치매 걱정된다면 ‘이 반찬’ 아끼지 말고 드세요, 머릿속 노폐물 배출 돕는 음식 1위나이가 들수록 이름이 바로 떠오르지 않거나 방금 하려던 일을 잊어버리면 괜히 치매부터 걱정하게 돼요. 그래서 뇌 건강에 좋다는 영양제나 특별한 식품을 찾는 사람도 많습니다. 그런데 평소 반찬으로 쉽게 챙길 수 있는 음식 중에서도 뇌 건강에 도움이 될 만한 식품이 있어요. 바로 고등어입니다. 고등어에는 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산이 풍부해요. 특히
"그동안 내 몸을 망치고 있었구나.." 간암 투병 환자가 진작 끊을걸 두고두고 후회한 음식간 건강이 걱정되면 술부터 떠올리기 쉬워요. 실제로 과음은 간에 큰 부담을 줄 수 있지만, 술을 거의 마시지 않는 사람도 간 건강을 방심할 수는 없습니다. 그중 특히 조심해야 할 건 설탕이 많이 들어간 음료예요. 콜라나 사이다 같은 탄산음료뿐 아니라 달달한 커피, 과일맛 음료, 일부 에너지음료처럼 마시기 쉬운 음료에는 생각보다 많은 당이 들어갈 수 있어요.
"내다버리지 말고 볶아 드세요" 한국인 대부분 가치 모르고 몽땅 버리던 이 채소무를 다듬을 때 뿌리만 남기고 위에 달린 잎과 줄기는 그냥 떼어 버리는 경우가 많아요. 특히 시장이나 마트에서 무청이 붙은 무를 사도 손질이 번거롭다는 이유로 통째로 버리기 쉽습니다. 그런데 사실 무청은 버릴 부분이 아니라 충분히 먹을 수 있는 채소예요. 무청은 데쳐서 나물로 먹거나 볶아 먹을 수 있고, 말리면 우리가 익숙하게 먹는 시래기가 됩니다. 식이섬
“돼지고기 대신 매일 한 접시 챙기세요” 근육 빠진 70대 팔다리에 힘 붙여주는 음식70대 이후에는 체중보다 근육이 얼마나 남아 있느냐가 훨씬 중요해져요. 살은 크게 빠지지 않았는데 계단 오르기가 힘들고, 의자에서 일어날 때 다리에 힘이 부족하다고 느끼는 경우도 많습니다. 이럴 때 무조건 고기만 많이 먹으려고 할 필요는 없어요. 매일 부담 없이 챙기기 좋은 음식으로는 두부가 있습니다. 두부는 식물성 단백질을 편하게 먹을 수 있고, 식감이
“80살까지 혈당 걱정 없던 사람들…” 평생 가까이하지 않은 먹거리 3가지나이가 들어도 혈당이 안정적인 사람들을 보면 특별한 건강식 하나를 매일 챙겼다기보다, 오히려 자주 먹지 않은 음식이 분명한 경우가 많아요. 특히 혈당 관리에서는 무엇을 더 먹느냐보다 단 음료, 정제된 간식, 과하게 달고 부드러운 가공식품을 얼마나 멀리하느냐가 중요합니다. 80대까지 혈당 걱정 없이 지내는 데 음식 몇 가지만으로 모든 걸 설명할 수는 없어요
“이대 여신에 미스코리아 선까지…” 5살 연상 의사와 결혼한 방송인의 운동법이화여대 무용과 출신에 2001년 미스코리아 선, 이후 MBC 아나운서까지. 서현진 아나운서는 화려한 이력만큼이나 꾸준한 자기관리로도 잘 알려져 있어요. 2017년에는 5살 연상의 이비인후과 의사와 결혼했고, 출산 후에는 체중이 15kg가량 늘었다고 솔직하게 밝히기도 했습니다. 그런 서현진이 출산 이후 몸과 마음을 다시 잡는 데 꾸준히 이어온 운동은 요가예
