"커피 대신 아침마다 딱 1잔씩 마셨더니" 허리둘레 관리되고 식후 혈당 챙기는 음료 1위아침마다 커피 대신 가볍게 마실 음료를 찾는다면 녹차를 떠올려볼 수 있어요 녹차에는 카테킨이라는 폴리페놀 성분이 풍부한데요. 특히 EGCG로 불리는 카테킨은 체지방과 혈당 대사와 관련해 꾸준히 연구돼온 성분이에요. 일부 연구에서는 녹차나 녹차 추출물 섭취가 체중과 허리둘레를 줄이는 데 작지만 긍정적인 영향을 보이기도 했습니다. 다만 녹차 한 잔만으로 허리둘
"아침마다 먹었는데..." 콩팥 완전 망치는 치명적인 공복 습관 3가지매일 아침 몸에 좋다는 건강즙이나 약, 달콤한 차를 빈속에 챙겨 드시는 분들이 참 많습니다. 하지만 콩팥 필터가 메말라 있는 아침 공복 상태를 고려하지 않고 무심코 먹었다가는 오히려 콩팥을 사정없이 파괴하는 독이 될 수 있는데요. 신장내과 전문의들이 콩팥 세포를 소리 없이 고사시킨다고 경고한 치명적인 아침 습관 3가지를 바로 확인해보겠습니다. 콩팥에 폭격
"달달한 라떼를 딱 2주만 끊었더니.." 몸속 혈당이 얼마나 망가졌는지 알게되었습니다아침 출근길이나 식사 후 달달한 라떼 한 잔을 습관처럼 마시는 사람이 많아요. 커피라서 크게 부담스럽지 않다고 생각하기 쉽지만, 시럽이나 설탕이 들어간 라떼는 이야기가 조금 달라집니다. 특히 바닐라라떼나 카라멜라떼처럼 단맛이 강한 커피는 음료 한 잔으로 상당한 양의 첨가당을 섭취할 수 있어요. CDC도 가당 커피를 대표적인 당 첨가 음료로 분류하고 있으며,
"반찬 없어서 그냥 비벼 먹었는데.." 혈당 관리에 이렇게 도움 될 줄은 정말 몰랐네요반찬이 마땅하지 않을 때 밥에 하나 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 음식이 있어요. 바로 계란인데요. 흰밥만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있지만, 계란처럼 단백질과 지방이 들어 있는 식품을 함께 먹으면 식사가 조금 달라져요. 실제 연구에서도 밥에 단백질과 채소, 지방을 함께 구성했을 때 밥만 먹었을 때보다 식후 혈당 반응이 낮게 나타났습니
"흰밥의 30배.." 50대 이후 자주 먹으면 혈당 관리 어려워지는 1등 음식50대 이후에는 예전과 똑같이 먹는데도 혈당 수치가 신경 쓰이기 시작하는 경우가 많아요. 특히 조심해야 할 음식 중 하나가 떡이에요. 쌀로 만들었다는 이유로 밥과 비슷하게 생각하기 쉽지만, 떡은 쌀을 곱게 갈아 찌고 압축해 만들기 때문에 같은 양이라도 탄수화물을 빠르게 먹게 되기 쉽습니다. 다만 ‘흰밥보다 혈당을 정확히 30배 올린다’고 단정할 근거는 부족
"냉장고에서 매일 꺼내 먹었는데.." 당뇨병과 혈당 급상승 위험 확 낮춘 '뜻밖의 반찬'혈당 관리라고 하면 밥을 줄이는 것부터 떠올리십니다. 그런데 정작 차이를 만드는 것은 밥 옆에 무엇이 놓여 있느냐입니다. 같은 밥 한 공기라도 무엇과 함께 먹느냐에 따라 혈당이 오르는 속도가 달라집니다. 오늘은 냉장고에 두고 꺼내 드시기 좋은 세 가지 밑반찬을 소개합니다. 미역줄기볶음 미역줄기에는 물에 녹는 식이섬유가 많아 당이 흡수되는 속도를 늦추는 데
"라면의 35배.." 50대 이후 꼭 줄여야 하는 혈당 폭등 1등 음식50대 이후 혈당이 신경 쓰이기 시작하면 가장 먼저 라면이나 빵, 떡 같은 탄수화물부터 줄이는 사람이 많아요. 그런데 건강 간식이라고 생각해 매일 챙겨 먹는 음식 중에도 혈당 관리에 부담이 될 수 있는 게 있어요. 바로 말린 대추 같은 건과일이에요. 생과일은 수분이 많아 부피가 크고 포만감도 비교적 빨리 오지만, 말리는 과정에서 수분이 빠지면 같은 양 안에
