"아침 공복에 제발 드세요" 1주일에 1KG씩 빠지게 만드는 '천연 다이어트 약'아침 공복 식사는 하루의 대사와 식욕을 결정하는 중요한 시간이다아침 공복에는 밤사이 비어 있던 위와 장이 활동을 다시 시작하는 시간이다. 이때 어떤 음식을 먹느냐에 따라 포만감과 혈당 변화, 하루 동안의 식욕에도 영향을 받을 수 있다.특히 따뜻한 레몬수와 그릭요거트, 삶은 양배추는 열량이 비교적 낮으면서도 포만감과 영양을 함께 채울 수 있는 대표적인 식품으
"한국인 99%는 몰랐는데" 해외에선 만성염증 없애는 보약으로 먹는 음식.미나리는 향긋한 채소를 넘어 항산화 성분이 풍부한 대표적인 건강식이다미나리는 한국에서는 삼겹살이나 생선탕에 곁들여 먹는 채소로 익숙하지만, 해외에서는 항산화 식품으로 관심을 받는 채소 가운데 하나다. 미나리에는 다양한 비타민과 플라보노이드, 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어 있어 체내 활성산소를 줄이고 염증 반응을 완화하는 데 긍정적인 역할을 하는 것으로 알려
"마늘,토마토 다 아니다" 일본 장수노인들은 하루 한 번 꼭 먹는 '보약 음식'카레는 단순한 향신료가 아니라 뇌 건강을 돕는 대표적인 식품으로 주목받고 있다카레는 한국에서는 흔한 한 끼 식사로 여겨지지만, 일본에서는 오랫동안 건강식으로도 많은 관심을 받아왔다. 특히 카레의 주원료인 강황에는 다양한 기능성 성분이 들어 있어 뇌 건강 관리에 도움이 되는 식품으로 알려져 있다.여기에 채소와 고기까지 함께 넣어 조리하기 때문에 단백질과 비타
"당장 버리세요" 괜찮은 줄 알고 먹다 식중독으로 실려가는 '냉장고 식재료'여름철에는 냉장 보관 중에도 식품이 변질될 수 있어 각별한 주의가 필요하다기온과 습도가 높아지는 여름에는 세균이 빠르게 증식하면서 음식이 상하는 속도도 크게 빨라진다. 많은 사람들이 냉장고에 넣어두면 안전하다고 생각하지만, 냉장 보관은 세균의 증식을 늦출 뿐 완전히 막지는 못한다.특히 과일과 곡물류, 유제품은 겉보기에는 멀쩡해 보여도 내부에서는 이미 변질이
수육 삶을 때 "이 가루" 두스푼 넣으세요 할머니도 한입 먹고 놀랐습니다.카레가루를 넣으면 돼지고기 잡내는 줄고 풍미는 훨씬 깊어진다수육은 돼지고기와 물만 있어도 만들 수 있는 요리지만, 집에서 만들면 전문점처럼 깊은 맛이 나지 않는 경우가 많다. 그래서 된장과 커피, 월계수잎, 대파, 양파 등을 넣어 잡내를 잡기도 한다. 하지만 최근에는 카레가루를 활용한 수육이 입소문을 타고 있다.카레가루를 약 2큰술 정도 넣어 삶으면 돼지고
"등산 2시간보다 좋습니다" 60대에 빠진 전신 근육 다시 채워주는 '1등 운동'나이가 들수록 전신 근육은 빠르게 감소하기 때문에 꾸준한 운동이 필수다40대 이후부터는 특별한 운동을 하지 않아도 근육량이 매년 조금씩 감소하기 시작하며, 60대 이후에는 감소 속도가 더욱 빨라진다. 근육이 줄어들면 계단을 오르거나 의자에서 일어나는 것조차 힘들어질 수 있으며 낙상과 골절 위험도 크게 높아진다.또한 근육은 혈당을 조절하고 기초대사량을 유지하
"폐업한 세탁소 사장님 꿀팁 입니다" 세탁기 돌릴 때 '이것' 꼭 같이 넣으세요.물티슈 한 장이 세탁 중 떠다니는 먼지와 털을 모아주는 역할을 한다세탁기를 사용할 때는 대부분 세제와 섬유유연제만 넣고 빨래를 시작한다. 하지만 최근에는 질긴 물티슈 한 장을 함께 넣으면 머리카락과 반려동물 털, 미세한 먼지 제거에 도움이 된다는 생활 꿀팁이 많은 관심을 받고 있다. 세탁기가 회전하면서 발생하는 물살 속에서 물티슈가 빨랫감 사이를 계속 이동
