"크기는 작은데 보약 수준" 깨끗한 혈액 만들고 면역력 높이는 '의외의 채소'크기가 작으면 영양도 적을 것 같지만 실제 식탁에서는 정반대인 경우가 있다냉장고에 넣어두었다가 하나씩 집어 먹는 메추리알과 방울토마토, 한입 크기로 구워 먹기 좋은 방울양배추가 대표적이다. 손질이 간단하고 조리 시간이 짧아 반찬이나 도시락에 자주 쓰이지만, 영양 면에서는 결코 가볍지 않다.메추리알은 단백질과 비타민 B군을 촘촘하게 담고 있고, 방울토마토는
"한국인 대부분 몰랐다" 몸 속에 쌓인 미세 플라스틱 싹 배출하는 '의외의 음식'김치는 오래전부터 한국인의 밥상에서 빠지지 않는 반찬이었다아침밥에도 김치, 점심에도 김치, 저녁에도 김치가 올라오는 풍경은 한국에서는 너무나 익숙하다. 대부분은 김치를 떠올리면 장 건강이나 소화에 좋은 음식 정도로만 생각한다. 그런데 최근에는 김치의 유산균이 체내 미세플라스틱과 나노플라스틱의 배출을 돕는 가능성이 있다는 연구 결과가 발표되면서 관심이 커지고
"한번만 먹어도 위험" 먹는 순간 혈당 최대치 찍게 만드는 '최악의 음식 조합'배가 고프면 맛있는 음식끼리 함께 먹는 것이 당연하게 느껴진다라면을 끓이면 밥까지 말아 먹고, 피자를 주문하면 콜라를 함께 마신다. 카페에서는 빵 하나에 달달한 믹스커피를 곁들이는 것도 흔한 풍경이다. 맛으로는 최고의 조합이지만 혈당 입장에서는 전혀 다른 이야기다. 각각만 먹어도 혈당을 올릴 수 있는 음식들이 한 번에 들어오면 몸은 훨씬 많은 포도당을 짧은
"50대 이후 꼭 드세요" 60대에도 마른 오징어 뜯게 만드는 '잇몸 건강 음식'나이가 들수록 잇몸은 눈에 띄게 약해지기 시작한다처음에는 양치할 때 피가 조금 묻어나는 정도로 시작된다. 그러다 어느 순간 찬물을 마시면 시큰거리고, 단단한 음식을 씹을 때 잇몸이 욱신거린다. 많은 사람이 칫솔을 바꾸거나 치약만 바꾸면 해결될 거라고 생각하지만 잇몸도 우리 몸을 이루는 조직인 만큼 평소 어떤 영양소를 섭취하느냐가 매우 중요하다.실제로 잇몸은
"녹차,생강차 다 제쳤다" 하루 한 잔 마시면 췌장 10년 젊게 만드는 '의외의 차'평소에는 존재감이 없지만 한 번 문제가 생기면 가장 무서운 장기가 바로 췌장이다췌장은 위 뒤쪽에 숨어 있어 평소에는 존재감을 거의 느끼지 못한다. 하지만 이 작은 장기는 혈당을 조절하는 인슐린을 만들고, 지방과 단백질을 소화하는 효소를 분비하는 중요한 역할을 맡고 있다. 그래서 췌장 기능이 떨어지면 혈당 조절이 어려워질 뿐 아니라 소화 기능까지 함께 흔들릴
"한국인 전부 먹는데.." 혈관 딱딱하게 굳어 동맥경화 유발하는 '의외의 반찬'밥맛 없을 때 꺼내는 짭조름한 반찬이 혈관에는 부담이 될 수 있다냉장고를 열어보면 젓갈 한 통과 장아찌 몇 종류, 짭조름하게 구운 자반생선이 자리를 잡고 있는 집이 많다. 입맛이 없을 때 밥 한 공기를 쉽게 비우게 해주는 반찬들이다. 하지만 이런 음식이 매일 식탁에 오르면 나트륨 섭취가 생각보다 빠르게 늘어난다. 동맥경화는 혈관 벽에 콜레스테롤과 염증세포
