영양사가 경고한 "이 음식" 7월달에 식중독 가장 많이 일으키는 음식 입니다.7월은 고온다습한 날씨로 식중독균이 가장 빠르게 증식하는 시기다본격적인 여름이 시작되는 7월은 기온과 습도가 크게 올라가면서 식중독 발생이 급증하는 시기다. 특히 닭고기와 달걀은 여름철 식중독과 관련해 가장 주의해야 하는 식재료 가운데 하나로 꼽힌다. 닭고기에는 캠필로박터균과 살모넬라균이 존재할 수 있으며, 달걀 역시 껍질이나 내부에 살모넬라균이 오염되는
"한국은 술안주인데" 외국인들은 한국 와서 보양식으로 먹는 '의외의 음식'최근 한국을 찾는 해외 관광객들 사이에서는 한국식 보양 음식이 새로운 미식 문화로 주목받고 있다한류의 영향으로 한국 음식에 대한 관심이 높아지면서 김치와 불고기뿐 아니라 한국의 전통 보양식도 큰 인기를 얻고 있다. 특히 오리백숙, 장어구이, 추어탕은 영양이 풍부하고 건강한 식재료를 사용한다는 점 때문에 외국인 관광객들이 즐겨 찾는 음식으로 꼽힌다.이들 음식
"토마토,양파대신 드세요" 80대까지 암에 안걸린 사람이 매일 먹은 '이 음식'암 예방을 위해서는 다양한 채소를 꾸준히 섭취하는 식습관이 중요하다암 예방에 좋은 음식이라고 하면 대부분 토마토나 마늘, 양파를 먼저 떠올린다. 하지만 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 무와 버섯, 브로콜리 역시 항산화 성분과 식이섬유, 다양한 생리활성물질이 풍부해 암 예방에 도움이 될 수 있는 대표적인 식품으로 꼽힌다.물론 특정 음식 하나가 암을 예방하거나
"단백질만 많은 줄 알았는데" 한국인 99% 몰랐던 콩류식품의 '의외의 효능'콩류는 단백질뿐 아니라 혈압 관리에도 도움이 되는 대표적인 건강식품이다콩은 오래전부터 '밭에서 나는 고기'라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품으로 알려져 있다. 하지만 콩의 장점은 단백질에만 있는 것이 아니다. 최근 여러 연구에서는 콩을 꾸준히 섭취하는 식습관이 혈압 관리와 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 결과가 보고되고 있다.콩에는 식물성
"근육통 아닙니다" 혈액암이 찾아오면 '이곳' 통증 생깁니다 바로 병원 가세요.혈액암 가운데 다발골수종은 허리와 갈비뼈 통증으로 처음 발견되는 경우가 적지 않다혈액암이라고 하면 대부분 피로감이나 빈혈만 떠올리기 쉽다. 하지만 혈액암의 한 종류인 다발골수종은 허리나 갈비뼈 통증이 가장 먼저 나타나는 경우가 적지 않다. 실제로 다발골수종은 골수에서 비정상적인 형질세포가 증식하면서 뼈를 약하게 만들기 때문에 처음부터 뼈 통증을 호소하는 환
"뱃살 빠지는데 가장 좋다" 가수 조민아가 하루 30분씩 매일 했다는 '이 운동'최근 가수 조민아는 몸매 관리 비결로 줄넘기를 꾸준히 하고 있다고 밝혀 화제를 모았다최근 가수 조민아는 자신의 몸매 관리 비결로 줄넘기를 꼽으며 예전에는 하루 3000개, 현재도 하루 1000개 정도를 꾸준히 하고 있다고 밝혔다. 줄넘기는 특별한 운동기구 없이도 할 수 있는 대표적인 전신 유산소 운동으로, 짧은 시간 안에 많은 열량을 소모할 수 있어 체지방
