"하루 2개 꼭 드세요.." 60대 내장지방 빠져서 허리둘레 확 줄어드는 '뜻밖의 과일'팔다리는 그대로인데 배만 나온다는 말씀을 자주 듣습니다. 겉으로 잡히는 살보다 장기 사이에 낀 내장지방이 문제인 경우가 많습니다. 내장지방은 식사량을 줄이는 것만으로는 잘 빠지지 않습니다. 오늘은 허리둘레 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지 과일을 소개합니다. 키위 키위는 식이섬유가 많아 적게 먹어도 오래 든든한 느낌을 주는 과일입니다. 식전에 드시
"키위는 절대 바로 먹지 마세요.." 단맛이 완전히 달라집니다키위를 사 와서 바로 잘라보면 시고 딱딱한 경우가 많습니다. 맛이 없어서 그런 게 아니라, 아직 익지 않은 상태로 팔리기 때문입니다. 키위는 딴 뒤에도 계속 익는 과일이라, 언제 먹느냐가 맛을 거의 결정합니다. 며칠만 기다리면 같은 키위가 완전히 다른 과일이 됩니다. 실온에서 후숙합니다 사 온 키위는 냉장고에 넣지 말고 서늘한 실온에 두셔야 합니다.차가운
"하루에 2개 이상은 독입니다.." 콩팥 망가지고 신장 질환 일으키는 '뜻밖의 과일'몸에 좋다고 알려진 과일도 신장 기능이 떨어진 분들에게는 이야기가 달라집니다. 건강하게 먹는다고 챙긴 것이 오히려 콩팥에 부담이 되는 경우가 있습니다. 신장은 망가져도 한참 동안 별다른 신호를 보내지 않아 뒤늦게 알게 되는 장기입니다. 오늘은 신장 건강을 생각한다면 양을 조절하는 것이 좋은 세 가지를 짚어 보겠습니다. 칼륨이 많은 과일 바나나와 참외처럼 칼
과일코너 직원이 알려준 ‘명품’ 사과 고르는 법 5가지맛있는 사과 어떻게 고르고 계신가요? 보통 신선해 보이고 붉은빛이 많이 돌면 좋은 사과로 생각해서 고르게 되는데요. 가끔 이런 사과도 맛이 없는 경우가 있는 것 같아요.그래서 오늘은! 과일코너 직원이 알려준 명품 사과 고르는 방법 알려드릴께요.
"곰팡이 숨어있는데.." 한국인 80%가 신선하다고 껍질째 즐겨 먹는 음식포도는 씻어서 껍질째 먹기 좋은 대표적인 과일이에요. 알이 탱탱하고 줄기가 싱싱하면 별문제 없어 보이는데요. 문제는 포도송이 안쪽이에요. 알이 촘촘하게 붙어 있어 겉에서는 멀쩡해 보여도 안쪽에 터진 포도나 물러진 알, 곰팡이가 생긴 부분이 숨어 있을 수 있어요. 특히 한 알이 터져 과즙이 나오기 시작하면 주변 포도까지 쉽게 젖고, 습기가 머물면서 곰팡이가
"복숭아의 47배.." 피부 수명 10년 늘려주는 최고의 '항산화 폭발' 과일 1위거울을 볼 때마다 얼굴이 푸석해 보이면 마음이 쓰입니다. 여름 자외선은 피부에 부담을 크게 남깁니다.오늘은 항산화 성분이 알찬 제철 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 주름이 사라지는 것은 아니며, 자외선 차단이 먼저입니다. 석류 석류에는 폴리페놀 계열의 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 성분이 피부 세포가 받는 산화 부담을 줄이는 데 도움이 되
"무화과는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 무르지 않고 일주일을 갑니다무화과는 제철이 짧은데 무르는 속도까지 빨라서 사놓고 마음이 급해지는 과일입니다.하루만 지나도 껍질이 쭈글해지고, 이틀이면 물이 배어 나옵니다.무화과는 껍질이 아주 얇고 수분이 많은 데다, 딴 뒤에는 더 이상 익지 않는 과일입니다. 사온 시점이 가장 맛있는 상태라는 뜻이죠.그래서 보관은 익히는 게 아니라 그 상태를 붙잡아두는 쪽으로 가야 합니다. 겹치지 않
과일코너 직원이 알려준 ‘명품’ 사과 고르는 법 5가지맛있는 사과 어떻게 고르고 계신가요? 보통 신선해 보이고 붉은빛이 많이 돌면 좋은 사과로 생각해서 고르게 되는데요. 가끔 이런 사과도 맛이 없는 경우가 있는 것 같아요.그래서 오늘은! 과일코너 직원이 알려준 명품 사과 고르는 방법 알려드릴께요.
