"곰팡이인 줄 알고 버렸는데.." 사실은 영양 꽉 찬 골든타임이라는 '이 신호'음식을 보관하다 보면 표면에 하얀 가루가 앉거나 색이 변해 상한 줄 알고 아깝게 버리는 일이 흔하다. 그런데 그중에는 상하기는커녕 오히려 가장 맛있고 영양이 꽉 찬 상태임을 알려주는 반가운 신호도 있다. 겉모습만 보고 멀쩡한 음식을 버리면 그야말로 돈을 버리는 셈이다. 어떤 신호가 오해받는 것인지, 진짜 상함과는 어떻게 다른지 하나씩 짚어보겠다. 곶감에 핀
"이거 버리면 돈 버리는 겁니다.." 미원·다시다 뺨쳐 국물 맛 폭발시키는 천연 조미료요리를 하다 보면 쌀 씻은 물, 채소 데친 물처럼 별생각 없이 싱크대에 흘려보내는 물이 참 많다. 그런데 이 물들 속에는 재료에서 빠져나온 영양과 감칠맛이 고스란히 녹아 있다. 조미료를 따로 넣지 않아도 국물 맛을 확 끌어올려 주니, 그냥 버리면 돈을 버리는 셈이다. 어떤 물을 어떻게 쓰면 좋은지 하나씩 풀어보겠다. 쌀 씻은 물은 찌개 맛을 구수하게 살려준
"몇백 원짜리라 무시했는데.." 붓기 쭉 빼고 나잇살 녹이는 저열량 국민 음식시장에 가면 한 봉지에 몇백 원, 어느 반찬이나 국에나 흔하게 들어가는 나물이 있다. 워낙 값싸고 흔하다 보니 대단한 음식으로 여겨지지 않지만, 알고 보면 붓기와 나잇살까지 챙겨주는 알짜다. 그 주인공은 바로 녹두를 싹 틔워 기른 숙주나물이다. 흔하다고 지나쳤던 이 나물이 왜 그렇게 대접받는지 하나씩 풀어보겠다. 녹두가 숙주로 자라면 비타민C가 40배로 뛴
"토마토, 자몽 다 제쳤다.." 끓여 먹으면 막힌 혈관 싹 넓혀주는 여름 보약 과일여름이면 시원하게 잘라 먹는 수박을, 굳이 불에 올려 끓여 먹는다고 하면 고개를 갸웃하게 된다. 그런데 이 낯선 방법이 수박의 숨은 영양을 오히려 더 잘 끌어낸다. 토마토나 자몽보다 진한 항산화 성분에, 혈관을 이완시켜 피를 잘 돌게 돕는 성분까지 품은 과일이 바로 수박이다. 왜 끓여 먹으라는 것인지, 어느 부위를 어떻게 쓰는지 하나씩 풀어보겠다. 늘 버리
"마트 가면 이 고기부터 내려놓으세요.." 하루 3조각에 대장 망가뜨리는 최악의 음식마트에서 고기를 사러 가면 종류가 참 많다. 그런데 맛있고 편하다는 이유로 아무 생각 없이 담는 고기 중에, 몸에 특히 안 좋은 것들이 섞여 있다. 그중에서 가장 조심해야 할 것이 햄, 소시지, 베이컨 같은 고기다. 짭짤하고 간편해서 손이 자주 가지만, 알고 보면 위험이 꽤 크다. 마트에서 무심코 담는 고기 중 가장 조심할 것은 가공육이다 햄이나 소시지처럼
"위장 약한 사람엔 독이다.." 한 입만 먹어도 속 더부룩하게 만드는 소화 방해 1등 음식건강을 챙기려고 아침마다 생채소 샐러드를 꼬박꼬박 챙겨 먹는 사람이 많다. 그런데 속이 약한 사람에게는 이 생채소가 오히려 배를 더부룩하게 만드는 뜻밖의 애물단지가 되기도 한다. 봄나물이든 샐러드든, 같은 채소라도 어떻게 먹느냐에 따라 속이 편하기도 하고 불편하기도 하다. 왜 생채소가 소화 약한 사람에게 부담이 되는지, 그리고 어떻게 먹으면 좋은지 하나씩
