"건강하다 생각했지만" 오히려 몸에 독이었다는 잘못된 '사과 섭취 방법'과일은 건강식이지만 올바른 방법으로 먹는 것이 무엇보다 중요하다사과와 토마토는 비타민과 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해 대표적인 건강식품으로 꼽힌다. 하지만 아무렇게나 먹는 습관은 오히려 건강에 부담을 줄 수 있다. 특히 사과 씨를 함께 씹어 먹거나 덜 익은 토마토를 그대로 섭취하는 습관은 몸에 불필요한 부담을 줄 수 있어 주의가 필요하다. 전문가들은 과일
"껍질이 보약인데.." 대부분 쓰레기로 착각해 전부 버리고 있던 '이 껍질'버리는 부분에 오히려 건강 성분이 더 많이 들어 있는 채소가 있다요리를 할 때 양파껍질과 대파뿌리는 대부분 쓰레기로 버리는 경우가 많다. 하지만 최근에는 이러한 부분에 항산화 성분과 기능성 영양소가 풍부하다는 사실이 알려지면서 건강 식재료로 다시 주목받고 있다.특히 양파껍질에는 대표적인 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부하고, 대파뿌리에는 알리신과 플라보노이드
"물에 씻어도 소용 없습니다" 주부 9단이 공개한 상추 제대로 씻는 꿀팁.상추는 깨끗해 보여도 잎 사이사이에 이물질이 숨어 있을 수 있다상추는 쌈 채소로 가장 많이 먹는 채소 가운데 하나다. 대부분 흐르는 물에 몇 번 헹군 뒤 바로 먹는 경우가 많지만, 상추는 잎이 여러 겹으로 겹쳐 자라는 구조라 작은 흙이나 먼지, 벌레, 이물질이 잎 안쪽에 남아 있는 경우가 적지 않다. 특히 여름철에는 습도가 높아 잎 사이에 오염물이 달라붙기
"흡연자들 필수입니다" 폐가 깨끗해지고 호흡기 건강 3배 좋아지는 '이 음식'브로콜리는 폐와 호흡기를 보호하는 대표적인 녹색 채소다브로콜리는 세계적으로 손꼽히는 건강식품 가운데 하나다. 대부분 항암 식품이나 다이어트 식품으로만 알고 있지만, 최근에는 호흡기와 폐 건강을 관리하는 데도 도움이 되는 채소로 주목받고 있다.브로콜리에는 강력한 항산화 성분과 비타민, 식물성 기능성 물질이 풍부하게 들어 있어 폐세포를 보호하고 호흡기 점막 건
"살이 찔 수가 없네" 가수 엄정화가 뱃살 빼려고 매일 챙겨 먹는다는 '아침 식단'오믈렛·아보카도·호밀빵은 포만감과 영양을 동시에 잡는 대표적인 아침 식단이다최근 가수 겸 배우 엄정화가 공개한 아침 식단이 건강한 다이어트 식단으로 큰 관심을 받고 있다. 오믈렛과 아보카도, 호밀빵으로 구성된 식단은 단백질과 건강한 지방, 식이섬유를 골고루 섭취할 수 있어 체중 관리에 도움이 되는 조합으로 알려져 있다.특히 아침에 이러한 식단을 섭취하면 포
감자를 썰어서 "이 음식"을 부어 보세요 애들이 피자보다 더 잘 먹습니다.감자와 계란만 있어도 든든한 한 끼가 완성된다감자는 대표적인 국민 식재료지만 대부분 감자볶음이나 삶은 감자, 감자전 정도로만 활용하는 경우가 많다. 하지만 감자를 얇게 썰어 계란과 피자치즈를 함께 넣어 부치면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자계란전을 만들 수 있다.밀가루를 거의 사용하지 않아 감자의 식감이 살아나며, 계란과 치즈가 더해져 영양과 풍미도 한층
