"60대 보약 1위" 3위 냉이, 2위 쑥, 한의사들이 기력 회복 위해 먹는 1위 음식나이가 들수록 기력이 예전만 못하고 자고 일어나도 몸이 천근만근 무겁게 느껴질 때가 많습니다. 흔히 봄의 전령사인 냉이나 쑥이 비타민과 미네랄이 풍부해 보약이라 생각하고 즐겨 드시지만, 예순을 넘겨 기혈이 쇠해진 시기에 한의사들이 무너진 기력을 단번에 끌어올리고 전신의 에너지를 채우기 위해 으뜸으로 꼽는 일위 음식은 바로 두부입니다. 두부가 육십 대 이후
마트에서 쉽게 사는 ‘최악의 간식’ 5가지마트 진열대 앞에서 “이건 건강에 괜찮을까?” 고민할 때가 많죠. 간편하고 맛있으면 자꾸 손이 가지만, 막상 건강에는 독이 되는 경우가 있습니다. 오늘은 마트에서 쉽게 살 수 있는 간식 중 특히 건강에 부담이 될 가능성이 큰 것들을 정리해 보겠습니다. “달달해서 안심”이라고? 설탕 덩어리 과일칩 과일칩은 ‘건강한 과일’ 이미지 때문에 아무 생각 없이 카
지금 아니면 맛도, 영양도 떨어집니다… 제철 생선 "이것" 꼭 드세요요즘 마트 수산 코너에서 유난히 살이 통통 오른 생선이 있습니다. 바로 도다리입니다. 봄 도다리는 “봄 도다리, 가을 전어”라는 말이 있을 만큼 지금이 가장 맛과 영양이 좋은 시기입니다. 왜 하필 지금 도다리일까요? 도다리는 단백질이 풍부하고, 지방이 과하지 않으면서, 오메가 3 지방산이 적당히 들어 있고, 소화 부담이 적은 생선입니다. 겨울 내내 기
"계란", 하루 한 번 이렇게 드셔야 건강에 진짜 좋습니다계란, 매일 드시긴 하는데 제대로 드시고 계신가요. 그냥 반찬처럼 먹는 것과 건강을 생각해 먹는 것은 다릅니다. 오늘은 계란을 하루 한 번, 가장 건강하게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란의 효능 계란은 완전식품에 가까운 단백질 식품입니다. 필수아미노산이 균형 있게 들어 있고, 비타민B군과 콜린, 루테인까지 함유돼 있습니다. 특히 5060 세대에
"한국에선 쓰레기 취급하는데" 일본에서 항암 비책으로 소문나 없어서 못 파는 채소 뿌리우리나라에서는 요리할 때 그저 거추장스러운 부분이라 생각해서 칼로 툭 잘라 쓰레기통에 버리기 일쑤였던 이 '뿌리'가, 이웃 나라 일본에서는 암을 이겨내는 기적의 항암 비책으로 알려지며 줄기보다 더 비싼 대접을 받고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 항암 성분이 줄기보다 무려 수십 배나 응축되어 있어 전신 염증을 싹 씻어내는 보물, 바로 미나리 뿌리입니다. 미나
이 음식 물에 삶아서 먹으면 손해입니다 "단백질 비타민 다 빠져나가서" 돈 버리는 겁니다오징어는 원래 몸에 좋은 음식입니다 오징어 하면 술안주, 마른안주만 떠올리는 분들도 많지만 사실 오징어는 단백질도 많고 타우린 함량도 높은 굉장히 괜찮은 식재료입니다. 기력 떨어질 때, 눈 피로할 때, 간이 피곤할 때 오징어가 좋다고 하는 이유도 전부 이 성분들 때문입니다. 문제는 우리가 이 오징어를 너무 당연하게 물에 삶아서 먹고 있다는 점입니다. “오징
