기를 하면 늘 비슷한 장면이 떠올라요. 도쿄 시부야, 오사카 도톤보리, 후쿠오카 텐진 같은 익숙한 곳들이요. 한국인들끼리 모이면 “이번엔 어디 갔어?” 하면서도 결국은 비슷한 코스를 반복하게 되는 것 같아요. 저 역시 그 안에서 크게 벗어나지 못했던 사람이에요. 그런데 자료를 찾
대상포진 초기 증상은 바로 이 증상입니다 "전염 가능성 있으니" 꼭 증상 체크하고 조심하세요 감기인 줄 알았는데, 몸이 보내는 다른 신호일 수 있습니다 요즘처럼 환절기나 면역력이 떨어지는 시기에는 몸이 으슬으슬하고 피곤한 날이 많습니다. 저도 한쪽 어깨가 쑤시고 몸살처럼 아프면 “아, 감기 오려나 보다” 하고 넘긴 적이 있습니다. 그런데 이런 증상이 단순 피로가 아니라 대상포진의 시작일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요. 대상포진은 초기에 감기 몸살
50살 이후에 먹으면 하루 종일 소화 안됩니다. 3위는 자장면 2위는 햄버거 1위는 과연? 예전엔 잘 먹었는데, 요즘은 왜 이렇게 더부룩할까요 저도 어느 순간부터 느끼기 시작했습니다. 예전에는 밤늦게 자장면을 먹어도 괜찮았는데, 이제는 조금만 기름진 음식을 먹어도 속이 더부룩하고 트림이 올라옵니다. 특히 50살을 넘기면서 “소화가 예전 같지 않다”는 말을 주변에서 자주 듣게 됩니다. 나이가 들면 위산 분비와 소화 효소 활동이 서서히 감소합니다.
"의사들도 몰랐습니다" 먹는순간 혈당을 순식간에 낮춰주는 최고의 음식 혈당을 바로 떨어뜨리는 음식은 없다먼저 분명히 해야 할 점이 있다. 특정 음식을 먹는 즉시 혈당이 급격히 떨어지는 일은 없다. 혈당은 인슐린과 대사 작용을 통해 조절된다. 다만 식후 혈당 상승 폭을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 음식은 존재한다. 그중 현실적으로 활용하기 쉬운 요리가 식초 오이무침이다.식초의 아세트산이 핵심 역할을 한다식초에 포함된 아세트산
토마토 일주일동안만 "이렇게" 드셔보세요, 10년이 젊어집니다 토마토의 핵심은 리코펜이라는 항산화 성분이다토마토가 건강식으로 불리는 가장 큰 이유는 리코펜 때문이다. 리코펜은 강한 항산화 작용을 하는 성분으로, 체내 활성산소를 줄이는 데 관여한다. 활성산소는 세포 손상과 노화 과정에 영향을 미치는 요소로 알려져 있다. 리코펜은 특히 심혈관 건강과 관련된 연구에서도 자주 언급된다.생으로 먹는 것보다 가열이 흡수에 더 유
병원 신세 지던 "60대 환자를 회춘하게 만든 음식" 의사도 놀랬습니다. 기운 없던 60대의 변화기력 없고 병원 문턱을 자주 드나들던 60대 남성이 있었다. 소화도 약하고 피로가 쉽게 쌓였다. 그런데 식단에 한 가지를 꾸준히 추가한 뒤 몸 상태가 눈에 띄게 달라졌다고 한다. 그 음식이 바로 부추다.실생활 퀴즈기력 회복에 가장 중요한 영양소는 무엇일까.① 단순 당분 ② 카페인 ③ 황화합물과 항산화 성분 ④ 나트륨대부분 ①이나 ②를
"반드시 익혀서 드세요" 생으로 먹는 것보다 100배 좋은 의외의 음식 날로 먹는 게 최고라 믿어온 착각샐러드에 넣어 생으로 먹는 토마토가 가장 건강하다고 생각한다. 상큼하고 비타민이 풍부해 보이기 때문이다. 하지만 토마토는 익혀 먹을수록 몸에 훨씬 강력해지는 음식이다.실생활 퀴즈토마토의 항암·항노화 효과를 가장 크게 만드는 방법은 무엇일까.① 껍질 벗겨 먹기 ② 냉장 보관 후 생으로 먹기 ③ 올리브유와 함께 익혀 먹기 ④ 주
30년간 "건강식으로 착각한 음식" 이런 사람에겐 독보다 위험합니다. 고급 견과류의 달콤한 함정캐슈넛은 부드럽고 고소해 건강 간식으로 인기가 높다. 불포화지방이 많고 단백질도 풍부하다고 알려져 있다. 그래서 수십 년간 ‘몸에 좋은 견과류’로 믿어왔다.실생활 퀴즈캐슈넛이 특히 위험해질 수 있는 사람은 누구일까.① 운동선수 ② 다이어트 중인 사람 ③ 신장 질환이 있는 사람 ④ 노인대부분 ②번을 떠올린다. 하지만 실제로 가장 조심
명절에 "이 음식 먹으면" 그대로 혈당 오릅니다. 웬만하면 이 음식만큼은 피하세요 명절만 되면 괜히 손이 가는 그 음식, 괜찮을까요 명절이 다가오면 주방이 바빠지지요. 전 부치고, 나물 무치고, 상 차리다 보면 어느새 한 접시씩 맛을 보게 됩니다. 그런데 이상하게도 명절이 지나고 나면 몸이 더 무겁고, 혈당이 확 오른 느낌이 들지 않으세요. 특히 당뇨가 있거나 혈당 관리 중인 분들은 연휴가 끝난 뒤 수치가 크게 흔들리는 경우가 많습니다.
