"시장가면 발에 치일정도로 흔한데" 한국인 대부분 모르던 암예방 '1등 채소'시장 좌판에서 흔히 봤던 나물들이 암 예방 식단에 좋은 채소로 주목받는 데는 특별한 식물성 성분이 있다시장에 가면 초록색 나물이 바구니마다 수북하게 쌓여 있지만 이름을 정확히 아는 사람은 의외로 많지 않다. 그중 방풍나물과 냉이, 취나물은 우리나라 식탁에서 오랫동안 먹어온 대표적인 나물이다. 세 나물의 공통점은 베타카로틴과 폴리페놀, 플라보노이드 등 세포를
"자전거보다 10배 좋습니다" 노년에 얇아진 허벅지근육 폭발 시키는 '이 운동'나이가 들수록 허벅지 근육은 빠르게 줄어들기 때문에 꾸준한 운동이 무엇보다 중요하다50대 이후에는 근육이 자연스럽게 감소하는 근감소증이 시작되면서 특히 허벅지와 엉덩이 근육이 눈에 띄게 줄어드는 경우가 많다. 허벅지 근육은 단순히 걷는 데만 필요한 것이 아니라 계단 오르기와 의자에서 일어나기, 균형 잡기 등 일상생활 대부분을 담당하는 중요한 근육이다. 이
"필라테스 대신 하세요" 60대에도 30대수준의 엉덩이 근육 만드는 '1등 운동'50대 이후에는 엉덩이와 하체 근육이 빠르게 감소하기 때문에 꾸준한 근력운동이 중요하다50대 이후부터는 근육량이 자연스럽게 감소하는 근감소증이 시작될 가능성이 높아진다. 특히 엉덩이와 허벅지 근육은 걷기와 계단 오르기, 의자에서 일어나기 등 일상생활의 거의 모든 움직임을 담당하는 만큼 더욱 중요하다.이 부위의 근육이 약해지면 균형감각이 떨어지고 낙상 위험이
"식단,운동 열심히 해도 소용 없다" 연예인들이 말한 다이어트 실패하는 '습관'자주 눕는 습관은 하루 전체의 활동량을 떨어뜨려 체중 감량을 어렵게 만든다다이어트를 할 때 대부분은 먹는 양과 운동 시간만 계산한다. 하지만 체중 변화에는 운동하지 않는 시간에 얼마나 자주 움직이는지도 큰 영향을 준다. 잠자는 시간을 제외하고 소파나 침대에 누워 스마트폰을 보거나 TV를 시청하는 행동은 에너지 소비가 매우 낮은 좌식 행동에 해당한다.이런 시
"라면만큼 최악이다" 50대 이후 혈당 폭발하고 췌장 녹이는 '최악의 간식'떡은 부드럽고 먹기 편하지만 노년층에게는 혈당을 빠르게 올리는 부담스러운 간식이 될 수 있다떡은 특별한 조리가 필요 없고 부드러워 간식이나 간단한 식사로 자주 선택된다. 특히 노년층은 빵이나 과자보다 전통 음식인 떡이 건강에 더 나을 것이라고 생각하기 쉽다. 하지만 떡의 주재료는 대부분 쌀이나 찹쌀이며, 곱게 빻아 익히고 압축하는 과정에서 전분이 소화되기
"요가,러닝 다 아니었다" 48kg 유지하는 연예인이 밝힌 뱃살 싹 빠지는 운동.뱃살은 복부 운동만 한다고 빠지는 것이 아니라 전신 운동과 코어 운동을 함께 해야 효과를 높일 수 있다많은 사람들이 뱃살을 빼기 위해 윗몸일으키기만 반복하지만, 복부 지방은 특정 부위 운동만으로 제거되지 않는다. 전문가들은 체지방을 줄이는 유산소 운동과 코어 근육을 강화하는 운동을 함께 실천해야 복부 라인을 만드는 데 도움이 된다고 설명한다.특히 바이시클
"에어컨 기사가 밝혔습니다" 주부 9단도 모르고 돈 버리던 '에어컨 진짜 꿀팁'전기세 걱정에 처음부터 높은 온도로 틀었다면 오히려 냉방 시간이 길어질 수 있다무더운 여름 집에 들어오자마자 에어컨을 켜면서도 전기요금이 걱정돼 처음부터 26~28도로 설정하고 약풍이나 무풍을 사용하는 사람이 많다. 하지만 실내가 이미 30도를 훌쩍 넘을 정도로 달궈진 상황이라면 처음에는 낮은 온도와 강한 바람으로 빠르게 열기를 빼는 방식이 효율적일 수 있
