수박 냉동시켜서 "이렇게" 만드세요 비싼 호텔 디저트보다 더 맛있습니다.수박은 여름을 대표하는 과일이다. 시원한 수분감과 달콤한 맛 덕분에 더운 날씨에 가장 먼저 찾게 되는 과일 중 하나다. 보통은 잘라서 그대로 먹거나 주스로 갈아 마시는 경우가 많지만 최근 SNS와 요리 커뮤니티에서는 색다른 수박 레시피가 인기를 끌고 있다.바로 수박을 통째로 냉동한 뒤 강판에 갈아 만드는 '수박 샤벳'이다. 별도의 아이스크림 기계나 복잡한
"세포나이 30년 젊어진다" 100세 초 장수한 사람들이 매일 '챙겨먹은 음식'요거트가 건강식품으로 꾸준히 사랑받는 가장 큰 이유는 풍부한 유산균 때문이다. 요거트에는 락토바실러스와 비피더스균 등 다양한 유익균이 포함되어 있는데 이들은 장내 미생물 균형 유지에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 최근 의학계에서는 장을 단순한 소화기관이 아니라 면역과 염증, 정신건강까지 연결된 중요한 기관으로 보고 있다.실제로 장내 유익균이 풍부한 사람
"등산,러닝 다 아닙니다" 축 처진 아랫배살 녹이고 체력까지 키우는 '이 운동'많은 사람들이 아랫배를 빼기 위해 윗몸일으키기만 반복하지만 생각보다 효과를 보지 못하는 경우가 많다. 전문가들은 아랫배 지방은 단순히 복부만 자극하는 운동보다 전신 근육을 함께 사용하는 코어 운동과 유산소 성격이 섞인 운동이 더 도움이 될 수 있다고 설명한다.특히 나이가 들수록 근육량이 감소하면서 기초대사량도 떨어지기 때문에 체력과 근력을 함께 키우는 운동
"초장 그만 찍으세요" 브로콜리를 밥도둑 반찬으로 만들어주는 '1급 레시피'브로콜리는 대표적인 건강 채소로 꼽힌다. 비타민C와 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해 건강을 챙기는 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 하지만 막상 자주 먹으려고 하면 고민이 생긴다. 대부분 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 샐러드에 넣어 먹는 정도라 금방 질리기 때문이다.특히 아이들이나 채소를 싫어하는 사람들은 브로콜리 특유의 향 때문에 손이 잘 가지 않는 경우도
"청소업체에서 밝혔습니다" 의외로 배수구보다도 세균 폭탄 수준인 '이것'화장실 청소를 열심히 해도 놓치는 곳이 있다대부분 사람들은 화장실 위생을 관리할 때 세면대 수전이나 변기, 배수구 청소에 집중한다. 실제로 물때와 곰팡이가 눈에 잘 보이는 곳이기 때문이다. 하지만 전문가들은 의외로 샤워기 헤드와 샤워기 호스 내부가 세균과 물때가 쌓이기 쉬운 장소라고 설명한다.겉으로는 깨끗해 보여도 내부에는 습기와 잔류 물이 남아 있어 세균
"정육점 사장님이 밝혔다.." 삼겹살 살 때 '이것' 모르면 무조건 손해인 이유.삼겹살에도 맛 차이를 만드는 부위가 따로 있다많은 사람들이 정육점에서 삼겹살을 구매할 때 지방 비율이나 두께만 확인하는 경우가 많다. 하지만 고기를 자주 다루는 정육업계에서는 삼겹살 안에서도 맛과 식감 차이가 분명히 존재한다고 설명한다.특히 오돌뼈가 붙어 있는 부위와 오돌뼈가 거의 없는 부위는 구웠을 때 식감 차이가 꽤 크다고 알려져 있다. 그래서 고기를
