"27년 차 영양사가 매일 챙깁니다.." 60대 이후 먹으면 뼈 건강 지키는 데 좋은 음식60대에 접어들면 예전보다 무릎이나 허리가 약해졌다고 느끼는 분들이 많습니다. 특히 나이가 들수록 골밀도가 감소하기 쉬워 평소 뼈 건강을 챙기는 것이 중요합니다. 이럴 때 우유나 칼슘 영양제를 먼저 떠올리지만, 우리 식탁에서 쉽게 구할 수 있는 반찬도 있습니다. 바로 멸치입니다. 멸치는 오래전부터 칼슘이 풍부한 식품으로 알려져 있으며, 뼈째 먹을 수 있다는
"해외에서는 귀한 대접받는데..." 한국에서는 시장마다 흔하게 볼 수 있는 슈퍼푸드한국에서는 시장이나 마트에 가면 쉽게 구할 수 있지만, 해외에서는 건강식품으로 관심을 받는 식재료가 있습니다. 바로 미역입니다. 우리나라에서는 생일이나 출산 후에 미역국을 먹는 문화가 익숙하고, 평소에도 미역무침이나 미역냉국으로 자주 먹습니다. 너무 흔하다 보니 특별한 식품이라고 생각하지 않는 경우가 많습니다. 하지만 미국과 유럽 등에서는 미역을 비롯한 해
"시장 가면 한 봉지 사오세요.." 60대 혈관 건강 지키고 콜레스테롤 관리에 좋은 '60대에 접어들면 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 이야기를 듣는 분들이 많습니다. 평소 기름진 음식을 즐겨 먹지 않아도 나이가 들면서 혈중 지질 수치에 변화가 생길 수 있습니다. 이럴 때 비싼 건강식품부터 찾기보다는 매일 먹는 밥에 관심을 가져보는 것도 좋습니다. 특히 시장이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 보리는 혈관 건강을 생각하는 분들이 눈여겨볼
"하루 한 봉지도 방심 금물.." 나트륨 과다 섭취로 혈압 높일 수 있는 뜻밖의 국민 간식출출할 때나 TV를 보면서 무심코 집어 먹는 간식이 있습니다. 바로 감자칩입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛 때문에 남녀노소 즐겨 먹지만, 생각보다 나트륨이 많이 들어 있을 수 있다는 사실은 놓치기 쉽습니다. 특히 작은 봉지 하나 정도는 괜찮겠지 생각하며 매일 먹는 분들도 있습니다. 하지만 감자칩처럼 소금과 각종 양념이 들어간 과자를 자주 먹으면 하루 나트륨
"하루에 한 캔도 조심하세요.." 혈당 수치 급격히 올릴 수 있는 '국민 음료'식사할 때나 목이 마를 때 시원한 탄산음료를 찾는 분들이 많습니다. 특히 치킨이나 피자처럼 기름진 음식을 먹을 때 콜라 한 캔을 곁들이는 것은 익숙한 습관입니다. 하지만 평소 혈당이 높거나 당뇨병이 있다면 이런 음료부터 신경 쓸 필요가 있습니다. 바로 설탕이 들어간 일반 콜라입니다. 콜라는 달콤하고 청량한 맛 덕분에 남녀노소 즐겨 마시는 음료지만, 생각보다
"이 음료" 저녁마다 드시나요? 계속 마셨다간 수면 건강 망가질 수 있습니다.하루 일과를 마친 뒤 시원한 맥주 한 잔으로 피로를 푸는 분들이 많습니다. 특히 잠이 잘 오지 않는 날에는 술을 조금 마시면 쉽게 잠들 수 있다고 생각하기도 합니다. 실제로 술을 마신 뒤 평소보다 빨리 잠드는 경험을 하는 사람도 적지 않습니다. 하지만 이런 습관이 반복되면 오히려 수면의 질이 떨어질 수 있습니다. 특히 저녁마다 마시는 맥주는 처음에는 졸음을
"과일보다도 좋다." 건강한 노년을 보내는 사람들이 자주 챙겨 먹는 간식 1위나이가 들수록 간식 하나를 먹더라도 건강을 생각하게 됩니다. 젊을 때는 과자나 빵을 즐겨 먹었다면, 60대 이후에는 과일이나 견과류를 챙기는 분들이 많습니다. 그런데 건강한 노년을 위한 간식으로 특히 눈여겨볼 음식이 있습니다. 바로 호두입니다. 호두는 불포화지방산과 식이섬유, 여러 미네랄이 풍부해 혈관 건강을 챙기는 데 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히