"애들 맨날 먹는데.." 췌장건강에는 독만큼이나 최악이라는 '의외의 음식'여름만 되면 찾게 되는 빙수와 아이스크림은 짧은 시간에 많은 당을 섭취하기 쉬운 대표적인 디저트다기온이 30도를 넘기 시작하면 빙수집과 아이스크림 매장은 유독 붐빈다. 차갑고 달콤한 맛 때문에 식사를 마친 뒤에도 부담 없이 들어가는 느낌이 들지만, 영양성분을 살펴보면 이야기가 달라진다. 빙수에는 연유와 시럽, 당절임 팥, 아이스크림, 과일소스가 한꺼번에 올
"탄산음료,떡만큼 위험하다" 의외로 혈당 크게 치솟게 만드는 '3가지 습관'혈당은 밥과 설탕만의 문제가 아니다…몸의 호르몬과 수분 상태만 바뀌어도 크게 흔들릴 수 있다혈당이 높게 나오면 전날 먹은 밥이나 빵, 디저트부터 떠올리는 사람이 많다. 실제 탄수화물은 혈당에 직접적인 영향을 주지만 음식만 관리한다고 혈당이 항상 안정되는 것은 아니다. 잠을 제대로 못 자거나 극심한 스트레스를 받고, 몸속 수분이 부족한 상황에서도 혈당은 평소
"냉장고에서 당장 빼세요" 하루만 지나도 식중독균 폭발적으로 증가하는 음식.냉장고에 넣으면 안전하다는 생각…초밥만큼은 오래 보관하기 어려운 음식이다배달 초밥이나 포장 초밥을 먹다 남으면 대부분 랩을 씌워 냉장고에 넣는다. 다음 날 꺼냈을 때 냄새가 이상하지 않으면 그대로 먹는 경우도 많다. 하지만 초밥은 익히지 않은 생선과 손으로 다루는 밥이 한데 붙어 있는 즉석섭취식품이라는 점에서 보관에 특히 민감하다.생선에서는 수산물 유래 미
생선 구운 후라이팬에 "이것"을 문질러 보세요 효과 미쳤다는 말 나옵니다.세제로 닦아도 은근히 남는 생선 냄새…비린내 물질과 기름 찌꺼기가 팬 표면에 남기 때문이다고등어나 갈치처럼 향이 강한 생선을 프라이팬에 굽고 나면 설거지를 해도 다음 요리를 할 때 은근한 비린내가 올라오는 경우가 있다. 생선 특유의 냄새를 만드는 대표적인 물질은 트리메틸아민이다. 수산물안전정보는 생선의 산화트리메틸아민이 분해되면서 트리메틸아민이 만들어지고,
"그냥 반찬인 줄 알았는데" 혈당 잡고 혈관 청소까지 해준다는 '천연 보약'삼겹살 옆에 놓이던 깻잎, 알고 보면 혈관과 혈당 관리에 좋은 영양 채소다깻잎은 한국인에게 너무 익숙한 채소다. 고기를 먹을 때 쌈으로 싸 먹고 남으면 간장 양념을 발라 반찬으로 먹는다. 하지만 깻잎의 영양성분을 들여다보면 단순한 쌈 채소라고 보기 어렵다. 깻잎에는 로즈마린산을 비롯해 베타카로틴과 식이섬유, 칼슘, 루테인 등 여러 성분이 들어 있다. 국립식
"필라테스,수영 다 아니다" 무너진 골반 건강 살리고 코어근육 강화하는 운동.몸의 중심이 약해지면 골반도 흔들린다…복부와 엉덩이, 허벅지를 함께 단련해야 하는 이유다코어 근육이라고 하면 흔히 복근만 떠올리지만 실제로는 척추 주변과 복부, 골반, 고관절을 둘러싼 몸통 근육을 폭넓게 의미한다. 국민건강보험공단은 코어가 척추 주변 근육과 골반, 고관절, 복부 등 몸통 부근의 근육을 포함하며 코어가 약하면 골반 주변이나 허리 통증이 나타날