“친언니가 맘카페에 사진 올렸다가 연예계 데뷔…” 부모 반대 뚫고 데뷔한 여배우의 운동법배우 노정의는 어린 시절부터 TV에 나오고 싶다는 꿈이 확실했다고 해요. 하지만 부모님은 연예계 활동을 반대했고, 친언니가 몰래 노정의의 사진을 맘카페 같은 곳에 올려 오디션을 신청하면서 배우의 길이 시작됐습니다. 아역으로 데뷔한 뒤 성인 배우로 자리 잡은 노정의는 몸 관리에 대해서도 생각이 많이 달라졌다고 밝혔어요. 과거 39kg이라는 몸무게를 공개했던
"머리맡에 두고 일어나자마자 드세요" 의사들이 아침마다 챙기는 항산화 1등 음식아침에 눈을 뜨자마자 건강을 위해 뭔가 하나 챙기고 싶다면 너무 거창한 음식보다 사과처럼 매일 먹기 쉬운 과일부터 시작하는 게 좋아요. 사과에는 비타민C와 함께 퀘르세틴, 카테킨 같은 폴리페놀 성분이 들어 있어요. 이런 성분들은 몸속에서 생기는 산화 스트레스에 대응하는 데 관여하고, 특히 껍질 쪽에 항산화 성분이 더 많이 분포하는 편입니다. 사과 하나를 먹
전문가들도 말린 “이 찌개” 이제 줄이세요, 50대 이후 기억력 떨어뜨리는 음식입니다한국 식탁에서 된장찌개는 정말 익숙한 메뉴예요. 밥 한 공기에 된장찌개 하나만 있어도 한 끼가 충분하고, 집에서도 자주 끓여 먹기 쉽습니다. 그런데 50대 이후 혈압이나 혈관 건강이 신경 쓰인다면 된장찌개를 너무 짜게, 너무 자주 먹는 습관은 한 번쯤 돌아볼 필요가 있어요. 된장 자체가 나쁜 음식이라는 뜻은 아니에요. 발효식품이라는 장점도 있고, 두부나
“식탁 위 가장 값싼 방패” 해외 연구진이 암세포 성장 억제 효과로 주목한 채소비싼 건강식품을 챙겨야만 몸을 지킬 수 있다고 생각하기 쉬워요. 하지만 우리가 평소 마트에서 쉽게 사 먹는 채소 중에도 연구가 많이 된 식품이 있습니다. 그중 하나가 브로콜리예요. 브로콜리가 주목받는 가장 큰 이유는 설포라판이라는 성분 때문입니다. 설포라판은 브로콜리에 들어 있는 글루코라파닌이 미로시나아제라는 효소와 만나면서 만들어지는 물질인데, 세포를 보
"닭가슴살의 38배.." 영양 전문가들이 한 목소리로 꼽은 고단백 끝판왕 대표 음식단백질을 챙긴다고 하면 가장 먼저 떠올리는 음식이 닭가슴살이에요. 지방이 적고 단백질이 많아 운동하는 사람이나 중년 이후 근육을 챙기려는 사람 모두 자주 찾습니다. 그런데 닭가슴살만큼이나 단백질을 진하게 챙길 수 있으면서 우리 식탁에서 훨씬 익숙한 음식이 있어요. 바로 황태입니다. 황태는 명태를 얼리고 녹이는 과정을 반복해 말린 식품이라 수분이 크게 줄어들
"회 대신 넉넉히 드세요.." 의사가 꼭 2접시 이상 권하는 고단백 저칼로리 음식뷔페에 가면 가장 먼저 회나 초밥부터 찾는 사람이 많아요. 비싼 메뉴를 많이 먹어야 본전을 찾는다는 생각 때문인데요. 그런데 배는 금방 차지 않으면서 단백질은 충분히 챙기고 싶다면 삶은 새우도 꽤 실속 있는 선택이에요. 새우는 단백질이 풍부한 반면 지방과 열량은 비교적 낮은 편이라, 여러 메뉴를 함께 먹는 뷔페에서도 부담이 덜해요. 특히 튀기거나 달콤한 소
