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식이섬유 Archives - 29 중 7 번째 페이지 - 뷰어스

#식이섬유 (562 Posts)

  • "브로콜리의 45배.." 나쁜 세포가 견디기 힘들다는 전신 방어력 최강 음식 마트 채소 코너를 지나면 초록색 양배추 옆에 짙은 보라색 잎이 단단하게 겹쳐진 채소가 놓여 있습니다. 색이 독특해 샐러드 장식이나 음식의 빛깔을 내는 용도로만 생각하고 지나치는 사람이 많습니다. 건강을 챙길 때는 브로콜리와 마늘, 블루베리부터 찾지만, 정작 가격 부담 없이 오래 보관하며 먹을 수 있는 이 채소에는 눈길을 주지 않습니다. 주인공은 바로 적양배
  • "요거트, 미역 다 제쳤다.." 아침마다 시원하게 배변 돕는 음식 1위 변비는 식습관과 생활습관의 영향을 크게 받습니다. 식이섬유와 수분을 충분히 챙기는 것이 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 음식만으로 해결되는 것은 아니며, 증상이 오래 지속되면 진료를 받아보는 것이 좋습니다. 키위 키위의 식이섬유와 다양한 성분은 원활한 배변에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 잘 익은 것을 골라 아침에 그대로 떠먹기 좋습니다.
  • "껍질 벗겼다면 손해입니다" 해외에서는 껍질째 먹는 사람이 많은 '천연 장청소 음식' 키위를 먹을 때 대부분은 반으로 잘라 숟가락으로 떠먹거나 껍질을 벗겨 먹습니다. 털이 거슬리고 질긴 식감 때문입니다. 하지만 해외에서는 깨끗하게 세척한 키위를 껍질째 먹는 사람도 적지 않습니다. 키위 껍질은 식이섬유가 풍부합니다 키위 껍질에는 불용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 식이섬유는 장운동을 돕고 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움이
  • "블루베리의 42배.." 나쁜 세포가 견디기 어렵다는 전신 방어력 최고의 음식 건강을 챙기려는 사람이라면 냉동실에 블루베리 한 봉지쯤 넣어 둔 경우가 많습니다. 짙은 보라색을 띠는 과일은 항산화 성분이 많다는 이야기가 널리 알려졌기 때문입니다. 그런데 블루베리보다 색이 훨씬 검고, 한 알만 씹어도 입안이 바짝 마를 만큼 떫은 열매가 있습니다. 예전에는 떫고 맛이 없다는 이유로 외면받았지만, 최근에는 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부한 열매
  • "고구마, 바나나도 밀어냈다.." 먹고 나면 답답한 속이 뚫리고 배변을 돕는 최고 식품 아침마다 화장실에 앉아 한참을 기다려도 신호가 오지 않을 때가 있습니다. 배는 묵직하고 속은 꽉 막힌 것 같은데, 힘을 줘도 단단한 변만 조금 나옵니다. 이럴 때 고구마를 삶아 먹거나 바나나를 챙기는 사람이 많습니다. 두 식품 모두 식이섬유를 보충하는 데 도움이 되지만, 변비 관리 연구에서 더 직접적으로 자주 등장하는 식품이 따로 있습니다. 검고 쭈글쭈글해
  • "한국에선 간식처럼 먹는데" 유럽 노년층은 혈당 지키려고 챙기는 '자연 건강식' 한국에서는 출출할 때 한두 알 집어 먹거나 멸치볶음에 넣는 간식으로 익숙한 식품이 있습니다. 고소한 맛이 강해 술안주나 등산 간식으로도 자주 찾습니다. 하지만 유럽의 지중해식 식단에서는 이 식품을 단순한 군것질거리보다, 채소와 통곡물 사이에 꾸준히 더하는 건강 식재료로 활용합니다. 특히 빵과 잼처럼 탄수화물이 많은 식사를 줄이려는 중장년층이 작은 한 줌씩
  • "장수마을에선 귀해서 못 구하는데.." 국내에선 아무도 눈여겨보지 않는 최고 노화방지 식품 시장이나 마트 채소 코너에 가면 한 묶음씩 겹쳐 놓인 초록색 잎이 있습니다. 고기를 먹을 때 몇 장 싸 먹고, 남으면 냉장고 구석에서 시들기 쉬운 평범한 채소입니다. 향이 강하다는 이유로 아이들은 피하고, 어른들도 상추가 없을 때 대신 먹는 쌈 채소쯤으로 생각합니다. 하지만 채소를 다양하게 구하기 어려운 해외 지역에서는 비슷한 향채를 귀한 식재료로 여기기도
