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위크헬시, Author at 뷰어스 - 293 중 68 번째 페이지

위크헬시 (5852 Posts)

  • "그동안 혈관에 기름 퍼붓고 있었다.." 한국인 99%가 건강하다 믿던 음식. 어묵은 해산물 음식이라는 이미지와 달리 제조 과정도 살펴봐야 한다어묵은 한국인이 가장 자주 먹는 반찬 중 하나다. 국물 요리와 볶음, 꼬치 등 다양한 형태로 즐기며 많은 사람들이 생선으로 만들기 때문에 건강한 식품이라고 생각한다. 하지만 시중 어묵은 생선살뿐 아니라 전분과 식용유, 각종 부재료를 함께 사용해 제조된다.특히 제조 과정에서 기름을 사용하는 경우
  • 여름철 감자 보관은 "이렇게" 하세요 6개월 지나도 싹 하나 없이 신선합니다. 감자는 생각보다 보관이 까다로운 식품이다감자는 한 번 사두면 오래 먹을 수 있을 것 같지만 실제로는 온도와 습도에 매우 민감한 식품이다. 특히 여름철과 장마철에는 높은 습도와 더운 날씨 때문에 싹이 나거나 물러지고 곰팡이가 생기기 쉽다.그래서 감자를 오래 신선하게 보관하려면 보관 방법이 매우 중요하다. 전문가들은 감자를 한꺼번에 쌓아두기보다 소량씩 나누어
  • "일본에선 보약 취급 받는데" 한국에선 맛 없다고 외면 받고있는 '보약 음식' 부추는 예로부터 기운을 북돋우는 건강 채소로 유명했다부추는 한국뿐 아니라 일본과 중국에서도 오랫동안 건강식으로 사랑받아온 채소다. 특히 일본에서는 부추를 체력을 보충하고 건강을 관리하는 식재료로 여기는 사람들이 많다.부추는 향이 강하고 맛이 진해 호불호가 갈리기도 하지만 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강 채소의 대표주자로 꼽힌다. 특히 혈관 건강
  • "등산,수영 다 제쳤다" 몸 속 내장지방 가장 빠르게 태워준다는 '1등 운동' 내장지방은 겉으로 티가 안 나도 건강에는 큰 부담이 될 수 있다내장지방은 배 안쪽 장기 주변에 쌓이는 지방으로, 겉으로 보기에는 날씬해 보여도 많이 축적될 수 있다. 특히 나이가 들수록 활동량이 줄고 근육량이 감소하면서 내장지방이 쉽게 늘어나는 경우가 많다.전문가들은 내장지방 관리를 위해 식습관과 함께 꾸준한 운동이 중요하다고 강조한다. 그중에서도 플러터킥
  • 직장인 99%가 하던 "이 습관" 간 건강 망가지게 만드는 최악의 습관입니다. 간은 침묵의 장기라 불릴 만큼 관리가 중요하다간은 우리 몸에서 해독과 영양소 대사, 에너지 저장, 담즙 생성 등 수백 가지 역할을 수행하는 중요한 기관이다. 하지만 간은 상당히 손상될 때까지 특별한 증상이 나타나지 않는 경우가 많아 '침묵의 장기'라고 불린다.그래서 전문가들은 평소 생활습관이 간 건강을 좌우한다고 강조한다. 특히 진통제를 자주 먹는 습관과
  • 앞으로 된장찌개에 "이 재료" 꼭 넣으세요 고깃집은 전부 이렇게 끓입니다. 집에서 끓인 된장찌개가 식당 맛이 안 나는 이유가 있다집에서 정성껏 된장찌개를 끓였는데도 식당에서 먹던 깊고 진한 맛이 나지 않는 경우가 많다. 이는 된장 자체의 차이도 있지만 감칠맛을 더해주는 재료의 차이 때문인 경우가 많다.실제로 많은 요리 전문가들은 굴소스와 버터, 참치액을 적절히 활용하면 된장찌개의 풍미를 한층 끌어올릴 수 있다고 설명한다. 다만 각
  • 토마토 먹을 때 "이 음식" 꼭 같이 드세요 혈액 염증 줄이는 천연 보약 됩니다. 토마토와 콩은 따로 먹어도 좋지만 함께 먹으면 더욱 주목받는 조합이다건강한 식단을 이야기할 때 빠지지 않는 식품이 바로 토마토와 콩이다. 두 식품 모두 다양한 영양소를 함유하고 있어 오랫동안 건강식으로 사랑받아 왔다. 특히 최근에는 토마토와 콩을 함께 섭취하면 혈액 속 염증 관리에 도움이 되는 영양소를 동시에 섭취할 수 있다는 점에서 관심을 받고 있다.실제
