"스트레스때문 아니었다" 심장마비가 찾아 오기 전 몸에 나타나는 '3가지 증상'심장마비는 갑자기 쓰러지는 병으로 생각하지만 수시간·수일 전부터 몸이 신호를 보내기도 한다심장마비라고 흔히 부르는 급성 심근경색은 심장근육에 혈액을 공급하는 관상동맥의 혈류가 갑자기 막히면서 심장근육이 손상되는 응급질환이다. 흔히 영화에서처럼 갑자기 왼쪽 가슴을 움켜쥐고 쓰러지는 모습을 떠올리지만 실제 증상은 사람마다 상당히 다르다. 미국심장협회는 대표적인
"애들도 맨날 먹던건데" 혈관 딱딱하게 굳어 심장으로 가는 혈액 막는 '이 음식'최종당화산물은 단백질과 당이 만나 만들어진다… 특히 ‘고온·건조 조리’에서 급격하게 늘어난다최종당화산물(AGEs·Advanced Glycation End Products)은 이름부터 어렵지만 만들어지는 원리를 보면 우리가 매일 보는 음식과 가깝다. 당이 단백질이나 지방과 비효소적으로 반응하면서 만들어지는 여러 화합물을 통틀어 부르는 말이다. 우리 몸 안에서
"식탁에서 당장 빼세요" 혈액 끈적해지고 혈관 꽉 막히게 만드는 '3가지 반찬'혈액이 ‘탁해진다’는 말, 실제로는 혈압·혈당·중성지방이 동시에 나빠지는 식습관을 의미한다건강검진에서 혈액검사를 받고 “피가 탁하다”거나 “혈액이 끈적해졌다”는 말을 듣는 경우가 있다. 의학적으로 혈액의 탁함을 하나의 질환명으로 부르는 것은 아니지만 일상적으로는 혈중 중성지방과 LDL 콜레스테롤이 높거나 혈당이 제대로 관리되지 않고 혈압까지 높은 상태를 묶
"1년에 딱 두번만 먹는다" 천만배우 조여정이 무조건 피한다는 '의외의 음식'영화 ‘기생충’으로 세계적인 주목을 받은 조여정, 짜장면·라면을 극도로 절제한다고 밝힌 이유도 식단 관리와 연결된다배우 조여정은 최근 JTBC 예능 프로그램과 유튜브 콘텐츠에서 자신의 철저한 식단 관리 습관을 공개하며 화제가 됐다. 특히 “짜장면, 라면은 1년에 두 번만 먹는다”고 밝힌 내용이 눈길을 끌었다. 실제로 그는 케이크나 도넛, 짜장면 같은 음식을
"생으로 제발 먹지 마세요" 장 벽 뚫는 기생충 전부 먹게 된다는 '뜻밖의 채소'미나리가 문제라기보다 ‘어디에서 어떻게 자랐는지’가 중요하다삼겹살을 먹을 때 생미나리를 곁들이거나 새콤하게 무쳐 먹는 사람은 많다. 향이 강하고 아삭한 식감까지 있어 불판 위에서 익히는 것보다 생으로 먹을 때 미나리 특유의 맛이 더 살아난다고 느끼기도 한다. 그런데 미나리는 일반적인 밭채소와 조금 다른 환경에서 자라는 경우가 있다. 물이 흐르거나 습한 땅,
"사온지 얼마 안된건데" 냉장고에서 독성 성분 폭발적으로 만드는 '이 음식'냉장고 자체가 견과류와 들기름에 곰팡이를 만드는 것은 아니다건강을 생각해 아몬드와 호두, 피스타치오 같은 견과류를 사놓고 냉장고에 넣어두거나 들기름을 문 쪽 선반에 몇 달씩 보관하는 집이 적지 않다. 그러다 견과류에서 묘하게 눅눅한 냄새가 나거나 들기름의 고소한 향이 사라지면 “냉장고에 넣었는데 왜 상했지”라는 생각부터 든다. 여기서 중요한 사실이 하나 있
"밥도둑 반찬처럼 매일 먹던건데" 혈관 내벽을 제대로 망치고 있던 '이 반찬'원재료는 분명 건강한 채소인데 장아찌가 되면 ‘나트륨 농도’부터 크게 달라진다마늘과 양파, 깻잎은 평소 건강에 좋은 채소로 자주 언급된다. 마늘에는 유기황화합물이 들어 있고 양파는 퀘르세틴 같은 플라보노이드를 섭취할 수 있으며 깻잎 역시 여러 비타민과 식물성 성분을 가진 채소다. 그래서 이 재료로 만든 장아찌도 당연히 건강한 반찬이라고 생각하기 쉽다. 문제