"건강하다 생각했지만" 오히려 몸에 독이었다는 잘못된 '사과 섭취 방법'과일은 건강식이지만 올바른 방법으로 먹는 것이 무엇보다 중요하다사과와 토마토는 비타민과 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해 대표적인 건강식품으로 꼽힌다. 하지만 아무렇게나 먹는 습관은 오히려 건강에 부담을 줄 수 있다. 특히 사과 씨를 함께 씹어 먹거나 덜 익은 토마토를 그대로 섭취하는 습관은 몸에 불필요한 부담을 줄 수 있어 주의가 필요하다. 전문가들은 과일
"껍질이 보약인데.." 대부분 쓰레기로 착각해 전부 버리고 있던 '이 껍질'버리는 부분에 오히려 건강 성분이 더 많이 들어 있는 채소가 있다요리를 할 때 양파껍질과 대파뿌리는 대부분 쓰레기로 버리는 경우가 많다. 하지만 최근에는 이러한 부분에 항산화 성분과 기능성 영양소가 풍부하다는 사실이 알려지면서 건강 식재료로 다시 주목받고 있다.특히 양파껍질에는 대표적인 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부하고, 대파뿌리에는 알리신과 플라보노이드
"물에 씻어도 소용 없습니다" 주부 9단이 공개한 상추 제대로 씻는 꿀팁.상추는 깨끗해 보여도 잎 사이사이에 이물질이 숨어 있을 수 있다상추는 쌈 채소로 가장 많이 먹는 채소 가운데 하나다. 대부분 흐르는 물에 몇 번 헹군 뒤 바로 먹는 경우가 많지만, 상추는 잎이 여러 겹으로 겹쳐 자라는 구조라 작은 흙이나 먼지, 벌레, 이물질이 잎 안쪽에 남아 있는 경우가 적지 않다. 특히 여름철에는 습도가 높아 잎 사이에 오염물이 달라붙기
"흡연자들 필수입니다" 폐가 깨끗해지고 호흡기 건강 3배 좋아지는 '이 음식'브로콜리는 폐와 호흡기를 보호하는 대표적인 녹색 채소다브로콜리는 세계적으로 손꼽히는 건강식품 가운데 하나다. 대부분 항암 식품이나 다이어트 식품으로만 알고 있지만, 최근에는 호흡기와 폐 건강을 관리하는 데도 도움이 되는 채소로 주목받고 있다.브로콜리에는 강력한 항산화 성분과 비타민, 식물성 기능성 물질이 풍부하게 들어 있어 폐세포를 보호하고 호흡기 점막 건
"살이 찔 수가 없네" 가수 엄정화가 뱃살 빼려고 매일 챙겨 먹는다는 '아침 식단'오믈렛·아보카도·호밀빵은 포만감과 영양을 동시에 잡는 대표적인 아침 식단이다최근 가수 겸 배우 엄정화가 공개한 아침 식단이 건강한 다이어트 식단으로 큰 관심을 받고 있다. 오믈렛과 아보카도, 호밀빵으로 구성된 식단은 단백질과 건강한 지방, 식이섬유를 골고루 섭취할 수 있어 체중 관리에 도움이 되는 조합으로 알려져 있다.특히 아침에 이러한 식단을 섭취하면 포
감자를 썰어서 "이 음식"을 부어 보세요 애들이 피자보다 더 잘 먹습니다.감자와 계란만 있어도 든든한 한 끼가 완성된다감자는 대표적인 국민 식재료지만 대부분 감자볶음이나 삶은 감자, 감자전 정도로만 활용하는 경우가 많다. 하지만 감자를 얇게 썰어 계란과 피자치즈를 함께 넣어 부치면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자계란전을 만들 수 있다.밀가루를 거의 사용하지 않아 감자의 식감이 살아나며, 계란과 치즈가 더해져 영양과 풍미도 한층