"흐릿해진 눈도 뚜렷해진다.." 매일 빠짐없이 챙기면 눈의 피로 덜어주는 식품하루 종일 스마트폰과 컴퓨터 화면을 보다 보면 눈이 뻑뻑하고 초점이 잘 안 맞는 느낌이 들 때가 있어요. 특히 40~50대 이후에는 가까운 글씨가 흐릿하게 보이거나 눈이 쉽게 피로해졌다고 느끼는 사람이 많습니다. 이럴 때 식탁에서 자주 챙겨볼 만한 음식이 계란 노른자예요. 계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이라는 카로티노이드 성분이 들어 있어요. 이 두 성분
"이런 우유는 피해야 합니다.." 50대 이후 습관처럼 마시다 혈관 건강 무너집니다우유는 단백질과 칼슘을 챙길 수 있는 대표적인 식품이에요. 그래서 50대 이후 뼈와 근육 건강을 생각해 매일 한 잔씩 챙기는 사람도 많습니다. 그런데 문제는 모든 우유가 똑같지 않다는 거예요. 특히 초코우유나 딸기우유처럼 당을 넣은 가공우유는 흰 우유와는 다르게 봐야 합니다. 달콤해서 간식처럼 쉽게 마실 수 있지만, 제품에 따라 첨가당이 꽤 들어갈 수 있어
“워터밤 여신 몸매 괜히 나온 게 아니네…” 41kg 유지하는 여가수의 운동법‘워터밤 여신’으로 불리는 가수 권은비가 41kg대까지 체중을 관리한 비결로 다시 주목받고 있어요. 권은비는 평소 47~48kg 정도를 유지하다 워터밤 시즌에는 41~42kg까지 감량한 적이 있다고 밝혔는데요. 과거에는 식단을 지나치게 줄여 무리하기도 했지만, 최근에는 “평소처럼 먹고 운동하면서 부담 없이 관리한다”는 쪽으로 방식을 바꿨습니다. 그가 오랫동
“출산 후 16kg 빼더니 일주일 만에 또 4kg…” 40kg대 돌아온 여가수의 운동법출산 후 체중을 다시 되돌리는 건 생각보다 쉽지 않아요. 잠이 부족하고 육아로 생활 리듬이 흐트러지기 쉬운 데다, 운동 시간을 따로 내는 것도 어렵기 때문입니다. 그런데 가수 겸 배우 김윤지는 출산 후 16kg을 감량한 데 이어 최근에는 일주일 동안 다시 약 4kg을 줄이며 40kg대로 돌아온 모습을 공개했어요. 이번에 김윤지가 직접 밝힌 관리법에서 가장
“세 아이 키우는 40대라고 안 믿겨…” 가수 출신 엄마가 아침마다 하는 운동법세 아이를 키우면서도 꾸준히 자기관리를 이어가는 가수 별이 자신의 아침 루틴을 공개해 관심을 모았어요. 별은 최근 자신의 유튜브 채널에서 아이들을 모두 보낸 뒤 집에서 아침 운동을 한다고 밝혔는데요. 이때 활용하는 운동 도구가 바로 폼롤러였습니다. 폼롤러 운동은 무거운 기구를 들거나 숨이 찰 정도로 뛰는 운동과는 조금 달라요. 뭉친 근육 주변을 천천히 풀어
"깨끗이 헹궈도 세균 득실.." 싱싱해 보여 바로 먹다가 장에 부담 쌓이는 채소고기 먹을 때 빠지지 않는 채소가 있어요. 바로 상추입니다. 상추는 씻어서 바로 먹는 경우가 많고, 겉으로 싱싱해 보이면 별다른 걱정 없이 쌈으로 먹기 쉬워요. 하지만 상추처럼 생으로 먹는 잎채소는 토양과 물, 수확과 유통 과정에서 병원성 미생물에 오염될 가능성을 완전히 배제하기 어렵습니다. 특히 문제가 되는 건 병원성 대장균이나 살모넬라 같은 세균이에요.