반드시 아침에 드세요! "수명"늘어나는 음식 5가지아침을 자주 거르시나요? 4050 이후에는 혈당과 근육량 관리가 중요해지는데, 아침 식사가 그 출발점이 됩니다. 오늘은 아침에 특히 챙기면 도움이 되는 음식 5가지를 정리해보겠습니다. 1️⃣ 달걀 달걀은 양질의 단백질 공급원입니다. 아침에 단백질을 충분히 섭취하면 하루 동안 혈당 변동 폭을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 근육 유지에 필요한 아미노산이
"계란만 믿다간 놓칩니다" 단백질 흡수율에서 압도적이라는 의외의 음식 1위흔히 단백질 하면 계란이나 소고기 같은 육류를 가장 먼저 떠올리시죠? 계란이 영양가가 높은 것은 사실이지만, 나이가 들수록 떨어지는 소화력과 흡수율을 생각한다면 의사들이 계란보다 더 강력하게 추천하는 식재료가 있습니다. 단백질 함량은 물론이고 우리 몸에 흡수되어 실제 근육으로 변하는 효율이 독보적인 의외의 음식, 바로 북어입니다. 북어가 계란을 제치고 단백
"3위 장어, 2위 산낙지" 의사들이 면역 떨어진 부모님께 먼저 권하는 음식 1위부모님께서 기운이 없다고 하시면 보통 장어구이나 산낙지를 대접하곤 합니다. 하지만 소화력이 떨어진 상태에서 무거운 지방이 많은 장어나 질긴 식감의 산낙지는 오히려 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 이때 의사들이 면역력의 핵심인 혈액을 맑게 하고 전신의 염증을 가라앉히는 최고의 육류 보약으로 추천하는 것이 오리 고기입니다. 남의 입에 들어 있는 것도 뺏어 먹으
"밤마다 이걸 집어먹었더니…" 혈관 속 기름때 싹 걷어내는 뜻밖의 간식 1위밤만 되면 찾아오는 출출함 때문에 과자나 빵 같은 주전부리에 손이 가곤 하시죠? 하지만 이런 간식들은 혈액을 끈적하게 만들고 혈관에 기름때를 쌓이게 하는 주범입니다. 그런데 여기, 밤마다 야식 대신 몇 알씩 집어먹었더니 오히려 막혔던 혈관이 뚫리고 피가 맑아졌다는 기막힌 음식이 있습니다. 의사들이 천연 혈관 청소기라 극찬하는 뜻밖의 간식 1위, 바로 해바라
"한국선 흔해서 몰랐는데" 해외 연구진이 항산화 성분 1위로 극찬해 난리 난 한국 음식겨울철이면 시장 어디에서나 볼 수 있고 시골집 처마 밑에 흔하게 걸려 있던 시래기가 최근 해외 연구진들 사이에서 '기적의 항산화제'로 불리며 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 단순히 무청을 말린 식재료인 줄 알았는데, 그 속에는 서구의 유명한 슈퍼푸드들을 압도하는 생명 연장의 비밀이 숨겨져 있었기 때문입니다. 우리 곁에 있어 소중함을 몰랐던 최고의 회춘 보약,
"장어 사 먹을 돈 아끼세요.." 기력 떨어질 때 천 원으로 회복하는 가성비 음식 1위기력이 예전 같지 않고 아침마다 몸이 천근만근이라며 비싼 장어나 홍삼부터 찾으시는 분들이 많습니다. 하지만 큰 비용을 들이지 않고도 우리 주변에서 단돈 천 원이면 구할 수 있는 이 식재료가 사실은 장어보다 영양 흡수가 빠르고 기운을 펄펄 나게 하는 진정한 가성비 보약입니다. 의사들도 천연 자양강장제로 손꼽는 기력 회복의 숨은 강자, 바로 부추입니다. 부추가