"쓴맛에 거들떠도 안 봤는데.." 유산균도 제친 묵은 변 싹 빼내는 '이 음식'쌉쌀한 맛 때문에 손이 잘 안 가 그냥 지나치기 쉬운 봄나물이 있다. 그런데 이 나물은 값비싼 유산균 못지않게 장을 시원하게 비워주는, 알고 보면 대단한 봄 보약이다. 봄이면 밥상에 흔히 오르는 그 나물은 바로 냉이다. 흔하다고 무시했던 냉이가 왜 그렇게 몸에 좋은지 하나씩 풀어보겠다. 냉이의 풍부한 식이섬유가 막힌 장을 시원하게 뚫어준다 냉이에는 식이섬유
"싸구려 질긴 고기가.." 이것 하나에 입에서 사르르 녹는 한우로 변합니다값싼 부위를 사면 질기고 퍽퍽해서 씹기 힘든 탓에 고기 먹기를 망설이는 사람이 많다. 그런데 부엌에 흔히 있는 재료 하나만 더하면 이 질긴 고기가 입에서 사르르 풀릴 만큼 부드러워진다. 비싼 고기를 사지 않아도 조리 전에 잠깐 손을 쓰면 얼마든지 부드럽게 즐길 수 있는 것이다. 어떤 재료를 어떻게 쓰면 되는지 하나씩 풀어보겠다. 키위·배 같은 과일이 질긴
"몸 생각해 생으로 먹었는데.." 아까운 영양 90% 버리고 있던 뜻밖의 채소채소는 무조건 생으로 먹어야 건강하다고 여겨, 애써 샐러드로만 챙기는 사람이 많다. 그런데 어떤 채소는 생으로 먹으면 정작 알짜 영양을 대부분 놓치고 만다. 같은 채소라도 어떻게 조리하느냐에 따라 몸에 들어오는 영양이 몇 배씩 차이가 난다. 어떤 채소를 어떻게 먹어야 손해를 안 보는지 하나씩 풀어보겠다. 당근·호박은 익혀서 기름과 먹어야 영양이 산다 당근의
"싸구려 나물인 줄 알았는데.." 옛 한약방서 금값에 팔리던 기력 확 살리는 '보약 음식'밥상에 흔히 오르는 나물 반찬이라 값싸고 대수롭지 않게 여기기 쉬운 뿌리들이 있다. 그런데 이 뿌리들은 원래 한약방에서 약재로 귀하게 다루던, 이름난 보약이었다. 기침을 다스리고 기력을 채워준다며 옛사람들이 챙겨 먹던 것이 지금은 우리 밥상 위 반찬으로 내려온 셈이다. 어떤 뿌리가 어떤 약재였는지 하나씩 풀어보겠다. 도라지는 기침과 가래를 다스리던 약재 '
"소고기의 3배.." 팔다리 힘 빠지는 60대 노년 근육 제대로 채워주는 '이 음식'나이가 들수록 팔다리에 힘이 빠지고 계단 오르기가 버거워지는 건 근육이 줄어들기 때문이다. 근육을 지키려면 단백질이 꼭 필요한데, 고기만 떠올리다 보면 정작 챙기기가 쉽지 않다. 그런데 소고기보다 단백질이 세 배나 많으면서도 기름기는 적은 뜻밖의 음식이 있다. 바로 북어를 잘게 찢어 만든 북어채, 즉 황태채다. 북어채는 소고기의 세 배나 되는 단백질이 들어
"해외선 한 통에 만 원.." 한국선 흔한데 세계가 탐내는 전통 절임 음식우리 밥상엔 늘 오르는 흔한 반찬이지만, 해외에서는 좀처럼 맛보기 어려워 귀하게 대접받는 음식이 있다. 한국을 찾은 외국인들이 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 그 반찬은 값싸고 친숙한 장아찌다. 깻잎, 마늘, 무를 간장이나 식초에 담가 오래 두고 먹는 이 절임 반찬은 맛뿐 아니라 몸에도 이롭다. 흔하다고 지나쳤던 장아찌가 왜 그렇게 대접받는지 하나씩 풀어
"약보다 이게 더 중요했다" 힘든 투병 끝내 결국 이겨내는 사람들의 공통점 3가지같은 암 진단을 받고 비슷한 치료를 받아도, 그 과정을 견뎌내는 모습은 사람마다 사뭇 다르다. 어떤 사람은 힘든 항암치료를 비교적 담담하게 버텨내는 반면, 어떤 사람은 몸보다 마음이 먼저 무너지기도 한다. 이 차이를 만드는 것은 약이나 치료법만이 아니다. 여러 연구와 병원에서는 정서 관리와 주변의 지지, 그리고 체력이 치료를 견디는 힘과 삶의 질을 크게 좌
