“외국에선 껍질까지 요리에 쓰는데…” 우리는 아무 생각 없이 버려왔던 과일수박을 먹고 나면 대부분 빨간 과육만 먹고 껍질은 그대로 버리죠. 그런데 수박 껍질 가운데 초록색 겉껍질을 벗긴 흰 부분은 생각보다 활용도가 높아요. 아삭한 식감이 있어서 무처럼 절이거나 볶아 먹을 수 있고, 일부 지역에서는 피클이나 샐러드 재료로도 사용해요. 무엇보다 수분이 많고 식이섬유도 들어 있어 과육만 먹는 것과는 다른 장점이 있어요. 수박의 흰 부
"보양식만 찾을 필요 없습니다.." 더위에 지친 몸에 기운 채워주는 여름 채소더위가 심해지면 입맛부터 떨어지는 사람이 많아요. 땀을 많이 흘리고 잠까지 설치면 몸이 축 처지고, 평소보다 쉽게 피곤해지기도 하는데요. 이럴 때 삼계탕이나 장어 같은 보양식부터 찾는 경우가 많지만 꼭 무겁게 먹어야 기운을 보충할 수 있는 건 아니에요. 여름철 비교적 간단하게 챙길 수 있는 음식이 바로 옥수수예요. 옥수수는 탄수화물이 들어 있어 활동에 필요
"팔팔 삶아 먹어도 대장 다 망가집니다" 한국인 95%가 건강할 줄 알고 매일 먹는 음식삶으면 기름이 빠지니 괜찮다고 생각하며 아침마다 챙겨 드시는 분이 많습니다. 그런데 가공육에 들어간 아질산염은 물에 삶는다고 사라지는 성분이 아닙니다.이 성분은 고기의 단백질과 만나 대장 점막을 자극하는 물질로 바뀔 수 있습니다. 매일 조금씩 반복되는 것이 문제이지 한 번 드셨다고 큰일이 나는 것은 아닙니다. 오늘은 어쩔 수 없이 드셔야 할 때 부담을 줄이
“반찬 없어서 그냥 섞어 먹었는데..” 몸속 염증 관리하고 활력까지 높이는 뜻밖의 음식반찬이 마땅치 않을 때 밥에 콩 하나만 섞어도 식사의 구성이 꽤 달라져요. 그중에서도 병아리콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 한 끼를 조금 더 든든하게 만드는 데 도움이 돼요. 특히 고기나 달걀처럼 단백질 식품을 따로 준비하기 어려운 날에는 밥에 병아리콩을 조금 섞는 것만으로도 부족한 영양을 보완하기 좋아요. 여기에 폴리페놀 같은 식물성 성분도
"오메가3보다 강력했다.." 의료진도 주목한 혈관 관리와 콜레스테롤에 좋은 채소 1위혈관 건강을 챙긴다고 하면 가장 먼저 등푸른생선이나 오메가3부터 떠올리는 사람이 많아요. 하지만 혈중 콜레스테롤 관리에서는 생선만큼이나 채소와 식이섬유를 꾸준히 먹는 습관도 중요해요. 그중 국내에서는 아직 조금 낯선 채소가 오크라예요. 고추처럼 길쭉하게 생겼지만 자르면 안쪽에서 끈적한 점액질이 나오는데요. 이 특유의 식감 때문에 호불호가 갈리지만, 바로 이
"백반집 가면 이 반찬 3번 리필하세요" 췌장암 예방하고 노폐물 싹 없애는 1등 음식췌장은 배 깊숙한 곳에 숨어 있어 이상이 생겨도 한참 뒤에야 신호를 보냅니다. 소화를 돕는 효소와 혈당을 조절하는 호르몬을 함께 만드는 기관이라 한 번 지치면 회복이 더딥니다.췌장을 아끼는 방법은 의외로 단순합니다. 기름진 음식과 술을 줄이고, 식이섬유가 많은 반찬으로 부담을 나누는 것입니다. 다만 아래 음식들이 치료를 대신하지는 못하므로, 등으로 뻗는 복
"배추, 부추보다 낫다.." 고기 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소고기를 먹을 때 채소를 곁들이는 이유는 단순히 느끼함을 줄이기 위해서만은 아니에요. 고기에는 단백질과 지방이 풍부하지만 식이섬유는 거의 없는데요. 그래서 채소를 함께 먹으면 한 끼 식사의 균형을 맞추기 훨씬 좋아요. 이때 의외로 괜찮은 채소가 우엉이에요. 우엉은 식이섬유가 풍부하고 씹는 맛이 좋아 고기 반찬과 함께 먹기에도 잘 어울려요. 특히 장운동이 둔해