"한국에선 잡초 취급인데..." 외국에서 항암 비책으로 지목해 싹쓸이해가는 '이 나물'밭두렁에 흔하게 돋아나 농부들이 뽑아내기 바빴던 이 풀이 사실은 암세포를 굶겨 죽이는 강력한 항암 무기였다는 사실을 아십니까? 한국에서는 그저 흔한 나물이나 잡초 정도로 여기지만, 유럽과 서구 의학계에서는 장수와 항암을 위한 슈퍼 푸드로 극찬하며 연구에 매진하고 있는 주인공이 있습니다. 바로 장명채라고도 불리는 비름나물입니다. 비름나물이 항암 식단의 핵심으
"별로 짜지 않은데 왜?" 의외로 나트륨 폭탄인 음식 5가지"오늘은 건강하게 먹어야지." 아침 식탁에 식빵 두 장과 치즈 한 장. 점심엔 샐러드에 드레싱 듬뿍. 간식으로는 건강한 검은콩 두유 한 팩. 저녁엔 집에서 만든 토마토 파스타. 디저트는 시리얼 한 그릇. 짠 음식은 하나도 안 먹었다고 생각하시나요? 그런데 오늘 당신이 섭취한 나트륨은 이미 WHO 권장량의 두 배를 넘었을지도 모릅니다. 한국인이 놓치는 진
"식당 밑반찬으로 '이 젓갈'이나 '이 나물' 나오면 꼭 리필하세요" 보약이라 불리는 음식식당에서 흔히 마주치는 밑반찬 중에는 비싼 메인 요리보다 우리 몸에 훨씬 유익한 '진짜 보약'들이 숨어 있습니다. 대부분의 손님이 젓가락을 한두 번 대고 말거나 무심코 지나치지만, 건강 전문가들은 식당에서 '이 젓갈'과 '이 나물'이 나오면 주인 눈치가 보여도 반드시 리필해서 챙겨 먹으라고 강조합니다. 돈 주고도 사 먹기 힘든 영양의 정수가 담긴 이 반찬들
달걀 드실 때 '이것' 하나만 같이 드셔보세요. 단백질 흡수율 높이고 치매까지 막아줍니다완전식품이라 불리는 달걀, 하지만 어떻게 먹느냐에 따라 영양분이 몸 밖으로 다 빠져나가는 '헛수고'가 될 수도 있고, 반대로 단백질 흡수율이 폭발적으로 늘어나 뇌 건강까지 살리는 '보약'이 될 수도 있습니다. 최근 노년층의 근감소증과 치매 예방을 위해 의사들이 달걀과 함께 반드시 섭취하라고 강조하는 마법의 식재료는 바로 토마토입니다. 아침마다 드시는 달걀
"3위 장어, 2위 낙지" 의사들이 천연 자양강장제 1위로 지목한 뜻밖의 '가성비 채소'장어와 낙지는 기력을 보충하는 대표적인 보양식으로 잘 알려져 있지만, 의사들이 가성비와 영양 효율 면에서 당당히 1위로 꼽는 식재료는 따로 있습니다. 비싼 가격을 지불하지 않고도 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 이 가성비 채소는 바로 부추입니다. 남자의 기력을 일으킨다 하여 기양초라는 별명까지 붙은 부추가 왜 장어와 낙지를 제치고 최고의 자양강장제로 불리
겨울 무, "이것"과 절대로 같이 먹지 마세요! 상극 궁합입니다겨울철 식탁에 빠지지 않는 식재료가 바로 무입니다. 소화를 돕고 속을 편안하게 해주는 대표적인 겨울 채소죠. 하지만 몸에 좋다고 알려진 무도, 함께 먹는 음식에 따라 영양 효과가 크게 떨어질 수 있습니다. 특히 생으로 먹을 때는 음식 조합을 더 주의해야 합니다. 오늘은 겨울철 무와 영양학적으로 궁합이 좋지 않은 음식들에 대해 알아보겠습니다. 1위.
