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인삼군의 건강정보, Author at 뷰어스 - 152 중 23 번째 페이지

인삼군의 건강정보 (3034 Posts)

  • “계란, 우유만 찾았는데…” 아침에 간편하게 단백질 챙기기 좋은 뜻밖의 음식 아침에 단백질을 챙기려고 하면 가장 먼저 계란이나 우유부터 떠올리기 쉬워요. 물론 둘 다 좋은 선택이지만 매일 같은 음식만 먹다 보면 금방 질릴 수 있는데요. 이럴 때 한 번쯤 바꿔볼 만한 음식이 코티지치즈예요. 코티지치즈는 일반 치즈보다 부드럽고 담백해서 과일이나 채소와 곁들이기 쉬워요. 제품에 따라 차이는 있지만 한 컵 정도만 먹어도 단백질을 비교적 넉
  • “팔팔 삶으면 괜찮은 줄 알았는데…” 자주 먹으면 대장암 위험 높이는 음식 부대찌개나 김치찌개를 끓일 때 햄과 소시지를 넣고 팔팔 끓이면 왠지 조금 더 건강하게 먹는 느낌이 들 때가 있어요. 뜨거운 물에 한번 데쳐 기름을 빼거나, 오래 삶으면 첨가물이나 좋지 않은 성분도 대부분 빠질 거라고 생각하기 쉬운데요. 하지만 가공육과 대장암 위험의 관계는 단순히 표면의 기름을 씻어내는 문제와는 달라요. 세계보건기구 산하 국제암연구소(IAR
  • “채소는 박박 씻을수록 깨끗하다?” 오히려 이렇게 씻는 게 안전합니다 채소를 씻을 때 왠지 힘을 줘서 박박 문질러야 더 깨끗해질 것 같은 느낌이 들어요. 흙이 묻어 있으면 수세미를 사용하고 싶어지기도 하고, 혹시 농약이나 세균이 남아 있을까 걱정돼 주방세제나 전용 세척제를 사용하는 사람도 있는데요. 하지만 채소 세척은 설거지와 조금 달라요. 미국 FDA는 과일과 채소를 먹거나 조리하기 전에 깨끗한 흐르는 물에서 충분히 씻고
  • “회로 먹어야 제맛인 줄 알았는데…” 생으로 먹으면 기생충 감염 위험 있는 생선 고등어는 구워 먹거나 조림으로 먹는 게 익숙하지만, 신선한 산지에서는 회로 즐기기도 해요. 기름진 살과 부드러운 식감 때문에 고등어회만 일부러 찾는 사람도 있는데요. 문제는 바다생선에서 발견될 수 있는 아니사키스, 흔히 고래회충이라고 부르는 기생충이에요. 아니사키스 유충이 들어 있는 해산물을 날것이나 충분히 익히지 않은 상태로 먹으면 사람에게 감염될 수 있
  • “배고플 때 이것부터 드세요…” 포만감 높여 과식 줄이는 저칼로리 음식 배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하면 평소보다 훨씬 빨리, 많이 먹게 되기 쉬워요. 이럴 때는 무조건 참기보다 열량은 낮고 부피는 큰 음식을 먼저 먹는 방법이 도움이 될 수 있는데요. 대표적인 음식이 오이예요. 오이는 대부분이 수분이고 열량은 낮은 편이라 한두 개를 먹어도 부담이 크지 않아요. 씹는 시간이 생기면서 식사 속도를 늦추는 데도 도움이 됩니다
  • “전학 오자 모델이 왔다며 전교생이 구경…” 50대에도 늘씬한 여배우의 운동법 한고은은 학창시절부터 눈에 띄는 외모로 유명했다고 해요. 미국으로 전학했을 때도 키 크고 예쁜 학생들이 왔다는 소문이 나 학생들이 구경하러 몰려왔고, 국내 학교생활 당시에도 등굣길마다 학생들의 시선이 쏠렸다고 직접 이야기한 적이 있어요. 모델로 활동한 뒤 배우가 된 한고은은 오랫동안 늘씬한 체형을 유지해왔는데요. 운동법은 생각보다 현실적이에요. 과거에는 스
  • “학창시절 ‘목동 여신’으로 유명…” 지금도 운동 중독이라는 여배우의 운동법 신세경은 예전부터 운동을 좋아하는 배우로 자주 알려져 왔어요. 최근 인터뷰에서도 자신을 “운동 중독”이라고 표현하면서, 러닝도 하고 근력운동도 좋아해 웨이트를 즐긴다고 이야기했는데요. 촬영으로 해외에 오래 머무를 때도 운동할 수 있는 환경을 찾을 정도로 꾸준히 몸을 움직였다고 해요. 운동을 단순히 살을 빼기 위한 수단으로만 보는 것도 아니었어요. 몸과 마음