"멜론은 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 자를 때까지 향이 그대로입니다멜론은 비싼 과일인데 정작 언제 먹어야 가장 맛있는지 알기 어렵습니다.너무 일찍 자르면 단맛이 안 올라와 있고, 며칠 두면 물러져서 향이 사라집니다.핵심은 멜론이 딴 뒤에도 계속 익는 과일이라는 점입니다. 그래서 사온 날부터 자를 때까지의 관리가 맛을 결정합니다.몇 가지만 알면 가장 좋은 시점에 먹을 수 있습니다. 자르기 전에는 실온에 통째로 있는 멜론은
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일건강검진에서 콜레스테롤 수치를 보고 놀라신 분이 많습니다. 피가 끈적해지면 혈관 곳곳에 부담이 쌓이게 됩니다.오늘은 혈액 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 수치가 내려가지는 않으며, 기름진 음식을 줄이는 일이 함께 가야 합니다. 석류 석류에는 붉은 색을 내는 항산화 색소가 넉넉하게 들어 있습니다. 혈관 벽이 산
"제발 껍질째 드셔보세요.." 일본에선 '천연 비타민'이라고 불리는 1등 보약 과일과일 껍질을 습관처럼 깎아 버리시는 분이 많습니다. 그런데 색이 진한 껍질에 좋은 성분이 몰려 있는 경우가 많습니다.오늘은 껍질째 드시면 더 챙길 수 있는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 껍질째 드실 때는 흐르는 물에 충분히 씻으셔야 합니다. 사과 사과 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 과육보다 많이 들어 있습니다. 껍질을 깎으면 이 성분
"버리지 말고 껍질째 드셔보세요.." 혈당 관리에 도움되는 의외의 과일배는 단맛이 강해 혈당이 걱정되는 사람이라면 먼저 피해야 할 과일처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 과일은 단맛만으로 판단하기보다 얼마나 먹는지, 통째로 먹는지, 식이섬유를 함께 섭취하는지를 보는 것이 더 중요합니다. 이때 배는 즙으로 마시기보다 껍질까지 깨끗이 씻어 통째로 먹으면 식이섬유를 더 챙길 수 있는 과일입니다. 과일도 탄수화물이기 때문에 양 조절은
"참외는 꼭 '이렇게' 두세요.." 아삭함이 훨씬 오래갑니다참외는 사 온 지 며칠만 지나도 물러지기 시작합니다.껍질은 멀쩡해 보이는데 잘라보면 속이 무르고 씨 주변이 물컹합니다.반대로 냉장고에 오래 두면 껍질이 쭈글쭈글해지고 향이 사라집니다.참외는 온도에 예민한 과일이라 두는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 참외 껍질에는 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻으면 이 막이 벗겨지고, 남은 물기가 껍질을 무
당뇨 환자는 “이 과일” 조심하세요.. 제철에 많이 먹지만 혈당 확 올릴 수 있습니다수분이 많아 가볍게 먹기 쉽지만, 큰 조각을 연달아 먹으면 탄수화물 섭취량이 빠르게 늘어나는 ‘수박’을 조심해야 하는 이유는? 여름철이면 냉장고에 빠지지 않고 들어가는 대표 과일이 있습니다. 시원하고 수분이 많아 한두 조각은 부담 없다고 생각하기 쉬운데요. 문제는 맛이 달고 먹기 편하다 보니 생각보다 많은 양을 한 번에 먹게 된다는 점입니다. 바로 수박입니
"자두는 꼭 '이렇게' 두세요.." 무르지 않고 훨씬 답니다자두는 사 온 날과 이틀 뒤가 완전히 다른 과일입니다.어제까지 단단했는데 오늘 보면 한쪽이 물러 있습니다.반대로 냉장고에 바로 넣으면 며칠이 지나도 신맛만 남습니다.자두는 껍질이 얇고 수분이 많아서 다루는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 자두 껍질에는 하얗게 보이는 얇은 막이 있습니다.수분이 날아가지 않게 막아주는 역할을 하는데, 미리 씻으