다이어트 할 때 "매일 이 시간에 체중 재세요" 성공 확률 크게 높아집니다.다이어트를 시작하면 많은 사람들이 체중계부터 멀리하는 경우가 있다. 몸무게가 늘어나는 것이 스트레스로 느껴지기 때문이다. 하지만 최근에는 오히려 체중을 규칙적으로 확인하는 사람들이 체중 관리에 더 성공적이라는 이야기가 많이 나오고 있다.전문가들은 체중을 매일 확인하는 행동이 현재 상태를 객관적으로 파악하게 해주고 식습관과 운동 습관을 조절하는 데 도움을 줄
"직장인 대부분 하던건데.." 의외로 우울증 위험을 크게 높인다는 '아침 습관'많은 사람들이 바쁜 출근 준비 때문에 아침식사를 건너뛴다. 특히 직장인과 학생들 사이에서는 커피 한 잔으로 아침을 대신하거나 점심까지 아무것도 먹지 않는 경우도 적지 않다. 하지만 전문가들은 아침식사를 단순히 허기를 달래는 행위로 보지 않는다. 아침식사는 밤새 휴식을 취한 몸과 뇌에 에너지를 공급하고 하루 활동을 시작하도록 신호를 보내는 중요한 역할을 한다
"보약 왜 드세요?" 영양사가 말한 보약보다 압도적으로 좋다고 말한 '이 주스'최근 건강식품 관련 조사와 영양학 연구에서 케일은 꾸준히 '영양소 밀도'가 매우 높은 식품으로 언급되고 있다. 영양소 밀도란 칼로리는 낮지만 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 얼마나 풍부하게 들어있는지를 의미한다.실제로 케일은 적은 양으로도 다양한 영양소를 공급할 수 있어 세계적인 슈퍼푸드로 불리고 있다. 특히 미국 질병통제예방센터(CDC)가 발표한 영양 밀
"주부들 99%가 몰랐다" 청소기 1년만에 고철덩어리 쓰레기 만드는 습관.컵이나 그릇, 유리병이 깨지면 대부분 사람들은 눈에 보이는 큰 조각부터 치운다. 하지만 실제로 더 위험한 것은 바닥에 남아 있는 작은 유리 파편과 유리가루다. 특히 투명한 유리는 바닥 색과 섞이면 잘 보이지 않아 맨발로 밟거나 반려동물이 다칠 위험도 있다.많은 사람들이 남은 조각을 청소기로 빨아들이면 간단하게 해결될 것이라고 생각하지만 전문가들은 무조건 청
"고령층 특히 위험하다.." 영양사가 경고한 패혈증 부르는 '최악의 음식'많은 사람들이 회나 육회, 생굴 같은 날음식을 별미로 즐긴다. 신선한 상태로 먹는 음식 특유의 식감과 풍미 때문에 선호하는 사람들도 많다. 하지만 전문가들은 고령층일수록 날음식 섭취에 주의가 필요하다고 경고한다. 이유는 가열 과정을 거치지 않은 음식에는 다양한 세균과 바이러스가 존재할 수 있기 때문이다.대표적으로 비브리오균, 살모넬라균, 리스테리아균, 병원
"한국인 99%가 매일 먹는데" 혈관 굳고 동맥경화 일으킨다는 '의외의 양념'시판 간장이 혈관 건강에 좋지 않다고 하는 가장 큰 이유는 나트륨 때문이다간장은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표 조미료다. 국과 찌개는 물론 나물무침과 각종 볶음요리에도 들어간다. 문제는 시판 간장 대부분이 상당히 높은 나트륨 함량을 가지고 있다는 점이다. 식품의약품안전처 자료를 보면 간장 1큰술(약 15ml)에는 제품에 따라 800~1,000mg 안
부산의 대표 음식인 '이것' 세계에서 가장 위험한 음식으로 뽑힌 이유최근 해외에서 한국 음식을 소개하는 과정에서 복국이 큰 화제를 모았다. 특히 미국 CNN은 부산의 대표 음식인 복국을 두고 “세계에서 가장 위험한 국물 요리”라고 표현하며 집중 조명했다. 복국은 복어를 넣어 끓인 국물 요리인데 시원하고 담백한 맛 때문에 한국에서는 대표적인 해장 음식으로도 유명하다.하지만 복어는 원래 독성이 매우 강한 생선으로 알려져 있다.