"빵 생각날 때 이걸 드세요.." 몸속 노폐물 배출을 돕는 '자연 건강식' 대표 간식오후가 되면 빵이나 과자가 생각나는 사람이 많아요. 배가 고파서라기보다 입이 심심해 달콤한 간식을 찾는 경우도 있는데요. 크림빵이나 쿠키처럼 정제된 밀가루와 설탕이 많이 들어간 간식을 자주 먹고 있다면 가끔은 찐 고구마로 바꿔보는 것도 좋아요. 고구마는 자연스러운 단맛이 있으면서 식이섬유도 함께 들어 있어요. USDA 자료를 보면 중간 크기 고구마 한 개에
"무료라도 굳이 챙기지 마세요" 건강 음료로 착각하기 쉬운 의외의 음료 1위호텔 조식이나 행사장, 뷔페에 가면 무료로 제공되는 과일주스를 자연스럽게 한 잔씩 챙기는 사람이 많아요. 오렌지주스나 사과주스처럼 과일 이름이 붙어 있으니 탄산음료보다 훨씬 건강할 것 같고, 비타민까지 챙기는 느낌이 드는데요. 하지만 100% 과일주스라고 해도 생과일을 통째로 먹는 것과는 차이가 있어요. 주스로 만들면 과일을 씹어 먹을 때 얻는 식이섬유가
"지금껏 설탕 덩어리를 사먹었구나.." 당뇨 환자들이 먹지 말걸 땅을 치고 후회한 음식몸에 좋다고 알고 사 드시던 것이 사실은 당 덩어리인 경우가 있습니다. 혈당은 단맛보다 흡수 속도에 더 크게 흔들립니다.오늘은 건강식으로 오해받는 혈당 폭탄 세 가지를 정리했습니다. 다만 완전히 끊으라는 뜻이 아니라 양과 횟수를 줄이시라는 이야기입니다. 가래떡 가래떡은 쌀을 곱게 갈아 쪄서 만들기 때문에 흡수가 매우 빠릅니다. 같은 양의 밥보다 혈당을 더
“배고플 때 이것부터 드세요…” 포만감 높여 과식 줄이는 저칼로리 음식배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하면 평소보다 훨씬 빨리, 많이 먹게 되기 쉬워요. 이럴 때는 무조건 참기보다 열량은 낮고 부피는 큰 음식을 먼저 먹는 방법이 도움이 될 수 있는데요. 대표적인 음식이 오이예요. 오이는 대부분이 수분이고 열량은 낮은 편이라 한두 개를 먹어도 부담이 크지 않아요. 씹는 시간이 생기면서 식사 속도를 늦추는 데도 도움이 됩니다
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일건강검진에서 콜레스테롤 수치를 보고 놀라신 분이 많습니다. 피가 끈적해지면 혈관 곳곳에 부담이 쌓이게 됩니다.오늘은 혈액 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 수치가 내려가지는 않으며, 기름진 음식을 줄이는 일이 함께 가야 합니다. 석류 석류에는 붉은 색을 내는 항산화 색소가 넉넉하게 들어 있습니다. 혈관 벽이 산
"일본인들이 한국 오면 꼭 사간다.." 한국 식당에서 공짜인데 항암 효과 최고인 음식 1위우리에게는 너무 흔해서 값을 매기지 않는 반찬이 있습니다. 그런데 외국에서는 따로 사 먹어야 하는 귀한 것이기도 합니다.오늘은 식당에서 공짜로 나오지만 몸에는 좋은 것으로 알려진 반찬 세 가지를 정리했습니다. 다만 짜게 드시면 좋은 점이 줄어드니 양을 조절하셔야 합니다. 콩나물 콩나물에는 식이섬유와 아스파라긴산이 함께 들어 있습니다. 열량이 낮아 많이 드셔