노년층이 입 모아 말린 "이 찌개" 당장 줄이세요, 60대 이후 위장 건강 망치는 원인찌개는 한국 식탁에서 빠지기 어려운 음식이에요. 밥 한 공기에 뜨끈한 찌개 하나만 있어도 한 끼가 든든하고, 입맛이 없을 때도 국물 몇 숟갈이면 밥이 잘 넘어갑니다. 하지만 60대 이후 위가 예전보다 예민해졌다면 부대찌개처럼 맵고 짜고 기름진 찌개는 자주 먹지 않는 게 좋아요. 부대찌개에는 햄과 소시지, 라면사리, 치즈, 김치, 고추장이나 고춧가루 양념이
“50대부터는 조심하세요…” 간에 부담 쌓이고 지방간 부르는 의외의 집밥 메뉴집에서 먹는 음식은 밖에서 사 먹는 음식보다 건강하다고 생각하기 쉬워요. 실제로 재료와 양을 직접 조절할 수 있다는 장점도 분명합니다. 그런데 집밥이라고 해서 마음 놓고 많이 먹어도 되는 건 아니에요. 특히 잡채는 채소가 많이 들어가고 고기도 곁들여져 얼핏 균형 잡힌 음식처럼 보이지만, 만드는 방식에 따라 당면과 설탕, 기름을 한꺼번에 많이 먹게 될 수 있
치매 걱정된다면 ‘이 반찬’ 아끼지 말고 드세요, 머릿속 노폐물 배출 돕는 음식 1위 나이가 들수록 이름이 바로 떠오르지 않거나 방금 하려던 일을 잊어버리면 괜히 치매부터 걱정하게 돼요. 그래서 뇌 건강에 좋다는 영양제나 특별한 식품을 찾는 사람도 많습니다. 그런데 평소 반찬으로 쉽게 챙길 수 있는 음식 중에서도 뇌 건강에 도움이 될 만한 식품이 있어요. 바로 고등어입니다. 고등어에는 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산이 풍부해요. 특히
"그동안 내 몸을 망치고 있었구나.." 간암 투병 환자가 진작 끊을걸 두고두고 후회한 음식 간 건강이 걱정되면 술부터 떠올리기 쉬워요. 실제로 과음은 간에 큰 부담을 줄 수 있지만, 술을 거의 마시지 않는 사람도 간 건강을 방심할 수는 없습니다. 그중 특히 조심해야 할 건 설탕이 많이 들어간 음료예요. 콜라나 사이다 같은 탄산음료뿐 아니라 달달한 커피, 과일맛 음료, 일부 에너지음료처럼 마시기 쉬운 음료에는 생각보다 많은 당이 들어갈 수 있어요.
"내다버리지 말고 볶아 드세요" 한국인 대부분 가치 모르고 몽땅 버리던 이 채소 무를 다듬을 때 뿌리만 남기고 위에 달린 잎과 줄기는 그냥 떼어 버리는 경우가 많아요. 특히 시장이나 마트에서 무청이 붙은 무를 사도 손질이 번거롭다는 이유로 통째로 버리기 쉽습니다. 그런데 사실 무청은 버릴 부분이 아니라 충분히 먹을 수 있는 채소예요. 무청은 데쳐서 나물로 먹거나 볶아 먹을 수 있고, 말리면 우리가 익숙하게 먹는 시래기가 됩니다. 식이섬
“돼지고기 대신 매일 한 접시 챙기세요” 근육 빠진 70대 팔다리에 힘 붙여주는 음식 70대 이후에는 체중보다 근육이 얼마나 남아 있느냐가 훨씬 중요해져요. 살은 크게 빠지지 않았는데 계단 오르기가 힘들고, 의자에서 일어날 때 다리에 힘이 부족하다고 느끼는 경우도 많습니다. 이럴 때 무조건 고기만 많이 먹으려고 할 필요는 없어요. 매일 부담 없이 챙기기 좋은 음식으로는 두부가 있습니다. 두부는 식물성 단백질을 편하게 먹을 수 있고, 식감이