"조미료 다 빼세요" 김치찌개 장인이 공개한 국물맛 3배 높이는 '이 재료'김치찌개는 한국인이 가장 사랑하는 찌개 중 하나다. 김치와 돼지고기만 넣어도 맛있고 참치나 두부를 추가해도 훌륭한 한 끼 식사가 된다. 그런데 최근 요리 커뮤니티와 SNS에서는 김치찌개에 버터를 넣는 방법이 화제가 되고 있다.처음 듣는 사람들은 "김치찌개에 버터가 어울린다고?"라며 의아해하지만 실제로 한번 먹어본 사람들 사이에서는 "국물이 훨씬 깊어진다",
"매일 입으로 들어가는데.." 변기만큼이나 세균이 폭탄 수준이라는 '이 물건'대부분 사람들은 양치를 마친 뒤 칫솔을 흐르는 물에 대충 헹군 후 욕실 컵이나 칫솔꽂이에 보관한다. 겉으로 보기에는 깨끗해 보여도 실제 칫솔모 사이에는 음식물 찌꺼기와 침, 세균이 남아 있을 수 있다. 특히 욕실은 습도가 높은 공간이기 때문에 칫솔이 완전히 마르지 못하고 축축한 상태가 오래 유지되는 경우가 많다.이런 환경은 세균 증식에 매우 유리한 조건이
"매일 넣어 먹었는데.." 계란과 함께 먹으면 독이 된다는 '최악의 조합 3가지'감과 달걀은 정말 함께 먹으면 안 될까?인터넷과 SNS에서는 오래전부터 "감과 달걀을 같이 먹으면 소화가 안 된다"는 이야기가 꾸준히 전해져 내려오고 있다. 감에는 탄닌이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 탄닌은 떫은맛을 내는 성분으로 알려져 있다. 일부에서는 탄닌이 달걀의 단백질과 결합해 소화에 부담을 줄 수 있다고 설명하기도 한다.다만 현재까지 일반적
"직장인 99%가 하던건데.." 바쁘다고 아침마다 하던 '이것' 우울증 키웁니다.많은 사람들이 바쁜 출근 준비 때문에 아침 식사를 건너뛴다. 특히 직장인과 학생들 사이에서는 커피 한 잔만 마시고 하루를 시작하는 경우도 흔하다. 하지만 최근 여러 연구에서는 아침 식사를 자주 거르는 습관이 우울감과 정신건강 문제와 관련될 가능성이 있다고 보고하고 있다.실제 국민건강영양조사 자료를 분석한 국내 연구들에서도 아침 식사를 자주 하지 않는 사람들
"그냥 먹다 큰일납니다" 반찬가게에서 '이런 깻잎'은 중국산 입니다 확인하세요.최근 마트와 반찬가게에서 가장 많이 찾는 반찬 중 하나가 바로 깻잎무침과 깻잎장아찌다. 밥반찬으로도 좋고 고기 먹을 때 곁들여 먹기에도 좋아 꾸준히 인기를 끌고 있다. 그런데 최근에는 깻잎반찬을 구매할 때 중국산과 국내산 여부를 꼼꼼하게 확인해야 한다는 이야기가 많아지고 있다.실제로 원산지 표시 위반 사례도 꾸준히 적발되고 있기 때문이다. 특히 이미 양념이
"SNS에서 유행해서 한건데.." 정형외과 의사가 경고한 위험한 '러닝 습관'최근 러닝 인구가 급격히 늘어나면서 SNS에는 각종 러닝 인증 게시물이 쏟아지고 있다. 특히 몸이 아프거나 컨디션이 좋지 않은 상태에서도 목표 거리를 끝까지 완주했다는 게시물이 적지 않게 올라오고 있다. 일부 사람들은 이를 강한 정신력이나 끈기의 상징처럼 받아들이기도 한다. 하지만 스포츠의학 전문가들은 통증을 참고 운동하는 행동을 절대 권장하지 않는다.통증
"주부들 99%가 만족했다" 다이소 직원들이 강력추천한 '다이소 필수 꿀템'예전에는 다이소 하면 간단한 문구류나 소모품 정도를 떠올리는 사람들이 많았다. 하지만 최근에는 생활 아이디어 제품들이 계속 등장하면서 주부들과 자취생들 사이에서 “한 번 가면 꼭 뭐라도 사게 되는 곳”이라는 반응이 많아지고 있다.특히 SNS와 온라인 커뮤니티에서는 “이 가격에 이런 기능이 가능하냐”는 이야기가 나올 정도로 가성비 생활템들이 자주 화제가 되고
수박 냉동시켜서 "이렇게" 만드세요 비싼 호텔 디저트보다 더 맛있습니다. 수박은 여름을 대표하는 과일이다. 시원한 수분감과 달콤한 맛 덕분에 더운 날씨에 가장 먼저 찾게 되는 과일 중 하나다. 보통은 잘라서 그대로 먹거나 주스로 갈아 마시는 경우가 많지만 최근 SNS와 요리 커뮤니티에서는 색다른 수박 레시피가 인기를 끌고 있다.바로 수박을 통째로 냉동한 뒤 강판에 갈아 만드는 '수박 샤벳'이다. 별도의 아이스크림 기계나 복잡한
