"과자, 빵보다 더 위험했다.." 전문가들이 가장 먼저 줄이라고 권하는 식탁 음식건강검진 결과를 받아들고 나면 많은 사람들이 가장 먼저 과자와 빵부터 끊으려고 합니다. 달콤한 간식이 몸에 좋지 않다는 사실은 이미 잘 알려져 있기 때문입니다. 그런데 정작 매일 먹는 식탁 위에는 별다른 의심 없이 올리는 음식이 있습니다. 너무 익숙해서 건강과 연결해 생각하지 않는 경우가 많지만, 전문가들이 식습관을 점검할 때 가장 먼저 살펴보는 것도 바로
"유럽에선 귀한 건강식인데" 한국에서는 모르고 지나치는 면역력 높이는 뜻밖의 채소마트 채소 코너를 둘러보다 보면 대부분의 사람들은 상추나 시금치, 배추처럼 익숙한 채소부터 장바구니에 담습니다. 반면 옆에 놓여 있어도 선뜻 손이 가지 않는 채소도 있습니다. 어떻게 먹어야 하는지 모르겠고, 괜히 비싸 보인다는 이유로 지나치는 경우가 많습니다. 하지만 해외에서는 오히려 귀한 건강식으로 취급받으며 식탁에 자주 오르는 채소도 적지 않습니다. 그
"잠들기 전 하나 먹었을 뿐인데.." 다음 날 몸이 한결 가벼워졌다는 건강 식품밤이 되면 이상하게 입이 심심해집니다. 저녁은 충분히 먹었는데도 냉장고 문을 열어 뭔가를 찾게 되고, 과자나 빵을 하나 집어 들었다가 괜히 후회하는 날도 있습니다. 다음 날 아침이면 속은 더부룩하고 몸도 무겁게 느껴집니다. 그래서 "밤에는 아무것도 먹지 말아야 하나?" 하고 고민하는 사람도 적지 않습니다. 하지만 늦은 시간 허기를 달래야 한다면 플레인 요거
"김치도 된장도 아니었다"… 면역력을 끝까지 지켜주는 한국 음식 1위환절기가 시작되면 식탁 풍경부터 달라집니다. 아침저녁으로 기온 차가 커지고 주변에서 기침 소리가 들리기 시작하면 자연스럽게 몸을 챙겨야겠다는 생각이 듭니다. 비타민을 찾고 건강기능식품을 알아보기도 하지만, 정작 매일 먹는 밥상은 크게 달라지지 않는 경우가 많습니다. 몸은 특별한 날 먹는 음식보다 매일 반복되는 식사의 영향을 더 많이 받는다는 사실을 알면서도
"호두도 아몬드도 아니었다.." 뇌 건강에 최고라는 견과류 1위나이가 들수록 가장 신경 쓰이는 것은 깜빡하는 일이 잦아진다는 점입니다. 방금 두고 온 안경을 찾느라 집안을 한참 돌아다니고, 시장에 가서는 꼭 사려고 했던 물건이 생각나지 않아 빈손으로 돌아오는 날도 있습니다. "나이 들면 다 그렇지." 하고 웃어넘기지만, 이런 일이 반복되면 괜히 걱정이 앞섭니다. 그래서 기억력에 좋다는 영양제부터 찾게 되지만, 정작 매
"두유 대신 하루 한 컵 드세요.." 60대 근육과 뼈를 함께 살리는 건강 음료나이가 들수록 가장 먼저 달라지는 것은 힘입니다. 예전에는 가볍게 들던 장바구니가 무겁게 느껴지고, 계단 몇 층만 올라가도 다리에 힘이 빠집니다. 건강검진에서는 골밀도가 예전보다 낮아졌다는 이야기를 듣고, 근육량도 조금씩 줄고 있다는 설명을 듣게 됩니다. 그제야 단백질을 챙겨야 한다는 생각이 들지만, 무엇을 어떻게 먹어야 할지 막막한 사람이 많습니다. 그래
"외국인들도 놀랐다.." 한국 여행 와서 꼭 먹고가는 장 건강 50배 높여주는 한국 반찬아침 식탁에 김이 모락모락 나는 된장국 한 그릇이 올라오면 괜히 마음이 편안해집니다. 어릴 적에는 너무 흔해서 특별하게 생각하지 않았던 음식이지만, 나이가 들수록 가장 먼저 찾게 되는 국도 바로 된장국입니다. 흥미로운 것은 한국을 여행한 외국인들 가운데도 이 구수한 국물 맛을 잊지 못해 다시 찾는 사람이 적지 않다는 점입니다. 처음에는 냄새가 낯설다고 말하