  • 밥먹을 때 유독 "쩝쩝 소리" 심하다면 '이것' 꼭 드세요 순식간에 좋아집니다. 식사할 때 나는 쩝쩝 소리에도 이유가 있을 수 있다식사 자리에서 유독 쩝쩝 소리를 내며 음식을 먹는 사람들이 있다. 이런 소리는 주변 사람들에게 불쾌감을 줄 수 있어 식사 예절 문제로만 생각하는 경우가 많다. 하지만 전문가들은 일부 사람들의 경우 입안 환경과도 관련이 있을 수 있다고 설명한다.특히 침 분비가 부족한 상태는 음식을 씹고 삼키는 과정에 영향을
  • "콩국수 아닙니다" 일본에서 혈압건강 지키려고 매일 먹는다는 '보약 국수' 메밀은 일본에서도 건강식으로 인정받는 대표 곡물이다메밀은 한국과 일본에서 오랫동안 사랑받아온 전통 식재료다. 특히 일본에서는 메밀국수인 소바를 건강식으로 여기는 사람들이 많을 정도로 인기가 높다.실제로 일본의 장수 지역에서도 메밀 요리를 자주 섭취하는 식습관이 알려져 있다. 메밀은 단순히 면 요리 재료가 아니라 혈압과 혈관 건강에 도움이 되는 다양한 영양소
  • "다이소 달려가세요" 최근 주부들 사이 만족도 99% 찍은 '다이소 아이템' 장마철을 앞두고 다이소 생활 아이템이 큰 인기를 끌고 있다최근 다이소에서는 저렴한 가격에 실용성을 갖춘 생활용품들이 입소문을 타며 큰 관심을 받고 있다. 특히 장마철과 여름철을 맞아 위생 관리와 해충 방지, 습기 제거에 도움을 주는 제품들이 인기를 끌고 있다.그중에서도 1000원짜리 2단 혀클리너와 마데카 썸머 향 패치, 걸이형 제습제는 가성비 제품으로 주
  • 장마철 비에 젖은 신발은 "이곳"에 넣으세요 주부9단도 몰랐던 꿀팁 입니다. 장마철 신발 관리는 악취와 세균 번식을 막는 것이 중요하다장마철이 되면 젖은 신발 때문에 고민하는 사람들이 많아진다. 신발 내부에 습기가 오래 남아 있으면 불쾌한 냄새가 생기고 세균이나 곰팡이가 번식하기 쉬운 환경이 만들어진다. 특히 운동화처럼 통풍이 잘되지 않는 신발은 한 번 젖으면 완전히 마르는 데 오랜 시간이 걸린다.그래서 최근에는 지퍼백이나 비닐봉지
  • 오코노미야키는 "이렇게" 만드세요 칼로리 확 떨어지는데 맛은 똑같습니다. 오코노미야키는 맛있지만 칼로리 부담이 큰 음식으로 유명하다오코노미야키는 일본 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식으로 꼽힐 만큼 인기가 많다. 하지만 밀가루 반죽과 각종 소스, 마요네즈가 들어가기 때문에 칼로리가 상당히 높은 편이다.일반적인 오코노미야키 한 장은 재료에 따라 약 600~900kcal에 달하기도 한다. 그래서 최근에는 밀가루 사용을 줄이고 양배추와
  • "사기꾼만큼 나쁘다.." 60넘어 반드시 인연 끊어야 하는 친구 특징 '1위 이것' 젊을 때는 인간관계가 넓은 것이 중요하게 느껴질 수 있다. 사람을 많이 알고 여기저기 어울리는 것 자체가 활력처럼 느껴지는 경우도 많다. 하지만 나이가 들수록 생각이 달라지는 사람들이 많다. 억지로 이어가는 관계보다 함께 있으면 마음이 편안한 사람이 훨씬 중요하게 느껴지기 시작하는 것이다.특히 노년에는 체력뿐 아니라 감정 에너지 역시 쉽게 소모되기 때문에
  • "그냥 먹으면 손해입니다" 삶은계란에 뿌려 먹으면 '효능 3배' 폭발하는 음식. 삶은계란은 가장 간단하면서도 영양 밀도가 높은 음식 중 하나로 자주 이야기된다. 단백질은 물론 비타민과 미네랄까지 비교적 골고루 들어 있어 아침 식사나 다이어트 식단에서도 정말 자주 활용된다.특히 조리 자체도 단순하고 포만감까지 좋은 편이라 꾸준히 챙겨 먹는 사람들이 많다. 그런데 최근에는 삶은계란을 그냥 먹는 것보다 들기름을 함께 곁들이면 영양 활용도가
  • 아침에 머리 말릴 때 "이것" 하나 덮어보세요 시간 2배 단축되는 꿀팁 입니다. 머리가 긴 사람들은 아침 준비 시간 중 가장 오래 걸리는 과정으로 머리 말리기를 이야기하는 경우가 많다. 특히 출근이나 등교 준비로 바쁜 아침에는 드라이기를 오래 들고 있는 것 자체가 꽤 피곤하게 느껴질 수 있다. 그런데 최근에는 마른 수건을 머리에 뒤집어쓴 상태에서 그 안으로 드라이기 바람을 넣으면 훨씬 빨리 머리가 마른다는 생활 팁이 관심을 받고 있다.