"외국은 보약 수면제로 먹는데" 한국은 주방에 방치해놓는 '천연 수면제'숙면은 음식만 바꿔도 달라질 수 있다잠을 충분히 자지 못하면 피로가 쌓일 뿐 아니라 면역력과 기억력, 혈당 조절에도 영향을 받을 수 있다. 그래서 해외에서는 수면의 질을 높이는 식품에 대한 관심이 꾸준히 높아지고 있다.특히 타트체리와 아보카도, 호두는 수면과 관련된 영양소가 풍부해 '천연 숙면 식품'으로 불릴 만큼 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이다. 꾸준히
여름철 감자 보관 "이 방법"으로 하세요 3달 지나도 싹 안나고 신선합니다.여름철 감자는 보관 방법 하나만 바꿔도 싹이 나는 속도를 크게 늦출 수 있다감자는 서늘하고 통풍이 잘되는 환경을 가장 좋아하는 식품이다. 하지만 여름철에는 높은 기온과 습도로 인해 싹이 빨리 자라고 수분이 차면서 쉽게 무르거나 곰팡이가 생기기도 한다.특히 싹이 난 감자는 솔라닌이라는 천연 독성 성분이 증가할 수 있어 보관 단계부터 관리가 매우 중요하다. 전
"남는 샴푸 제발 버리지 마세요" 일본 주부가 공개한 300% 활용하는 방법.남은 샴푸는 청소에도 활용할 수 있는 의외의 생활용품이다샴푸는 머리카락과 두피의 피지, 노폐물을 제거하도록 만들어진 세정 제품이다. 이러한 세정 성분은 생활 속에서도 기름때와 먼지, 각종 오염물을 제거하는 데 도움을 줄 수 있어 다양한 청소에 활용되고 있다.특히 유통기한이 얼마 남지 않았거나 향이 마음에 들지 않아 남은 샴푸는 버리지 말고 생활 청소용으로
청바지는 무조건 "거꾸로" 매달아 놓으세요 일본 주부 9단 노하우 입니다.청바지는 말리는 방법만 바꿔도 수명과 핏이 달라질 수 있다청바지는 다른 의류보다 원단이 두껍고 무게가 많이 나가기 때문에 세탁 후 어떻게 말리느냐가 매우 중요하다. 많은 사람들이 허리 부분을 집게에 집어 그대로 널어 말리지만, 생활 전문가들은 오히려 밑단이 위로 향하도록 거꾸로 걸어 말리는 방법을 추천한다.작은 차이 같지만 원단의 변형과 주름, 건조 속도에
"직장인 단골 메뉴인데" 간을 서서히 썩게 만들고 있었다는 '최악의 음식'간은 매일 먹는 음식의 영향을 가장 많이 받는 장기다간은 영양소를 저장하고 에너지를 만드는 것은 물론 해독과 지방 대사까지 담당하는 우리 몸의 핵심 장기다. 하지만 당분과 포화지방, 나트륨이 많은 음식을 자주 먹으면 간은 남는 에너지를 중성지방으로 저장하게 되고, 이 과정이 반복되면 지방이 간에 쌓이기 쉬운 환경이 만들어진다.특히 최근에는 술을 거의 마시지
"허벅지 폭발 합니다" 하루 30분만 하면 약한 하체도 돌덩이 만드는 '1등 운동'허벅지 근육은 노년 건강을 좌우하는 가장 중요한 근육이다허벅지는 우리 몸에서 가장 큰 근육이 모여 있는 부위다. 나이가 들수록 허벅지 근육이 줄어들면 계단 오르기와 걷기, 균형 잡기까지 모두 어려워질 수 있다.또한 하체 근육이 감소하면 기초대사량도 함께 떨어져 체중 증가와 혈당 관리에도 영향을 줄 수 있다. 전문가들은 하체 근육은 꾸준한 운동만으로도 충분히
"술 안마셔도 위험합니다" 의사도 경고한 지방간 유발하는 '2가지 특징'지방간은 술을 마시는 사람만 생기는 질환이 아니다많은 사람들이 지방간은 술을 자주 마시는 사람에게만 생긴다고 생각하지만, 최근에는 술을 거의 마시지 않는 사람에게도 지방간이 증가하고 있다. 이를 비알코올성 지방간이라고 하며, 과도한 열량 섭취와 운동 부족, 비만, 과로, 수면 부족 등이 주요 원인으로 알려져 있다.특히 우리나라에서도 건강검진을 통해 술을 마