"영양사가 부모님께 꼭 챙기라고 한 음식" 3위 두부, 2위 달걀… 단백질 풍부한 1위는?60대 이후에는 평소 잘 먹는 것 같은데도 근육이 줄어드는 경우가 많습니다. 계단을 오르거나 오래 걸을 때 다리에 힘이 부족해지는 것도 근육량 감소와 관련이 있을 수 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하기 위해 두부나 달걀을 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 두 식품 모두 좋은 단백질 공급원이지만, 함께 눈여겨볼 음식이 있습니다. 바로 고등어입니다. 고등어는 우리
"3위 바나나, 2위 아몬드" 밤마다 뒤척이는 분들이 숙면을 위해 챙겨 먹는 1위 음식밤마다 쉽게 잠들지 못하거나 자다가 자주 깨는 분들이 많습니다. 충분히 잔 것 같은데도 아침에 개운하지 않다면 평소 수면 습관과 식생활을 함께 살펴볼 필요가 있습니다. 숙면에 좋은 음식으로는 바나나와 아몬드가 자주 언급됩니다. 바나나에는 비타민 B6와 마그네슘이 들어 있고, 아몬드 역시 마그네슘을 함유하고 있어 수면과 관련된 영양소를 보충할 수 있습니다.
내과 의사도 강조한 "이 반찬" 50대 이후 콜레스테롤 관리에 좋은 식재료입니다.50대에 접어들면 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 이야기를 듣는 분들이 많습니다. 평소 기름진 음식을 많이 먹지 않는데도 수치가 올라 당황하는 경우도 있습니다. 이럴 때 고기나 튀김을 줄이는 것도 중요하지만, 매일 먹는 반찬을 조금 바꿔보는 것도 좋습니다. 특히 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 콩자반은 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있는 음식입니다.
하루 한 번 "이 식재료" 챙겨 드세요, 60대 근육 건강과 단백질 보충에 좋은 음식입니다60대에 접어들면 예전처럼 잘 먹어도 근육이 조금씩 줄어드는 경우가 많습니다. 계단을 오를 때 다리에 힘이 부족하거나 무거운 물건을 들기 어려워지는 것도 근력 저하와 관련이 있을 수 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하려고 고기부터 찾는 분들이 많지만, 매일 부담 없이 먹을 수 있는 식재료도 있습니다. 바로 달걀입니다. 달걀은 가격이 비교적 저렴하고 조리하기
"영양사도 주목한 이 음식"… 아침에 한 숟갈씩 챙겨 먹으면 콜레스테롤 관리에 좋습니다.콜레스테롤 수치가 높아지면 기름진 고기나 튀김부터 줄여야 한다고 생각하기 쉽습니다. 물론 포화지방이 많은 음식을 줄이는 것도 중요하지만, 평소 식단에 어떤 음식을 추가하느냐도 살펴볼 필요가 있습니다. 특히 아침 식사에 한 숟갈씩 곁들여 먹기 좋은 식품이 있습니다. 바로 아마씨입니다. 아마씨는 작은 갈색 또는 황금빛 씨앗으로, 식이섬유와 식물성 오메가3 지방
당장 줄이세요 "국에 넣으면 나트륨 섭취가 크게 늘어나는 뜻밖의 식재료" 1위한국인의 밥상에서 국이나 찌개는 빠지기 어려운 음식입니다. 미역국이나 콩나물국, 된장국처럼 익숙한 국물 요리는 매일 먹어도 크게 부담스럽지 않다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 국을 끓일 때 별생각 없이 넣는 식재료 하나가 나트륨 섭취량을 크게 늘릴 수 있습니다. 바로 국간장입니다. 국간장은 일반 간장보다 색이 연하면서도 짠맛이 강한 경우가 많아 국물 요리에