"된장국에 제발 넣으세요" 끈적한 혈관 녹이고 면역력 키우는 '보약 식재료'된장국은 그 자체만으로도 훌륭한 건강식이지만 작은 재료 하나가 영양을 크게 바꾼다한국인의 밥상에서 된장국만큼 자주 만나는 음식도 드물다. 아침 식탁에도 오르고 저녁 반찬으로도 빠지지 않는다. 발효된 된장은 단백질과 아미노산, 유익한 발효 성분이 들어 있어 오래전부터 건강식으로 사랑받아 왔다. 그런데 여기에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 영양은 한 단계 더 풍부
"두부 구울 때 꼭 뿌리세요" 30년차 전집 사장님도 먹고 놀란 '주부 9단 꿀팁'냉장고 속 두부, 늘 비슷하게 먹고 있었다면두부는 가격 부담이 적고 단백질이 풍부해 자주 구입하는 식재료입니다. 하지만 막상 요리할 때는 소금만 뿌려 굽거나 부침가루, 카레가루를 입혀 만드는 정도에서 끝나는 경우가 많습니다.맛이 담백한 만큼 조금만 색다른 재료를 더해도 분위기가 완전히 달라집니다. 그중 의외로 잘 어울리는 조합이 바로 라면스프입니다. 서랍이
"아침 공복에 2개씩 꼭 드세요" 1달만 꾸준히 먹어도 3kg 빠진다는 '이 음식'아침을 거른 날이면 점심 전부터 달콤한 간식이 유난히 당긴다출근 준비에 쫓겨 아침을 건너뛰거나 커피 한 잔으로 버티면 오전 11시쯤부터 배가 허전해진다. 그때 손이 가는 것은 대개 과자나 빵, 달콤한 음료다. 반면 아침에 삶은 계란 2개 정도를 먹은 날은 이야기가 조금 달라진다.속이 묵직하게 채워지고 점심시간까지 버티기도 수월하다. 계란이 ‘살이 안 찌는
"중국산에 속지 마세요" 주부 9단이 공개한 '국산 고추장' 제대로 고르는 법.같은 고추장처럼 보여도 내용은 꽤 다르다마트에서 고추장을 고를 때 대부분은 가격이나 브랜드만 보고 장바구니에 담는다. 빨간 포장에 '전통', '매콤', '국산' 같은 문구가 적혀 있으면 비슷한 제품이라고 생각하기 쉽다. 하지만 제품 뒷면을 조금만 살펴보면 원재료와 제조 방식, 고추 함량 등이 제각각이라는 사실을 알 수 있다. 평소 자주 사용하는 양념인 만큼
토마토와 함께 "이 채소"를 끓여 보세요 체내 염증 낮추는 천연 보약이 됩니다.몸이 자주 피곤하고 여기저기 찌뿌둥하다면 식탁부터 바꿔보는 사람이 많다기름진 음식과 배달음식을 자주 먹다 보면 몸이 무겁고 피로가 쉽게 쌓인다고 느끼는 사람이 많다. 최근에는 건강과 다이어트를 동시에 챙길 수 있는 음식으로 '마녀스프'가 큰 인기를 얻고 있다.마녀스프는 토마토를 기본으로 여러 가지 채소를 듬뿍 넣어 푹 끓이는 요리로, 포만감은 높고 열량은
"이젠 내 삶을 살고싶다" 60넘어 여자들이 황혼이혼을 결심하는 이유 '1위 이것'오래 함께 살았다고 관계가 행복한 것은 아니다황혼이혼은 더 이상 낯선 이야기가 아니다. 자녀를 모두 키워 독립시키고 은퇴 이후의 삶을 앞둔 시점에서 오히려 이혼을 선택하는 부부가 꾸준히 늘고 있다. 많은 사람은 갑작스러운 사건 때문에 이혼을 결심한다고 생각하지만 실제로는 오랜 시간 쌓인 일상의 피로감이 결정적인 계기가 되는 경우가 많다.특히 노년 여성들은
"휴지 제발 이렇게 걸어 놓으세요" 한국인 99%가 틀리고 있었던 '최악의 습관'화장실 휴지는 대부분 아무 생각 없이 손에 익은 방향으로 걸어둔다새 휴지를 끼울 때도 특별히 방향을 신경 쓰는 사람은 많지 않다. 손이 편한 대로 걸고 그대로 사용하는 경우가 대부분이다. 그런데 휴지 끝부분이 벽을 향하도록 걸어두는 습관은 생각보다 위생적인 측면에서 아쉬운 점이 있다.화장실은 집 안에서도 습도가 높고 세균이 증식하기 쉬운 공간이다. 이런 환