"복숭아는 꼭 '이렇게' 두세요.." 무르지 않고 훨씬 답니다복숭아는 사놓고 하루만 지나도 상태가 확 달라집니다.어제까지 단단했는데 오늘 보면 한쪽이 물러 있습니다.반대로 냉장고에 바로 넣었더니 며칠이 지나도 딱딱하고 밍밍한 경우도 있습니다.복숭아는 다른 과일과 다루는 방법이 다릅니다. 세 가지만 지키면 훨씬 오래 갑니다. 살 때부터 씻지 않고 그대로 둡니다 복숭아 껍질에는 아주 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻어버리
"귤, 딸기 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만드는 '천연 비타민' 과일건강검진 결과지에서 콜레스테롤 수치를 보고 마음이 무거워지신 분들이 계실 겁니다. 나이가 들수록 피가 끈적해진다는 말을 자주 듣게 되지요.다만 특정 과일만으로 혈액 상태가 좋아지는 것은 아니며, 식단과 운동이 함께 이루어져야 합니다. 오늘은 혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 소개합니다. 파인애플 단백질 분해를 돕는 브로멜라인이라는 성분
복숭아 씻자마자 냉장고에 넣지 마세요.. 과일가게 주인만 알던 복숭아 보관법복숭아를 사 오자마자 깨끗이 씻어 냉장고에 넣는 분이 많습니다. 하지만 아직 단단하고 향이 약한 복숭아라면 씻지 않은 상태로 실온에서 먼저 후숙하는 편이 좋습니다. 덜 익은 복숭아를 곧바로 차갑게 보관하면 익는 속도가 느려지고, 기대했던 향과 부드러운 식감을 충분히 느끼지 못할 수 있습니다. 단단한 복숭아는 실온에 두면 보통 며칠에 걸쳐 부드러워지며, 종이
딸기 절대로 이렇게 씻지 마세요! ‘이것’ 꼭 제거하세요제철 맛있는 딸기 그냥 물에 씻고 계신가요? 잘못 씻으면 오염물질까지 함께 들어가 오히려 좋지 않을 수 있다고 하는데요. 오늘은 딸기의 '이것'을 제거해 보다 깨끗하고 맛있게 씻을 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요.
복숭아를 물에 넣고 팔팔 끓였더니 벌어진 일!제철 복숭아를 물에 팔팔 끓여 드시면 1년 내내 맛있게 즐길 수 있어 좋은데요. 오늘은 물에 복숭아를 넣고 팔팔 끓여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 레시피 하나 알려 드릴께요. 이 시기에 해두면 정말 맛있답니다.
"하루 2개 꼭 드세요.." 60대 내장지방 빠져서 허리둘레 확 줄어드는 '뜻밖의 과일' 팔다리는 그대로인데 배만 나온다는 말씀을 자주 듣습니다. 겉으로 잡히는 살보다 장기 사이에 낀 내장지방이 문제인 경우가 많습니다. 내장지방은 식사량을 줄이는 것만으로는 잘 빠지지 않습니다. 오늘은 허리둘레 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 세 가지 과일을 소개합니다. 키위 키위는 식이섬유가 많아 적게 먹어도 오래 든든한 느낌을 주는 과일입니다. 식전에 드시
"키위는 절대 바로 먹지 마세요.." 단맛이 완전히 달라집니다 키위를 사 와서 바로 잘라보면 시고 딱딱한 경우가 많습니다. 맛이 없어서 그런 게 아니라, 아직 익지 않은 상태로 팔리기 때문입니다. 키위는 딴 뒤에도 계속 익는 과일이라, 언제 먹느냐가 맛을 거의 결정합니다. 며칠만 기다리면 같은 키위가 완전히 다른 과일이 됩니다. 실온에서 후숙합니다 사 온 키위는 냉장고에 넣지 말고 서늘한 실온에 두셔야 합니다.차가운
"하루에 2개 이상은 독입니다.." 콩팥 망가지고 신장 질환 일으키는 '뜻밖의 과일' 몸에 좋다고 알려진 과일도 신장 기능이 떨어진 분들에게는 이야기가 달라집니다. 건강하게 먹는다고 챙긴 것이 오히려 콩팥에 부담이 되는 경우가 있습니다. 신장은 망가져도 한참 동안 별다른 신호를 보내지 않아 뒤늦게 알게 되는 장기입니다. 오늘은 신장 건강을 생각한다면 양을 조절하는 것이 좋은 세 가지를 짚어 보겠습니다. 칼륨이 많은 과일 바나나와 참외처럼 칼
과일코너 직원이 알려준 ‘명품’ 사과 고르는 법 5가지 맛있는 사과 어떻게 고르고 계신가요? 보통 신선해 보이고 붉은빛이 많이 돌면 좋은 사과로 생각해서 고르게 되는데요. 가끔 이런 사과도 맛이 없는 경우가 있는 것 같아요.그래서 오늘은! 과일코너 직원이 알려준 명품 사과 고르는 방법 알려드릴께요.