"등산,수영 대신 하세요" 평생 고지혈증 걱정 없이 살게 만든다는 '1등 운동'숨이 턱까지 차도록 달리지 않아도 된다…천천히 뛰는 슬로우조깅은 혈중 지방을 관리하기 좋은 유산소 운동이다고지혈증을 예방하려면 기름진 음식을 줄이는 것만큼 꾸준히 몸을 움직이는 습관이 중요하다. 이때 운동 경험이 적거나 빠른 달리기가 부담스러운 사람에게 활용하기 좋은 방법이 바로 슬로우조깅이다. 빠르게 기록을 내는 달리기와 달리 옆 사람과 대화를 할 수 있
"한국은 냉장고에 흔한데" 외국에선 고지혈증 낮추려고 귀하게 먹는 '보약 반찬'한국인에게 너무 익숙한 밑반찬이지만 버섯과 파래, 숙주는 혈중 지방 관리에 좋은 영양성분을 품고 있다고지혈증은 혈액 속 콜레스테롤이나 중성지방 수치가 정상 범위를 벗어난 상태를 말한다. 특히 LDL 콜레스테롤과 중성지방이 높아지면 혈관 건강에 부담을 줄 수 있어 평소 식습관 관리가 중요하다. 그런데 특별한 건강식품을 찾지 않아도 한국 식탁에서 흔하게 먹는
장마철 신발장 속에 "이것" 넣어 보세요 신발장 속 악취 싹 흡수합니다.장마철 신발장 문을 열 때 올라오는 퀴퀴한 냄새…버리려던 식빵을 활용하는 살림법이 주목받고 있다장마가 시작되면 현관에서 가장 먼저 냄새가 심해지는 곳이 신발장이다. 비에 젖은 운동화와 땀이 밴 신발을 통풍이 잘되지 않는 공간에 넣으면 습기가 빠져나가지 못하고 냄새가 더욱 진해질 수 있다. 이럴 때 살림 꿀팁으로 알려진 방법이 식빵을 까맣게 태운 뒤 신발장에
"장어,삼계탕 아닙니다" 빠진 기력 200% 채우고 단백질 보충하는 '보약 음식'더위에 입맛까지 떨어지는 여름…도토리묵과 콩국수, 두부는 서로 다른 방식으로 기력 보충을 돕는다한낮 기온이 크게 오르면 조금만 움직여도 쉽게 지치고 식욕까지 떨어지는 사람이 많다. 이때 고기나 삼계탕처럼 묵직한 음식을 억지로 먹기보다 시원하고 부드럽게 넘어가는 음식을 찾게 된다. 도토리묵과 콩국수, 두부가 여름 식탁에 잘 어울리는 이유도 여기에 있다. 다만
"멸치,우유 대신 드세요" 80대까지 정형외과 갈 일 없게 만드는 '천연 보약'뼈 건강을 생각하면 우유와 멸치부터 떠올리지만 목이버섯과 미역, 들깨도 눈여겨볼 만하다뼈가 약해질까 걱정되면 가장 먼저 우유나 치즈, 멸치를 챙기는 사람이 많다. 하지만 평소 국과 나물, 볶음 요리에 사용하던 목이버섯과 미역, 들깨도 뼈 건강에 필요한 영양소를 섭취하기 좋은 식재료다. 목이버섯은 비타민D와 칼슘, 미역은 칼슘이 풍부하며 들깨 역시 대표적인
"절대 사먹지 마세요" 주부9단이 공개한 5분만에 만드는 '홈메이드 콩국수'여름철 단골 메뉴 콩국수는 맛있지만 집에서 직접 만들기에는 손이 많이 가는 음식이다기온이 올라가면 유독 생각나는 음식이 콩국수다. 차갑고 걸쭉한 콩물에 면을 말아 먹으면 무더위에 떨어진 입맛도 쉽게 돌아온다. 문제는 전통적인 방식으로 콩국물을 만들려면 콩을 불리고 삶은 뒤 껍질을 손질하고 곱게 가는 과정까지 거쳐야 한다는 점이다. 이 때문에 콩국수는 집밥보
지저분한 안경은 "이곳"에 담궈보세요 안경집 사장님이 공개한 진짜 꿀팁.안경을 닦아도 뿌연 자국이 남는다면 문제는 먼지가 아니라 렌즈에 붙은 유분일 수 있다안경을 오래 쓰다 보면 손가락이 스친 자리에 지문이 남고, 속눈썹이나 얼굴에서 나온 피지가 렌즈 안쪽에 묻는다. 이때 습관적으로 휴지나 안경수건을 꺼내 세게 문지르는 사람이 많다. 하지만 렌즈에 기름 성분이 넓게 퍼져 있다면 마른 천으로 여러 번 닦아도 뿌연 얼룩이 그대로