‘두뇌에 나쁘다’던 그 음식, 기억력을 되살리는 진짜 영양제였습니다의사들은 말합니다. “기억력은 나이로 잃는 게 아니라, 영양의 균형이 무너져서 사라진다.” 그런데 우리가 ‘두뇌에 나쁘다’고 믿고 피하던 음식이 실제로는 뇌세포를 되살리고 기억 회복을 돕는 영양의 핵심으로 밝혀졌습니다. 그 음식은 바로 ‘버터’입니다. 의사들은 “버터를 끊은 순간부터, 뇌는 연료를 잃는다”고 단언합니다. 버터의 주성분인 포화지방과 부티르산(
"암세포가 가장 좋아하는 최악의 아침 음식" 3위 흰빵, 2위 가공햄, 최악의 1위는?밤새 비어있던 위장에 처음 들어가는 음식은 몸속 세포에 지대한 영향을 미칩니다. 특히 아침 공복은 암세포가 활동하기 가장 좋은 환경이 될 수도, 암을 예방하는 황금 시간이 될 수도 있습니다. 암세포가 가장 반기며 증식을 시작하게 만드는 최악의 아침 음식 순위를 공개합니다. 3위 흰 빵과 잼 정제된 밀가루로 만든 흰 빵과 당분이 가득한 잼은 아침 공복 혈당을
"60대 보약 1위" 3위 냉이, 2위 쑥, 한의사들이 기력 회복 위해 먹는 1위 음식 나이가 들수록 기력이 예전만 못하고 자고 일어나도 몸이 천근만근 무겁게 느껴질 때가 많습니다. 흔히 봄의 전령사인 냉이나 쑥이 비타민과 미네랄이 풍부해 보약이라 생각하고 즐겨 드시지만, 예순을 넘겨 기혈이 쇠해진 시기에 한의사들이 무너진 기력을 단번에 끌어올리고 전신의 에너지를 채우기 위해 으뜸으로 꼽는 일위 음식은 바로 두부입니다. 두부가 육십 대 이후
마트에서 쉽게 사는 ‘최악의 간식’ 5가지 마트 진열대 앞에서 “이건 건강에 괜찮을까?” 고민할 때가 많죠. 간편하고 맛있으면 자꾸 손이 가지만, 막상 건강에는 독이 되는 경우가 있습니다. 오늘은 마트에서 쉽게 살 수 있는 간식 중 특히 건강에 부담이 될 가능성이 큰 것들을 정리해 보겠습니다. “달달해서 안심”이라고? 설탕 덩어리 과일칩 과일칩은 ‘건강한 과일’ 이미지 때문에 아무 생각 없이 카
지금 아니면 맛도, 영양도 떨어집니다… 제철 생선 "이것" 꼭 드세요 요즘 마트 수산 코너에서 유난히 살이 통통 오른 생선이 있습니다. 바로 도다리입니다. 봄 도다리는 “봄 도다리, 가을 전어”라는 말이 있을 만큼 지금이 가장 맛과 영양이 좋은 시기입니다. 왜 하필 지금 도다리일까요? 도다리는 단백질이 풍부하고, 지방이 과하지 않으면서, 오메가 3 지방산이 적당히 들어 있고, 소화 부담이 적은 생선입니다. 겨울 내내 기
"계란", 하루 한 번 이렇게 드셔야 건강에 진짜 좋습니다 계란, 매일 드시긴 하는데 제대로 드시고 계신가요. 그냥 반찬처럼 먹는 것과 건강을 생각해 먹는 것은 다릅니다. 오늘은 계란을 하루 한 번, 가장 건강하게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란의 효능 계란은 완전식품에 가까운 단백질 식품입니다. 필수아미노산이 균형 있게 들어 있고, 비타민B군과 콜린, 루테인까지 함유돼 있습니다. 특히 5060 세대에
"한국에선 쓰레기 취급하는데" 일본에서 항암 비책으로 소문나 없어서 못 파는 채소 뿌리 우리나라에서는 요리할 때 그저 거추장스러운 부분이라 생각해서 칼로 툭 잘라 쓰레기통에 버리기 일쑤였던 이 '뿌리'가, 이웃 나라 일본에서는 암을 이겨내는 기적의 항암 비책으로 알려지며 줄기보다 더 비싼 대접을 받고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 항암 성분이 줄기보다 무려 수십 배나 응축되어 있어 전신 염증을 싹 씻어내는 보물, 바로 미나리 뿌리입니다. 미나