"부추·미나리 제치고 1위" 혈당 폭등 싹 막아주는 당뇨 예방 음식건강검진을 받고 집에 돌아오면 가장 먼저 바뀌는 것이 식탁입니다. 혈당이 조금 높다는 이야기를 들은 순간부터는 밥 한 공기도 부담스럽게 느껴지고, 마트에 가면 자연스럽게 채소 코너에서 발걸음이 멈춥니다. 부추가 좋다는 사람도 있고, 미나리를 챙겨 먹는다는 사람도 있습니다. TV와 인터넷에서는 하루가 멀다 하고 새로운 건강 식재료가 등장하지만, 막상 무엇을
백내장 오기 싫다면 아침에 꼭 드세요.. 먹자마자 눈 건강 10년은 젊어지는 1등 음식아침에 일어나 신문을 펼쳤는데 글자가 예전처럼 또렷하게 보이지 않거나, 휴대전화 화면을 오래 들여다본 뒤 눈이 쉽게 피로해지는 순간이 있습니다. 밤에는 자동차 불빛이 유난히 번져 보이고, 밝은 햇빛 아래에서는 눈을 자주 찡그리게 되기도 합니다. 나이가 들면서 누구나 한 번쯤 겪는 변화지만, 이런 일이 반복되면 자연스럽게 눈 건강이 걱정되기 시작합니다. 그래
"흑미, 렌틸콩 다 제쳤다.." 밥 지을 때 함께 넣어보면 좋은 의외의 식재료건강검진을 마친 뒤 집으로 돌아오면 가장 먼저 달라지는 곳이 있습니다. 바로 밥상입니다. 전에는 아무 생각 없이 흰쌀만 씻어 밥을 지었지만, 검진 결과에서 지방간이나 혈당, 콜레스테롤 이야기를 듣고 나면 자연스럽게 잡곡 코너에 눈길이 갑니다. 흑미가 좋다는 이야기도 들리고, 귀리와 렌틸콩을 추천하는 사람도 많습니다. 하지만 막상 장바구니 앞에 서면 종류가
"씨앗에 영양소가 12배인데.." 한국인 85%가 버리고 마는 과일과일을 먹을 때 손은 늘 같은 순서로 움직입니다. 껍질을 벗기고, 씨앗은 골라내고, 먹기 좋은 과육만 접시에 담습니다. 너무 익숙한 습관이라 한 번도 의심해 본 적이 없습니다. 씨앗은 먹지 않는 것이 당연하다고 생각했기 때문입니다. 그런데 키위는 조금 다른 이야기입니다. 키위의 작은 검은 씨앗은 그대로 먹을 수 있으며, 식이섬유와 건강한 지방, 비타민 E를
"매일 한 접시면 충분합니다.." 기력 떨어진 60대 되살리는 1등 음식나이가 들면서 가장 먼저 달라지는 것은 체력입니다. 예전에는 가볍게 하던 일도 쉽게 피곤해지고, 충분히 잠을 잤는데도 몸이 무겁게 느껴지는 날이 많아집니다. 특히 60대에 접어들면 근육량이 점차 줄어들고 식사량도 감소하면서 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못하는 경우가 흔합니다. 그래서 최근에는 값비싼 건강식품보다 매일 식탁에 올릴 수 있는 음식 하나를 꾸
"매일 한 접시면 충분합니다.." 기력 떨어진 60대 되살리는 1등 음식나이가 들수록 가장 크게 달라지는 것은 몸의 회복 속도입니다. 예전에는 하루 정도 쉬면 풀리던 피로가 며칠씩 이어지고, 계단 몇 층만 올라가도 숨이 차거나 다리에 힘이 빠지는 일을 자주 경험하게 됩니다. 특히 60대 이후에는 근육량이 자연스럽게 감소하면서 기초체력이 떨어지기 쉬운데, 많은 사람들이 이를 단순한 노화 현상으로만 생각하고 지나치는 경우가 많습니
"마트 직원들은 다 압니다.." 가장 빨리 품절되는 건강 식재료장을 보러 마트에 가면 이상한 장면을 종종 보게 됩니다. 문을 연 지 얼마 지나지 않았는데도 특정 진열대만 유난히 비어 있습니다. "아까까지 있었는데 벌써 다 나갔어요." 직원의 이 한마디에 괜히 더 궁금해집니다. 왜 하필 그 식재료일까요. 가격이 저렴해서일까요, 아니면 정말 건강에 도움이 된다는 이야기를 많은 사람들이 믿고 있기 때문일까요. 마트 직원들이