"곰팡이 숨어있는데.." 한국인 80%가 신선하다고 껍질째 즐겨 먹는 음식 포도는 씻어서 껍질째 먹기 좋은 대표적인 과일이에요. 알이 탱탱하고 줄기가 싱싱하면 별문제 없어 보이는데요. 문제는 포도송이 안쪽이에요. 알이 촘촘하게 붙어 있어 겉에서는 멀쩡해 보여도 안쪽에 터진 포도나 물러진 알, 곰팡이가 생긴 부분이 숨어 있을 수 있어요. 특히 한 알이 터져 과즙이 나오기 시작하면 주변 포도까지 쉽게 젖고, 습기가 머물면서 곰팡이가
"복숭아의 47배.." 피부 수명 10년 늘려주는 최고의 '항산화 폭발' 과일 1위 거울을 볼 때마다 얼굴이 푸석해 보이면 마음이 쓰입니다. 여름 자외선은 피부에 부담을 크게 남깁니다.오늘은 항산화 성분이 알찬 제철 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 주름이 사라지는 것은 아니며, 자외선 차단이 먼저입니다. 석류 석류에는 폴리페놀 계열의 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 성분이 피부 세포가 받는 산화 부담을 줄이는 데 도움이 되
"무화과는 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 무르지 않고 일주일을 갑니다 무화과는 제철이 짧은데 무르는 속도까지 빨라서 사놓고 마음이 급해지는 과일입니다.하루만 지나도 껍질이 쭈글해지고, 이틀이면 물이 배어 나옵니다.무화과는 껍질이 아주 얇고 수분이 많은 데다, 딴 뒤에는 더 이상 익지 않는 과일입니다. 사온 시점이 가장 맛있는 상태라는 뜻이죠.그래서 보관은 익히는 게 아니라 그 상태를 붙잡아두는 쪽으로 가야 합니다. 겹치지 않
과일코너 직원이 알려준 ‘명품’ 사과 고르는 법 5가지 맛있는 사과 어떻게 고르고 계신가요? 보통 신선해 보이고 붉은빛이 많이 돌면 좋은 사과로 생각해서 고르게 되는데요. 가끔 이런 사과도 맛이 없는 경우가 있는 것 같아요.그래서 오늘은! 과일코너 직원이 알려준 명품 사과 고르는 방법 알려드릴께요.
"멜론은 꼭 '이렇게' 보관하세요.." 자를 때까지 향이 그대로입니다 멜론은 비싼 과일인데 정작 언제 먹어야 가장 맛있는지 알기 어렵습니다.너무 일찍 자르면 단맛이 안 올라와 있고, 며칠 두면 물러져서 향이 사라집니다.핵심은 멜론이 딴 뒤에도 계속 익는 과일이라는 점입니다. 그래서 사온 날부터 자를 때까지의 관리가 맛을 결정합니다.몇 가지만 알면 가장 좋은 시점에 먹을 수 있습니다. 자르기 전에는 실온에 통째로 있는 멜론은
"자두, 참외 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만들어주는 '천연 비타민' 과일 건강검진에서 콜레스테롤 수치를 보고 놀라신 분이 많습니다. 피가 끈적해지면 혈관 곳곳에 부담이 쌓이게 됩니다.오늘은 혈액 관리에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 과일만으로 수치가 내려가지는 않으며, 기름진 음식을 줄이는 일이 함께 가야 합니다. 석류 석류에는 붉은 색을 내는 항산화 색소가 넉넉하게 들어 있습니다. 혈관 벽이 산
"제발 껍질째 드셔보세요.." 일본에선 '천연 비타민'이라고 불리는 1등 보약 과일 과일 껍질을 습관처럼 깎아 버리시는 분이 많습니다. 그런데 색이 진한 껍질에 좋은 성분이 몰려 있는 경우가 많습니다.오늘은 껍질째 드시면 더 챙길 수 있는 것으로 알려진 과일 세 가지를 정리했습니다. 다만 껍질째 드실 때는 흐르는 물에 충분히 씻으셔야 합니다. 사과 사과 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 과육보다 많이 들어 있습니다. 껍질을 깎으면 이 성분
"버리지 말고 껍질째 드셔보세요.." 혈당 관리에 도움되는 의외의 과일 배는 단맛이 강해 혈당이 걱정되는 사람이라면 먼저 피해야 할 과일처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 과일은 단맛만으로 판단하기보다 얼마나 먹는지, 통째로 먹는지, 식이섬유를 함께 섭취하는지를 보는 것이 더 중요합니다. 이때 배는 즙으로 마시기보다 껍질까지 깨끗이 씻어 통째로 먹으면 식이섬유를 더 챙길 수 있는 과일입니다. 과일도 탄수화물이기 때문에 양 조절은