  • “40대 후반 맞아?” 대학생 같은 몸매 유지하는 여배우의 운동법은? 장나라는 40대 중반을 넘어선 지금도 날씬한 체형을 유지하는 배우로 자주 언급돼요. 특별한 단기 다이어트보다 꾸준히 몸을 움직이는 편인데요. 장나라가 직접 언급한 운동으로는 필라테스와 복싱이 있어요. 두 운동은 성격이 꽤 달라요. 필라테스는 몸의 중심과 자세를 세밀하게 잡는 운동이고, 복싱은 계속 스텝을 밟고 펀치를 내면서 전신을 빠르게 사용하는 운동이에요
  • "북한에선 특별한 날에나 맛본다는데.." 뷔페에서 흔하게 보여 탈북민들이 놀란 음식 남한에서는 잡채를 특별한 음식이라고 생각하지 않는 사람이 많아요. 결혼식 뷔페나 한식뷔페, 기사식당에서도 어렵지 않게 볼 수 있고, 반찬으로 조금씩 덜어 먹는 모습도 익숙한데요. 하지만 일부 탈북민들은 남한 식당에서 잡채가 흔하게 차려져 있는 모습을 보고 놀랐다는 이야기를 전해요. 북한에서는 지역과 형편에 따라 재료를 넉넉하게 구하기 쉽지 않아 잡채 같은
  • “쌈 채소 중 진짜는 따로 있었다.” 고기 먹을 때 곁들이면 몸속 노폐물 관리에 좋은 채소 삼겹살이나 불고기를 먹을 때 상추부터 집는 사람이 많아요. 그런데 쌈 채소 가운데 깻잎도 꽤 괜찮은 선택이에요. 특유의 향 때문에 몇 장만 먹고 마는 경우가 많지만, 깻잎에는 식이섬유와 베타카로틴, 칼슘 같은 영양소가 들어 있어요. 특히 고기만 먹으면 채소 섭취가 부족해지기 쉬운데요. 쌈 채소를 함께 먹으면 식사 전체의 식이섬유와 식물성 영양소를 자연스럽게
  • “시장 가면 한가득 사오세요..” 꾸준히 먹으면 혈관 건강 오래 지켜주는 뜻밖의 음식 시장 잡곡 코너에 가면 검은콩을 한가득 쌓아놓고 파는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 밥에 조금 넣어 먹거나 콩자반으로 만드는 정도라 크게 눈길이 가지 않지만, 중년 이후에는 제법 자주 챙겨볼 만한 음식인데요. 검은콩 역시 대두의 한 종류라 식물성 단백질과 불포화지방, 식이섬유​를 함께 먹을 수 있어요. 고기나 기름진 반찬 비중을 조금 줄이고 콩류를 자주 먹는
  • "연어, 아몬드도 아니었습니다" 혈관 관리에 중요하다고 꼽히는 '의외의 대표 과일' 혈관 건강에 좋은 음식이라고 하면 연어나 견과류부터 떠올리는 사람이 많아요. 그런데 과일 가운데서도 지방이 풍부한 종류가 있는데요. 바로 올리브예요. 올리브에는 단일불포화지방이 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식을 줄이고 이런 불포화지방을 대신 먹는 식습관은 LDL 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있습니다. 올리브가 혈관 건강 식품으로 자주 언급되는
  • "몸에 좋은 줄 알고 계속 먹었습니다." 혈중 지질 높은 사람들이 뒤늦게 가장 후회한 음식 건강을 챙긴다고 아침마다 견과류와 함께 건포도나 말린 크랜베리, 말린 망고를 먹는 분들이 있어요. 과일이니까 과자보다는 낫다고 생각하기 쉬운데요. 문제는 말리는 과정에서 수분이 빠지면서 당과 열량이 작은 부피에 농축된다는 점이에요. 특히 혈중 중성지방이 높거나 혈당 관리가 필요한 사람이라면 생각보다 많은 양을 금방 먹게 될 수 있어요. 생과일 한 접시는 천