"뼈 구멍 숭숭 뚫는 골다공증 최악의 음식" 3위 시금치, 2위 커피, 충격의 1위는?멸치와 우유를 열심히 챙겨 먹는데도 골밀도 검사에서 뼈가 약하다는 결과를 받는 사람이 있다. 칼슘을 먹는 것만큼 중요한 게 칼슘이 몸 밖으로 빠져나가지 않게 막는 것인데, 이걸 모르고 지내면 아무리 챙겨도 새는 독에 물 붓는 격이 된다. 뼈에서 칼슘을 빼내는 음식들이 있다. 심지어 건강에 좋다고 알려진 것들도 칼슘 흡수를 방해하는 경우가 있어, 미리 알아두
"닭발 도가니 다 아니었다.." 무너진 60대 관절 연골 지켜준 '뜻밖의 음식'무릎이 쑤시고 계단이 부담스러워지면 도가니탕이나 닭발을 찾는 사람이 많다. 콜라겐 덩어리인 이 음식들이 닳아가는 연골을 채워줄 것이라는 믿음 때문이다. 그런데 아쉽게도 이 믿음은 절반은 맞고 절반은 빗나간다. 무릎 연골을 지키는 데 진짜 도움이 되는 음식이 따로 있고, 그게 도가니탕이나 닭발만은 아니라는 이야기다. 닭발과 도가니, 연골에 직접 가지 않습니다
"석류 먹던 게 헛수고였네요.." 달아오른 얼굴 싹 식혀주는 갱년기 음식 1위갱년기가 오면 얼굴이 갑자기 화끈 달아오르고, 밤마다 잠을 설치는 날이 잦아진다. 그럴 때마다 석류즙을 사서 챙기는 여성이 많지만, 사실 석류보다 훨씬 강력한 갱년기 음식이 따로 있다. 달아오른 얼굴을 식히고 뒤척이는 밤을 줄이는 데 도움이 되는 그 음식의 정체는 바로 흔한 밥반찬, 검은콩이다. 왜 검은콩이 갱년기 1위인지 하나씩 풀어보겠다. 갱년기 증상은
"돼지나 주던 거였는데.." 사람 혈당 잡고 막힌 장 싹 뚫어주는 천연 뿌리 음식울퉁불퉁 못생긴 데다 이름마저 '돼지감자'라, 예전엔 사람은 안 먹고 돼지나 주던 뿌리가 있다. 그런데 이 볼품없는 뿌리가 요즘은 혈당 걱정하는 사람들 사이에서 '당뇨감자'로 불리며 귀한 대접을 받고 있다. 돼지감자, 다른 말로 뚱딴지라 부르는 이 뿌리다. 천대받던 돼지감자가 왜 그렇게 몸에 좋은지 하나씩 풀어보겠다. 돼지 먹이 취급받던 뿌리가 알고 보면
뼈 약하다면 "이것" 말려서 갈아 드세요 비타민D 10배로 뼈 채워주는 천연 조미료입니다국이나 볶음에 흔히 넣는 버섯을 그냥 사서 바로 쓰는 사람이 대부분이다. 그런데 이 버섯을 햇볕에 살짝 말리기만 해도 영양과 맛이 몰라보게 좋아진다. 특히 표고버섯은 말려서 가루로 내두면 뼈 건강을 챙기는 든든한 천연 조미료가 된다. 흔한 버섯이 왜 그렇게 좋아지는지 하나씩 풀어보겠다. 흔한 버섯도 햇볕에 말리면 영양이 확 올라간다 버섯은 '밭에서 나는 고
"삼계탕, 전복 다 제쳤다.." 60대 면역력 47배 치솟고 꿀잠 자게 하는 보약 음식환절기마다 남들보다 먼저 앓아눕는 분이 계십니다. 몸을 지키는 힘은 잘 자고 잘 먹는 데서 나옵니다. 비싼 보양식을 찾지 않으셔도 됩니다. 값싸고 구하기 쉬운 세 가지를 골랐습니다. 황태 황태에는 몸을 지키는 데 쓰이는 단백질이 넉넉하게 들어 있습니다. 기름기가 적어 속에 부담이 적습니다. 물에 불려 국으로 끓여 드시면 부담 없이 넘어갑니다. 국물에 소금을