"비싼 소고기 대신 드세요" 빠진 기력과 면역력 300% 채워주는 '가성비 음식'여름만 되면 기력을 보충하려고 값비싼 보양식부터 찾는 사람이 많다무더위가 이어지면 몸은 쉽게 지치고 입맛도 뚝 떨어진다. 그래서 삼계탕이나 장어처럼 비싼 보양식을 먼저 떠올리는 사람이 많다. 물론 좋은 음식이다. 하지만 정작 시장이나 마트에서 몇 천 원이면 살 수 있는 제철 채소들이 훨씬 자주 식탁에 올라와 몸을 든든하게 지켜주는 경우도 많다.대표적인 것이
"단순 잠버릇 아닙니다" 잠잘 때 유독 침 많이 흘리면 '이 질병' 생긴 겁니다.자고 일어났는데 베개가 젖어 있다면 대부분은 '잠버릇'이라고 생각한다아침에 눈을 떴는데 베개 한쪽이 축축하게 젖어 있는 경험은 누구나 한 번쯤 있다. 피곤해서 입을 벌리고 잤겠거니 하고 넘기는 경우가 대부분이다. 실제로 하루 이틀 정도 침을 흘리는 것은 감기나 코막힘, 수면 자세 때문에 생길 수도 있다.하지만 이런 일이 반복되고, 이전보다 침의 양이 눈에
"한국이 원조였다고?" 한국인 99%가 외국에서 만든줄 알았다는 '의외의 빵'빵집에서 너무 익숙했던 그 빵, 사실은 한국식으로 발전한 메뉴였다소시지가 들어간 빵이라고 하면 많은 사람이 독일이나 유럽에서 시작된 음식이라고 생각한다. 실제로 소시지 자체는 유럽에서 오랜 역사를 가진 식재료다. 하지만 국내 빵집에서 흔히 볼 수 있는 달콤한 빵에 소시지를 넣고, 옥수수와 양파, 케첩, 마요네즈, 치즈를 듬뿍 올려 구워내는 '한국식 소시지빵
"사업,투자 다 아니다" 대기업 회장이 밝힌 평생 가난하게 사는 사람 "진짜 특징"월급이 적어서만 가난해지는 것은 아니라는 말이 있다돈을 많이 버는 사람과 그렇지 않은 사람의 차이는 단순히 소득에서만 생기지 않는다. 경제 전문가들은 오랫동안 다양한 사례를 분석하면서 공통적인 생활 습관에도 주목해 왔다. 물론 누구나 경제적으로 어려운 시기를 겪을 수 있고, 개인의 노력만으로 해결하기 힘든 현실적인 문제도 분명 존재한다.그럼에도 시간이 지나
"그냥 넘기면 큰일 납니다" 50대 이후 돌연사 찾아오기 전 나타나는 '위험 증상'평소 잘 오르던 계단에서 갑자기 숨이 차면 대부분 체력이 떨어졌다고 생각한다50대가 넘어가면 계단을 오를 때 숨이 차거나 가슴이 답답해도 “나이가 들어서 그렇겠지” 하고 넘기기 쉽다. 저녁을 먹은 뒤 속이 꽉 막힌 듯하면 소화제를 먼저 찾는다. 가슴 한가운데가 쥐어짜듯 아파도 잠깐 쉬면 괜찮아졌다는 이유로 병원 방문을 미루는 사람도 많다. 그러나 이 세 가
"맨날 하던 행동인데.." 알고 보니 콩팥수명 10년 깎아 먹고 있던 '최악의 습관'하루 종일 책상에 앉아 있다가 퇴근 후 짠 배달음식으로 저녁을 해결하는 사람이 많다사무실에서는 화장실 가는 시간도 아까워 물을 거의 마시지 않고, 주말에 운동을 한 뒤에도 커피나 탄산음료로 갈증을 달래는 경우가 흔하다. 겉으로는 별문제 없어 보인다. 하지만 이런 생활이 반복되면 혈액 속 노폐물과 수분, 전해질을 조절하는 콩팥에는 부담이 차곡차곡 쌓인다.콩팥
"온라인에선 2만원인데" 다이소에 5천원에 풀려서 난리난 '가성비 아이템'생활용품 매장에서 이제 소형 가전까지 찾는다다이소 매장에 들어가면 휴지나 수납용품만 담아 나오던 시절과는 분위기가 꽤 달라졌다. 최근에는 충전식 미용기기와 의류 관리용품까지 5000원대에 등장하면서 신상품 진열대 앞에 한참 머무는 소비자도 많다. 가격이 낮아 처음 써보는 제품에도 비교적 가볍게 도전할 수 있다는 점이 크다.실제 다이소몰에서도 5000원짜리