“80살까지 혈당 걱정 없던 사람들…” 평생 가까이하지 않은 먹거리 3가지 나이가 들어도 혈당이 안정적인 사람들을 보면 특별한 건강식 하나를 매일 챙겼다기보다, 오히려 자주 먹지 않은 음식이 분명한 경우가 많아요. 특히 혈당 관리에서는 무엇을 더 먹느냐보다 단 음료, 정제된 간식, 과하게 달고 부드러운 가공식품을 얼마나 멀리하느냐가 중요합니다. 80대까지 혈당 걱정 없이 지내는 데 음식 몇 가지만으로 모든 걸 설명할 수는 없어요
“이대 여신에 미스코리아 선까지…” 5살 연상 의사와 결혼한 방송인의 운동법 이화여대 무용과 출신에 2001년 미스코리아 선, 이후 MBC 아나운서까지. 서현진 아나운서는 화려한 이력만큼이나 꾸준한 자기관리로도 잘 알려져 있어요. 2017년에는 5살 연상의 이비인후과 의사와 결혼했고, 출산 후에는 체중이 15kg가량 늘었다고 솔직하게 밝히기도 했습니다. 그런 서현진이 출산 이후 몸과 마음을 다시 잡는 데 꾸준히 이어온 운동은 요가예
“친언니가 맘카페에 사진 올렸다가 연예계 데뷔…” 부모 반대 뚫고 데뷔한 여배우의 운동법 배우 노정의는 어린 시절부터 TV에 나오고 싶다는 꿈이 확실했다고 해요. 하지만 부모님은 연예계 활동을 반대했고, 친언니가 몰래 노정의의 사진을 맘카페 같은 곳에 올려 오디션을 신청하면서 배우의 길이 시작됐습니다. 아역으로 데뷔한 뒤 성인 배우로 자리 잡은 노정의는 몸 관리에 대해서도 생각이 많이 달라졌다고 밝혔어요. 과거 39kg이라는 몸무게를 공개했던
"머리맡에 두고 일어나자마자 드세요" 의사들이 아침마다 챙기는 항산화 1등 음식 아침에 눈을 뜨자마자 건강을 위해 뭔가 하나 챙기고 싶다면 너무 거창한 음식보다 사과처럼 매일 먹기 쉬운 과일부터 시작하는 게 좋아요. 사과에는 비타민C와 함께 퀘르세틴, 카테킨 같은 폴리페놀 성분이 들어 있어요. 이런 성분들은 몸속에서 생기는 산화 스트레스에 대응하는 데 관여하고, 특히 껍질 쪽에 항산화 성분이 더 많이 분포하는 편입니다. 사과 하나를 먹
전문가들도 말린 “이 찌개” 이제 줄이세요, 50대 이후 기억력 떨어뜨리는 음식입니다 한국 식탁에서 된장찌개는 정말 익숙한 메뉴예요. 밥 한 공기에 된장찌개 하나만 있어도 한 끼가 충분하고, 집에서도 자주 끓여 먹기 쉽습니다. 그런데 50대 이후 혈압이나 혈관 건강이 신경 쓰인다면 된장찌개를 너무 짜게, 너무 자주 먹는 습관은 한 번쯤 돌아볼 필요가 있어요. 된장 자체가 나쁜 음식이라는 뜻은 아니에요. 발효식품이라는 장점도 있고, 두부나
“식탁 위 가장 값싼 방패” 해외 연구진이 암세포 성장 억제 효과로 주목한 채소 비싼 건강식품을 챙겨야만 몸을 지킬 수 있다고 생각하기 쉬워요. 하지만 우리가 평소 마트에서 쉽게 사 먹는 채소 중에도 연구가 많이 된 식품이 있습니다. 그중 하나가 브로콜리예요. 브로콜리가 주목받는 가장 큰 이유는 설포라판이라는 성분 때문입니다. 설포라판은 브로콜리에 들어 있는 글루코라파닌이 미로시나아제라는 효소와 만나면서 만들어지는 물질인데, 세포를 보
"닭가슴살의 38배.." 영양 전문가들이 한 목소리로 꼽은 고단백 끝판왕 대표 음식 단백질을 챙긴다고 하면 가장 먼저 떠올리는 음식이 닭가슴살이에요. 지방이 적고 단백질이 많아 운동하는 사람이나 중년 이후 근육을 챙기려는 사람 모두 자주 찾습니다. 그런데 닭가슴살만큼이나 단백질을 진하게 챙길 수 있으면서 우리 식탁에서 훨씬 익숙한 음식이 있어요. 바로 황태입니다. 황태는 명태를 얼리고 녹이는 과정을 반복해 말린 식품이라 수분이 크게 줄어들