"땅콩, 호두 다 아니었다.." 70대 숭숭 뚫린 뼈 채우고 골다공증 막는 보약 견과류가볍게 넘어졌는데 크게 다치는 일이 잦아지는 나이가 있습니다. 뼈 속이 성글어지면 겉으로는 아무 신호도 오지 않습니다. 칼슘만 챙기시는 것으로는 부족합니다. 매일 한 줌씩 드시기 좋은 세 가지를 골랐습니다. 아몬드 아몬드에는 뼈를 이루는 데 쓰이는 무기질이 고르게 들어 있습니다. 씹는 맛이 좋아 간식으로도 부담이 없습니다. 소금이 묻지 않은 것으로 한 줌만
"곰팡이인 줄 알고 버렸는데.." 사실은 영양 꽉 찬 골든타임이라는 '이 신호' 음식을 보관하다 보면 표면에 하얀 가루가 앉거나 색이 변해 상한 줄 알고 아깝게 버리는 일이 흔하다. 그런데 그중에는 상하기는커녕 오히려 가장 맛있고 영양이 꽉 찬 상태임을 알려주는 반가운 신호도 있다. 겉모습만 보고 멀쩡한 음식을 버리면 그야말로 돈을 버리는 셈이다. 어떤 신호가 오해받는 것인지, 진짜 상함과는 어떻게 다른지 하나씩 짚어보겠다. 곶감에 핀
"이거 버리면 돈 버리는 겁니다.." 미원·다시다 뺨쳐 국물 맛 폭발시키는 천연 조미료 요리를 하다 보면 쌀 씻은 물, 채소 데친 물처럼 별생각 없이 싱크대에 흘려보내는 물이 참 많다. 그런데 이 물들 속에는 재료에서 빠져나온 영양과 감칠맛이 고스란히 녹아 있다. 조미료를 따로 넣지 않아도 국물 맛을 확 끌어올려 주니, 그냥 버리면 돈을 버리는 셈이다. 어떤 물을 어떻게 쓰면 좋은지 하나씩 풀어보겠다. 쌀 씻은 물은 찌개 맛을 구수하게 살려준
"몇백 원짜리라 무시했는데.." 붓기 쭉 빼고 나잇살 녹이는 저열량 국민 음식 시장에 가면 한 봉지에 몇백 원, 어느 반찬이나 국에나 흔하게 들어가는 나물이 있다. 워낙 값싸고 흔하다 보니 대단한 음식으로 여겨지지 않지만, 알고 보면 붓기와 나잇살까지 챙겨주는 알짜다. 그 주인공은 바로 녹두를 싹 틔워 기른 숙주나물이다. 흔하다고 지나쳤던 이 나물이 왜 그렇게 대접받는지 하나씩 풀어보겠다. 녹두가 숙주로 자라면 비타민C가 40배로 뛴
"토마토, 자몽 다 제쳤다.." 끓여 먹으면 막힌 혈관 싹 넓혀주는 여름 보약 과일 여름이면 시원하게 잘라 먹는 수박을, 굳이 불에 올려 끓여 먹는다고 하면 고개를 갸웃하게 된다. 그런데 이 낯선 방법이 수박의 숨은 영양을 오히려 더 잘 끌어낸다. 토마토나 자몽보다 진한 항산화 성분에, 혈관을 이완시켜 피를 잘 돌게 돕는 성분까지 품은 과일이 바로 수박이다. 왜 끓여 먹으라는 것인지, 어느 부위를 어떻게 쓰는지 하나씩 풀어보겠다. 늘 버리
"마트 가면 이 고기부터 내려놓으세요.." 하루 3조각에 대장 망가뜨리는 최악의 음식 마트에서 고기를 사러 가면 종류가 참 많다. 그런데 맛있고 편하다는 이유로 아무 생각 없이 담는 고기 중에, 몸에 특히 안 좋은 것들이 섞여 있다. 그중에서 가장 조심해야 할 것이 햄, 소시지, 베이컨 같은 고기다. 짭짤하고 간편해서 손이 자주 가지만, 알고 보면 위험이 꽤 크다. 마트에서 무심코 담는 고기 중 가장 조심할 것은 가공육이다 햄이나 소시지처럼
"위장 약한 사람엔 독이다.." 한 입만 먹어도 속 더부룩하게 만드는 소화 방해 1등 음식 건강을 챙기려고 아침마다 생채소 샐러드를 꼬박꼬박 챙겨 먹는 사람이 많다. 그런데 속이 약한 사람에게는 이 생채소가 오히려 배를 더부룩하게 만드는 뜻밖의 애물단지가 되기도 한다. 봄나물이든 샐러드든, 같은 채소라도 어떻게 먹느냐에 따라 속이 편하기도 하고 불편하기도 하다. 왜 생채소가 소화 약한 사람에게 부담이 되는지, 그리고 어떻게 먹으면 좋은지 하나씩