"크기는 작은데 보약 수준" 깨끗한 혈액 만들고 면역력 높이는 '의외의 채소' 크기가 작으면 영양도 적을 것 같지만 실제 식탁에서는 정반대인 경우가 있다냉장고에 넣어두었다가 하나씩 집어 먹는 메추리알과 방울토마토, 한입 크기로 구워 먹기 좋은 방울양배추가 대표적이다. 손질이 간단하고 조리 시간이 짧아 반찬이나 도시락에 자주 쓰이지만, 영양 면에서는 결코 가볍지 않다.메추리알은 단백질과 비타민 B군을 촘촘하게 담고 있고, 방울토마토는
"한국인 대부분 몰랐다" 몸 속에 쌓인 미세 플라스틱 싹 배출하는 '의외의 음식' 김치는 오래전부터 한국인의 밥상에서 빠지지 않는 반찬이었다아침밥에도 김치, 점심에도 김치, 저녁에도 김치가 올라오는 풍경은 한국에서는 너무나 익숙하다. 대부분은 김치를 떠올리면 장 건강이나 소화에 좋은 음식 정도로만 생각한다. 그런데 최근에는 김치의 유산균이 체내 미세플라스틱과 나노플라스틱의 배출을 돕는 가능성이 있다는 연구 결과가 발표되면서 관심이 커지고
"한번만 먹어도 위험" 먹는 순간 혈당 최대치 찍게 만드는 '최악의 음식 조합' 배가 고프면 맛있는 음식끼리 함께 먹는 것이 당연하게 느껴진다라면을 끓이면 밥까지 말아 먹고, 피자를 주문하면 콜라를 함께 마신다. 카페에서는 빵 하나에 달달한 믹스커피를 곁들이는 것도 흔한 풍경이다. 맛으로는 최고의 조합이지만 혈당 입장에서는 전혀 다른 이야기다. 각각만 먹어도 혈당을 올릴 수 있는 음식들이 한 번에 들어오면 몸은 훨씬 많은 포도당을 짧은
"50대 이후 꼭 드세요" 60대에도 마른 오징어 뜯게 만드는 '잇몸 건강 음식' 나이가 들수록 잇몸은 눈에 띄게 약해지기 시작한다처음에는 양치할 때 피가 조금 묻어나는 정도로 시작된다. 그러다 어느 순간 찬물을 마시면 시큰거리고, 단단한 음식을 씹을 때 잇몸이 욱신거린다. 많은 사람이 칫솔을 바꾸거나 치약만 바꾸면 해결될 거라고 생각하지만 잇몸도 우리 몸을 이루는 조직인 만큼 평소 어떤 영양소를 섭취하느냐가 매우 중요하다.실제로 잇몸은
"녹차,생강차 다 제쳤다" 하루 한 잔 마시면 췌장 10년 젊게 만드는 '의외의 차' 평소에는 존재감이 없지만 한 번 문제가 생기면 가장 무서운 장기가 바로 췌장이다췌장은 위 뒤쪽에 숨어 있어 평소에는 존재감을 거의 느끼지 못한다. 하지만 이 작은 장기는 혈당을 조절하는 인슐린을 만들고, 지방과 단백질을 소화하는 효소를 분비하는 중요한 역할을 맡고 있다. 그래서 췌장 기능이 떨어지면 혈당 조절이 어려워질 뿐 아니라 소화 기능까지 함께 흔들릴
"한국인 전부 먹는데.." 혈관 딱딱하게 굳어 동맥경화 유발하는 '의외의 반찬' 밥맛 없을 때 꺼내는 짭조름한 반찬이 혈관에는 부담이 될 수 있다냉장고를 열어보면 젓갈 한 통과 장아찌 몇 종류, 짭조름하게 구운 자반생선이 자리를 잡고 있는 집이 많다. 입맛이 없을 때 밥 한 공기를 쉽게 비우게 해주는 반찬들이다. 하지만 이런 음식이 매일 식탁에 오르면 나트륨 섭취가 생각보다 빠르게 늘어난다. 동맥경화는 혈관 벽에 콜레스테롤과 염증세포