“쌈 채소 중 진짜는 따로 있었다.” 고기 먹을 때 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소삼겹살이나 불고기를 먹을 때 상추부터 집는 사람이 많아요. 그런데 쌈 채소 가운데 깻잎도 꽤 괜찮은 선택이에요. 특유의 향 때문에 몇 장만 먹고 마는 경우가 많지만, 깻잎에는 식이섬유와 베타카로틴, 칼슘 같은 영양소가 들어 있어요. 특히 고기만 먹으면 채소 섭취가 부족해지기 쉬운데요. 쌈 채소를 함께 먹으면 식사 전체의 식이섬유와 식물성 영양소를 자연스럽게
토마토는 매일 먹어도 좋다는데… "토마토 잎은 절대 먹지 마세요"토마토는 대표적인 건강식품으로 꼽힙니다. 비타민과 식이섬유가 들어 있고, 특히 라이코펜이 풍부해 건강을 위해 토마토를 챙겨 먹는 사람도 많습니다. 그런데 토마토를 먹을 때 한 가지는 반드시 구분해야 합니다. 바로 토마토 열매와 잎입니다. 토마토 잎을 먹으면 안 되는 이유 토마토를 포함한 가지과 식물에는 글리코알칼로이드(glycoalkaloids)라는
"제발 껍질째 드셔보세요.." 일본에선 '천연 비타민'이라고 불리는 1등 보약 과일과일 껍질을 습관처럼 깎아 버리시는 분이 많습니다. 그런데 색이 진한 껍질에 좋은 성분이 몰려 있는 경우가 많습니다.오늘은 껍질째 드시면 더 챙길 수 있는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 껍질째 드실 때는 흐르는 물에 충분히 씻으셔야 합니다. 사과 사과 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 과육보다 많이 들어 있습니다. 껍질을 깎으면 이 성분
“시장 가면 한가득 사오세요..” 꾸준히 먹으면 혈관 건강 오래 지켜주는 뜻밖의 음식시장 잡곡 코너에 가면 검은콩을 한가득 쌓아놓고 파는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 밥에 조금 넣어 먹거나 콩자반으로 만드는 정도라 크게 눈길이 가지 않지만, 중년 이후에는 제법 자주 챙겨볼 만한 음식인데요. 검은콩 역시 대두의 한 종류라 식물성 단백질과 불포화지방, 식이섬유를 함께 먹을 수 있어요. 고기나 기름진 반찬 비중을 조금 줄이고 콩류를 자주 먹는
콜레스테롤 높다면 "이 과일" 자주 챙겨보세요.. 몸속 염증 관리에 도움되는 건강 과일콜레스테롤 수치가 높으면 기름진 음식부터 줄이는 사람이 많아요 그런데 지방을 무조건 적게 먹는 것보다 어떤 지방으로 바꾸느냐도 중요해요. 버터나 지방이 많은 고기처럼 포화지방이 많은 식품을 줄이고 불포화지방이 많은 식품을 선택하는 게 도움이 되는데요. 이때 의외로 챙겨볼 만한 과일이 아보카도예요. 보통 과일과 달리 지방이 제법 들어 있지만 대부분이 불포화지
"시리얼 대신 한 그릇 드세요.." 60대 묵은 숙변 쏟아지는 '유산균 덩어리' 음식화장실을 사흘씩 못 가면 하루 종일 배가 묵직하고 입맛도 떨어집니다. 나이가 들수록 장 운동이 느려져 더 심해지기 쉽습니다.오늘은 장을 부드럽게 움직이게 하는 데 도움이 되는 것으로 알려진 음식 세 가지를 정리했습니다. 약에 의존하기 전에 먼저 식탁부터 바꿔 보시면 좋습니다. 청국장 청국장에는 발효 과정에서 생긴 유익균과 식이섬유가 함께 들어 있습니다. 장