"참외는 꼭 '이렇게' 두세요.." 아삭함이 훨씬 오래갑니다 참외는 사 온 지 며칠만 지나도 물러지기 시작합니다.껍질은 멀쩡해 보이는데 잘라보면 속이 무르고 씨 주변이 물컹합니다.반대로 냉장고에 오래 두면 껍질이 쭈글쭈글해지고 향이 사라집니다.참외는 온도에 예민한 과일이라 두는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 참외 껍질에는 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻으면 이 막이 벗겨지고, 남은 물기가 껍질을 무
당뇨 환자는 “이 과일” 조심하세요.. 제철에 많이 먹지만 혈당 확 올릴 수 있습니다 수분이 많아 가볍게 먹기 쉽지만, 큰 조각을 연달아 먹으면 탄수화물 섭취량이 빠르게 늘어나는 ‘수박’을 조심해야 하는 이유는? 여름철이면 냉장고에 빠지지 않고 들어가는 대표 과일이 있습니다. 시원하고 수분이 많아 한두 조각은 부담 없다고 생각하기 쉬운데요. 문제는 맛이 달고 먹기 편하다 보니 생각보다 많은 양을 한 번에 먹게 된다는 점입니다. 바로 수박입니
"자두는 꼭 '이렇게' 두세요.." 무르지 않고 훨씬 답니다 자두는 사 온 날과 이틀 뒤가 완전히 다른 과일입니다.어제까지 단단했는데 오늘 보면 한쪽이 물러 있습니다.반대로 냉장고에 바로 넣으면 며칠이 지나도 신맛만 남습니다.자두는 껍질이 얇고 수분이 많아서 다루는 방법이 따로 있습니다. 씻지 않고 그대로 둡니다 자두 껍질에는 하얗게 보이는 얇은 막이 있습니다.수분이 날아가지 않게 막아주는 역할을 하는데, 미리 씻으
"복숭아는 꼭 '이렇게' 두세요.." 무르지 않고 훨씬 답니다 복숭아는 사놓고 하루만 지나도 상태가 확 달라집니다.어제까지 단단했는데 오늘 보면 한쪽이 물러 있습니다.반대로 냉장고에 바로 넣었더니 며칠이 지나도 딱딱하고 밍밍한 경우도 있습니다.복숭아는 다른 과일과 다루는 방법이 다릅니다. 세 가지만 지키면 훨씬 오래 갑니다. 살 때부터 씻지 않고 그대로 둡니다 복숭아 껍질에는 아주 얇은 보호막이 있습니다.미리 씻어버리
"귤, 딸기 다 제쳤다.." 60대 끈적한 피 맑게 만드는 '천연 비타민' 과일 건강검진 결과지에서 콜레스테롤 수치를 보고 마음이 무거워지신 분들이 계실 겁니다. 나이가 들수록 피가 끈적해진다는 말을 자주 듣게 되지요.다만 특정 과일만으로 혈액 상태가 좋아지는 것은 아니며, 식단과 운동이 함께 이루어져야 합니다. 오늘은 혈관 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 과일 세 가지를 소개합니다. 파인애플 단백질 분해를 돕는 브로멜라인이라는 성분
복숭아 씻자마자 냉장고에 넣지 마세요.. 과일가게 주인만 알던 복숭아 보관법 복숭아를 사 오자마자 깨끗이 씻어 냉장고에 넣는 분이 많습니다. 하지만 아직 단단하고 향이 약한 복숭아라면 씻지 않은 상태로 실온에서 먼저 후숙하는 편이 좋습니다. 덜 익은 복숭아를 곧바로 차갑게 보관하면 익는 속도가 느려지고, 기대했던 향과 부드러운 식감을 충분히 느끼지 못할 수 있습니다. 단단한 복숭아는 실온에 두면 보통 며칠에 걸쳐 부드러워지며, 종이
딸기 절대로 이렇게 씻지 마세요! ‘이것’ 꼭 제거하세요 제철 맛있는 딸기 그냥 물에 씻고 계신가요? 잘못 씻으면 오염물질까지 함께 들어가 오히려 좋지 않을 수 있다고 하는데요. 오늘은 딸기의 '이것'을 제거해 보다 깨끗하고 맛있게 씻을 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요.
복숭아를 물에 넣고 팔팔 끓였더니 벌어진 일! 제철 복숭아를 물에 팔팔 끓여 드시면 1년 내내 맛있게 즐길 수 있어 좋은데요. 오늘은 물에 복숭아를 넣고 팔팔 끓여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 레시피 하나 알려 드릴께요. 이 시기에 해두면 정말 맛있답니다.
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