"몸에 좋은 줄 알았는데.." 갈아마시면 혈당에 치명적인 이 과일망고는 비타민과 카로티노이드 같은 영양소를 챙길 수 있는 과일이에요. 그래서 아침마다 망고를 우유나 다른 과일과 함께 갈아 마시면 꽤 건강한 식사를 했다고 생각하기 쉬운데요. 문제는 망고 자체보다 ‘갈아 마시는 방식’이에요. 과일을 음료로 만들면 씹어서 먹을 때보다 훨씬 빠르게 많은 양을 섭취하기 쉽고, 주스로 걸러내면 식이섬유도 상당 부분 줄어들 수 있어
"췌장암 환자들이 경고했다.." 아침에 먹으면 멀쩡한 혈관 망가지는 1등 음식아침을 거르기 뭣해서 간단히 챙겨 드시는 것들이 있습니다. 그런데 그 간단함이 대개 정제된 탄수화물과 가공 유지로 만들어져 있다는 점이 문제입니다.빈속에 이런 음식이 들어오면 혈당이 급하게 오르고, 남은 당과 지방이 혈관 안쪽에 쌓이기 시작합니다. 오늘은 아침 식탁에서 특히 조심하시면 좋은 세 가지를 정리했습니다. 다만 하루 이틀로 혈관이 망가지는 것은 아
“반찬 없어서 그냥 섞어 먹었는데..” 몸속 염증 관리하고 활력까지 높이는 뜻밖의 음식반찬이 마땅치 않을 때 밥에 콩 하나만 섞어도 식사의 구성이 꽤 달라져요. 그중에서도 병아리콩은 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 한 끼를 조금 더 든든하게 만드는 데 도움이 돼요. 특히 고기나 달걀처럼 단백질 식품을 따로 준비하기 어려운 날에는 밥에 병아리콩을 조금 섞는 것만으로도 부족한 영양을 보완하기 좋아요. 여기에 폴리페놀 같은 식물성 성분도
"단호박의 41배.." 한번만 먹어도 혈당 쑥 내려가는 최고의 당뇨 예방 음식식후에 유난히 졸리고 금세 다시 배가 고파진다면 혈당이 크게 오르내리고 있다는 신호일 수 있습니다. 이 오르내림이 반복되면 인슐린을 만드는 기능이 조금씩 지칩니다.단맛이 적은 채소라고 해서 모두 혈당에 유리한 것은 아닙니다. 중요한 것은 당이 얼마나 천천히 들어오느냐입니다. 다만 아래 식품들이 약을 대신하지는 못하므로, 진단을 받으셨다면 처방을 우선하셔야
"의사들이 입을 모았다.." 60살 넘으면 반드시 챙겨야 할 몸의 숫자 1위얼굴 주름은 거울로 보이지만, 정작 노후를 좌우하는 숫자들은 눈에 보이지 않습니다. 의사들은 나이 들수록 감이 아니라 숫자로 몸을 관리하라고 입을 모읍니다. 비만·대사 전문의 박용우 박사는 『내 몸 혁명』에서 몸은 나이가 아니라 관리로 결정된다고 말합니다. 오늘은 60살 넘으면 반드시 챙겨야 할 몸의 숫자를 3위부터 1위까지 알려드립니다. 3위. 허리둘레
"무료라도 굳이 챙기지 마세요" 건강 음료로 착각하기 쉬운 의외의 음료 1위호텔 조식이나 행사장, 뷔페에 가면 무료로 제공되는 과일주스를 자연스럽게 한 잔씩 챙기는 사람이 많아요. 오렌지주스나 사과주스처럼 과일 이름이 붙어 있으니 탄산음료보다 훨씬 건강할 것 같고, 비타민까지 챙기는 느낌이 드는데요. 하지만 100% 과일주스라고 해도 생과일을 통째로 먹는 것과는 차이가 있어요. 주스로 만들면 과일을 씹어 먹을 때 얻는 식이섬유가
"지금껏 설탕 덩어리를 사먹었구나.." 당뇨 환자들이 먹지 말걸 땅을 치고 후회한 음식몸에 좋다고 알고 사 드시던 것이 사실은 당 덩어리인 경우가 있습니다. 혈당은 단맛보다 흡수 속도에 더 크게 흔들립니다.오늘은 건강식으로 오해받는 혈당 폭탄 세 가지를 정리했습니다. 다만 완전히 끊으라는 뜻이 아니라 양과 횟수를 줄이시라는 이야기입니다. 가래떡 가래떡은 쌀을 곱게 갈아 쪄서 만들기 때문에 흡수가 매우 빠릅니다. 같은 양의 밥보다 혈당을 더