"돈 주고도 못 삽니다.." 의사들이 매일 챙겨 먹는 장수 음식아침 식탁에 앉아 반찬을 하나씩 꺼내다 보면 문득 이런 생각이 들 때가 있습니다. 몸에 좋다는 음식은 참 많은데, 정작 무엇을 꾸준히 먹어야 하는지는 더 헷갈립니다. 건강검진 결과지를 받아든 뒤에는 그 고민이 더 커집니다. 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치 하나에도 신경이 쓰이기 시작하고, 마트에 가서도 어느 식재료를 장바구니에 담아야 할지 한참을 망설이게 됩
"생선 대신 꼭 드세요" 하루 한접시 무치면 지방간 관리에 '최고인 나물'건강검진에서 지방간 진단을 받는 사람이 꾸준히 늘고 있습니다. 예전에는 술을 많이 마시는 사람에게만 나타나는 질환으로 알려졌지만, 최근에는 비만과 운동 부족, 과도한 탄수화물 섭취 등으로 인해 술을 거의 마시지 않는 사람에게도 지방간이 발견되는 경우가 적지 않습니다. 초기에는 특별한 증상이 없어 방치하기 쉽지만, 시간이 지나면 간 기능 저하와 다양한 건강
"반찬으로 꼭 올리세요.." 뱃살 걱정 줄이고 포만감 오래가는 식재료다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이는 것이 밥의 양입니다. 하지만 밥만 줄인다고 해서 뱃살이 쉽게 빠지는 것은 아닙니다. 오히려 금세 허기를 느끼면서 간식이나 야식을 찾게 되고, 결국 이전보다 더 많은 열량을 섭취하는 경우도 적지 않습니다. 그래서 최근에는 식사량을 무조건 줄이기보다 포만감을 오래 유지해 주는 식재료를 함께 먹는 것이 중요하다는 이야기가 많
"기름에 볶아야 보약입니다.." 눈 침침한 60대에게 좋은 노란 채소나이가 들면서 가장 먼저 불편함을 느끼는 신체 부위 가운데 하나가 바로 눈입니다. 책을 읽을 때 글자가 흐릿하게 보이거나, 스마트폰 화면을 오래 보면 쉽게 피로해지고, 밤에는 전보다 시야가 어두워졌다고 느끼는 사람들이 많습니다. 특히 60대 이후에는 눈의 노화가 자연스럽게 진행되면서 황반과 수정체의 기능도 점차 떨어질 수 있습니다. 그래서 최근에는 눈 건강
"90세 장수 노인의 비밀.." 평생 식탁에서 빠지지 않은 음식 5가지오래 사는 것보다 더 중요한 것은 건강하게 나이를 먹는 것입니다. 실제로 장수하는 사람들의 식습관을 살펴보면 값비싼 보양식이나 특별한 건강식품보다 오랫동안 꾸준히 먹어 온 평범한 음식들이 자주 등장합니다. 한 끼를 화려하게 먹기보다 매일 비슷한 식단을 유지하는 경우가 많았으며, 특정 음식들을 빠뜨리지 않고 식탁에 올리는 습관이 공통적으로 나타났습니다. 그렇
"아침에 딱 이것만 드세요.." 치매 위험 뚝 떨어지는 최고의 음식아침 식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 식사로 알려져 있습니다. 하지만 무엇을 먹느냐에 따라 몸이 받아들이는 영양은 크게 달라질 수 있습니다. 최근에는 뇌 건강에 관심이 높아지면서 아침 식단에 호두를 꾸준히 넣는 사람들이 늘고 있습니다. 호두는 오래전부터 대표적인 건강식품으로 알려져 있었지만, 특히 뇌 기능과 관련된 영양 성분이 풍부하다는 점에서 더욱 주
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