오래된 수건은 "이렇게" 재사용 하세요 생활비 20만원 굳는 꿀팁 입니다.흡수력이 떨어진 수건도 생활용품으로는 오히려 더 유용할 수 있다수건은 매일 사용하는 생활용품이지만, 오래 사용하다 보면 흡수력이 떨어지고 원단이 거칠어지거나 올이 풀리는 경우가 많다. 대부분 이런 수건은 바로 버리지만, 생활 전문가들은 상태가 심하게 훼손되지 않았다면 청소용으로 재활용하는 것이 훨씬 실용적이라고 말한다.오래된 수건은 여러 번 세탁을 거치면서
"건강한거 아니었나?" 의외로 고지혈증 폭등시키고 있던 '의외의 간식'건강한 이미지의 간식이라도 성분표를 확인하는 습관이 중요하다건강을 위해 간식을 고를 때 '견과류가 들어갔다', '치즈가 들어갔다', '코코넛을 사용했다'는 문구만 보고 선택하는 경우가 많다. 하지만 일부 가공식품은 원재료보다 설탕과 포화지방, 나트륨 함량이 훨씬 높은 경우가 있다.이러한 성분을 장기간 과다 섭취하면 혈중 LDL 콜레스테롤이 증가하고 중성지방
"식탁에서 당장 빼세요" 의사들이 강력 경고한 대장건강 망치는 '의외의 반찬'대장 건강은 매일 먹는 음식에 따라 크게 달라질 수 있다대장은 우리 몸에서 수분을 흡수하고 장내 유익균이 활발하게 활동하는 중요한 기관이다. 하지만 식이섬유가 부족하고 당분이나 나트륨이 많은 음식을 자주 섭취하면 장내 환경이 점차 나빠질 수 있다. 장내 유익균이 줄어들고 유해균이 늘어나면 장운동이 둔해지고 변비나 복부 팽만감이 자주 나타날 수 있으며, 이러
"두부,장어 다 아닙니다" 영양사들도 몸 생각해서 몰래 챙겨먹는 '보약 반찬'단백질은 충분히 먹어야 하지만 소화가 잘되는 음식으로 섭취하는 것이 중요하다나이가 들수록 근육량은 자연스럽게 감소하고 소화 기능도 함께 떨어지기 시작한다. 그래서 단백질이 풍부하면서도 위와 장에 부담이 적은 음식을 선택하는 것이 매우 중요하다.특히 계란찜과 장조림, 고등어구이는 부드러운 식감과 높은 단백질 함량을 동시에 갖춘 대표적인 반찬이다. 이들 음식은
"마트에서 한주먹 사오세요" 일본 장수노인들이 치매예방 하려고 먹는 음식.셀러리는 뇌세포를 보호하는 항산화 성분이 풍부한 대표적인 채소다셀러리는 향이 강해 호불호가 갈리는 채소지만, 최근에는 뇌 건강에 도움이 되는 식품으로 많은 관심을 받고 있다. 특히 셀러리에는 뇌세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 항산화 성분과 염증을 줄이는 식물성 화합물이 풍부하게 들어 있다.나이가 들수록 뇌에서는 활성산소와 염증 반응이 증가하는데, 셀러리
"사과는 이제 옛말입니다" 아침 공복에 먹으면 항암효과 폭발하는 음식.브로콜리는 대표적인 항산화 채소로 꾸준히 섭취할수록 건강에 도움이 된다브로콜리는 세계적으로 손꼽히는 건강 채소 가운데 하나다. 특히 항산화 성분과 비타민, 식이섬유가 풍부해 몸속 활성산소를 줄이고 세포를 건강하게 유지하는 데 도움을 주는 식품으로 알려져 있다.아침 공복에 브로콜리를 먹으면 밤사이 비어 있던 위와 장에서 영양소를 보다 효율적으로 흡수하는 데
"잡초가 아니라 보약입니다" 심마니들이 길거리에서 몰래 뽑아간다는 음식.흔한 들나물이지만 항산화 성분이 풍부해 건강식으로 주목받고 있다봄과 초여름 산과 들에서 쉽게 볼 수 있는 쑥과 질경이, 민들레는 잡초처럼 보이지만 오래전부터 우리나라에서는 약용과 식용으로 함께 이용해 온 대표적인 식물이다. 최근에는 이들 식물에 들어 있는 다양한 항산화 성분과 식물성 기능성 물질이 주목받으면서 건강식으로도 인기가 높아지고 있다.특히 활성산소
댓글 많은 뉴스