"회 대신 넉넉히 드세요.." 의사가 꼭 2접시 이상 권하는 고단백 저칼로리 음식 뷔페에 가면 가장 먼저 회나 초밥부터 찾는 사람이 많아요. 비싼 메뉴를 많이 먹어야 본전을 찾는다는 생각 때문인데요. 그런데 배는 금방 차지 않으면서 단백질은 충분히 챙기고 싶다면 삶은 새우도 꽤 실속 있는 선택이에요. 새우는 단백질이 풍부한 반면 지방과 열량은 비교적 낮은 편이라, 여러 메뉴를 함께 먹는 뷔페에서도 부담이 덜해요. 특히 튀기거나 달콤한 소
"흐릿해진 눈도 뚜렷해진다.." 매일 빠짐없이 챙기면 눈의 피로 덜어주는 식품 하루 종일 스마트폰과 컴퓨터 화면을 보다 보면 눈이 뻑뻑하고 초점이 잘 안 맞는 느낌이 들 때가 있어요. 특히 40~50대 이후에는 가까운 글씨가 흐릿하게 보이거나 눈이 쉽게 피로해졌다고 느끼는 사람이 많습니다. 이럴 때 식탁에서 자주 챙겨볼 만한 음식이 계란 노른자예요. 계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이라는 카로티노이드 성분이 들어 있어요. 이 두 성분
"이런 우유는 피해야 합니다.." 50대 이후 습관처럼 마시다 혈관 건강 무너집니다 우유는 단백질과 칼슘을 챙길 수 있는 대표적인 식품이에요. 그래서 50대 이후 뼈와 근육 건강을 생각해 매일 한 잔씩 챙기는 사람도 많습니다. 그런데 문제는 모든 우유가 똑같지 않다는 거예요. 특히 초코우유나 딸기우유처럼 당을 넣은 가공우유는 흰 우유와는 다르게 봐야 합니다. 달콤해서 간식처럼 쉽게 마실 수 있지만, 제품에 따라 첨가당이 꽤 들어갈 수 있어
“워터밤 여신 몸매 괜히 나온 게 아니네…” 41kg 유지하는 여가수의 운동법 ‘워터밤 여신’으로 불리는 가수 권은비가 41kg대까지 체중을 관리한 비결로 다시 주목받고 있어요. 권은비는 평소 47~48kg 정도를 유지하다 워터밤 시즌에는 41~42kg까지 감량한 적이 있다고 밝혔는데요. 과거에는 식단을 지나치게 줄여 무리하기도 했지만, 최근에는 “평소처럼 먹고 운동하면서 부담 없이 관리한다”는 쪽으로 방식을 바꿨습니다. 그가 오랫동
“출산 후 16kg 빼더니 일주일 만에 또 4kg…” 40kg대 돌아온 여가수의 운동법 출산 후 체중을 다시 되돌리는 건 생각보다 쉽지 않아요. 잠이 부족하고 육아로 생활 리듬이 흐트러지기 쉬운 데다, 운동 시간을 따로 내는 것도 어렵기 때문입니다. 그런데 가수 겸 배우 김윤지는 출산 후 16kg을 감량한 데 이어 최근에는 일주일 동안 다시 약 4kg을 줄이며 40kg대로 돌아온 모습을 공개했어요. 이번에 김윤지가 직접 밝힌 관리법에서 가장
“세 아이 키우는 40대라고 안 믿겨…” 가수 출신 엄마가 아침마다 하는 운동법 세 아이를 키우면서도 꾸준히 자기관리를 이어가는 가수 별이 자신의 아침 루틴을 공개해 관심을 모았어요. 별은 최근 자신의 유튜브 채널에서 아이들을 모두 보낸 뒤 집에서 아침 운동을 한다고 밝혔는데요. 이때 활용하는 운동 도구가 바로 폼롤러였습니다. 폼롤러 운동은 무거운 기구를 들거나 숨이 찰 정도로 뛰는 운동과는 조금 달라요. 뭉친 근육 주변을 천천히 풀어
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