매일 먹는 "이 간식" 제발 줄이세요, 혈당 급격히 올릴 수 있는 음식입니다.출출할 때 부담 없이 집어 먹는 간식 중에는 생각보다 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식이 있습니다. 바로 쌀과자입니다. 쌀로 만들었다는 이유로 밀가루 과자보다 건강할 것이라고 생각하는 분들이 많습니다. 특히 기름에 튀기지 않고 구운 쌀과자는 담백한 맛 때문에 부담 없는 간식으로 여겨지기도 합니다. 하지만 쌀과자 역시 탄수화물이 주성분인 식품입니다. 제품에
"한국에서는 흔해도…" 해외에서는 비싼 돈 주고 사 먹는다는 '뜻밖의 식재료'한국에서는 밥상에 빠지지 않고 올라오는 흔한 반찬이지만, 해외에서는 인기 있는 식품으로 주목받는 것이 있습니다. 바로 김입니다. 우리나라에서는 김밥을 만들거나 밥에 싸 먹는 익숙한 식재료지만, 외국에서는 건강 간식이나 고급 식재료로 판매되기도 합니다. 특히 미국과 유럽 등에서는 한국산 김을 바삭하게 구운 스낵 형태로 즐기는 소비자들이 늘고 있습니다. 과거에
"브로콜리도 당근도 아니었습니다.." 장속 유익균 늘리고 배변 활동 돕는 뜻밖의 음식장 건강을 챙기려면 브로콜리나 당근 같은 채소를 많이 먹어야 한다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 평소 아침 식사로 간편하게 먹는 곡물 중에도 장 건강에 도움이 되는 음식이 있습니다. 바로 귀리입니다. 귀리는 오트밀의 주재료로 잘 알려져 있으며, 식이섬유가 풍부해 건강식으로 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 특히 장내 유익균이 활동하는 데 필요한 영양소를 공급하고
"돼지고기 살 돈으로 드세요.." 60대 근육량 지키고 뼈 건강까지 챙기는 고단백 음식60대에 접어들면 예전과 같은 식사를 해도 근육이 조금씩 줄어드는 경우가 많습니다. 특히 다리 힘이 약해지거나 계단을 오를 때 쉽게 피로해진다면 근육 건강에 신경 쓸 필요가 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하기 위해 고기부터 찾는 분들이 많지만, 꼭 돼지고기나 소고기를 먹어야 하는 것은 아닙니다. 우리 식탁에서 쉽게 볼 수 있는 두부도 좋은 단백질 공급원입
"아침에 빵 대신 드세요.." 꾸준히 챙겨 먹으면 60대 장 건강 지키는 천연 보약 과일60대에 접어들면 예전과 달리 소화가 더디거나 화장실에 가는 일이 불편해지는 경우가 많습니다. 평소와 비슷하게 먹어도 배가 더부룩하고, 변비 때문에 고생하는 분들도 적지 않습니다. 이럴 때 아침 식사로 즐겨 먹는 빵이나 과자 대신 신선한 과일을 곁들이는 것도 좋은 방법입니다. 특히 장 건강에 도움이 되는 과일로 주목받는 것이 바로 키위입니다. 키위는 비타민
"한국인 대부분 그냥 삶아 먹는데.." 기름에 살짝 볶으면 영양소 흡수율 높아지는 채소브로콜리는 건강에 좋은 채소로 알려져 있지만, 먹는 방법은 대부분 비슷합니다. 끓는 물에 살짝 데친 뒤 초장에 찍어 먹거나 샐러드에 곁들이는 경우가 많습니다. 그런데 브로콜리는 조리 방법을 조금만 바꿔도 일부 영양소를 더 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 바로 기름을 소량 넣고 볶아 먹는 방법입니다. 브로콜리에는 비타민과 식이섬유뿐 아니라 지용성 영양소도 들
"라면 한 그릇보다 더 위험?" 당뇨 환자가 혈당 관리하려면 반드시 조심해야 할 음식 1위당뇨병이 있다면 라면이나 흰쌀밥처럼 탄수화물이 많은 음식부터 조심해야 한다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 건강한 아침 식사로 알고 먹는 시리얼도 혈당 관리에는 부담이 될 수 있습니다. 특히 설탕이나 시럽이 첨가된 달콤한 시리얼은 주의가 필요합니다. 바쁜 아침에 우유만 부으면 간편하게 먹을 수 있어 많은 분들이 즐겨 찾지만, 제품에 따라 정제된 곡물과 당류가