이 음식 물에 삶아서 먹으면 손해입니다 "단백질 비타민 다 빠져나가서" 돈 버리는 겁니다 오징어는 원래 몸에 좋은 음식입니다 오징어 하면 술안주, 마른안주만 떠올리는 분들도 많지만 사실 오징어는 단백질도 많고 타우린 함량도 높은 굉장히 괜찮은 식재료입니다. 기력 떨어질 때, 눈 피로할 때, 간이 피곤할 때 오징어가 좋다고 하는 이유도 전부 이 성분들 때문입니다. 문제는 우리가 이 오징어를 너무 당연하게 물에 삶아서 먹고 있다는 점입니다. “오징
반드시 아침에 드세요! "수명"늘어나는 음식 5가지 아침을 자주 거르시나요? 4050 이후에는 혈당과 근육량 관리가 중요해지는데, 아침 식사가 그 출발점이 됩니다. 오늘은 아침에 특히 챙기면 도움이 되는 음식 5가지를 정리해보겠습니다. 1️⃣ 달걀 달걀은 양질의 단백질 공급원입니다. 아침에 단백질을 충분히 섭취하면 하루 동안 혈당 변동 폭을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 근육 유지에 필요한 아미노산이
"계란만 믿다간 놓칩니다" 단백질 흡수율에서 압도적이라는 의외의 음식 1위 흔히 단백질 하면 계란이나 소고기 같은 육류를 가장 먼저 떠올리시죠? 계란이 영양가가 높은 것은 사실이지만, 나이가 들수록 떨어지는 소화력과 흡수율을 생각한다면 의사들이 계란보다 더 강력하게 추천하는 식재료가 있습니다. 단백질 함량은 물론이고 우리 몸에 흡수되어 실제 근육으로 변하는 효율이 독보적인 의외의 음식, 바로 북어입니다. 북어가 계란을 제치고 단백
"3위 장어, 2위 산낙지" 의사들이 면역 떨어진 부모님께 먼저 권하는 음식 1위 부모님께서 기운이 없다고 하시면 보통 장어구이나 산낙지를 대접하곤 합니다. 하지만 소화력이 떨어진 상태에서 무거운 지방이 많은 장어나 질긴 식감의 산낙지는 오히려 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 이때 의사들이 면역력의 핵심인 혈액을 맑게 하고 전신의 염증을 가라앉히는 최고의 육류 보약으로 추천하는 것이 오리 고기입니다. 남의 입에 들어 있는 것도 뺏어 먹으
"밤마다 이걸 집어먹었더니…" 혈관 속 기름때 싹 걷어내는 뜻밖의 간식 1위 밤만 되면 찾아오는 출출함 때문에 과자나 빵 같은 주전부리에 손이 가곤 하시죠? 하지만 이런 간식들은 혈액을 끈적하게 만들고 혈관에 기름때를 쌓이게 하는 주범입니다. 그런데 여기, 밤마다 야식 대신 몇 알씩 집어먹었더니 오히려 막혔던 혈관이 뚫리고 피가 맑아졌다는 기막힌 음식이 있습니다. 의사들이 천연 혈관 청소기라 극찬하는 뜻밖의 간식 1위, 바로 해바라
"한국선 흔해서 몰랐는데" 해외 연구진이 항산화 성분 1위로 극찬해 난리 난 한국 음식 겨울철이면 시장 어디에서나 볼 수 있고 시골집 처마 밑에 흔하게 걸려 있던 시래기가 최근 해외 연구진들 사이에서 '기적의 항산화제'로 불리며 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 단순히 무청을 말린 식재료인 줄 알았는데, 그 속에는 서구의 유명한 슈퍼푸드들을 압도하는 생명 연장의 비밀이 숨겨져 있었기 때문입니다. 우리 곁에 있어 소중함을 몰랐던 최고의 회춘 보약,
"장어 사 먹을 돈 아끼세요.." 기력 떨어질 때 천 원으로 회복하는 가성비 음식 1위 기력이 예전 같지 않고 아침마다 몸이 천근만근이라며 비싼 장어나 홍삼부터 찾으시는 분들이 많습니다. 하지만 큰 비용을 들이지 않고도 우리 주변에서 단돈 천 원이면 구할 수 있는 이 식재료가 사실은 장어보다 영양 흡수가 빠르고 기운을 펄펄 나게 하는 진정한 가성비 보약입니다. 의사들도 천연 자양강장제로 손꼽는 기력 회복의 숨은 강자, 바로 부추입니다. 부추가