"외국은 보약 수면제로 먹는데" 한국은 주방에 방치해놓는 '천연 수면제'숙면은 음식만 바꿔도 달라질 수 있다잠을 충분히 자지 못하면 피로가 쌓일 뿐 아니라 면역력과 기억력, 혈당 조절에도 영향을 받을 수 있다. 그래서 해외에서는 수면의 질을 높이는 식품에 대한 관심이 꾸준히 높아지고 있다.특히 타트체리와 아보카도, 호두는 수면과 관련된 영양소가 풍부해 '천연 숙면 식품'으로 불릴 만큼 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이다. 꾸준히
여름철 감자 보관 "이 방법"으로 하세요 3달 지나도 싹 안나고 신선합니다.여름철 감자는 보관 방법 하나만 바꿔도 싹이 나는 속도를 크게 늦출 수 있다감자는 서늘하고 통풍이 잘되는 환경을 가장 좋아하는 식품이다. 하지만 여름철에는 높은 기온과 습도로 인해 싹이 빨리 자라고 수분이 차면서 쉽게 무르거나 곰팡이가 생기기도 한다.특히 싹이 난 감자는 솔라닌이라는 천연 독성 성분이 증가할 수 있어 보관 단계부터 관리가 매우 중요하다. 전
"남는 샴푸 제발 버리지 마세요" 일본 주부가 공개한 300% 활용하는 방법.남은 샴푸는 청소에도 활용할 수 있는 의외의 생활용품이다샴푸는 머리카락과 두피의 피지, 노폐물을 제거하도록 만들어진 세정 제품이다. 이러한 세정 성분은 생활 속에서도 기름때와 먼지, 각종 오염물을 제거하는 데 도움을 줄 수 있어 다양한 청소에 활용되고 있다.특히 유통기한이 얼마 남지 않았거나 향이 마음에 들지 않아 남은 샴푸는 버리지 말고 생활 청소용으로
청바지는 무조건 "거꾸로" 매달아 놓으세요 일본 주부 9단 노하우 입니다.청바지는 말리는 방법만 바꿔도 수명과 핏이 달라질 수 있다청바지는 다른 의류보다 원단이 두껍고 무게가 많이 나가기 때문에 세탁 후 어떻게 말리느냐가 매우 중요하다. 많은 사람들이 허리 부분을 집게에 집어 그대로 널어 말리지만, 생활 전문가들은 오히려 밑단이 위로 향하도록 거꾸로 걸어 말리는 방법을 추천한다.작은 차이 같지만 원단의 변형과 주름, 건조 속도에
"직장인 단골 메뉴인데" 간을 서서히 썩게 만들고 있었다는 '최악의 음식'간은 매일 먹는 음식의 영향을 가장 많이 받는 장기다간은 영양소를 저장하고 에너지를 만드는 것은 물론 해독과 지방 대사까지 담당하는 우리 몸의 핵심 장기다. 하지만 당분과 포화지방, 나트륨이 많은 음식을 자주 먹으면 간은 남는 에너지를 중성지방으로 저장하게 되고, 이 과정이 반복되면 지방이 간에 쌓이기 쉬운 환경이 만들어진다.특히 최근에는 술을 거의 마시지
"허벅지 폭발 합니다" 하루 30분만 하면 약한 하체도 돌덩이 만드는 '1등 운동'허벅지 근육은 노년 건강을 좌우하는 가장 중요한 근육이다허벅지는 우리 몸에서 가장 큰 근육이 모여 있는 부위다. 나이가 들수록 허벅지 근육이 줄어들면 계단 오르기와 걷기, 균형 잡기까지 모두 어려워질 수 있다.또한 하체 근육이 감소하면 기초대사량도 함께 떨어져 체중 증가와 혈당 관리에도 영향을 줄 수 있다. 전문가들은 하체 근육은 꾸준한 운동만으로도 충분히
"술 안마셔도 위험합니다" 의사도 경고한 지방간 유발하는 '2가지 특징'지방간은 술을 마시는 사람만 생기는 질환이 아니다많은 사람들이 지방간은 술을 자주 마시는 사람에게만 생긴다고 생각하지만, 최근에는 술을 거의 마시지 않는 사람에게도 지방간이 증가하고 있다. 이를 비알코올성 지방간이라고 하며, 과도한 열량 섭취와 운동 부족, 비만, 과로, 수면 부족 등이 주요 원인으로 알려져 있다.특히 우리나라에서도 건강검진을 통해 술을 마
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