"버리지 말고 껍질째 드셔보세요.." 혈당 관리에 도움되는 의외의 과일배는 단맛이 강해 혈당이 걱정되는 사람이라면 먼저 피해야 할 과일처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 과일은 단맛만으로 판단하기보다 얼마나 먹는지, 통째로 먹는지, 식이섬유를 함께 섭취하는지를 보는 것이 더 중요합니다. 이때 배는 즙으로 마시기보다 껍질까지 깨끗이 씻어 통째로 먹으면 식이섬유를 더 챙길 수 있는 과일입니다. 과일도 탄수화물이기 때문에 양 조절은
“외국에선 껍질까지 요리에 쓰는데…” 우리는 아무 생각 없이 버려왔던 과일 수박을 먹고 나면 대부분 빨간 과육만 먹고 껍질은 그대로 버리죠. 그런데 수박 껍질 가운데 초록색 겉껍질을 벗긴 흰 부분은 생각보다 활용도가 높아요. 아삭한 식감이 있어서 무처럼 절이거나 볶아 먹을 수 있고, 일부 지역에서는 피클이나 샐러드 재료로도 사용해요. 무엇보다 수분이 많고 식이섬유도 들어 있어 과육만 먹는 것과는 다른 장점이 있어요. 수박의 흰 부
"보양식만 찾을 필요 없습니다.." 더위에 지친 몸에 기운 채워주는 여름 채소 더위가 심해지면 입맛부터 떨어지는 사람이 많아요. 땀을 많이 흘리고 잠까지 설치면 몸이 축 처지고, 평소보다 쉽게 피곤해지기도 하는데요. 이럴 때 삼계탕이나 장어 같은 보양식부터 찾는 경우가 많지만 꼭 무겁게 먹어야 기운을 보충할 수 있는 건 아니에요. 여름철 비교적 간단하게 챙길 수 있는 음식이 바로 옥수수예요. 옥수수는 탄수화물이 들어 있어 활동에 필요
"팔팔 삶아 먹어도 대장 다 망가집니다" 한국인 95%가 건강할 줄 알고 매일 먹는 음식 삶으면 기름이 빠지니 괜찮다고 생각하며 아침마다 챙겨 드시는 분이 많습니다. 그런데 가공육에 들어간 아질산염은 물에 삶는다고 사라지는 성분이 아닙니다.이 성분은 고기의 단백질과 만나 대장 점막을 자극하는 물질로 바뀔 수 있습니다. 매일 조금씩 반복되는 것이 문제이지 한 번 드셨다고 큰일이 나는 것은 아닙니다. 오늘은 어쩔 수 없이 드셔야 할 때 부담을 줄이
“반찬 없어서 그냥 섞어 먹었는데..” 몸속 염증 관리하고 활력까지 높이는 뜻밖의 음식 반찬이 마땅치 않을 때 밥에 콩 하나만 섞어도 식사의 구성이 꽤 달라져요. 그중에서도 병아리콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 한 끼를 조금 더 든든하게 만드는 데 도움이 돼요. 특히 고기나 달걀처럼 단백질 식품을 따로 준비하기 어려운 날에는 밥에 병아리콩을 조금 섞는 것만으로도 부족한 영양을 보완하기 좋아요. 여기에 폴리페놀 같은 식물성 성분도
"오메가3보다 강력했다.." 의료진도 주목한 혈관 관리와 콜레스테롤에 좋은 채소 1위 혈관 건강을 챙긴다고 하면 가장 먼저 등푸른생선이나 오메가3부터 떠올리는 사람이 많아요. 하지만 혈중 콜레스테롤 관리에서는 생선만큼이나 채소와 식이섬유를 꾸준히 먹는 습관도 중요해요. 그중 국내에서는 아직 조금 낯선 채소가 오크라예요. 고추처럼 길쭉하게 생겼지만 자르면 안쪽에서 끈적한 점액질이 나오는데요. 이 특유의 식감 때문에 호불호가 갈리지만, 바로 이
"백반집 가면 이 반찬 3번 리필하세요" 췌장암 예방하고 노폐물 싹 없애는 1등 음식 췌장은 배 깊숙한 곳에 숨어 있어 이상이 생겨도 한참 뒤에야 신호를 보냅니다. 소화를 돕는 효소와 혈당을 조절하는 호르몬을 함께 만드는 기관이라 한 번 지치면 회복이 더딥니다.췌장을 아끼는 방법은 의외로 단순합니다. 기름진 음식과 술을 줄이고, 식이섬유가 많은 반찬으로 부담을 나누는 것입니다. 다만 아래 음식들이 치료를 대신하지는 못하므로, 등으로 뻗는 복