"한국에선 잡초 취급인데..." 외국에서 항암 비책으로 지목해 싹쓸이해가는 '이 나물' 밭두렁에 흔하게 돋아나 농부들이 뽑아내기 바빴던 이 풀이 사실은 암세포를 굶겨 죽이는 강력한 항암 무기였다는 사실을 아십니까? 한국에서는 그저 흔한 나물이나 잡초 정도로 여기지만, 유럽과 서구 의학계에서는 장수와 항암을 위한 슈퍼 푸드로 극찬하며 연구에 매진하고 있는 주인공이 있습니다. 바로 장명채라고도 불리는 비름나물입니다. 비름나물이 항암 식단의 핵심으
"별로 짜지 않은데 왜?" 의외로 나트륨 폭탄인 음식 5가지 "오늘은 건강하게 먹어야지." 아침 식탁에 식빵 두 장과 치즈 한 장. 점심엔 샐러드에 드레싱 듬뿍. 간식으로는 건강한 검은콩 두유 한 팩. 저녁엔 집에서 만든 토마토 파스타. 디저트는 시리얼 한 그릇. 짠 음식은 하나도 안 먹었다고 생각하시나요? 그런데 오늘 당신이 섭취한 나트륨은 이미 WHO 권장량의 두 배를 넘었을지도 모릅니다. 한국인이 놓치는 진
"식당 밑반찬으로 '이 젓갈'이나 '이 나물' 나오면 꼭 리필하세요" 보약이라 불리는 음식 식당에서 흔히 마주치는 밑반찬 중에는 비싼 메인 요리보다 우리 몸에 훨씬 유익한 '진짜 보약'들이 숨어 있습니다. 대부분의 손님이 젓가락을 한두 번 대고 말거나 무심코 지나치지만, 건강 전문가들은 식당에서 '이 젓갈'과 '이 나물'이 나오면 주인 눈치가 보여도 반드시 리필해서 챙겨 먹으라고 강조합니다. 돈 주고도 사 먹기 힘든 영양의 정수가 담긴 이 반찬들
달걀 드실 때 '이것' 하나만 같이 드셔보세요. 단백질 흡수율 높이고 치매까지 막아줍니다 완전식품이라 불리는 달걀, 하지만 어떻게 먹느냐에 따라 영양분이 몸 밖으로 다 빠져나가는 '헛수고'가 될 수도 있고, 반대로 단백질 흡수율이 폭발적으로 늘어나 뇌 건강까지 살리는 '보약'이 될 수도 있습니다. 최근 노년층의 근감소증과 치매 예방을 위해 의사들이 달걀과 함께 반드시 섭취하라고 강조하는 마법의 식재료는 바로 토마토입니다. 아침마다 드시는 달걀
"3위 장어, 2위 낙지" 의사들이 천연 자양강장제 1위로 지목한 뜻밖의 '가성비 채소' 장어와 낙지는 기력을 보충하는 대표적인 보양식으로 잘 알려져 있지만, 의사들이 가성비와 영양 효율 면에서 당당히 1위로 꼽는 식재료는 따로 있습니다. 비싼 가격을 지불하지 않고도 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 이 가성비 채소는 바로 부추입니다. 남자의 기력을 일으킨다 하여 기양초라는 별명까지 붙은 부추가 왜 장어와 낙지를 제치고 최고의 자양강장제로 불리
겨울 무, "이것"과 절대로 같이 먹지 마세요! 상극 궁합입니다 겨울철 식탁에 빠지지 않는 식재료가 바로 무입니다. 소화를 돕고 속을 편안하게 해주는 대표적인 겨울 채소죠. 하지만 몸에 좋다고 알려진 무도, 함께 먹는 음식에 따라 영양 효과가 크게 떨어질 수 있습니다. 특히 생으로 먹을 때는 음식 조합을 더 주의해야 합니다. 오늘은 겨울철 무와 영양학적으로 궁합이 좋지 않은 음식들에 대해 알아보겠습니다. 1위.
‘두뇌에 나쁘다’던 그 음식, 기억력을 되살리는 진짜 영양제였습니다 의사들은 말합니다. “기억력은 나이로 잃는 게 아니라, 영양의 균형이 무너져서 사라진다.” 그런데 우리가 ‘두뇌에 나쁘다’고 믿고 피하던 음식이 실제로는 뇌세포를 되살리고 기억 회복을 돕는 영양의 핵심으로 밝혀졌습니다. 그 음식은 바로 ‘버터’입니다. 의사들은 “버터를 끊은 순간부터, 뇌는 연료를 잃는다”고 단언합니다. 버터의 주성분인 포화지방과 부티르산(
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