겨울에 춥다고 "전기장판 온도 4단계 이상 하면" 몸 이 부분이 망가져서 병원가게 됩니다 추운 밤, 무심코 올린 온도 버튼이 화근이 됩니다 겨울만 되면 저도 제일 먼저 꺼내는 게 전기장판입니다. 이불 속이 따뜻해지면 하루 피로가 스르르 풀리는 느낌이 들지요. 특히 한파가 시작되면 “조금만 더 따뜻하게” 하면서 온도를 한 단계씩 올리게 됩니다. 그런데 문제는 이 ‘조금만 더’가 쌓여 어느새 4단계 이상으로 설정된다는 점입니다. 처음에는 포근하고
2월에 제철나물 이것 꼭 먹어보세요 "2월에 먹어야 효능 그대로" 몸이 다 흡수합니다 겨울 끝자락, 식탁에 봄기운을 올려야 할 때입니다 설 지나고 나면 왠지 몸이 더 무겁게 느껴지지 않으세요. 겨울 내내 기름진 음식도 많이 먹고, 활동량은 줄어들다 보니 속이 더부룩하고 입맛도 둔해집니다. 이럴 때 저는 일부러 시장에 나가 제철 나물을 찾아봅니다. 그중에서도 2월에 꼭 챙겨야 할 나물이 바로 달래입니다. 아직은 찬 기운이 남아 있지만, 땅속에
양배추랑 "이 음식은" 신장 망치는 조합이니까 절대 같이 먹지 말아요 요즘 장을 보러 가면 양배추 한 통은 꼭 담게 됩니다. 속이 불편할 때도 좋고, 쌈으로도 먹고, 볶음이나 국으로도 활용하기 좋으니 냉장고에 늘 있는 식재료가 되었지요. 바나나 역시 간편하게 한 끼를 대신할 수 있어 아침마다 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 그래서 양배추와 바나나를 함께 갈아 건강 주스로 드시는 경우도 자주 보게 됩니다. 그런데 건강에 좋다고
일본에서 드디어 밝혀낸 "마늘의 신비한 비밀 5가지" 한국인들이 건강한 이유가 있었습니다 매일 먹던 마늘, 그냥 양념이 아니었습니다 김치 담글 때도, 고기 구울 때도, 국 끓일 때도 빠지지 않는 재료가 바로 마늘입니다. 저 역시 냉장고에 마늘이 떨어지면 괜히 불안해질 정도입니다. 그런데 우리가 이렇게 일상적으로 먹는 마늘이 단순한 향신료가 아니라는 사실, 알고 계셨나요. 최근 일본의 여러 건강 연구에서 마늘 속 성분이 면역력과 혈관 건강, 노화
미백 화장품 발라도 소용 없다면 '이 행동' 멈추세요 "피부 노화돼 색소침착 됩니다" 1. 40대가 넘어가게 되니 피부가 달라졌습니다저는 45세 주부입니다. 예전엔 자외선만 조심하면 된다고 생각했습니다. 그래서 외출할 때는 선크림 꼭 바르고, 모자도 챙겼습니다.그런데 요즘은 집에만 있어도 피부가 칙칙해 보입니다. 기미가 진해진 느낌도 들고요.가만히 생각해보니 하루에 스마트폰 보는 시간이 4~5시간은 되는 것 같습니다. 뉴스 보고, 카카오톡
40대 이후로 유독 뱃살이 찐다면 '이것' 해보세요 "허리라인이 보이기 시작합니다" 1. 410대가 넘어가게 되니 체중보다 배가 먼저 달라집니다저는 45세 주부입니다. 예전에는 조금만 덜 먹으면 금방 빠졌는데, 요즘은 체중은 크게 안 늘었는데도 배가 먼저 나옵니다.바지 허리가 갑자기 꽉 끼고, 거울 보면 아랫배가 도드라져 보입니다.주변 40대, 50대 친구들도 같은 이야기를 합니다.“왜 이렇게 배만 찌지?”오늘은 4050대 여성에게 복부
"50대 부턴 꼭 챙기세요" 불면증부터 면역력까지 싹 없애주는 '최고의 명약' 잠 못 이루는 밤이 늘어나는 나이50대가 넘으면 잠이 얕아지고 자주 깬다. 피곤한데도 쉽게 잠들지 못한다. 이때 많은 사람들이 수면제를 찾지만 몸을 더 약하게 만드는 경우가 많다.실생활 퀴즈잠을 깊게 만들어 주는 자연 식품은 무엇일까.① 우유 ② 바나나 ③ 대추 ④ 꿀대부분 ①이나 ④를 고른다. 하지만 실제로 예로부터 불면증에 쓰인 재료는 ③번 대추다. 한
한국에선 "건강 쓰레기 취급인데" 독일에선 금은보화보다 귀한 의외의 음식 버리고 남는 찌꺼기의 반전맥주를 만들고 나면 남는 부산물이 있다. 한국에선 “찌꺼기”라며 건강 보조식품 코너 한쪽에 밀려 있다. 그런데 독일에선 이걸 따로 모아 건강식으로 챙긴다. 바로 맥주효모다.독일이 귀하게 보는 이유맥주 강국 독일에서는 효모를 단순 부산물이 아니라 영양 덩어리로 본다. 빵과 맥주 문화가 발달하면서 효모의 가치를 오래전부터 알고 있었다.
댓글 많은 뉴스