"제발 익히지 마세요" 생으로 섭취하면 효능 10배 폭발하는 '의외의 채소'풋고추와 무는 생으로 먹으면 비타민과 생리활성물질을 더욱 효과적으로 섭취할 수 있다채소는 조리하면 소화가 편해지고 맛이 좋아지는 장점이 있지만, 모든 영양소가 익혔을 때 더 많아지는 것은 아니다. 특히 풋고추와 무는 열에 약한 비타민과 다양한 생리활성물질을 함유하고 있어 생으로 먹었을 때 영양을 더욱 효과적으로 섭취할 수 있는 대표적인 채소다.물론 생으로
"식중독 바로 걸립니다" 영양사가 경고한 여름철 가장 조심해야 할 '주방 도구'7월은 높은 기온과 습도로 세균이 빠르게 증식하는 시기라 주방도구 관리가 무엇보다 중요하다7월은 본격적인 무더위와 높은 습도로 인해 식중독균이 가장 활발하게 증식하는 시기다. 많은 사람들이 음식만 신경 쓰지만 실제로는 집게와 뒤집개, 도마 같은 주방도구가 식중독균을 옮기는 중요한 원인이 될 수 있다.생고기나 생선을 만진 도구를 제대로 세척하지 않고 다른 음
떡볶이 만들 때 "이것 한스푼" 넣으세요 90년대 문방구 떡볶이가 완성 됩니다.학교 앞 문방구 떡볶이는 지금도 많은 사람들이 그리워하는 추억의 국민 간식이다과거 학교 앞 문방구에서 팔던 떡볶이는 지금 프랜차이즈 떡볶이와는 또 다른 매력을 가지고 있었다. 맵기보다는 달콤하면서 감칠맛이 강했고, 걸쭉한 국물이 떡과 어묵에 진하게 배어 있어 한 번 먹으면 쉽게 잊히지 않는 맛이었다.최근에는 집에서도 옛날 스타일 떡볶이를 그대로 재현하려는
"콩,귀리 다 아닙니다" 밥에 넣으면 체내 염증 싹 청소해주는 '의외의 음식'팥을 넣어 지은 팥밥은 항산화 성분과 식이섬유가 풍부한 건강식으로 주목받고 있다팥은 예로부터 우리나라에서 밥과 떡, 죽 등에 자주 사용해 온 대표적인 곡류 식품이다. 최근에는 팥에 들어 있는 다양한 항산화 성분이 체내 염증 관리에 도움이 될 수 있다는 연구들이 알려지면서 건강식으로 다시 주목받고 있다.팥이 몸속 염증을 직접 없애거나 치료하는 것은 아니지만,
"도박,술 다 아니었다.." 50대 넘어 황혼이혼을 선택하는 부부 특징 '1위 이것'노년의 부부관계는 작은 생활습관과 대화 방식이 남은 인생의 행복을 좌우할 수 있다평균수명이 길어지면서 은퇴 후 부부가 함께 보내는 시간도 크게 늘어나고 있다. 하지만 함께 있는 시간이 많아졌다고 해서 관계가 자연스럽게 좋아지는 것은 아니다. 오히려 오랫동안 쌓인 습관과 대화 방식이 갈등으로 이어지면서 황혼이혼을 고민하는 부부도 적지 않다.부부 상담 전문가들
"전신이 망가집니다" 의사들이 뽑은 노년건강에 가장 최악인 '3가지 음식'50대 이후에는 식습관이 건강수명을 결정하는 중요한 요소가 된다50대 이후에는 근육량이 감소하고 기초대사량이 낮아지며 혈관과 심장, 신장 기능도 서서히 떨어지기 시작한다. 이 시기에는 같은 음식을 먹더라도 젊을 때보다 몸에 부담이 더 크게 나타날 수 있다. 특히 전문가들은 과도한 나트륨, 전지방 유제품의 과다 섭취, 튀긴 음식의 잦은 섭취를 50대 이후 더
하루 7시간 이하로 자는 사람 "이곳" 남들보다 몇배 빨리 늙습니다.잠이 부족하거나 수면의 질이 낮으면 관절 건강에도 부정적인 영향을 줄 수 있다많은 사람들은 관절염이 나이가 들거나 무릎을 많이 사용해서 생기는 질환이라고 생각한다. 물론 이러한 요인들이 중요한 원인이지만 최근에는 수면 부족과 수면의 질 저하도 관절 건강과 관련이 있다는 연구들이 꾸준히 보고되고 있다. 잠을 충분히 자지 못하면 몸속 염증 반응이 증가하고 조직