"하루 2알 이상 드시지 마세요" 탈모 유발하고 신부전위험 키우는 '이 견과류'브라질너트의 장점이자 가장 큰 주의점은 ‘셀레늄이 압도적으로 많다’는 데 있다브라질너트는 몇 년 전부터 대표적인 건강 견과류로 알려지면서 아몬드나 호두처럼 한 줌씩 먹는 사람이 적지 않다. 그런데 브라질너트는 일반 견과류와 먹는 방식이 조금 달라야 한다. 이유는 셀레늄 함량이 매우 높기 때문이다. 셀레늄은 원래 우리 몸에 반드시 필요한 미량 미네랄이다. 미
"햇빛 받아서 그런거 아닙니다" 손이나 발에 생긴 '이 증상' 피부암 초기 입니다.햇빛이 거의 닿지 않는 손바닥·발바닥에도 ‘말단흑자성 흑색종’이 생길 수 있다피부암이라고 하면 대부분 얼굴이나 팔, 목처럼 햇빛을 많이 받는 부위부터 떠올린다. 그래서 어느 날 손바닥이나 발바닥에 검은 점 하나가 생겨도 “여기는 햇빛도 거의 안 받는데 무슨 피부암이겠어”라며 지나치기 쉽다. 하지만 흑색종 가운데에는 손바닥과 발바닥, 손발톱 아래처럼 신체 말
"라면,탕후루보다 더 최악.." 체중 폭발하고 급성 당뇨까지 오는 '3가지 음식'식사보다 작은 디저트라고 안심하지만 ‘정제 탄수화물+첨가당+지방’이 한꺼번에 들어온다점심은 다이어트한다고 샐러드와 닭가슴살로 가볍게 먹었는데 오후 카페에서 케이크 한 조각과 커피를 주문한다. 저녁 식사량까지 줄였지만 친구와 만난 자리에서는 시럽이 흥건한 와플을 나눠 먹고, 더운 날에는 밥 대신 팥빙수를 선택하며 “그래도 식사를 안 했으니 괜찮겠지”라고 생각
"건강해서 챙겨 먹었는데" 60대 이후 신부전증 위험 크게 높였던 '의외의 음식'단백질 풍부한 여름 건강식 콩국수, 신장이 약해지면 이야기가 달라진다무더운 여름 입맛이 떨어질 때 콩국수 한 그릇은 꽤 괜찮은 식사가 된다. 차갑고 고소한 콩국물에 면을 말아 먹으면 부담스럽지 않으면서도 든든하다. 특히 콩에는 식물성 단백질과 불포화지방, 식이섬유를 비롯해 여러 영양소가 들어 있어 평소 건강한 사람에게는 좋은 식재료로 평가된다. 문제는 이미
"항암효과 의외다" 의사들도 극찬한 '브로콜리' 효능 보니 놀라웠다사과의 41배라던데… 암 예방 식탁에서 주목받는 식재료는아침에 사과 하나를 깎아 먹고 건강을 챙겼다고 생각하기 쉽지만, 채소와 과일의 건강 성분을 조금 더 들여다보면 의외의 식재료가 눈에 들어온다. 바로 브로콜리 새싹이다. 씨앗에서 막 싹을 틔운 어린 브로콜리로, 크기는 작지만 설포라판과 관련된 연구에서 꾸준히 이름이 등장하는 식재료다. 인터넷에서는 종종
기름진 음식 먹고 "이런 증상" 생겼다면 간이 살려달라고 신호 보내는 겁니다.기름진 음식을 먹고 나서 나타나는 몸의 변화, 단순 소화불량이 아닐 수도 있다삼겹살이나 치킨, 곱창처럼 기름진 음식을 먹은 뒤 배가 뒤틀리듯 아프거나 화장실을 자주 찾는 사람이 있다. 어떤 사람은 변이 평소와 다르게 기름져 보이고, 또 어떤 사람은 소변 색이 콜라처럼 짙어져 당황하기도 한다. 대부분은 "오늘 너무 많이 먹었나 보다" 하고 넘기지만, 이러한