"쓴맛에 거들떠도 안 봤는데.." 유산균도 제친 묵은 변 싹 빼내는 '이 음식' 쌉쌀한 맛 때문에 손이 잘 안 가 그냥 지나치기 쉬운 봄나물이 있다. 그런데 이 나물은 값비싼 유산균 못지않게 장을 시원하게 비워주는, 알고 보면 대단한 봄 보약이다. 봄이면 밥상에 흔히 오르는 그 나물은 바로 냉이다. 흔하다고 무시했던 냉이가 왜 그렇게 몸에 좋은지 하나씩 풀어보겠다. 냉이의 풍부한 식이섬유가 막힌 장을 시원하게 뚫어준다 냉이에는 식이섬유
"싸구려 질긴 고기가.." 이것 하나에 입에서 사르르 녹는 한우로 변합니다 값싼 부위를 사면 질기고 퍽퍽해서 씹기 힘든 탓에 고기 먹기를 망설이는 사람이 많다. 그런데 부엌에 흔히 있는 재료 하나만 더하면 이 질긴 고기가 입에서 사르르 풀릴 만큼 부드러워진다. 비싼 고기를 사지 않아도 조리 전에 잠깐 손을 쓰면 얼마든지 부드럽게 즐길 수 있는 것이다. 어떤 재료를 어떻게 쓰면 되는지 하나씩 풀어보겠다. 키위·배 같은 과일이 질긴
"몸 생각해 생으로 먹었는데.." 아까운 영양 90% 버리고 있던 뜻밖의 채소 채소는 무조건 생으로 먹어야 건강하다고 여겨, 애써 샐러드로만 챙기는 사람이 많다. 그런데 어떤 채소는 생으로 먹으면 정작 알짜 영양을 대부분 놓치고 만다. 같은 채소라도 어떻게 조리하느냐에 따라 몸에 들어오는 영양이 몇 배씩 차이가 난다. 어떤 채소를 어떻게 먹어야 손해를 안 보는지 하나씩 풀어보겠다. 당근·호박은 익혀서 기름과 먹어야 영양이 산다 당근의
"싸구려 나물인 줄 알았는데.." 옛 한약방서 금값에 팔리던 기력 확 살리는 '보약 음식' 밥상에 흔히 오르는 나물 반찬이라 값싸고 대수롭지 않게 여기기 쉬운 뿌리들이 있다. 그런데 이 뿌리들은 원래 한약방에서 약재로 귀하게 다루던, 이름난 보약이었다. 기침을 다스리고 기력을 채워준다며 옛사람들이 챙겨 먹던 것이 지금은 우리 밥상 위 반찬으로 내려온 셈이다. 어떤 뿌리가 어떤 약재였는지 하나씩 풀어보겠다. 도라지는 기침과 가래를 다스리던 약재 '
"소고기의 3배.." 팔다리 힘 빠지는 60대 노년 근육 제대로 채워주는 '이 음식' 나이가 들수록 팔다리에 힘이 빠지고 계단 오르기가 버거워지는 건 근육이 줄어들기 때문이다. 근육을 지키려면 단백질이 꼭 필요한데, 고기만 떠올리다 보면 정작 챙기기가 쉽지 않다. 그런데 소고기보다 단백질이 세 배나 많으면서도 기름기는 적은 뜻밖의 음식이 있다. 바로 북어를 잘게 찢어 만든 북어채, 즉 황태채다. 북어채는 소고기의 세 배나 되는 단백질이 들어
"해외선 한 통에 만 원.." 한국선 흔한데 세계가 탐내는 전통 절임 음식 우리 밥상엔 늘 오르는 흔한 반찬이지만, 해외에서는 좀처럼 맛보기 어려워 귀하게 대접받는 음식이 있다. 한국을 찾은 외국인들이 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 그 반찬은 값싸고 친숙한 장아찌다. 깻잎, 마늘, 무를 간장이나 식초에 담가 오래 두고 먹는 이 절임 반찬은 맛뿐 아니라 몸에도 이롭다. 흔하다고 지나쳤던 장아찌가 왜 그렇게 대접받는지 하나씩 풀어