  • "값은 싸지만 효과는 강력한 항암 식품" 외국 연구팀이 지목한 최고의 채소 1위 장을 보러 가면 한 통에 몇천 원이면 살 수 있고, 냉장고에 넣어 두면 국과 볶음, 샐러드까지 두루 활용할 수 있는 채소가 있습니다. 너무 흔해서 특별한 건강식품으로 여기지 않지만, 자르고 씹을 때 나는 알싸한 향 속에는 연구자들이 오랫동안 살펴본 식물성 성분이 숨어 있습니다. 바로 양배추입니다. 양배추가 모든 채소를 제치고 공식적인 항암 식품 1위로 지목
  • "물 대신 수시로 드세요" 막힌 혈관 뚫어 발끝까지 혈액 순환시키는 '보약 차' 매일 마시는 물을 따뜻한 차로 조금 바꿔보는 것도 혈액순환 관리에 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 차만으로 혈관이 뚫리는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 계피차 계피차의 향과 성분은 몸을 따뜻하게 하고 건강한 식생활에 보탬이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 너무 진하지 않게 우려 하루 한두 잔 즐기면 좋습니다. 우엉차
  • "일본인들에게 난리났다.." 한국인만 몰랐던 보약 음식 1위 멀리서 찾는 특별한 보양식이 아니어도, 우리 식탁 가까이에 영양이 알찬 음식이 많습니다. 예로부터 즐겨온 식재료가 주목받습니다.다만 특정 음식만으로 건강이 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식습관이 무엇보다 중요합니다. 마(산약) 마의 끈적한 성분과 다양한 영양은 예로부터 즐겨 활용되어 온 것으로 알려져 있습니다. 갈아서 즙으로 마시거나 살짝 익혀 먹으면
  • "고구마, 사과 다 제쳤다.." 먹자마자 묵은 변 쏟아지고 변비 예방하는 1등 음식 변비는 식습관과 생활습관의 영향을 크게 받습니다. 식이섬유와 수분을 충분히 챙기는 것이 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 음식만으로 해결되는 것은 아니며, 증상이 오래 지속되면 진료를 받아보는 것이 좋습니다. 자두(프룬) 자두와 말린 자두의 식이섬유는 원활한 배변에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 다만 말린 것은 당분이 있으니 소량씩 즐기는 것
  • "사과, 포도 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일 나이가 들수록 혈액순환이 예전 같지 않다고 느끼는 분이 많습니다. 평소 챙기는 과일도 도움이 될 수 있습니다.다만 특정 과일만으로 혈관이 단번에 좋아지는 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 함께해야 합니다. 블루베리 블루베리의 안토시아닌 등 항산화 성분은 건강한 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그대로 먹거나 요거트에 곁들이면
  • "유럽에선 금값처럼 치솟는데.." 한국선 천대받는 의외의 천연 단백질 음식 비싸고 특별한 식품이 아니어도 알찬 단백질을 공급하는 음식이 우리 주변에 많습니다. 특히 콩류가 주목받습니다.다만 특정 음식만으로 건강이 좋아지는 것은 아니며, 다양한 식품을 골고루 챙기는 것이 중요합니다. 검은콩 검은콩은 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부해 균형 잡힌 식생활에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 밥에 섞거나 조림으로 즐기기 좋습니다