"27년 차 영양사가 매일 챙깁니다.." 60대 이후 먹으면 뼈 건강 지키는 데 좋은 음식 60대에 접어들면 예전보다 무릎이나 허리가 약해졌다고 느끼는 분들이 많습니다. 특히 나이가 들수록 골밀도가 감소하기 쉬워 평소 뼈 건강을 챙기는 것이 중요합니다. 이럴 때 우유나 칼슘 영양제를 먼저 떠올리지만, 우리 식탁에서 쉽게 구할 수 있는 반찬도 있습니다. 바로 멸치입니다. 멸치는 오래전부터 칼슘이 풍부한 식품으로 알려져 있으며, 뼈째 먹을 수 있다는
"해외에서는 귀한 대접받는데..." 한국에서는 시장마다 흔하게 볼 수 있는 슈퍼푸드 한국에서는 시장이나 마트에 가면 쉽게 구할 수 있지만, 해외에서는 건강식품으로 관심을 받는 식재료가 있습니다. 바로 미역입니다. 우리나라에서는 생일이나 출산 후에 미역국을 먹는 문화가 익숙하고, 평소에도 미역무침이나 미역냉국으로 자주 먹습니다. 너무 흔하다 보니 특별한 식품이라고 생각하지 않는 경우가 많습니다. 하지만 미국과 유럽 등에서는 미역을 비롯한 해
"시장 가면 한 봉지 사오세요.." 60대 혈관 건강 지키고 콜레스테롤 관리에 좋은 ' 60대에 접어들면 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 이야기를 듣는 분들이 많습니다. 평소 기름진 음식을 즐겨 먹지 않아도 나이가 들면서 혈중 지질 수치에 변화가 생길 수 있습니다. 이럴 때 비싼 건강식품부터 찾기보다는 매일 먹는 밥에 관심을 가져보는 것도 좋습니다. 특히 시장이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 보리는 혈관 건강을 생각하는 분들이 눈여겨볼
"하루 한 봉지도 방심 금물.." 나트륨 과다 섭취로 혈압 높일 수 있는 뜻밖의 국민 간식 출출할 때나 TV를 보면서 무심코 집어 먹는 간식이 있습니다. 바로 감자칩입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛 때문에 남녀노소 즐겨 먹지만, 생각보다 나트륨이 많이 들어 있을 수 있다는 사실은 놓치기 쉽습니다. 특히 작은 봉지 하나 정도는 괜찮겠지 생각하며 매일 먹는 분들도 있습니다. 하지만 감자칩처럼 소금과 각종 양념이 들어간 과자를 자주 먹으면 하루 나트륨
"하루에 한 캔도 조심하세요.." 혈당 수치 급격히 올릴 수 있는 '국민 음료' 식사할 때나 목이 마를 때 시원한 탄산음료를 찾는 분들이 많습니다. 특히 치킨이나 피자처럼 기름진 음식을 먹을 때 콜라 한 캔을 곁들이는 것은 익숙한 습관입니다. 하지만 평소 혈당이 높거나 당뇨병이 있다면 이런 음료부터 신경 쓸 필요가 있습니다. 바로 설탕이 들어간 일반 콜라입니다. 콜라는 달콤하고 청량한 맛 덕분에 남녀노소 즐겨 마시는 음료지만, 생각보다
"이 음료" 저녁마다 드시나요? 계속 마셨다간 수면 건강 망가질 수 있습니다. 하루 일과를 마친 뒤 시원한 맥주 한 잔으로 피로를 푸는 분들이 많습니다. 특히 잠이 잘 오지 않는 날에는 술을 조금 마시면 쉽게 잠들 수 있다고 생각하기도 합니다. 실제로 술을 마신 뒤 평소보다 빨리 잠드는 경험을 하는 사람도 적지 않습니다. 하지만 이런 습관이 반복되면 오히려 수면의 질이 떨어질 수 있습니다. 특히 저녁마다 마시는 맥주는 처음에는 졸음을
"과일보다도 좋다." 건강한 노년을 보내는 사람들이 자주 챙겨 먹는 간식 1위 나이가 들수록 간식 하나를 먹더라도 건강을 생각하게 됩니다. 젊을 때는 과자나 빵을 즐겨 먹었다면, 60대 이후에는 과일이나 견과류를 챙기는 분들이 많습니다. 그런데 건강한 노년을 위한 간식으로 특히 눈여겨볼 음식이 있습니다. 바로 호두입니다. 호두는 불포화지방산과 식이섬유, 여러 미네랄이 풍부해 혈관 건강을 챙기는 데 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히