  • 콜레스테롤 높다면 "이 과일" 자주 챙겨보세요.. 몸속 염증 관리에 도움되는 건강 과일 콜레스테롤 수치가 높으면 기름진 음식부터 줄이는 사람이 많아요 그런데 지방을 무조건 적게 먹는 것보다 어떤 지방으로 바꾸느냐도 중요해요. 버터나 지방이 많은 고기처럼 포화지방이 많은 식품을 줄이고 불포화지방이 많은 식품을 선택하는 게 도움이 되는데요. 이때 의외로 챙겨볼 만한 과일이 아보카도예요. 보통 과일과 달리 지방이 제법 들어 있지만 대부분이 불포화지
  • “출산 후 21kg 감량…” 다시 군살 없는 몸매 되찾은 여가수의 운동법은? 손담비는 예전부터 몸매 관리를 위해 필라테스를 꾸준히 해온 것으로 알려져 있어요. 직접 “헬스보다 필라테스가 더 힘들다”고 이야기했을 정도로 만만하게 보지 않았는데요. 실제 운동에서도 스트레칭으로 몸을 풀고 복부와 상체, 하체 운동을 차례로 이어갔어요. 필라테스는 동작이 느려서 쉬워 보이지만, 몸이 흔들리지 않도록 계속 중심을 잡아야 해요. 특히 복부와 허
  • “49세인데 군살이 하나도 없어…” 레깅스 핏 남다른 여배우의 운동법은? 진재영이 오랫동안 몸매 관리를 위해 이어온 운동으로 알려진 건 필라테스예요 한두 달 잠깐 해본 운동이 아니라 오랫동안 꾸준히 해왔고, 지도자 과정까지 수료할 만큼 관심을 가지고 배웠다고 알려졌는데요. 필라테스는 겉으로 보기엔 동작이 느리고 부드러워 보여도 실제로는 몸통을 계속 잡아야 해서 생각보다 힘이 많이 들어가요. 특히 복부와 허리, 엉덩이를 함께 쓰면
  • “너무 예뻐 학교 축제서 사진까지 팔렸다..” 학창시절부터 남달랐던 여배우의 운동법 왕빛나는 평소 먹는 걸 좋아하는 편으로 알려져 있어요 과거 방송에서도 SNS에 음식 사진이 자주 올라온다는 이야기가 나왔는데요. 드라마 촬영을 앞두고 몸 관리가 필요해지면서 새롭게 시작한 운동으로 테니스를 선택했습니다. 테니스는 생각보다 운동량이 꽤 많아요. 공을 따라 짧게 뛰고 멈추고, 다시 방향을 바꾸는 동작이 계속 이어지는데요. 여기에 라켓을 휘두를
  • “걷는 것보다 틈틈이 이걸 하세요” 오후만 되면 처지던 몸이 달라지는 운동 점심을 먹고 두세 시간쯤 지나면 몸이 축 처지는 날이 있어요. 커피를 한 잔 더 마셔도 잠깐뿐이고, 오후 내내 의자에 앉아 있으면 허리와 다리까지 묵직해지는데요. 이럴 때 꼭 밖으로 나가 오래 걸어야 하는 건 아니에요. 자리에서 일어나 의자 스쿼트를 몇 번씩 하는 것도 괜찮습니다. 실제로 오래 앉아 있는 시간을 짧은 걷기나 스쿼트로 자주 끊어줬을 때 식후
  • “풋풋한 볼살로 사랑받던 여배우…” 2년 만에 17kg 감량한 식단법은? 배우 김민하는 최근 약 16~17kg을 감량했다고 직접 밝혔어요. 짧은 기간에 굶어서 뺀 게 아니라 약 2년에 걸쳐 천천히 체중을 줄였다고 했는데요. 차기작을 준비하면서 체력은 유지하고 몸은 가볍게 만들기 위해 식사량과 운동을 함께 조절했다고 설명했습니다. 특히 김민하가 강조한 건 거창한 다이어트 메뉴가 아니었어요. 하루 한 끼를 아주 소식하면서 먹는 양
  • "마늘보다 훨씬 강했다.." 묵은 염증 줄이고 면역 건강 챙기는 최고의 보양 음식 표고버섯은 특별한 보양식처럼 느껴지지 않는 음식이에요. 찌개나 전골, 볶음에 넣어 익숙하게 먹어왔지만 표고버섯에는 베타글루칸을 비롯한 여러 다당류와 식물성 성분이 들어 있는데요. 실제로 건강한 성인을 대상으로 말린 표고버섯을 매일 섭취하게 한 연구에서는 일부 면역세포의 기능이 좋아지고 염증과 관련된 지표에도 변화가 나타났습니다. 평소 반찬으로 쉽게 먹을 수
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