"세포나이 30년 젊어진다" 100세 초 장수한 사람들이 매일 '챙겨먹은 음식' 요거트가 건강식품으로 꾸준히 사랑받는 가장 큰 이유는 풍부한 유산균 때문이다. 요거트에는 락토바실러스와 비피더스균 등 다양한 유익균이 포함되어 있는데 이들은 장내 미생물 균형 유지에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 최근 의학계에서는 장을 단순한 소화기관이 아니라 면역과 염증, 정신건강까지 연결된 중요한 기관으로 보고 있다.실제로 장내 유익균이 풍부한 사람
"등산,러닝 다 아닙니다" 축 처진 아랫배살 녹이고 체력까지 키우는 '이 운동' 많은 사람들이 아랫배를 빼기 위해 윗몸일으키기만 반복하지만 생각보다 효과를 보지 못하는 경우가 많다. 전문가들은 아랫배 지방은 단순히 복부만 자극하는 운동보다 전신 근육을 함께 사용하는 코어 운동과 유산소 성격이 섞인 운동이 더 도움이 될 수 있다고 설명한다.특히 나이가 들수록 근육량이 감소하면서 기초대사량도 떨어지기 때문에 체력과 근력을 함께 키우는 운동
"초장 그만 찍으세요" 브로콜리를 밥도둑 반찬으로 만들어주는 '1급 레시피' 브로콜리는 대표적인 건강 채소로 꼽힌다. 비타민C와 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해 건강을 챙기는 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 하지만 막상 자주 먹으려고 하면 고민이 생긴다. 대부분 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 샐러드에 넣어 먹는 정도라 금방 질리기 때문이다.특히 아이들이나 채소를 싫어하는 사람들은 브로콜리 특유의 향 때문에 손이 잘 가지 않는 경우도
"청소업체에서 밝혔습니다" 의외로 배수구보다도 세균 폭탄 수준인 '이것' 화장실 청소를 열심히 해도 놓치는 곳이 있다대부분 사람들은 화장실 위생을 관리할 때 세면대 수전이나 변기, 배수구 청소에 집중한다. 실제로 물때와 곰팡이가 눈에 잘 보이는 곳이기 때문이다. 하지만 전문가들은 의외로 샤워기 헤드와 샤워기 호스 내부가 세균과 물때가 쌓이기 쉬운 장소라고 설명한다.겉으로는 깨끗해 보여도 내부에는 습기와 잔류 물이 남아 있어 세균
"정육점 사장님이 밝혔다.." 삼겹살 살 때 '이것' 모르면 무조건 손해인 이유. 삼겹살에도 맛 차이를 만드는 부위가 따로 있다많은 사람들이 정육점에서 삼겹살을 구매할 때 지방 비율이나 두께만 확인하는 경우가 많다. 하지만 고기를 자주 다루는 정육업계에서는 삼겹살 안에서도 맛과 식감 차이가 분명히 존재한다고 설명한다.특히 오돌뼈가 붙어 있는 부위와 오돌뼈가 거의 없는 부위는 구웠을 때 식감 차이가 꽤 크다고 알려져 있다. 그래서 고기를
다이어트 할 때 "매일 이 시간에 체중 재세요" 성공 확률 크게 높아집니다. 다이어트를 시작하면 많은 사람들이 체중계부터 멀리하는 경우가 있다. 몸무게가 늘어나는 것이 스트레스로 느껴지기 때문이다. 하지만 최근에는 오히려 체중을 규칙적으로 확인하는 사람들이 체중 관리에 더 성공적이라는 이야기가 많이 나오고 있다.전문가들은 체중을 매일 확인하는 행동이 현재 상태를 객관적으로 파악하게 해주고 식습관과 운동 습관을 조절하는 데 도움을 줄
"직장인 대부분 하던건데.." 의외로 우울증 위험을 크게 높인다는 '아침 습관' 많은 사람들이 바쁜 출근 준비 때문에 아침식사를 건너뛴다. 특히 직장인과 학생들 사이에서는 커피 한 잔으로 아침을 대신하거나 점심까지 아무것도 먹지 않는 경우도 적지 않다. 하지만 전문가들은 아침식사를 단순히 허기를 달래는 행위로 보지 않는다. 아침식사는 밤새 휴식을 취한 몸과 뇌에 에너지를 공급하고 하루 활동을 시작하도록 신호를 보내는 중요한 역할을 한다