"영양사가 부모님께 꼭 챙기라고 한 음식" 3위 두부, 2위 달걀… 단백질 풍부한 1위는? 60대 이후에는 평소 잘 먹는 것 같은데도 근육이 줄어드는 경우가 많습니다. 계단을 오르거나 오래 걸을 때 다리에 힘이 부족해지는 것도 근육량 감소와 관련이 있을 수 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하기 위해 두부나 달걀을 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 두 식품 모두 좋은 단백질 공급원이지만, 함께 눈여겨볼 음식이 있습니다. 바로 고등어입니다. 고등어는 우리
"3위 바나나, 2위 아몬드" 밤마다 뒤척이는 분들이 숙면을 위해 챙겨 먹는 1위 음식 밤마다 쉽게 잠들지 못하거나 자다가 자주 깨는 분들이 많습니다. 충분히 잔 것 같은데도 아침에 개운하지 않다면 평소 수면 습관과 식생활을 함께 살펴볼 필요가 있습니다. 숙면에 좋은 음식으로는 바나나와 아몬드가 자주 언급됩니다. 바나나에는 비타민 B6와 마그네슘이 들어 있고, 아몬드 역시 마그네슘을 함유하고 있어 수면과 관련된 영양소를 보충할 수 있습니다.
내과 의사도 강조한 "이 반찬" 50대 이후 콜레스테롤 관리에 좋은 식재료입니다. 50대에 접어들면 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 높다는 이야기를 듣는 분들이 많습니다. 평소 기름진 음식을 많이 먹지 않는데도 수치가 올라 당황하는 경우도 있습니다. 이럴 때 고기나 튀김을 줄이는 것도 중요하지만, 매일 먹는 반찬을 조금 바꿔보는 것도 좋습니다. 특히 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 콩자반은 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있는 음식입니다.
하루 한 번 "이 식재료" 챙겨 드세요, 60대 근육 건강과 단백질 보충에 좋은 음식입니다 60대에 접어들면 예전처럼 잘 먹어도 근육이 조금씩 줄어드는 경우가 많습니다. 계단을 오를 때 다리에 힘이 부족하거나 무거운 물건을 들기 어려워지는 것도 근력 저하와 관련이 있을 수 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하려고 고기부터 찾는 분들이 많지만, 매일 부담 없이 먹을 수 있는 식재료도 있습니다. 바로 달걀입니다. 달걀은 가격이 비교적 저렴하고 조리하기
"영양사도 주목한 이 음식"… 아침에 한 숟갈씩 챙겨 먹으면 콜레스테롤 관리에 좋습니다. 콜레스테롤 수치가 높아지면 기름진 고기나 튀김부터 줄여야 한다고 생각하기 쉽습니다. 물론 포화지방이 많은 음식을 줄이는 것도 중요하지만, 평소 식단에 어떤 음식을 추가하느냐도 살펴볼 필요가 있습니다. 특히 아침 식사에 한 숟갈씩 곁들여 먹기 좋은 식품이 있습니다. 바로 아마씨입니다. 아마씨는 작은 갈색 또는 황금빛 씨앗으로, 식이섬유와 식물성 오메가3 지방
당장 줄이세요 "국에 넣으면 나트륨 섭취가 크게 늘어나는 뜻밖의 식재료" 1위 한국인의 밥상에서 국이나 찌개는 빠지기 어려운 음식입니다. 미역국이나 콩나물국, 된장국처럼 익숙한 국물 요리는 매일 먹어도 크게 부담스럽지 않다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 국을 끓일 때 별생각 없이 넣는 식재료 하나가 나트륨 섭취량을 크게 늘릴 수 있습니다. 바로 국간장입니다. 국간장은 일반 간장보다 색이 연하면서도 짠맛이 강한 경우가 많아 국물 요리에