"떡,라면 다 아니었다" 당뇨 걸린 환자들이 매일 입에 달고 살던 '의외의 음식'당뇨가 무섭다면 절대로 먹으면 안 되는 음식, 왜 혈당을 크게 흔들까아침 출근길에는 믹스커피 한 잔을 들고, 오후에는 출출함을 달래기 위해 뻥튀기를 집어 먹는다. 집에서는 간편하게 과일통조림을 꺼내 디저트처럼 먹는 사람도 적지 않다. 모두 주변에서 흔히 볼 수 있는 음식이지만 당뇨병이 있거나 혈당 관리가 필요한 사람에게는 생각보다 부담이 큰 선택이 될 수
"한국인 99%가 하던 행동인데" 급성 뇌졸중 유발할 수 있는 '최악의 습관'잠에서 깨어나는 아침, 몸속 혈압은 이미 빠르게 올라가기 시작한다아침에 눈을 뜨자마자 벌떡 일어나 화장실로 뛰어가거나, 늦잠을 잤다며 서둘러 옷을 입고 계단부터 뛰어 내려가는 사람이 적지 않다. 그런데 뇌혈관 건강이라는 관점에서는 잠에서 깨어난 직후가 생각보다 민감한 시간이다. 잠을 자는 동안 비교적 낮게 유지되던 교감신경 활동이 기상과 함께 증가하고, 심
"라면,햄보다 더 최악이다" 혈압 환자들이 땅을 치고 후회 했다는 '의외의 음식'간편함 뒤에 숨어 있는 나트륨, 냉동식품을 매일 먹을수록 혈압에는 부담이 쌓인다퇴근이 늦은 날 냉동실에서 볶음밥 한 봉지를 꺼내 전자레인지에 돌리고, 야식으로 냉동 닭강정을 에어프라이어에 넣거나 출출할 때 냉동만두 몇 개를 굽는 일은 이제 낯설지 않다. 조리 시간이 짧고 실패할 일도 거의 없어 바쁜 사람에게는 꽤 편리한 식사다. 하지만 혈압을 관리해야 한다
"아이들 몸에 기름 쌓입니다" 주부 9단도 모르고 간식으로 주던 '의외의 음식'고기나 튀김만 기름진 음식이 아니다… 평범한 반찬에도 지방이 숨어 있다아이에게 뭘 먹일지 고민하다 보면 진미채볶음이나 유부초밥, 냉동만두처럼 실패가 적은 메뉴를 자주 찾게 된다. 진미채볶음은 밥반찬으로 조금씩 꺼내주기 편하고, 유부초밥은 한두 입에 먹을 수 있어 소풍 도시락이나 간식으로도 인기다. 냉동만두 역시 전자레인지나 에어프라이어만 있으면 몇 분 안에
"건강해서 매일 먹다 신장 전부 망가집니다" 한국인 대부분 모르고 먹던 음식.몸에 좋은 음식도 신장 기능이 떨어지면 전혀 다른 음식이 될 수 있다설렁탕은 든든한 보양식처럼 느껴지고 아몬드는 대표적인 건강 간식으로 통한다. 아침마다 시금치나 케일을 듬뿍 갈아 만든 녹색 채소 스무디를 챙겨 마시는 사람도 많다. 그런데 신장 기능이 이미 떨어져 있거나 만성콩팥병 위험이 높은 사람에게는 이런 음식이 예상 밖의 부담으로 작용할 수 있다. 신
"식당가면 매일 먹던건데" 몸 속에 대장암 세포 키우고 있던 '의외의 음식'마요네즈 같은 소스에 들어가는 유화제, 정말 대장암 위험을 키울 수 있을까마요네즈나 샐러드드레싱을 먹으면서 뒷면의 원재료명까지 꼼꼼하게 확인하는 사람은 많지 않다. 그런데 가공식품의 부드러운 질감을 유지하고 물과 기름이 분리되지 않도록 만드는 데 흔히 사용되는 첨가물이 바로 ‘유화제’다. 최근에는 일부 유화제가 장내 미생물과 장 점막에 영향을 주고 염증을
"하루 20분만 해도 달라진다" 기억력 향상 시켜 치매 예방하는 '3가지 습관'하루 20분만 투자해도 기억력 향상에 좋은 습관, 의외로 아주 단순했다휴대전화를 어디에 두었는지 한참 찾거나, 방금 들은 사람 이름이 쉽게 떠오르지 않는 순간이 잦아지면 나이부터 걱정하게 된다. 하지만 기억력은 단순히 나이에 따라 일방적으로 떨어지는 기능만은 아니다. 뇌 역시 사용하는 방식에 따라 자극을 받고, 새로운 정보를 처리하고 저장하는 과정이 반복될
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