"시장가면 발에 치일정도로 흔한데" 한국인 대부분 모르던 암예방 '1등 채소' 시장 좌판에서 흔히 봤던 나물들이 암 예방 식단에 좋은 채소로 주목받는 데는 특별한 식물성 성분이 있다시장에 가면 초록색 나물이 바구니마다 수북하게 쌓여 있지만 이름을 정확히 아는 사람은 의외로 많지 않다. 그중 방풍나물과 냉이, 취나물은 우리나라 식탁에서 오랫동안 먹어온 대표적인 나물이다. 세 나물의 공통점은 베타카로틴과 폴리페놀, 플라보노이드 등 세포를
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"필라테스 대신 하세요" 60대에도 30대수준의 엉덩이 근육 만드는 '1등 운동' 50대 이후에는 엉덩이와 하체 근육이 빠르게 감소하기 때문에 꾸준한 근력운동이 중요하다50대 이후부터는 근육량이 자연스럽게 감소하는 근감소증이 시작될 가능성이 높아진다. 특히 엉덩이와 허벅지 근육은 걷기와 계단 오르기, 의자에서 일어나기 등 일상생활의 거의 모든 움직임을 담당하는 만큼 더욱 중요하다.이 부위의 근육이 약해지면 균형감각이 떨어지고 낙상 위험이
"식단,운동 열심히 해도 소용 없다" 연예인들이 말한 다이어트 실패하는 '습관' 자주 눕는 습관은 하루 전체의 활동량을 떨어뜨려 체중 감량을 어렵게 만든다다이어트를 할 때 대부분은 먹는 양과 운동 시간만 계산한다. 하지만 체중 변화에는 운동하지 않는 시간에 얼마나 자주 움직이는지도 큰 영향을 준다. 잠자는 시간을 제외하고 소파나 침대에 누워 스마트폰을 보거나 TV를 시청하는 행동은 에너지 소비가 매우 낮은 좌식 행동에 해당한다.이런 시
"라면만큼 최악이다" 50대 이후 혈당 폭발하고 췌장 녹이는 '최악의 간식' 떡은 부드럽고 먹기 편하지만 노년층에게는 혈당을 빠르게 올리는 부담스러운 간식이 될 수 있다떡은 특별한 조리가 필요 없고 부드러워 간식이나 간단한 식사로 자주 선택된다. 특히 노년층은 빵이나 과자보다 전통 음식인 떡이 건강에 더 나을 것이라고 생각하기 쉽다. 하지만 떡의 주재료는 대부분 쌀이나 찹쌀이며, 곱게 빻아 익히고 압축하는 과정에서 전분이 소화되기
"요가,러닝 다 아니었다" 48kg 유지하는 연예인이 밝힌 뱃살 싹 빠지는 운동. 뱃살은 복부 운동만 한다고 빠지는 것이 아니라 전신 운동과 코어 운동을 함께 해야 효과를 높일 수 있다많은 사람들이 뱃살을 빼기 위해 윗몸일으키기만 반복하지만, 복부 지방은 특정 부위 운동만으로 제거되지 않는다. 전문가들은 체지방을 줄이는 유산소 운동과 코어 근육을 강화하는 운동을 함께 실천해야 복부 라인을 만드는 데 도움이 된다고 설명한다.특히 바이시클
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"애들 맨날 먹는데.." 췌장건강에는 독만큼이나 최악이라는 '의외의 음식' 여름만 되면 찾게 되는 빙수와 아이스크림은 짧은 시간에 많은 당을 섭취하기 쉬운 대표적인 디저트다기온이 30도를 넘기 시작하면 빙수집과 아이스크림 매장은 유독 붐빈다. 차갑고 달콤한 맛 때문에 식사를 마친 뒤에도 부담 없이 들어가는 느낌이 들지만, 영양성분을 살펴보면 이야기가 달라진다. 빙수에는 연유와 시럽, 당절임 팥, 아이스크림, 과일소스가 한꺼번에 올