  • 다이어트 하고 나서 "이것" 꼭 하세요 요요현상 막는데 가장 좋은 방법 입니다. 다이어트를 해본 사람들 대부분이 공감하는 부분이 있다. 바로 살 빼는 것보다 유지하는 게 훨씬 어렵다는 점이다. 힘들게 체중을 감량해도 몇 달 지나지 않아 다시 원래 체중으로 돌아가는 경우가 정말 많다.이런 현상을 흔히 요요 현상이라고 부르는데, 최근에는 요요를 줄이는 데 하루 약 8500보 정도의 꾸준한 걷기가 도움이 될 수 있다는 연구 이야기들이 자주
  • 소화 안 된다고 마시던 "이것" 대장암 키우는 위험한 가장 최악의 음료입니다. 밥을 먹고 나면 속이 더부룩하고 답답해서 탄산음료를 찾는 사람들이 정말 많다. 실제로 탄산을 마시면 트름이 나오면서 순간적으로 속이 뚫리는 듯한 느낌이 들기도 한다.그래서 많은 사람들이 “소화가 되는 것 같다”고 생각하는 경우가 많다. 하지만 전문가들은 이런 개운한 느낌이 실제 소화 개선과는 조금 다른 문제라고 이야기하는 경우가 많다. 오히려 탄산음료를 자
  • "소금 액젓 다 빼세요" 계란찜에 넣으면 감칠맛 5배 폭발시키는 '이 재료' 계란찜은 집밥 반찬으로 정말 자주 올라오는 대표 메뉴다. 부드럽고 부담이 적어서 아이부터 어른까지 좋아하는 음식이기도 하다. 그런데 막상 만들다 보면 생각보다 맛 차이가 크게 나는 경우가 많다. 어떤 계란찜은 밍밍하고 비린 느낌이 나는 반면, 어떤 계란찜은 특별한 재료가 없어도 깊은 감칠맛이 살아난다.보통은 소금이나 액젓으로 간을 맞추는 경우가 많지만 최근
  • "건강하다고 생으로 먹다가" 간에 독성물질 전부 들어가게 만드는 음식. 많은 사람들이 자연식이나 생식이 몸에 더 좋다고 생각하는 경우가 많다. 실제로 채소나 과일은 생으로 먹었을 때 신선한 영양을 그대로 섭취할 수 있다는 이미지도 강하다. 그런데 의외로 일부 식재료는 날것 상태로 먹었을 때 오히려 몸에 부담을 줄 수 있다는 이야기가 나온다.특히 양송이버섯과 고사리, 은행은 조리 없이 과하게 섭취할 경우 간 건강 이야기와 함께
  • "미역국보다 좋습니다" 혈관 튼튼해지고 탁해진 피를 맑게 해주는 '보약 음식' 혈관은 우리 몸 전체에 산소와 영양분을 전달하는 중요한 통로다. 그런데 나이가 들수록 혈관 탄력이 떨어지고 혈액 흐름도 예전 같지 않다고 느끼는 사람들이 많다. 특히 기름진 음식이나 짠 음식 위주 식습관이 반복되면 혈관 부담은 점점 커질 수 있다.그래서 많은 사람들이 혈관 건강 음식으로 미역 같은 해조류를 먼저 떠올리지만, 의외로 굴과 전복, 연어 같은 음
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