“걷는 것보다 틈틈이 이걸 하세요” 오후만 되면 처지던 몸이 달라지는 운동점심을 먹고 두세 시간쯤 지나면 몸이 축 처지는 날이 있어요. 커피를 한 잔 더 마셔도 잠깐뿐이고, 오후 내내 의자에 앉아 있으면 허리와 다리까지 묵직해지는데요. 이럴 때 꼭 밖으로 나가 오래 걸어야 하는 건 아니에요. 자리에서 일어나 의자 스쿼트를 몇 번씩 하는 것도 괜찮습니다. 실제로 오래 앉아 있는 시간을 짧은 걷기나 스쿼트로 자주 끊어줬을 때 식후
"버리지 말고 껍질째 드셔보세요.." 혈당 관리에 도움되는 의외의 과일배는 단맛이 강해 혈당이 걱정되는 사람이라면 먼저 피해야 할 과일처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 과일은 단맛만으로 판단하기보다 얼마나 먹는지, 통째로 먹는지, 식이섬유를 함께 섭취하는지를 보는 것이 더 중요합니다. 이때 배는 즙으로 마시기보다 껍질까지 깨끗이 씻어 통째로 먹으면 식이섬유를 더 챙길 수 있는 과일입니다. 과일도 탄수화물이기 때문에 양 조절은
"현미보다 훨씬 뛰어났다.." 꾸준히 챙기면 혈당 관리에 도움되는 최고의 건강 음식혈당을 관리하려고 흰쌀밥 대신 현미를 찾는 사람이 많습니다. 현미는 분명 좋은 통곡물이지만, 매일 먹다 보면 거친 식감 때문에 부담스럽게 느끼는 사람도 있는데요. 이럴 때 활용하기 좋은 곡물이 보리입니다. 보리는 특유의 쫀득한 식감이 있고, 수용성 식이섬유인 베타글루칸을 함유하고 있어 식후 혈당 관리와 관련해 꾸준히 연구돼 왔습니다. 특히 보리의 베타글루칸
매일 먹는데 혈당 관리에 도움이 됩니다.. 한국인이 몰랐던 ‘이 음식’혈당 관리를 시작하면 특별한 건강식품부터 찾게 됩니다. 하지만 매일 먹는 아주 평범한 식재료 중에도 혈당 관리에 도움이 될 수 있는 음식이 있습니다. 바로 콩입니다. 콩이 혈당 관리에 도움이 되는 이유 콩에는 식이섬유와 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 식이섬유는 음식의 소화와 흡수 속도를 늦추는 데 도움을 줄 수 있어 식후 혈당이 급격하게 올라가는
"당뇨 있으신 분들 꼭 보세요.." 식후 혈당 덜 올린다는 여름 반찬여름에는 입맛이 없어 국수나 찬밥으로 간단히 때우기 쉽습니다. 그런데 그럴수록 식후 혈당이 가파르게 오릅니다.오늘은 반찬으로 곁들이기 좋은 세 가지를 정리했습니다. 다만 반찬만으로 혈당이 잡히는 것은 아니며, 처방받은 약과 함께 관리하셔야 합니다. 우무 우무는 우뭇가사리를 굳힌 것으로 대부분이 수분과 식이섬유입니다. 열량이 거의 없어 포만감을 채우는 데 좋
"몸에 좋은 줄 알았는데.." 당뇨 환자 혈당 급올린다는 의외의 음식설탕이 들어간 과자만 조심하면 된다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 옛날부터 몸에 좋다고 여겨온 음식 중에도 혈당을 빠르게 올리는 것들이 있습니다.오늘은 당뇨 진단을 받은 분들이 뒤늦게 알고 놀라는 세 가지를 정리했습니다. 다만 완전히 끊으라는 뜻은 아니며, 양과 횟수를 조절하시면 됩니다. 곶감 감을 말리면 수분이 빠지면서 당이 그대로 농축됩니다. 생감 하나보
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