"된장국에 제발 넣으세요" 끈적한 혈관 녹이고 면역력 키우는 '보약 식재료' 된장국은 그 자체만으로도 훌륭한 건강식이지만 작은 재료 하나가 영양을 크게 바꾼다한국인의 밥상에서 된장국만큼 자주 만나는 음식도 드물다. 아침 식탁에도 오르고 저녁 반찬으로도 빠지지 않는다. 발효된 된장은 단백질과 아미노산, 유익한 발효 성분이 들어 있어 오래전부터 건강식으로 사랑받아 왔다. 그런데 여기에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 영양은 한 단계 더 풍부
"두부 구울 때 꼭 뿌리세요" 30년차 전집 사장님도 먹고 놀란 '주부 9단 꿀팁' 냉장고 속 두부, 늘 비슷하게 먹고 있었다면두부는 가격 부담이 적고 단백질이 풍부해 자주 구입하는 식재료입니다. 하지만 막상 요리할 때는 소금만 뿌려 굽거나 부침가루, 카레가루를 입혀 만드는 정도에서 끝나는 경우가 많습니다.맛이 담백한 만큼 조금만 색다른 재료를 더해도 분위기가 완전히 달라집니다. 그중 의외로 잘 어울리는 조합이 바로 라면스프입니다. 서랍이
"아침 공복에 2개씩 꼭 드세요" 1달만 꾸준히 먹어도 3kg 빠진다는 '이 음식' 아침을 거른 날이면 점심 전부터 달콤한 간식이 유난히 당긴다출근 준비에 쫓겨 아침을 건너뛰거나 커피 한 잔으로 버티면 오전 11시쯤부터 배가 허전해진다. 그때 손이 가는 것은 대개 과자나 빵, 달콤한 음료다. 반면 아침에 삶은 계란 2개 정도를 먹은 날은 이야기가 조금 달라진다.속이 묵직하게 채워지고 점심시간까지 버티기도 수월하다. 계란이 ‘살이 안 찌는
"중국산에 속지 마세요" 주부 9단이 공개한 '국산 고추장' 제대로 고르는 법. 같은 고추장처럼 보여도 내용은 꽤 다르다마트에서 고추장을 고를 때 대부분은 가격이나 브랜드만 보고 장바구니에 담는다. 빨간 포장에 '전통', '매콤', '국산' 같은 문구가 적혀 있으면 비슷한 제품이라고 생각하기 쉽다. 하지만 제품 뒷면을 조금만 살펴보면 원재료와 제조 방식, 고추 함량 등이 제각각이라는 사실을 알 수 있다. 평소 자주 사용하는 양념인 만큼
토마토와 함께 "이 채소"를 끓여 보세요 체내 염증 낮추는 천연 보약이 됩니다. 몸이 자주 피곤하고 여기저기 찌뿌둥하다면 식탁부터 바꿔보는 사람이 많다기름진 음식과 배달음식을 자주 먹다 보면 몸이 무겁고 피로가 쉽게 쌓인다고 느끼는 사람이 많다. 최근에는 건강과 다이어트를 동시에 챙길 수 있는 음식으로 '마녀스프'가 큰 인기를 얻고 있다.마녀스프는 토마토를 기본으로 여러 가지 채소를 듬뿍 넣어 푹 끓이는 요리로, 포만감은 높고 열량은
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"휴지 제발 이렇게 걸어 놓으세요" 한국인 99%가 틀리고 있었던 '최악의 습관' 화장실 휴지는 대부분 아무 생각 없이 손에 익은 방향으로 걸어둔다새 휴지를 끼울 때도 특별히 방향을 신경 쓰는 사람은 많지 않다. 손이 편한 대로 걸고 그대로 사용하는 경우가 대부분이다. 그런데 휴지 끝부분이 벽을 향하도록 걸어두는 습관은 생각보다 위생적인 측면에서 아쉬운 점이 있다.화장실은 집 안에서도 습도가 높고 세균이 증식하기 쉬운 공간이다. 이런 환
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