  • "같이 먹으면 영양 흡수를 방해합니다..." 버섯과 함께 피해야 할 의외의 채소 2가지 버섯볶음을 만들 때 냉장고에 남은 채소를 한꺼번에 넣는 사람이 많습니다. 시금치와 근대를 듬뿍 넣으면 초록색이 더해져 영양도 배가될 것처럼 보입니다. 버섯에는 단백질과 비타민, 미네랄이 들어 있으니 여러 채소를 섞을수록 몸에 좋다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 일부 채소에는 미네랄과 결합하는 성분이 많아, 한 끼의 영양 흡수율을 낮출 가능성이 있습니다. 주의
  • "시금치, 부추도 제쳤다" 콜레스테롤 관리하려고 챙겼더니 혈관 속 찌꺼기까지 비워주는 채소 건강검진표에서 LDL 콜레스테롤 수치가 높게 나오면 마늘과 양파, 시금치부터 식탁에 올리는 사람이 많습니다. 기름진 고기를 줄이고 초록색 채소를 챙겨 먹으면 혈관이 금세 깨끗해질 것처럼 기대하기도 합니다. 그런데 여름 시장에서 저렴하게 살 수 있고, 볶음과 무침으로 쉽게 먹을 수 있으면서도 콜레스테롤 관리 식단에 활용하기 좋은 채소가 따로 있습니다. 윤기가
  • "과자, 음료, 아이스크림은 비교도 안된다.." 한국인 대부분 몸에 좋다고 믿는 당 폭탄 아침마다 밥과 국을 차리기 번거로울 때 우유나 요구르트 위에 바삭한 곡물을 한가득 붓는 사람이 많습니다. 귀리와 견과류, 말린 과일이 들어 있으니 빵이나 과자보다 훨씬 건강한 식사라고 생각합니다. 포장지에도 통곡물과 식이섬유, 단백질이 큼직하게 적혀 있어 체중을 줄이거나 혈당을 관리할 때 일부러 챙겨 먹기도 합니다. 그러나 건강한 재료가 들어갔다는 사실과
  • "오히려 커피가 낫습니다.." 입에 맞아 날마다 먹다가 혈당 대란 부르는 뜻밖의 음료 아침을 거른 날이나 입맛이 없는 날, 냉장고에서 과일주스 한 병을 꺼내 마시는 사람이 많습니다. 탄산음료는 몸에 좋지 않지만 과일을 갈아 만든 주스는 비타민이 풍부하니 괜찮다고 생각합니다. 포장지에 ‘100% 과즙’, ‘설탕 무첨가’라는 문구가 붙어 있으면 안심은 더 커집니다. 커피 대신 주스를 선택했다며 스스로 건강한 결정을 내렸다고 여기기도 합니다. 그
  • "양배추, 파프리카 모두 밀렸다." 아침 빈속에 챙기면 혈당 안정시키고 허리살 줄이는 음식 아침 식탁에서 혈당과 체중을 함께 챙기려는 사람들은 양배추나 파프리카부터 꺼냅니다. 수분과 식이섬유가 많고 열량 부담도 적어 좋은 선택입니다. 그러나 바쁜 아침마다 채소를 씻고 썰어 먹기는 생각보다 쉽지 않습니다. 결국 빈속에 달콤한 커피부터 마시거나 식빵과 시리얼로 끼니를 때우게 됩니다. 이때 식사 전에 소량만 챙겨도 포만감을 보완하고 식후 혈당이 급하게
  • "3위 배, 2위 양배추" 아침 배변 편하게 하고 허리둘레 줄이는 식품 1위 아침에 눈을 뜨자마자 화장실부터 가지만 한참을 앉아 있어도 소식이 없는 날이 있습니다. 배는 묵직하고 바지는 유난히 조이는데, 전날 많이 먹어서 그런 것인지 변이 차서 그런 것인지 구분하기도 어렵습니다. 이럴 때 수분이 많은 배를 먹거나 양배추즙을 챙기는 사람이 많습니다. 두 식품 모두 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋지만, 아침 배변과 복부 불편을 함께 관리
  • 콜레스테롤 걱정된다면 '이 음식' 부담 없이 드세요, 혈관 속 노폐물 배출 돕는 음식 1위 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 말을 들으면 식탁부터 두려워집니다. 달걀노른자를 빼야 할지, 고기를 완전히 끊어야 할지 고민하면서 값비싼 영양제를 찾기도 합니다. 하지만 혈관 건강을 챙기기 위해 반드시 특별한 식품을 먹어야 하는 것은 아닙니다. 마트에서 쉽게 구할 수 있고 밥이나 죽, 요구르트에도 넣을 수 있는 평범한 곡물이 있습니다. 바로 귀리입니다
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