"배추, 부추보다 낫다.." 고기 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소 고기를 먹을 때 채소를 곁들이는 이유는 단순히 느끼함을 줄이기 위해서만은 아니에요. 고기에는 단백질과 지방이 풍부하지만 식이섬유는 거의 없는데요. 그래서 채소를 함께 먹으면 한 끼 식사의 균형을 맞추기 훨씬 좋아요. 이때 의외로 괜찮은 채소가 우엉이에요. 우엉은 식이섬유가 풍부하고 씹는 맛이 좋아 고기 반찬과 함께 먹기에도 잘 어울려요. 특히 장운동이 둔해
"빵 생각날 때 이걸 드세요.." 몸속 노폐물 배출을 돕는 '자연 건강식' 대표 간식 오후가 되면 빵이나 과자가 생각나는 사람이 많아요. 배가 고파서라기보다 입이 심심해 달콤한 간식을 찾는 경우도 있는데요. 크림빵이나 쿠키처럼 정제된 밀가루와 설탕이 많이 들어간 간식을 자주 먹고 있다면 가끔은 찐 고구마로 바꿔보는 것도 좋아요. 고구마는 자연스러운 단맛이 있으면서 식이섬유도 함께 들어 있어요. USDA 자료를 보면 중간 크기 고구마 한 개에
"무료라도 굳이 챙기지 마세요" 건강 음료로 착각하기 쉬운 의외의 음료 1위 호텔 조식이나 행사장, 뷔페에 가면 무료로 제공되는 과일주스를 자연스럽게 한 잔씩 챙기는 사람이 많아요. 오렌지주스나 사과주스처럼 과일 이름이 붙어 있으니 탄산음료보다 훨씬 건강할 것 같고, 비타민까지 챙기는 느낌이 드는데요. 하지만 100% 과일주스라고 해도 생과일을 통째로 먹는 것과는 차이가 있어요. 주스로 만들면 과일을 씹어 먹을 때 얻는 식이섬유가
"지금껏 설탕 덩어리를 사먹었구나.." 당뇨 환자들이 먹지 말걸 땅을 치고 후회한 음식 몸에 좋다고 알고 사 드시던 것이 사실은 당 덩어리인 경우가 있습니다. 혈당은 단맛보다 흡수 속도에 더 크게 흔들립니다.오늘은 건강식으로 오해받는 혈당 폭탄 세 가지를 정리했습니다. 다만 완전히 끊으라는 뜻이 아니라 양과 횟수를 줄이시라는 이야기입니다. 가래떡 가래떡은 쌀을 곱게 갈아 쪄서 만들기 때문에 흡수가 매우 빠릅니다. 같은 양의 밥보다 혈당을 더
“배고플 때 이것부터 드세요…” 포만감 높여 과식 줄이는 저칼로리 음식 배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하면 평소보다 훨씬 빨리, 많이 먹게 되기 쉬워요. 이럴 때는 무조건 참기보다 열량은 낮고 부피는 큰 음식을 먼저 먹는 방법이 도움이 될 수 있는데요. 대표적인 음식이 오이예요. 오이는 대부분이 수분이고 열량은 낮은 편이라 한두 개를 먹어도 부담이 크지 않아요. 씹는 시간이 생기면서 식사 속도를 늦추는 데도 도움이 됩니다
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일 건강검진에서 콜레스테롤 수치를 보고 놀라신 분이 많습니다. 피가 끈적해지면 혈관 곳곳에 부담이 쌓이게 됩니다.오늘은 혈액 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 수치가 내려가지는 않으며, 기름진 음식을 줄이는 일이 함께 가야 합니다. 석류 석류에는 붉은 색을 내는 항산화 색소가 넉넉하게 들어 있습니다. 혈관 벽이 산