매일 먹는 "이 간식" 제발 줄이세요, 혈당 급격히 올릴 수 있는 음식입니다. 출출할 때 부담 없이 집어 먹는 간식 중에는 생각보다 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식이 있습니다. 바로 쌀과자입니다. 쌀로 만들었다는 이유로 밀가루 과자보다 건강할 것이라고 생각하는 분들이 많습니다. 특히 기름에 튀기지 않고 구운 쌀과자는 담백한 맛 때문에 부담 없는 간식으로 여겨지기도 합니다. 하지만 쌀과자 역시 탄수화물이 주성분인 식품입니다. 제품에
"한국에서는 흔해도…" 해외에서는 비싼 돈 주고 사 먹는다는 '뜻밖의 식재료' 한국에서는 밥상에 빠지지 않고 올라오는 흔한 반찬이지만, 해외에서는 인기 있는 식품으로 주목받는 것이 있습니다. 바로 김입니다. 우리나라에서는 김밥을 만들거나 밥에 싸 먹는 익숙한 식재료지만, 외국에서는 건강 간식이나 고급 식재료로 판매되기도 합니다. 특히 미국과 유럽 등에서는 한국산 김을 바삭하게 구운 스낵 형태로 즐기는 소비자들이 늘고 있습니다. 과거에
"브로콜리도 당근도 아니었습니다.." 장속 유익균 늘리고 배변 활동 돕는 뜻밖의 음식 장 건강을 챙기려면 브로콜리나 당근 같은 채소를 많이 먹어야 한다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 평소 아침 식사로 간편하게 먹는 곡물 중에도 장 건강에 도움이 되는 음식이 있습니다. 바로 귀리입니다. 귀리는 오트밀의 주재료로 잘 알려져 있으며, 식이섬유가 풍부해 건강식으로 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 특히 장내 유익균이 활동하는 데 필요한 영양소를 공급하고
"돼지고기 살 돈으로 드세요.." 60대 근육량 지키고 뼈 건강까지 챙기는 고단백 음식 60대에 접어들면 예전과 같은 식사를 해도 근육이 조금씩 줄어드는 경우가 많습니다. 특히 다리 힘이 약해지거나 계단을 오를 때 쉽게 피로해진다면 근육 건강에 신경 쓸 필요가 있습니다. 이럴 때 단백질을 보충하기 위해 고기부터 찾는 분들이 많지만, 꼭 돼지고기나 소고기를 먹어야 하는 것은 아닙니다. 우리 식탁에서 쉽게 볼 수 있는 두부도 좋은 단백질 공급원입
"아침에 빵 대신 드세요.." 꾸준히 챙겨 먹으면 60대 장 건강 지키는 천연 보약 과일 60대에 접어들면 예전과 달리 소화가 더디거나 화장실에 가는 일이 불편해지는 경우가 많습니다. 평소와 비슷하게 먹어도 배가 더부룩하고, 변비 때문에 고생하는 분들도 적지 않습니다. 이럴 때 아침 식사로 즐겨 먹는 빵이나 과자 대신 신선한 과일을 곁들이는 것도 좋은 방법입니다. 특히 장 건강에 도움이 되는 과일로 주목받는 것이 바로 키위입니다. 키위는 비타민
"한국인 대부분 그냥 삶아 먹는데.." 기름에 살짝 볶으면 영양소 흡수율 높아지는 채소 브로콜리는 건강에 좋은 채소로 알려져 있지만, 먹는 방법은 대부분 비슷합니다. 끓는 물에 살짝 데친 뒤 초장에 찍어 먹거나 샐러드에 곁들이는 경우가 많습니다. 그런데 브로콜리는 조리 방법을 조금만 바꿔도 일부 영양소를 더 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 바로 기름을 소량 넣고 볶아 먹는 방법입니다. 브로콜리에는 비타민과 식이섬유뿐 아니라 지용성 영양소도 들
"라면 한 그릇보다 더 위험?" 당뇨 환자가 혈당 관리하려면 반드시 조심해야 할 음식 1위 당뇨병이 있다면 라면이나 흰쌀밥처럼 탄수화물이 많은 음식부터 조심해야 한다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 건강한 아침 식사로 알고 먹는 시리얼도 혈당 관리에는 부담이 될 수 있습니다. 특히 설탕이나 시럽이 첨가된 달콤한 시리얼은 주의가 필요합니다. 바쁜 아침에 우유만 부으면 간편하게 먹을 수 있어 많은 분들이 즐겨 찾지만, 제품에 따라 정제된 곡물과 당류가
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