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"냉장고에서 당장 빼세요" 하루만 지나도 식중독균 폭발적으로 증가하는 음식. 냉장고에 넣으면 안전하다는 생각…초밥만큼은 오래 보관하기 어려운 음식이다배달 초밥이나 포장 초밥을 먹다 남으면 대부분 랩을 씌워 냉장고에 넣는다. 다음 날 꺼냈을 때 냄새가 이상하지 않으면 그대로 먹는 경우도 많다. 하지만 초밥은 익히지 않은 생선과 손으로 다루는 밥이 한데 붙어 있는 즉석섭취식품이라는 점에서 보관에 특히 민감하다.생선에서는 수산물 유래 미
생선 구운 후라이팬에 "이것"을 문질러 보세요 효과 미쳤다는 말 나옵니다. 세제로 닦아도 은근히 남는 생선 냄새…비린내 물질과 기름 찌꺼기가 팬 표면에 남기 때문이다고등어나 갈치처럼 향이 강한 생선을 프라이팬에 굽고 나면 설거지를 해도 다음 요리를 할 때 은근한 비린내가 올라오는 경우가 있다. 생선 특유의 냄새를 만드는 대표적인 물질은 트리메틸아민이다. 수산물안전정보는 생선의 산화트리메틸아민이 분해되면서 트리메틸아민이 만들어지고,
"그냥 반찬인 줄 알았는데" 혈당 잡고 혈관 청소까지 해준다는 '천연 보약' 삼겹살 옆에 놓이던 깻잎, 알고 보면 혈관과 혈당 관리에 좋은 영양 채소다깻잎은 한국인에게 너무 익숙한 채소다. 고기를 먹을 때 쌈으로 싸 먹고 남으면 간장 양념을 발라 반찬으로 먹는다. 하지만 깻잎의 영양성분을 들여다보면 단순한 쌈 채소라고 보기 어렵다. 깻잎에는 로즈마린산을 비롯해 베타카로틴과 식이섬유, 칼슘, 루테인 등 여러 성분이 들어 있다. 국립식
"필라테스,수영 다 아니다" 무너진 골반 건강 살리고 코어근육 강화하는 운동. 몸의 중심이 약해지면 골반도 흔들린다…복부와 엉덩이, 허벅지를 함께 단련해야 하는 이유다코어 근육이라고 하면 흔히 복근만 떠올리지만 실제로는 척추 주변과 복부, 골반, 고관절을 둘러싼 몸통 근육을 폭넓게 의미한다. 국민건강보험공단은 코어가 척추 주변 근육과 골반, 고관절, 복부 등 몸통 부근의 근육을 포함하며 코어가 약하면 골반 주변이나 허리 통증이 나타날
"등산,수영 대신 하세요" 평생 고지혈증 걱정 없이 살게 만든다는 '1등 운동' 숨이 턱까지 차도록 달리지 않아도 된다…천천히 뛰는 슬로우조깅은 혈중 지방을 관리하기 좋은 유산소 운동이다고지혈증을 예방하려면 기름진 음식을 줄이는 것만큼 꾸준히 몸을 움직이는 습관이 중요하다. 이때 운동 경험이 적거나 빠른 달리기가 부담스러운 사람에게 활용하기 좋은 방법이 바로 슬로우조깅이다. 빠르게 기록을 내는 달리기와 달리 옆 사람과 대화를 할 수 있
"한국은 냉장고에 흔한데" 외국에선 고지혈증 낮추려고 귀하게 먹는 '보약 반찬' 한국인에게 너무 익숙한 밑반찬이지만 버섯과 파래, 숙주는 혈중 지방 관리에 좋은 영양성분을 품고 있다고지혈증은 혈액 속 콜레스테롤이나 중성지방 수치가 정상 범위를 벗어난 상태를 말한다. 특히 LDL 콜레스테롤과 중성지방이 높아지면 혈관 건강에 부담을 줄 수 있어 평소 식습관 관리가 중요하다. 그런데 특별한 건강식품을 찾지 않아도 한국 식탁에서 흔하게 먹는
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