"약보다 이게 더 중요했다" 힘든 투병 끝내 결국 이겨내는 사람들의 공통점 3가지 같은 암 진단을 받고 비슷한 치료를 받아도, 그 과정을 견뎌내는 모습은 사람마다 사뭇 다르다. 어떤 사람은 힘든 항암치료를 비교적 담담하게 버텨내는 반면, 어떤 사람은 몸보다 마음이 먼저 무너지기도 한다. 이 차이를 만드는 것은 약이나 치료법만이 아니다. 여러 연구와 병원에서는 정서 관리와 주변의 지지, 그리고 체력이 치료를 견디는 힘과 삶의 질을 크게 좌
"뼈 구멍 숭숭 뚫는 골다공증 최악의 음식" 3위 시금치, 2위 커피, 충격의 1위는? 멸치와 우유를 열심히 챙겨 먹는데도 골밀도 검사에서 뼈가 약하다는 결과를 받는 사람이 있다. 칼슘을 먹는 것만큼 중요한 게 칼슘이 몸 밖으로 빠져나가지 않게 막는 것인데, 이걸 모르고 지내면 아무리 챙겨도 새는 독에 물 붓는 격이 된다. 뼈에서 칼슘을 빼내는 음식들이 있다. 심지어 건강에 좋다고 알려진 것들도 칼슘 흡수를 방해하는 경우가 있어, 미리 알아두
"닭발 도가니 다 아니었다.." 무너진 60대 관절 연골 지켜준 '뜻밖의 음식' 무릎이 쑤시고 계단이 부담스러워지면 도가니탕이나 닭발을 찾는 사람이 많다. 콜라겐 덩어리인 이 음식들이 닳아가는 연골을 채워줄 것이라는 믿음 때문이다. 그런데 아쉽게도 이 믿음은 절반은 맞고 절반은 빗나간다. 무릎 연골을 지키는 데 진짜 도움이 되는 음식이 따로 있고, 그게 도가니탕이나 닭발만은 아니라는 이야기다. 닭발과 도가니, 연골에 직접 가지 않습니다
"석류 먹던 게 헛수고였네요.." 달아오른 얼굴 싹 식혀주는 갱년기 음식 1위 갱년기가 오면 얼굴이 갑자기 화끈 달아오르고, 밤마다 잠을 설치는 날이 잦아진다. 그럴 때마다 석류즙을 사서 챙기는 여성이 많지만, 사실 석류보다 훨씬 강력한 갱년기 음식이 따로 있다. 달아오른 얼굴을 식히고 뒤척이는 밤을 줄이는 데 도움이 되는 그 음식의 정체는 바로 흔한 밥반찬, 검은콩이다. 왜 검은콩이 갱년기 1위인지 하나씩 풀어보겠다. 갱년기 증상은
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뼈 약하다면 "이것" 말려서 갈아 드세요 비타민D 10배로 뼈 채워주는 천연 조미료입니다 국이나 볶음에 흔히 넣는 버섯을 그냥 사서 바로 쓰는 사람이 대부분이다. 그런데 이 버섯을 햇볕에 살짝 말리기만 해도 영양과 맛이 몰라보게 좋아진다. 특히 표고버섯은 말려서 가루로 내두면 뼈 건강을 챙기는 든든한 천연 조미료가 된다. 흔한 버섯이 왜 그렇게 좋아지는지 하나씩 풀어보겠다. 흔한 버섯도 햇볕에 말리면 영양이 확 올라간다 버섯은 '밭에서 나는 고
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"땅콩, 호두 다 아니었다.." 70대 숭숭 뚫린 뼈 채우고 골다공증 막는 보약 견과류 가볍게 넘어졌는데 크게 다치는 일이 잦아지는 나이가 있습니다. 뼈 속이 성글어지면 겉으로는 아무 신호도 오지 않습니다. 칼슘만 챙기시는 것으로는 부족합니다. 매일 한 줌씩 드시기 좋은 세 가지를 골랐습니다. 아몬드 아몬드에는 뼈를 이루는 데 쓰이는 무기질이 고르게 들어 있습니다. 씹는 맛이 좋아 간식으로도 부담이 없습니다. 소금이 묻지 않은 것으로 한 줌만
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