"일본인들이 한국 오면 꼭 사간다.." 한국 식당에서 공짜인데 항암 효과 최고인 음식 1위 우리에게는 너무 흔해서 값을 매기지 않는 반찬이 있습니다. 그런데 외국에서는 따로 사 먹어야 하는 귀한 것이기도 합니다.오늘은 식당에서 공짜로 나오지만 몸에는 좋은 것으로 알려진 반찬 세 가지를 정리했습니다. 다만 짜게 드시면 좋은 점이 줄어드니 양을 조절하셔야 합니다. 콩나물 콩나물에는 식이섬유와 아스파라긴산이 함께 들어 있습니다. 열량이 낮아 많이 드셔
“쌈 채소 중 진짜는 따로 있었다.” 고기 먹을 때 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소 삼겹살이나 불고기를 먹을 때 상추부터 집는 사람이 많아요. 그런데 쌈 채소 가운데 깻잎도 꽤 괜찮은 선택이에요. 특유의 향 때문에 몇 장만 먹고 마는 경우가 많지만, 깻잎에는 식이섬유와 베타카로틴, 칼슘 같은 영양소가 들어 있어요. 특히 고기만 먹으면 채소 섭취가 부족해지기 쉬운데요. 쌈 채소를 함께 먹으면 식사 전체의 식이섬유와 식물성 영양소를 자연스럽게
토마토는 매일 먹어도 좋다는데… "토마토 잎은 절대 먹지 마세요" 토마토는 대표적인 건강식품으로 꼽힙니다. 비타민과 식이섬유가 들어 있고, 특히 라이코펜이 풍부해 건강을 위해 토마토를 챙겨 먹는 사람도 많습니다. 그런데 토마토를 먹을 때 한 가지는 반드시 구분해야 합니다. 바로 토마토 열매와 잎입니다. 토마토 잎을 먹으면 안 되는 이유 토마토를 포함한 가지과 식물에는 글리코알칼로이드(glycoalkaloids)라는
"제발 껍질째 드셔보세요.." 일본에선 '천연 비타민'이라고 불리는 1등 보약 과일 과일 껍질을 습관처럼 깎아 버리시는 분이 많습니다. 그런데 색이 진한 껍질에 좋은 성분이 몰려 있는 경우가 많습니다.오늘은 껍질째 드시면 더 챙길 수 있는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 껍질째 드실 때는 흐르는 물에 충분히 씻으셔야 합니다. 사과 사과 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 과육보다 많이 들어 있습니다. 껍질을 깎으면 이 성분
“시장 가면 한가득 사오세요..” 꾸준히 먹으면 혈관 건강 오래 지켜주는 뜻밖의 음식 시장 잡곡 코너에 가면 검은콩을 한가득 쌓아놓고 파는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 밥에 조금 넣어 먹거나 콩자반으로 만드는 정도라 크게 눈길이 가지 않지만, 중년 이후에는 제법 자주 챙겨볼 만한 음식인데요. 검은콩 역시 대두의 한 종류라 식물성 단백질과 불포화지방, 식이섬유를 함께 먹을 수 있어요. 고기나 기름진 반찬 비중을 조금 줄이고 콩류를 자주 먹는
콜레스테롤 높다면 "이 과일" 자주 챙겨보세요.. 몸속 염증 관리에 도움되는 건강 과일 콜레스테롤 수치가 높으면 기름진 음식부터 줄이는 사람이 많아요 그런데 지방을 무조건 적게 먹는 것보다 어떤 지방으로 바꾸느냐도 중요해요. 버터나 지방이 많은 고기처럼 포화지방이 많은 식품을 줄이고 불포화지방이 많은 식품을 선택하는 게 도움이 되는데요. 이때 의외로 챙겨볼 만한 과일이 아보카도예요. 보통 과일과 달리 지방이 제법 들어 있지만 대부분이 불포화지
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