"보약 왜 드세요?" 영양사가 말한 보약보다 압도적으로 좋다고 말한 '이 주스' 최근 건강식품 관련 조사와 영양학 연구에서 케일은 꾸준히 '영양소 밀도'가 매우 높은 식품으로 언급되고 있다. 영양소 밀도란 칼로리는 낮지만 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 얼마나 풍부하게 들어있는지를 의미한다.실제로 케일은 적은 양으로도 다양한 영양소를 공급할 수 있어 세계적인 슈퍼푸드로 불리고 있다. 특히 미국 질병통제예방센터(CDC)가 발표한 영양 밀
"주부들 99%가 몰랐다" 청소기 1년만에 고철덩어리 쓰레기 만드는 습관. 컵이나 그릇, 유리병이 깨지면 대부분 사람들은 눈에 보이는 큰 조각부터 치운다. 하지만 실제로 더 위험한 것은 바닥에 남아 있는 작은 유리 파편과 유리가루다. 특히 투명한 유리는 바닥 색과 섞이면 잘 보이지 않아 맨발로 밟거나 반려동물이 다칠 위험도 있다.많은 사람들이 남은 조각을 청소기로 빨아들이면 간단하게 해결될 것이라고 생각하지만 전문가들은 무조건 청
"고령층 특히 위험하다.." 영양사가 경고한 패혈증 부르는 '최악의 음식' 많은 사람들이 회나 육회, 생굴 같은 날음식을 별미로 즐긴다. 신선한 상태로 먹는 음식 특유의 식감과 풍미 때문에 선호하는 사람들도 많다. 하지만 전문가들은 고령층일수록 날음식 섭취에 주의가 필요하다고 경고한다. 이유는 가열 과정을 거치지 않은 음식에는 다양한 세균과 바이러스가 존재할 수 있기 때문이다.대표적으로 비브리오균, 살모넬라균, 리스테리아균, 병원
"한국인 99%가 매일 먹는데" 혈관 굳고 동맥경화 일으킨다는 '의외의 양념' 시판 간장이 혈관 건강에 좋지 않다고 하는 가장 큰 이유는 나트륨 때문이다간장은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표 조미료다. 국과 찌개는 물론 나물무침과 각종 볶음요리에도 들어간다. 문제는 시판 간장 대부분이 상당히 높은 나트륨 함량을 가지고 있다는 점이다. 식품의약품안전처 자료를 보면 간장 1큰술(약 15ml)에는 제품에 따라 800~1,000mg 안
부산의 대표 음식인 '이것' 세계에서 가장 위험한 음식으로 뽑힌 이유 최근 해외에서 한국 음식을 소개하는 과정에서 복국이 큰 화제를 모았다. 특히 미국 CNN은 부산의 대표 음식인 복국을 두고 “세계에서 가장 위험한 국물 요리”라고 표현하며 집중 조명했다. 복국은 복어를 넣어 끓인 국물 요리인데 시원하고 담백한 맛 때문에 한국에서는 대표적인 해장 음식으로도 유명하다.하지만 복어는 원래 독성이 매우 강한 생선으로 알려져 있다.
"조미료 다 빼세요" 김치찌개 장인이 공개한 국물맛 3배 높이는 '이 재료' 김치찌개는 한국인이 가장 사랑하는 찌개 중 하나다. 김치와 돼지고기만 넣어도 맛있고 참치나 두부를 추가해도 훌륭한 한 끼 식사가 된다. 그런데 최근 요리 커뮤니티와 SNS에서는 김치찌개에 버터를 넣는 방법이 화제가 되고 있다.처음 듣는 사람들은 "김치찌개에 버터가 어울린다고?"라며 의아해하지만 실제로 한번 먹어본 사람들 사이에서는 "국물이 훨씬 깊어진다",
"매일 입으로 들어가는데.." 변기만큼이나 세균이 폭탄 수준이라는 '이 물건' 대부분 사람들은 양치를 마친 뒤 칫솔을 흐르는 물에 대충 헹군 후 욕실 컵이나 칫솔꽂이에 보관한다. 겉으로 보기에는 깨끗해 보여도 실제 칫솔모 사이에는 음식물 찌꺼기와 침, 세균이 남아 있을 수 있다. 특히 욕실은 습도가 높은 공간이기 때문에 칫솔이 완전히 마르지 못하고 축축한 상태가 오래 유지되는 경우가 많다.이런 환경은 세균 증식에 매우 유리한 조건이
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