"제발 병원 가세요" 심근경색 오기 전 발이나 다리에 '이 증상'이 생깁니다.심혈관질환은 가슴 통증뿐 아니라 다리와 발에서 먼저 이상 신호가 나타나기도 한다심혈관질환이라고 하면 대부분 가슴 통증이나 호흡곤란만 떠올리기 쉽다. 하지만 혈관은 심장에서 발끝까지 온몸에 분포해 있기 때문에 혈액순환에 문제가 생기면 다리와 발에서도 다양한 증상이 나타날 수 있다.특히 발이나 다리의 털이 갑자기 줄어들거나 빠지는 증상, 발이 화끈거리거나 저리
"요거트에 꼭 넣으세요" 블루베리보다도 항산화 효과 몇배 좋다는 '이 과일'아사이베리는 항산화 성분이 풍부한 과일로 그릭요거트와 함께 즐기는 사람이 늘고 있다최근 건강식에 대한 관심이 높아지면서 그릭요거트에 다양한 과일과 견과류를 넣어 먹는 사람들이 많아지고 있다. 그중에서도 특히 주목받는 과일이 바로 아사이베리다. 아사이베리는 남아메리카 아마존 지역에서 자라는 보라색 열매로, 풍부한 항산화 성분 때문에 대표적인 슈퍼푸드 가운데
"20분만 해도 효과 폭발" 배우 고소영이 공개해 난리가 난 '의외의 운동'최근 배우 고소영이 공개한 108배 운동이 중장년층 건강관리 운동으로 주목받고 있다최근 배우 고소영이 자신의 일상에서 꾸준히 실천하는 운동으로 불교 수행법인 108배를 소개하면서 큰 관심을 받고 있다. 원래 108배는 불교에서 108가지 번뇌를 내려놓는 수행의 의미를 담고 있지만, 최근에는 별도의 운동기구 없이 할 수 있는 전신 운동으로도 주목받고 있다.실
"장어,소고기 다 아닙니다" 빠진 기력 300% 채워주는 천연 기력회복 음식.여름철 기력이 떨어질 때 부추는 영양이 풍부한 대표적인 보양 채소로 꼽힌다무더운 여름에는 땀을 많이 흘리면서 수분과 미네랄이 함께 빠져나가 쉽게 피로를 느끼는 사람이 많다. 이럴 때 많은 사람들은 삼계탕이나 소고기, 전복 같은 보양식을 먼저 떠올리지만 예로부터 우리나라에서는 부추도 대표적인 원기 회복 식재료로 널리 활용돼 왔다.부추는 다양한 비타민과 미네랄
"50대라는게 안 믿기네" 아나운서 최은경 선명한 복근 비결로 뽑은 '1등 운동'최근 50대에도 탄탄한 근육질 몸매를 유지하는 아나운서 최은경의 운동법이 화제를 모으고 있다최근 50대의 나이에도 탄탄한 근육질 몸매를 유지하고 있는 아나운서 최은경이 꾸준히 실천하는 운동으로 기구 필라테스를 소개하면서 많은 관심을 받고 있다. 기구 필라테스는 단순히 몸을 유연하게 만드는 운동이 아니라 다양한 기구의 스프링 저항을 이용해 근력을 키우고 몸의
"당장 빠져나오세요" 50대 이후 당장 끊어야 하는 최악의 모임 '1위는 이곳'노년에는 누구를 만나느냐가 건강과 행복을 크게 좌우할 수 있다은퇴 후에는 직장생활이 줄어들면서 친구나 지인들과의 모임이 자연스럽게 늘어나는 경우가 많다. 사람을 만나 이야기를 나누고 함께 시간을 보내는 것은 우울감과 외로움을 줄이는 데 도움이 될 수 있다. 하지만 모든 모임이 긍정적인 영향을 주는 것은 아니다. 오히려 모임을 다녀온 뒤 기분이 더 나빠지고
손바닥에 생긴 "이 증상" 그냥 넘기지 마세요 췌장암 초기 찾아온 겁니다.췌장은 우리 몸에서 소화와 혈당을 조절하는 매우 중요한 장기이며 췌장암이 발생하면 의외의 피부 증상이 먼저 나타나기도 한다췌장은 위 뒤쪽 깊숙한 곳에 위치한 장기로 소화효소를 분비해 음식물을 분해하고 인슐린과 글루카곤을 분비해 혈당을 조절하는 중요한 역할을 한다. 하지만 췌장은 몸속 깊은 곳에 있어 초기에는 특별한 통증이나 증상이 없는 경우가 많다. 그래서
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